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標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕 [列印本頁]
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕
位於三峽國小後門的隱藏版美食 !
1 h8 \' z2 g$ R+ }3 J7 k# l+ m3 H3 |- E. t6 ]: J: }# P1 k
超古早味,
; W: h& x5 e. b7 V) w7 W* B- P; `) i$ N" u# N1 {9 H
相信從小在三峽長大的朋友們一定對他不陌生,
# h& N4 P; j) k2 v! O" Z2 y% \8 I# }/ i# p' I) P
前幾年曾經消失不見, 現在捲土再來 !!!!    : i: {( d8 P0 W8 v/ a

9 l1 ]8 I7 j$ W  B
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
超多人排隊的就是這個雞蛋糕婆婆的攤子喔
作者: phantom    時間: 2013-12-6 20:54
這種美味只能在舊社區中找到啦。
' d& X7 A+ ]' ~) h9 V' U在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。
; O# _3 W& N9 [; K) @) [還免費提供專業的剝殼器，有夠方便。
作者: hime    時間: 2013-12-6 20:56
幾點鐘買的到?* m) ^+ [4 I/ K" x! e' w5 L) [
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:01
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:03
phantom 發表於 2013-12-6 20:54 ( \" }/ C' i! }) z) c8 D& g4 B/ |
這種美味只能在舊社區中找到啦。
9 ]: |' [/ h( t' }在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。! U& j2 c+ B) I+ Q+ E/ p) b# x* N
還免費提供專業的剝殼器，有夠 ...

4 d, a1 L. q% U) J! ~) U哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:04
lulu 發表於 2013-12-6 21:01
" Z& W& R- f+ q! U婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
' p0 j) G/ G/ w2 h) i2 ^( r; O" P
喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋糕當早餐了　！　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:05
hime 發表於 2013-12-6 20:56 ' H  ?5 x$ O' I5 \; V4 h
幾點鐘買的到?

, x8 d. ]4 r& v. B6 }2 p# X: F( B. S5 ?大約下午　３點半　她就會出現　賣到快天黑吧
作者: phantom    時間: 2013-12-6 21:07
本文章最後由 phantom 於 2013-12-6 21:09 編輯 ( O: p. F, c7 K0 m) w9 _% t
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:03
* j/ `1 W  x7 B+ T6 u哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？

3 m% J; K, U2 |5 N3 D; v( u& B  f: s) k! e) C# @
我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
  q8 n; k5 n2 F% T5 j大約7:30後就可以買到剛炒好的。
& d% V' e7 O1 m8 p, ]( ~: B* z; [6 S$ B有兩種栗子，一斤150元的那種比較好吃，可以買1斤，但至少要買100元。
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:12
phantom 發表於 2013-12-6 21:07 9 T- y8 o  \$ B( n) p
我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)5 h# V. I+ ~3 k% ~9 C
大約7:30後就可以買到剛炒好 ...
+ h) \9 ~; a) |$ t3 N9 v  ]2 w
太妙了　! 　下次來試試　
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:13
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:04
; A; R1 j# b# R( Z0 R7 N; X: v1 `喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋 ...

: J, R6 A0 d% |是真的!!上周上班時間8:30左右在黃昏市場跟婆婆買雞蛋糕當早餐,沒有排隊,也不用等,但他沒有每天出現在那
作者: 雅麗卡    時間: 2013-12-6 21:15
所以..到底是右邊的攤子
1 x& \- [/ u/ r+ W% O' B7 W6 ^還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:16
雅麗卡 發表於 2013-12-6 21:15 & j7 r5 |" p+ \! G2 `: f2 O6 `# m: N
所以..到底是右邊的攤子$ n  n# {& F! }$ E$ T
還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?

