iBeta 愛北大論壇

標題: 真愛牛肉麵 [列印本頁]

作者: tpemartin    時間: 2010-11-23 16:33
標題: 真愛牛肉麵
本文章最後由 tpemartin 於 2010-11-23 16:34 編輯
. _9 h2 `* L5 p# I$ c) }" t- {/ P% Q& N* X; J  J
雖然之前已經有人發文了,不過是在消息區,個人在美食區寫一下想法。% |! b& [0 A- C  a. d( M* R) G" N

% E9 T; I* {# P! B$ w在北大特區內,100元以下的餐廳不多,CP值高的更是有限,然而真愛算是又划算又健康的店家,個人目前為止去了三次,吃過獅子頭飯、榨菜土鷄肉麵和醬鴨。獅子頭飯中等,個人覺得太瘦,不過喜歡瘦的人反而是加分。醬鴨很好吃,蜂蜜醬汁醬燒入味,口味嫩而不柴,所使用的蜂蜜沾醬,吃起來香氣十足。最後是麵,單看麵條本身,真愛是我目前在特區內吃過最好吃的,手工拉麵很有咬勁光麵條配湯就很讚,榨菜鷄肉麵的湯頭雖清但喝得到榨菜的酸,一口接一口不知覺就把它乾了。2 p$ z7 j  t& o  U# j

) h- Y4 y, T# Y真愛只開一到六,醬鴨要預定,預定要先付款,如果常去老闆認得可以例外。
0 |! I+ |9 K+ c+ T5 R) d1 A1 R3 I0 `0 I5 N2 G# R
地點:上善若水
. T. }: C2 b* ^" S! O( w5 Z
4 d- ?, w- ?' j其他延伸討論
作者: sclo    時間: 2010-11-23 16:58
就在我家旁邊,一定要來吃吃看。
作者: 阿彬    時間: 2010-11-23 16:59
回覆 小小媽 的文章4 U# N  H( W" m
+ v+ M6 `3 b! i0 [/ A; a6 x
小小媽都出聲ㄌ; ^/ w# Q5 e4 ~& A0 {
; F3 e8 R5 n+ ]" v" J$ ?
想必 “真愛“ 值得一吃~ 找時間再去嘗嘗.
作者: 若依    時間: 2010-11-23 17:03
回覆 tpemartin 的文章  g6 @& z% m! ^  v% `+ m) h

7 i, C6 N0 ^1 a% c* l* T" V請問真愛的地址在那ㄚ, R. r! O- b9 h. z" T+ k3 p
謝謝
作者: 可可^^    時間: 2010-11-23 17:19
本文章最後由 可可^^ 於 2010-11-23 17:20 編輯 2 e& K: ^4 z. i- ~
+ R* S) W7 C3 g1 M  n
真愛難尋+ e3 \2 \7 J% o% o3 h; ]
既然找到真愛就要好好抓住 ........9 d- D# x) Q* i5 k7 T2 p; A
  z/ m, |1 s8 Z* N/ e( ]
  o1 V5 t5 q, y! c) c0 Y! X9 _
6 J2 l2 ?2 p- C3 Q% m- o

! m; V2 ~1 d6 B% e: b" k) a  m3 ~& k" D
' K9 l7 n. V: h5 p
改天去吃
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-11-23 17:22
回覆 可可^^ 的文章3 x+ M+ C  O2 M/ h
: @; A7 K( Y) O2 {* W
店老闆一看就是虔誠基督徒 滿親切的 這應該也是名字由來
作者: SunnyDash    時間: 2010-11-23 17:50
回覆 tpemartin 的文章
6 u) U6 c+ N6 ]0 x" M0 {- k0 T* M, u" t' h/ I5 N
獅子頭雖然是瘦肉為主,但是吃起來相當軟嫩,肉質不老不澀。. }" T9 K& [! H; ?
口味比較清淡,雖然沒有外面一般獅子頭的香濃醬色,但香氣味道都還不錯,算是健康的口味。
! C, X+ j% E' \: b4 r& X1 e- G倒是配菜稍嫌弱了一些~ 4 p" R7 A# @( {
印像中上次吃到的配菜是: 港式泡菜和燙青江菜兩條...- L. Z& P  Z6 e: i, V7 [# ]

