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標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕 [列印本頁]
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
標題: 三峽 多年來的隱藏版美味雞蛋糕
位於三峽國小後門的隱藏版美食 !
2 O1 A! j: ^, |4 O! Y
8 @  J' C# i7 _3 o1 Q超古早味,
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相信從小在三峽長大的朋友們一定對他不陌生, . |, w  T2 P1 ]! s0 q7 J( }8 Q

$ O1 |3 u; k( c5 z- |前幾年曾經消失不見, 現在捲土再來 !!!!   
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作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 19:10
超多人排隊的就是這個雞蛋糕婆婆的攤子喔
作者: phantom    時間: 2013-12-6 20:54
這種美味只能在舊社區中找到啦。: X7 J" m  X6 d8 |" ^! W
在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。
2 T' M( r' `0 ~* |; Q$ d5 g3 \還免費提供專業的剝殼器，有夠方便。
作者: hime    時間: 2013-12-6 20:56
幾點鐘買的到?: \0 I& r- U' P
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:01
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:03
phantom 發表於 2013-12-6 20:54
8 }; P5 U: r$ c這種美味只能在舊社區中找到啦。! n& C3 h- n9 K, M5 V; z) _) R; ?
在傳統市場中也有一攤賣炒栗子，真的好吃。
) ?2 J8 T1 T3 x' Y1 y7 n8 v% N還免費提供專業的剝殼器，有夠 ...
; o" [1 v6 d8 u3 A! L- F
哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:04
lulu 發表於 2013-12-6 21:01 6 Y! ]7 u# I/ t- y: w# O9 W+ F
婆婆有時早上會在黃昏市場附近賣,在那邊賣時比較不用排隊
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喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋糕當早餐了　！　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:05
hime 發表於 2013-12-6 20:56
6 y4 k4 w7 o( M% C1 `, g幾點鐘買的到?
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大約下午　３點半　她就會出現　賣到快天黑吧
作者: phantom    時間: 2013-12-6 21:07
本文章最後由 phantom 於 2013-12-6 21:09 編輯 2 b" F+ h2 y0 v& @, G. B
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:03 8 y$ Q1 h% ?& ?- K3 g! U# h& x
哇哇哇 真的 ? 太棒了 !炒栗子是什麼時候會出沒？
  l) C3 W8 ?# ^; y7 e2 M* d  K" z
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我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)4 B' N* W. b- x# P
大約7:30後就可以買到剛炒好的。
% K' j+ `/ I5 K( l: M( h  d有兩種栗子，一斤150元的那種比較好吃，可以買1斤，但至少要買100元。
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:12
phantom 發表於 2013-12-6 21:07 7 K6 E8 L9 P: v9 K  I
我都是星期六、日到市場時順便買。(在傳統市場大樓邊的道路上，固定攤位。)
, Y  t! D5 O' [% p2 C$ w大約7:30後就可以買到剛炒好 ...

! L9 r2 X& X, _) D+ t) m& e太妙了　! 　下次來試試　
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:13
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:04 $ C1 b( [4 h2 V" |
喔喔　！　真的　？　看來大家都只知道她下午會出現　..... 現在有個好消息了　可以一大早就有美味的雞蛋 ...
9 ~1 R) v1 f. {) C* O% T/ n
是真的!!上周上班時間8:30左右在黃昏市場跟婆婆買雞蛋糕當早餐,沒有排隊,也不用等,但他沒有每天出現在那
作者: 雅麗卡    時間: 2013-12-6 21:15
所以..到底是右邊的攤子
& m# z1 P, e+ |6 M# m還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?
作者: lulu    時間: 2013-12-6 21:16
雅麗卡 發表於 2013-12-6 21:15 ( L8 \9 w: X' g% K1 B6 A
所以..到底是右邊的攤子
1 D; ]7 `1 n: w; g0 K& S5 R還是左邊排一堆人紅框框起來的那攤?

7 N5 s( p, ]8 [! D, C; V4 o是紅框框起來那攤喔,一位婆婆再賣的
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-6 21:17
當然是左邊人超級多的那攤囉　
作者: 家的愛    時間: 2013-12-7 00:25
同一地點有兩家？現在生意真難做
作者: 阿煒    時間: 2013-12-7 00:28
真的很厲害,算一算大概賣了快30年了
作者: dingding    時間: 2013-12-7 02:06
歐洲音樂教育 發表於 2013-12-6 21:17
% X( f7 N2 y) h  {, Y當然是左邊人超級多的那攤囉　