* |; I, p: f3 B: p( n是紅框框起來那攤喔,一位婆婆再賣的
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:17
當然是左邊人超級多的那攤囉　
作者: 家的愛    時間: 2013-12-7 00:25
同一地點有兩家？現在生意真難做
作者: 阿煒    時間: 2013-12-7 00:28
真的很厲害,算一算大概賣了快30年了
作者: dingding    時間: 2013-12-7 02:06
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:17 , f- s4 w7 D6 t; a* Y
當然是左邊人超級多的那攤囉　
1 I" @' O5 F, h- X
看著排隊人龍在哪，就知道銅板美食在哪裡
作者: 阿寶寶    時間: 2013-12-7 08:46
感謝分享在地美食
作者: Ylsjane    時間: 2013-12-7 09:16
婆婆好像是冬季限定，夏季QK!!^^
作者: sandy1689    時間: 2013-12-7 17:26
下午三點半好像就有了，等到四點多學生下課，會排得很擁擠喔。
! T8 V; d  _) o& k1 B+ L真的是古早味。
作者: 一閃一閃亮晶晶    時間: 2013-12-7 20:08
太好了！非常喜歡吃雞蛋糕！謝謝分享
作者: djcamper    時間: 2013-12-8 18:54
剛搬到三峽,有機會來去吃吃看!!
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作者: mark18tw    時間: 2013-12-9 06:55
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 12:56
mark18tw 發表於 2013-12-9 06:55
0 g8 O; s# W$ l1 X阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!

2 t8 P0 w/ f3 K6 vMark !!! 謝謝你的訊息 !!!    那大家要趁冬天趕快享用一下 !
作者: mijo2004    時間: 2013-12-9 13:40
本文章最後由 mijo2004 於 2013-12-9 14:06 編輯 / e# f' k7 ]% f: J
2 h' Y$ e: A' L- y
買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多/ k# ], N) y. t( N8 P1 q
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，4 K$ p8 d( n; B
好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。8 m/ t- a+ x( K3 ]6 b* F- C
有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，+ n, r3 A1 W1 _9 J& {
所以有一次買隔壁攤，也不錯，. h2 }; J7 U3 ^; z5 U) ^- Y
但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃
* L5 `3 j4 D! I% I0 j9 \  J以前龍埔國小側門邊有一攤雞蛋糕，專賣有機蛋做的雞蛋糕5個25元，只是現在沒了% |  z+ U2 c& {- T
不知搬到何處?還請知悉者告知，有機的  較好
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作者: yapi    時間: 2013-12-9 13:53
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
- Q( ~. L$ `9 |4 U買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
  r6 C1 Y5 V  z我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
7 a! w5 T9 e$ u1 Y2 D: L好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。6 o9 w$ L9 L3 e8 M- V7 L
有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
1 [+ ?, Z( {2 @9 y$ ^! b5 @所以有一次買隔壁攤，也不錯，
: [2 n8 {5 k# \0 g) `8 J但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃

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  ~. V9 S, s* f  U隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)
5 P: i2 T( C' c2 N; O* S工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
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2 m: e! N! W4 X( ^2 H4 L& J0 l可惜口味上真的輸一截
( z/ n  {1 }/ }* x希望他們能改良
4 R6 a) G7 L! Q1 \) H, s不然的話，就會跟現在一樣，阿婆一來，他們就沒生意了...
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作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:05
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
6 _* J1 `/ P: \$ [' `8 k* z+ S買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
  H. K: J& o. H# }! y3 t: S1 w我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
7 V% R# T  \' H/ A1 w3 J' C0 ]好像是最便宜的吧 ...
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龍埔國小側門那家 沒有做了喔 !!　　有可能是因為懷念以前小時候的味道, 所以大家愛的還是那家... 　下次我也來試試隔壁家的味道　　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:06
yapi 發表於 2013-12-9 13:53
# I' J. A$ c1 G隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)
+ e: H/ Q7 D; e8 b0 Q工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
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改天換來試試隔壁那家味道　!
作者: 小彩    時間: 2013-12-9 15:41
老婆婆那攤很古早味, 假日有老街觀光客來插一腳, 就更難排了
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) C4 g" T+ `+ L- W6 w其實我媽和我兒子都不喜歡(老人家和2歲小孩) ,
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因為太"實"了, 熱的時候就硬, 冷了更是不想吃# J8 U' a% C+ R% f& a8 b
( m1 _2 s) R" F$ L. J) _  ~; U
麵粉太多吃不到蛋香, 自己家有在做調整原料比例時就會發現  (各人觀感僅供參考)
5 @  U8 n8 E  F; j7 {) [) p. P* V- I3 g* A
所以沒排隊時我會買來自己吃, 有排隊就算了, 留給其他學生吧
. S* M3 P0 `2 u4 B
/ ^$ J* ]7 ]* C! Q8 J5 E優點就是便宜, 但我寧願買貴一點點吃的到蛋味的, 不然就自己做了



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