iBeta 愛北大論壇

標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕 [列印本頁]
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕
位於三峽國小後門的隱藏版美食 ! ; |5 M/ w- J7 K- b/ n6 d3 y

  D5 W. V: }) P; w2 ?: b超古早味, 4 s1 u, h9 _5 r

& H2 t" j. O3 W- I6 `# G5 n相信從小在三峽長大的朋友們一定對他不陌生,
# f8 A* M: n3 S( G) v
9 T; K$ P0 s1 u( t' z) D) {0 r前幾年曾經消失不見, 現在捲土再來 !!!!   
( X, O3 ~9 v5 @' z! i" R3 d" J5 X+ m" ]( Y4 m2 O* y! X4 \9 k0 G' o
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
超多人排隊的就是這個雞蛋糕婆婆的攤子喔
作者: phantom    時間: 2013-12-6 20:54
這種美味只能在舊社區中找到啦。
9 i, q7 {5 I- t, Z% B; F# L4 t在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。. _4 T* N4 R# ]* u, i, [; k9 w
還免費提供專業的剝殼器，有夠方便。
作者: hime    時間: 2013-12-6 20:56
幾點鐘買的到?$ m9 a, i4 ^- S8 ^% q: j0 x0 L
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:01
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:03
phantom 發表於 2013-12-6 20:54
* W/ z( ]% |2 D5 `這種美味只能在舊社區中找到啦。3 F) }4 P( I2 m/ C* O
在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。
& Y5 q5 f! J* F2 z  F, T7 N6 h還免費提供專業的剝殼器，有夠 ...
; R& q. k) K2 I3 i/ T, a+ @
哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:04
lulu 發表於 2013-12-6 21:01
3 C7 z7 l2 V' d  t1 {婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊

8 `) p  V8 p0 B. S4 Y喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋糕當早餐了　！　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:05
hime 發表於 2013-12-6 20:56
1 ^' N" A6 c+ I2 Z- Y2 c幾點鐘買的到?
. e) ]" u- a' T, W/ p7 i
大約下午　３點半　她就會出現　賣到快天黑吧
作者: phantom    時間: 2013-12-6 21:07
本文章最後由 phantom 於 2013-12-6 21:09 編輯 ; A) z' E- V4 ~8 Z9 H7 @+ r( G. d: q
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:03
1 K* f) Y2 B/ g) s: ~1 W哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
$ g/ I8 U$ J* v/ z
/ W. o3 v, V% c1 J* F2 a
我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
) A2 r4 u2 V) \1 k; t大約7:30後就可以買到剛炒好的。  V( i# V3 p, [9 l; z/ \  z
有兩種栗子，一斤150元的那種比較好吃，可以買1斤，但至少要買100元。
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:12
phantom 發表於 2013-12-6 21:07 0 P- b+ o* s" N, R8 K! @
我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
6 k3 J% t8 ~  V" G: y- ?; C大約7:30後就可以買到剛炒好 ...
& [6 G0 l$ W! T
太妙了　! 　下次來試試　
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:13
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:04 4 B1 K2 n7 T/ @' E, {
喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋 ...

' |  B+ I8 o7 `. n- T: I# F* @是真的!!上周上班時間8:30左右在黃昏市場跟婆婆買雞蛋糕當早餐,沒有排隊,也不用等,但他沒有每天出現在那
作者: 雅麗卡    時間: 2013-12-6 21:15
所以..到底是右邊的攤子
3 K5 S, E9 _: K' I) U1 x! T' A5 Q/ \還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:16
雅麗卡 發表於 2013-12-6 21:15
. w, w. y( s0 v9 Q& g! G所以..到底是右邊的攤子9 z! }7 k/ h5 f4 Y
還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?

8 e3 \3 Z/ p3 z6 w7 N. W& f是紅框框起來那攤喔,一位婆婆再賣的
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:17
當然是左邊人超級多的那攤囉　
作者: 家的愛    時間: 2013-12-7 00:25
同一地點有兩家？現在生意真難做
作者: 阿煒    時間: 2013-12-7 00:28
真的很厲害,算一算大概賣了快30年了
作者: dingding    時間: 2013-12-7 02:06
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:17 7 B) z* m) i% o* R
當然是左邊人超級多的那攤囉　