/ L) V5 C" S2 o' G' o
# o- J6 A$ S( r; ~* x
作者: vicky989cyh    時間: 2010-11-23 17:52
感謝分享,又多了一個覓食的選擇
8 U( C" \) c4 c9 ^/ v' s* @/ V
作者: 瑪格    時間: 2010-11-23 17:54
星期六去過& N) B3 x1 C& B+ p6 J
等好久喔~~9 w+ m# Y0 t& J) c  J2 I
餐單還排錯5 H- N7 o) B! E& I+ d1 V! s; K
我們第一個卻排到最後8 H, ]; v6 K8 z/ [( l
因為等太久0 {  r7 o; U5 C& ?
我剛好有事先回家
: S( ~! ^; h+ k8 y' E1 l( E留家人在那吃
% k" a. \3 {6 s動作應該再加快~~
& k/ r& c0 x4 b# Z- w  ]9 O加油!!
作者: ch4724    時間: 2010-11-23 18:40
我星期六中午也有去,8 J3 C5 G# {" L# q
結果不到1點半牛肉麵就賣完了,' [8 P# P6 o0 @0 y: \% @3 K
殘念!
作者: kwl    時間: 2010-11-23 21:59
若依 發表於 2010-11-23 17:03
; g$ v  V  F8 c( j' R3 _回覆 tpemartin 的文章
) y8 b5 |) W* `# x; ^9 \' `! f- D# Q6 Y3 \" G0 `* M6 E( G
請問真愛的地址在那ㄚ
" t2 y. L5 }- q2 h  N9 V
在學勤路58x號 上善若水社區 $ G* x1 ^/ H5 L& l
從紫京城方向過來 看到全家 再往前走 不要猶豫 右手邊可以看到上善若水美美的中庭 再走幾步就到了; L2 l) K' B+ ?; X/ F! }" P2 _2 O
3 S. z0 Q7 H6 @: l5 ]
如果喜歡清淡口味的 會喜歡真愛牛肉麵的味道  個人是偏愛重口味 所以呢覺得還好啦 - Q4 ~. B% O* Z" b' M; u3 n
但老板的服務態度不錯  價位也很平易近人 可以來捧場吃吃看
作者: 若依    時間: 2010-11-23 23:11
回覆 kwl 的文章
7 S+ a" J) X' n; X5 F0 T& t& x  E* N- D+ M
謝謝kwl^^
作者: fly227    時間: 2010-11-24 01:10
昨天去吃了~+ v( M5 {  i* E
離我家好近喔~
+ {* O$ w0 U$ |9 w7 w7 G5 L; I! z( R
我覺得很不錯,
$ |. j$ c( ^( T3 T5 k牛肉跟麵條都很好吃.
5 l; R& K6 q; D9 I咖哩牛肉飯跟小菜都一般% R- q' t9 Q* W/ {, v* f
$ d% J7 ?8 L4 ^' \& J$ ?/ o, R
我們家應該會常常去光顧
作者: 黑黑    時間: 2010-11-24 01:44
回覆 kwl 的文章3 p; m* D; ^6 p6 q3 J8 H
# t- @! z3 t2 o5 ^+ O1 D
是阿 有新的店開幕,一定要去給他捧場阿
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-11-24 13:27
回覆 黑黑 的文章) B6 H6 \4 f7 a8 O2 ]
1 \% s5 {1 |- c
我也要找一天去吃吃看喔~
作者: 小黑妞姍姍    時間: 2010-11-30 11:36
真ㄉ不錯吃ㄛ..." s6 q/ i2 D2 h' M' _+ B7 K
吃過榨菜放山雞肉麵跟紅燒牛肉麵  h- B5 A4 E6 I6 M# l( ^, e0 J* w
女兒都好喜歡喔
2 _6 H, T* K* _" k0 S小菜ㄉ醬汁甜甜ㄉ   也不錯; M! ^. ?8 z  g* V
呵呵...已經連吃很多天ㄌ# k! w* p4 E8 T, r8 [