, V0 S3 Q* H7 }看著排隊人龍在哪，就知道銅板美食在哪裡
作者: 阿寶寶    時間: 2013-12-7 08:46
感謝分享在地美食
作者: Ylsjane    時間: 2013-12-7 09:16
婆婆好像是冬季限定，夏季QK!!^^
作者: sandy1689    時間: 2013-12-7 17:26
下午三點半好像就有了，等到四點多學生下課，會排得很擁擠喔。7 B1 G( O1 y  p" @
真的是古早味。
作者: 一閃一閃亮晶晶    時間: 2013-12-7 20:08
太好了！非常喜歡吃雞蛋糕！謝謝分享
作者: djcamper    時間: 2013-12-8 18:54
剛搬到三峽,有機會來去吃吃看!!5 X3 K# n: x: d$ }
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作者: mark18tw    時間: 2013-12-9 06:55
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 12:56
mark18tw 發表於 2013-12-9 06:55 ( e; @1 j4 J' [/ c! K/ d) v# o8 U
阿婆只有冬天有在賣(我mama說的)，賣不完會在安溪地區賣!!
. L3 ]; i/ ?; I
Mark !!! 謝謝你的訊息 !!!    那大家要趁冬天趕快享用一下 !
作者: mijo2004    時間: 2013-12-9 13:40
本文章最後由 mijo2004 於 2013-12-9 14:06 編輯 4 b" a5 p, P8 a! z9 {+ I
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買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多
/ f' H, x$ W: R' d. C# F' J我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，/ T. {9 {8 @5 D1 a: U
好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。4 `* f+ D' j: l3 W  |% [% R
有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，
: O+ D9 R, o" a( [* r& x$ e2 m$ l所以有一次買隔壁攤，也不錯，* G: o$ c$ ], J* @7 e, r
但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃
- g; }$ [* m9 @2 f以前龍埔國小側門邊有一攤雞蛋糕，專賣有機蛋做的雞蛋糕5個25元，只是現在沒了+ M  r9 W) `" o! y' T) I; S8 [% p
不知搬到何處?還請知悉者告知，有機的  較好) F1 Y/ i+ q# ]5 }* n5 E
作者: yapi    時間: 2013-12-9 13:53
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40
; b; H  {4 \- `2 T! z買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多0 k; @  V3 y6 }9 H
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，! U% _, W8 [) o. k
好像是最便宜的吧， 隔壁攤的年輕夫妻也同價3個10元。
! M$ r* P# o- U/ |( `9 d有時三點多剛好路過想買，結果差一點來不及回龍埔國小接小孩，  x5 v4 E# ~+ m) N
所以有一次買隔壁攤，也不錯，
4 }0 Q( g% f' @6 ^但是注意要老闆拿剛烤好的，因為雞蛋糕就是熱熱的才好吃
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0 X' @9 a; L& K3 S% e' @9 L" j隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)- w' L3 ~9 w7 m/ G7 @% a6 d
工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
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9 [$ N. d+ [  R) A9 E6 \& p1 [5 n可惜口味上真的輸一截
+ D" L% i# U7 ]" s( M4 }& y0 D! J希望他們能改良! R! P' G9 t. w7 h) H7 m
不然的話，就會跟現在一樣，阿婆一來，他們就沒生意了...
( w0 Q5 s3 Y% B% s& E- }
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:05
mijo2004 發表於 2013-12-9 13:40 + ?1 L/ D) ?9 a( y3 a# Y5 {
買過了，可能是我嘴鈍吧，傳統雞蛋造型，口味差不多4 b8 r% `( J5 A, k
我猜想可能是因為便宜吧，3個10元，* ~9 k. {& ^& z
好像是最便宜的吧 ...
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龍埔國小側門那家 沒有做了喔 !!　　有可能是因為懷念以前小時候的味道, 所以大家愛的還是那家... 　下次我也來試試隔壁家的味道　　
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-12-9 14:06
yapi 發表於 2013-12-9 13:53
( f6 P) P) N1 r& O0 {* S: d隔壁那攤夫妻很認真(有時還帶二個小孩來)
& U1 k. V3 I% l8 c! e$ ^( u工作時間比阿婆長很多(以該地點來說)
8 G6 R1 N3 [% v( O0 g
改天換來試試隔壁那家味道　!
作者: 小彩    時間: 2013-12-9 15:41
老婆婆那攤很古早味, 假日有老街觀光客來插一腳, 就更難排了
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其實我媽和我兒子都不喜歡(老人家和2歲小孩) , ( u: ?2 N- G* I0 p% `4 y4 q
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因為太"實"了, 熱的時候就硬, 冷了更是不想吃0 M0 t* E$ i( T' b) h' ]/ l: r6 C2 I

; ^. s- ^1 z3 b麵粉太多吃不到蛋香, 自己家有在做調整原料比例時就會發現  (各人觀感僅供參考) 6 D+ j. b* u7 i0 T, h) v7 {5 s7 w5 f

0 z' G0 v- c% m. i* b, N& x2 u所以沒排隊時我會買來自己吃, 有排隊就算了, 留給其他學生吧
: A2 W0 W& d7 p% x0 U. K+ C! ]3 \9 ^0 A" H+ l/ ?& K7 ]) u
優點就是便宜, 但我寧願買貴一點點吃的到蛋味的, 不然就自己做了



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