1 [  L0 F% f1 S看著排隊人龍在哪，就知道銅板美食在哪裡
作者: 阿寶寶    時間: 2013-12-7 08:46
感謝分享在地美食
作者: Ylsjane    時間: 2013-12-7 09:16
婆婆好像是冬季限定，夏季QK!!^^
作者: sandy1689    時間: 2013-12-7 17:26
下午三點半好像就有了，等到四點多學生下課，會排得很擁擠喔。2 O, Q* j( p: \5 `: Q& ~" C
真的是古早味。
作者: 一閃一閃亮晶晶    時間: 2013-12-7 20:08
太好了！非常喜歡吃雞蛋糕！謝謝分享
作者: djcamper    時間: 2013-12-8 18:54
剛搬到三峽,有機會來去吃吃看!!8 Q- m6 v  `$ h/ C* q

) Q' D* b7 H% n7 O
作者: mark18tw    時間: 2013-12-9 06:55
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 12:56
mark18tw 發表於 2013-12-9 06:55 + W, r4 g. C; `" S  m3 a/ P  L  T( S7 R5 C
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
& Y7 s7 a8 l( G
Mark !!! 謝謝你的訊息 !!!    那大家要趁冬天趕快享用一下 !
作者: mijo2004    時間: 2013-12-9 13:40
本文章最後由 mijo2004 於 2013-12-9 14:06 編輯
. m+ \6 b1 i8 \6 h' D- ^' i, {1 s1 q# `0 e9 q
買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多1 b. [* A( Y. w9 |* b+ H
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
% ~% o- l9 `" l好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。5 U8 i. @8 o9 R6 g9 r* M) O, V1 j1 c
有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
+ j5 I# A0 c6 G, ?& n8 \所以有一次買隔壁攤，也不錯，
- K' ]9 K+ T* @9 |# }但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃7 u. u) v1 r4 `9 S' z
以前龍埔國小側門邊有一攤雞蛋糕，專賣有機蛋做的雞蛋糕5個25元，只是現在沒了! G6 X2 L( x9 y9 R& p2 w
不知搬到何處?還請知悉者告知，有機的  較好- {+ b, {0 v# W* U, _5 k
作者: yapi    時間: 2013-12-9 13:53
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40 1 a% e/ A+ B2 t7 a
買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多; Q) F2 y/ i) ]% }. }
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
$ O  X) R3 j2 T1 _. K好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。
. l8 H2 {2 X0 a' @. `3 ^/ {& a! U有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
, R$ M$ I% o- F5 g( H所以有一次買隔壁攤，也不錯，# `6 i% K: E  Z  K2 o( B
但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃

5 b" o: a1 J# J4 `, L8 n8 b  X; Z4 k
隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)1 K- J; c4 c4 |6 p- K! g
工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
, ^- |8 h3 b6 u% l# l) v! J
( r/ J" A/ S/ K, Q! ?( z0 R可惜口味上真的輸一截
1 H. G  o# W5 L& b6 I% t6 C希望他們能改良" j9 c: D7 ]) b  E- J% p
不然的話，就會跟現在一樣，阿婆一來，他們就沒生意了...5 [8 b  ~& z3 A8 J* O7 L& r2 _5 [
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:05
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
: ]  M$ e8 a- H, y% r4 C: R  L買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
8 b, T8 S% y+ _# X我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，2 ]5 X8 {8 a5 u8 c
好像是最便宜的吧 ...
5 Q  B! {* Y9 }. ^, k" |
龍埔國小側門那家 沒有做了喔 !!　　有可能是因為懷念以前小時候的味道, 所以大家愛的還是那家... 　下次我也來試試隔壁家的味道　　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:06
yapi 發表於 2013-12-9 13:53
7 g+ Y7 P) n3 w% V& @- V隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)
- R# s3 V8 M9 t$ J2 {工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
" K3 o2 v3 Y% g$ n0 S! p
改天換來試試隔壁那家味道　!
作者: 小彩    時間: 2013-12-9 15:41
老婆婆那攤很古早味, 假日有老街觀光客來插一腳, 就更難排了0 L' x6 |* X, w
. A6 p: r8 }& f, }- H, P+ F
其實我媽和我兒子都不喜歡(老人家和2歲小孩) ,
) F& j, t1 c% W# R1 g4 g$ f" v& k& c% ]- W" m
因為太"實"了, 熱的時候就硬, 冷了更是不想吃4 V9 e7 u4 F: X$ S0 _# g: r8 d

7 R$ j. k; A3 ]1 e* \麵粉太多吃不到蛋香, 自己家有在做調整原料比例時就會發現  (各人觀感僅供參考) : J6 [3 k6 b' ]' G

2 g- ]; x# r7 U- g& ]* y2 v所以沒排隊時我會買來自己吃, 有排隊就算了, 留給其他學生吧% p+ A& ?+ f  [9 s* W& ?* N8 E  `

  r/ t5 G. m! [: D' a5 }7 ~8 N優點就是便宜, 但我寧願買貴一點點吃的到蛋味的, 不然就自己做了



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5