5 C5 P' Y! C5 P* q7 ?! \1 d* ^& M; S0 E老闆ㄉ服務態度也很親切
: T4 B1 L9 z+ x9 ^2 l2 a* T還請我們試吃梅子...也不錯吃ㄛ
9 N4 d4 ~4 N5 P6 t
作者: dachih    時間: 2010-12-6 18:02
上週六去點了獅子頭飯  跟 榨菜土雞肉麵 * Y% ~1 N7 A' T8 B
獅子頭醬汁攪飯  味道真的不錯
' H' }& ]- _0 @2 `$ u榨菜土雞肉麵 湯頭不錯  雞肉又多
2 q" d. ?  e1 N2 `, E0 H' [下次在去光顧他們的牛肉麵
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 20:23
能在寒流來的夜晚來上一碗牛肉麵
5 p/ f# f+ w  c' i# _, n6 o3 N一定可以溫暖你的心
+ Q0 L! e, s- L' @4 _( e$ a) s& d我就是在這樣的夜晚找到這家真愛牛肉麵' v: k+ o9 Y7 ]7 ~% g
/ q- g: M0 ^7 ]7 d1 ?) y' o
' o( X  b1 c9 w! U4 u' `
賣的東西不算太雜 價格中等3 W+ `$ z$ D8 S2 C  K
0 x5 Q* P5 [' P, M7 c
* {- v/ s" M: X  R
環境挺舒適 配色很大膽
; z, P" y! C$ \( {! k+ q* F2 R3 p6 m, l. W% M
8 b8 p$ C" |6 p* [9 X; g
店名真愛應該有其宗教意涵吧. }: N0 ~: Z! i8 P
1 ]  v8 [4 P5 H; ]' D4 l

0 u% B4 ?" C' ?) F$ N廚房是開放式的
0 a5 J# }# S$ X' _2 H% I6 B6 R0 v3 y. I9 i7 Z
# P' j* f8 b( c5 K
原汁牛肉麵 $902 S8 i. e. R0 B

( A% J  D4 U( f( U
) T+ P& o- a; ?. s% [麵條是細拉麵
5 R6 T: {) S+ q0 x  k5 A- H) |, c8 x# s- A1 b' e

! T( U9 _5 g6 U9 t/ x" t牛肉的部分 部分感覺像牛腩(不確定)和牛筋, s! j$ Q2 E( O- r; _3 R
燉得洽到好處 軟嫩又不失口感 5 @0 T% W' j$ N
) E" T. D2 m, I+ v" @8 n

- ~6 x$ B" J2 C) n3 I& m榨菜放山雞肉湯 $70! ]4 H2 w9 j% A( q7 U1 ^# m- G
不便宜 但我覺得物有所值 雞肉的處理也很特別; h0 y: E2 v4 v9 I5 E3 z5 S
+ I- X1 b* a6 H! q$ R

7 s( ]( v2 V! }* Z; t6 f今天是我們兩個忙裡偷閒跑出來; |' ?( c# W. q, L2 F: ?
所以只有點這樣
3 Z; `  L4 [3 F這裡除了麵比較不入味外其餘我都覺得很讚
1 ^! i9 z+ H5 Z* Y湯雖然是紅燒的卻很清爽 嗜吃辣自己加些特製辣油
+ x8 {* \, Y4 J  q6 g0 f1 s包你吃得全身暖呼呼~+ d7 i* y3 F- p. y6 v9 i
下次我們要全家一起來吃
" D2 _8 ?, T% Q% l+ ~8 x=======================================' @0 V; S3 a# m/ H. }# A
店名:真愛牛肉麵1 {- E) I9 d/ S* m
地址:台北縣樹林市學勤路584號(上善若水社區)$ m/ s9 ]( H0 K: i/ G
電話:02-26802381
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:48
是在樂活郡社區對面嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 21:30
係低~
! u0 X( [% R$ g7 l- e1 a! X! l 就在那兒
作者: 米米    時間: 2011-1-7 20:56
今晚去接小孩/ r! T; S' S+ i$ t% t4 |- C* z
順道和他一起去嚐嚐大家說的真愛牛肉麵
7 q5 v6 p+ J) Z: Q& j點了一碗牛肉麵及一盤青菜及一盤滷白蘿蔔& A3 l/ P, V9 y$ T, n) L" \9 K
真是一個~~~
0 a' y) ~8 W. G; k
) x6 @7 R2 k- o1 B* n) x4 [/ P0 I, y店裡的用餐環境很棒
& \3 F- u1 e2 ?% X# U6 e4 |有讓人聽了很舒服的音樂# z7 m' }/ {& w3 m9 H, |
沒有太多的吵雜聲
' v# `! n  h0 Y+ Z而且店裡乾淨明亮
- c0 X4 m2 P1 i0 t! F- D吃東西就是一種享受* M4 N0 r) r) I0 Y
8 ?$ V9 S; f2 r5 G
因為真愛離我家較遠1 H- _6 a$ c" ]* F
所以這麼遲才去吃
( k" ~6 t' Y& v( c% `; r  b- T3 d, l以後有機會會再去吃吃其它的餐點
2 `* R: J0 U9 f( |! l& b1 w( F3 I

