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標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕 [列印本頁]
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕
位於三峽國小後門的隱藏版美食 ! + C: [. f" ^. O. x' X
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超古早味,
' W/ ^" s( J( p5 e% h8 K
" [3 h& C" t+ I9 F  B相信從小在三峽長大的朋友們一定對他不陌生, 4 C. J6 K. j2 p

7 u) D4 @2 |  f) w$ n+ R前幾年曾經消失不見, 現在捲土再來 !!!!    + v0 Q. ^5 w4 f- f& V
5 S  s& i" w) m( t
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
超多人排隊的就是這個雞蛋糕婆婆的攤子喔
作者: phantom    時間: 2013-12-6 20:54
這種美味只能在舊社區中找到啦。# G* M- ]" u8 w
在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。) {8 L1 b$ c  q- }. B
還免費提供專業的剝殼器，有夠方便。
作者: hime    時間: 2013-12-6 20:56
幾點鐘買的到?+ j5 ^4 [6 D: Z4 I
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:01
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:03
phantom 發表於 2013-12-6 20:54 ) E: }* m: ^1 H4 O4 I: ^4 a9 b- R
這種美味只能在舊社區中找到啦。1 M9 `: M  P; B' k9 k7 n3 {
在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。5 L* E: ^+ c& H( N$ Z, E
還免費提供專業的剝殼器，有夠 ...

9 b, ~3 J8 S/ @0 y$ D/ L5 p哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:04
lulu 發表於 2013-12-6 21:01 - j# H" ^* n) O% n8 [3 H! L2 k; [: [
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊

8 g# c! G3 s' I& c, o' T喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋糕當早餐了　！　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:05
hime 發表於 2013-12-6 20:56 ' Y! N# |: }! @1 J1 Q: w
幾點鐘買的到?

; m9 q' l8 l' N% [  Y' e% p大約下午　３點半　她就會出現　賣到快天黑吧
作者: phantom    時間: 2013-12-6 21:07
本文章最後由 phantom 於 2013-12-6 21:09 編輯
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歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:03 " D; j, x$ t0 g& |$ a- ?. i8 D
哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
9 f" e( k1 q9 M% D' m

' Z& b/ x8 \4 G7 M2 A我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
# y% [/ ]! a+ U1 V6 ^& q/ z, V大約7:30後就可以買到剛炒好的。
3 |/ k7 z. o7 B0 R0 S# o, h有兩種栗子，一斤150元的那種比較好吃，可以買1斤，但至少要買100元。
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:12
phantom 發表於 2013-12-6 21:07
0 u7 Z* Z* ^, P" q- |我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
% O. s9 y2 E. p  G0 n, U大約7:30後就可以買到剛炒好 ...
& c  |8 }9 _/ y. h
太妙了　! 　下次來試試　
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:13
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:04 * C6 t0 W/ f0 K% v0 m
喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋 ...

& U4 a9 S/ K6 Q  Q4 V, K& O9 I是真的!!上周上班時間8:30左右在黃昏市場跟婆婆買雞蛋糕當早餐,沒有排隊,也不用等,但他沒有每天出現在那
作者: 雅麗卡    時間: 2013-12-6 21:15
所以..到底是右邊的攤子8 k2 y; w" L+ N3 _
還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:16
雅麗卡 發表於 2013-12-6 21:15 / z9 G; x2 r1 _9 m# t% S2 C# G
所以..到底是右邊的攤子
3 o3 K3 C+ L5 T, b: T還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?

