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標題: 健康米食﹣花蓮羅山有機村生產,胚芽米、白米(第6團) [列印本頁]

作者: IFA-Jansen    時間: 2013-12-5 10:03
標題: 健康米食﹣花蓮羅山有機村生產,胚芽米、白米(第6團)
這是第6團,將和第5團一起到貨。
/ E  b0 U! H; c0 i: |, c我家吃很久的花蓮羅山有機村種的米,Q彈甜,很好吃,我女兒也說很好吃,而且是有機種植,無化肥及農藥8 S8 ~, Q# S1 X4 A3 `
請支持正港台灣好米,有機村產的哦!* U3 N: l2 r( u+ a; t( S
此農友的有機米有二種,一種是「胚牙米」、另一種是我們平常吃的「白米」。! G5 o) ]% q# v2 v/ o+ ]5 Z9 N
胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~; O2 y9 ~1 Q" ?8 L
訂購時可以二種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。  Y( a% [0 {; B
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
9 j& j+ E  H- P$ d胚芽則易氧化,建議胚芽米只要拆封後,一定要放在冰箱冷藏,且儘可能在三個月內吃完喔~) a  u3 R, }. e. s0 f% G0 Q
此稻農除了自產自銷外,他也交銀川有機米,市價250元/包(2公斤裝),有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。# N4 e# j' `) A) G1 e( `  T
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!
: z0 Y  u1 u3 S3 p, G$ s4 [& O農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~0 c8 @" V8 P4 N6 e9 {
病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,沒有化學污染。
9 q* w: y/ q5 n5 T可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html,介紹羅山有機村。4 S  ]- Z1 o+ M8 I. q
因為是農友自產自銷,節省了中間商的空間,也幫到農友並帶來較佳收益。0 _2 U% p, Q2 |. Q' {' T
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註:因為農友有一部份的米是交銀川,而慈心認證標章都是銀川的,農友不能再自行認證,買家同意才訂購哦!以免嫌生爭議!
作者: BoBo    時間: 2013-12-6 08:23
我要訂購2包白米,1包胚芽米,謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2013-12-7 18:20
新米到,今天採收拍的相片。
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作者: gain1984    時間: 2013-12-8 09:48
我要胚芽米*1包
作者: IFA-Jansen    時間: 2013-12-8 12:09
gain1984 發表於 2013-12-8 09:48
( Z0 V. m' R: h, Z- E: g我要胚芽米*1包

, S& ]3 Z* k$ O5 ]2 ?% `: F) y5 Q; `記下了,因您是第一次參團,所以請私訊留下連絡資訊,謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2013-12-8 12:10
BoBo 發表於 2013-12-6 08:23   G" z! t# n0 a5 H, f5 }1 c, D
我要訂購2包白米,1包胚芽米,謝謝!

% Z. ]9 s+ a9 T& ?% L  o9 x3 ^記下了,因您是第一次參團,所以請私訊留下連絡資訊,謝謝!
作者: sammi125    時間: 2013-12-9 13:20
你好,我想要胚芽米兩包先試看看,謝謝啦




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