! Y  Y( s9 b" ~是紅框框起來那攤喔,一位婆婆再賣的
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:17
當然是左邊人超級多的那攤囉　
作者: 家的愛    時間: 2013-12-7 00:25
同一地點有兩家？現在生意真難做
作者: 阿煒    時間: 2013-12-7 00:28
真的很厲害,算一算大概賣了快30年了
作者: dingding    時間: 2013-12-7 02:06
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:17 " H9 U& _- F! N1 _. X# g
當然是左邊人超級多的那攤囉　
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看著排隊人龍在哪，就知道銅板美食在哪裡
作者: 阿寶寶    時間: 2013-12-7 08:46
感謝分享在地美食
作者: Ylsjane    時間: 2013-12-7 09:16
婆婆好像是冬季限定，夏季QK!!^^
作者: sandy1689    時間: 2013-12-7 17:26
下午三點半好像就有了，等到四點多學生下課，會排得很擁擠喔。
; a) e* z/ {: q( Y5 h( |! l; H真的是古早味。
作者: 一閃一閃亮晶晶    時間: 2013-12-7 20:08
太好了！非常喜歡吃雞蛋糕！謝謝分享
作者: djcamper    時間: 2013-12-8 18:54
剛搬到三峽,有機會來去吃吃看!!4 T! V' d8 \5 R0 y5 L# \
: d9 u: M9 q4 g3 m" ~* b
作者: mark18tw    時間: 2013-12-9 06:55
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 12:56
mark18tw 發表於 2013-12-9 06:55 " H/ T1 O( e4 z9 A% H
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
7 S$ E; D: z" b1 {1 Y
Mark !!! 謝謝你的訊息 !!!    那大家要趁冬天趕快享用一下 !
作者: mijo2004    時間: 2013-12-9 13:40
本文章最後由 mijo2004 於 2013-12-9 14:06 編輯 & q  u" \2 k7 E7 t4 S* x
7 N2 u" D1 i; M" u6 m
買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
' @8 D5 l2 p( S7 L; @! p4 R. O我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
: O( r- k( n, I( H好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。2 I: E* |9 R: n: T) H
有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
5 Q* }4 z! Q" Q/ ?% r; M. r( m# d. J所以有一次買隔壁攤，也不錯，. H8 b% W" N" S4 d7 \* {* _% i0 i* c& A
但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃! e& g" y; I# G4 z7 A* T8 s* J! h
以前龍埔國小側門邊有一攤雞蛋糕，專賣有機蛋做的雞蛋糕5個25元，只是現在沒了
+ }9 ?/ M. C; }6 P不知搬到何處?還請知悉者告知，有機的  較好
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作者: yapi    時間: 2013-12-9 13:53
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
- I9 r7 u0 n0 @* q( [, t買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
/ j3 L: N" |" B3 u我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
9 M6 G- o- w( g好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。
# I( Z9 j2 Z+ p3 w9 j2 C2 U6 n有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
% Z. @2 P. ?; M/ f  }9 ]所以有一次買隔壁攤，也不錯，. b: |2 _8 x, V8 L
但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃

, d0 P* O! S4 j. \/ a$ U& z5 M! e" A) I
隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)
1 {) Z9 H8 A2 n3 ?5 }; j工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
: d& |% N: h% A8 z- |
( |5 }/ \/ N" @4 G3 a4 w& T可惜口味上真的輸一截. }( F- P) P8 ]' }. }/ x; m% S
希望他們能改良, v; _+ w+ \1 X7 f2 r/ o2 b
不然的話，就會跟現在一樣，阿婆一來，他們就沒生意了...1 p  l  P: X& g7 w: {) s2 {
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:05
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
  t" d- K# Q# Q7 ]: X7 F8 ?- I/ G買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多1 m' G. Y  i$ G0 K
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，
7 o- ]6 o9 `, e7 g! n* p好像是最便宜的吧 ...

  [$ [: C- o, ^$ y6 D& A龍埔國小側門那家 沒有做了喔 !!　　有可能是因為懷念以前小時候的味道, 所以大家愛的還是那家... 　下次我也來試試隔壁家的味道　　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:06
yapi 發表於 2013-12-9 13:53 " ~$ L" ^0 S+ ~9 r5 f
隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)3 m! l& a+ {8 m" g
工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
$ \1 c" s0 e  T4 N
改天換來試試隔壁那家味道　!
作者: 小彩    時間: 2013-12-9 15:41
老婆婆那攤很古早味, 假日有老街觀光客來插一腳, 就更難排了
* l  K+ N2 K; n
% U" A2 G! f' Q/ `' b其實我媽和我兒子都不喜歡(老人家和2歲小孩) ,
3 t8 q1 S& I- O. D( n8 A6 D3 P& ^" i* S0 z  ~7 [
因為太"實"了, 熱的時候就硬, 冷了更是不想吃4 I  D. l" A3 c, `5 M3 B( j3 `/ u

) X0 _0 b( c; M% {. `* P0 I: v* Q麵粉太多吃不到蛋香, 自己家有在做調整原料比例時就會發現  (各人觀感僅供參考) + ~% j( P0 J6 w7 B0 ?) K
+ t2 w) K4 i& J
所以沒排隊時我會買來自己吃, 有排隊就算了, 留給其他學生吧7 {$ P0 L9 D1 Z

; O' s9 q' c5 s優點就是便宜, 但我寧願買貴一點點吃的到蛋味的, 不然就自己做了



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