- V5 V. U5 a2 T9 o2 a$ b% d5 q  g$ Y- @$ D% ]: I
3 e* y) U% S9 ]1 T

作者: 殿媽    時間: 2011-1-7 22:22
我們全家也去吃過, ]8 f% O2 u8 i5 H2 @
清爽不油膩* j, X  `3 u4 n' v- L! ]
吃完不會口乾舌燥
  T7 P4 ~3 |+ }  y* T$ @; N上次有點獅子頭,竟然連配湯都很好喝- Y2 M+ ^$ U* P# j7 O# D
個人覺得是沒有加味素的肉汁
+ T' f& j6 e/ N. L4 i( D- B上次我們全家把每個盤子都喝到見底
+ }9 h2 T. o7 U8 {滷味也爽口...真是舒暢呀...( _6 \' E! Q# B4 T; H/ ~
目前醬鴨是我們下個目標' C3 X8 _+ t% {
過年我們有考慮訂醬鴨給家人吃看看...$ P  @5 A- t+ e, z5 g( G9 P3 P# m
推~~~~ " I+ w$ ~  D( V2 L7 g

作者: icerivery    時間: 2011-1-8 08:24
昨晚看完病也跑去吃了~先生點牛肉麵、我吃的是榨菜放山雞肉麵+一盤燙青菜~
, u( B. A1 Z  c# Q8 ], W5 L6 q雞肉麵的湯頭清淡不鹹,還不錯吃~雞肉很嫩很大塊~牛肉麵據先生的說法-也很棒;  H/ g) ?2 r/ S- _3 r5 X, X+ d
不過目前只有大碗的量~有點吃不完哩~
作者: 賽亞人    時間: 2011-1-9 00:37
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-11 10:49 編輯
) m2 |% H* X9 H+ y5 }$ t* h, h, f- @4 E: |5 T

作者: 米米    時間: 2011-1-9 10:35
回覆 殿媽 的文章
8 Q/ D! i: c( J4 i; F% _* q
: ?% v& v( W- n. Y我前幾天去吃時
0 `; T3 K: T6 q2 k有順道尋問年初三是否有營業1 v3 V* V# I2 B0 j
結果.....1 N& x* Q" Y( a. m$ h  x, S) k& A7 F
結帳的店員說:. t# A( c1 u0 @: e9 L
沒有,而且過年應該會休很久~~~" g: T  o" ?; [1 W5 |! w/ g2 h

作者: 殿媽    時間: 2011-1-9 22:24
回覆 三峽-慧 的文章0 W+ U( h& x9 x- u  b; T/ X2 I
+ Z* r1 g5 K. Q- z
謝謝你告訴我.....
& M3 |1 f" v/ a5 R! z" _* _& W7 t那我要先問問家人+去預定醬鴨$ i* S. z  Q+ E
不然過年少這道年菜就遜色很多了...
2 v2 P7 v3 o3 ?感恩呀....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-9 22:41
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看7 K: H& Q: C9 K% r; I+ y
但是  過年休那麼久,那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」??真是  
作者: fay    時間: 2011-1-10 23:21
可可 發表於 2011-1-9 22:41 1 S: W+ ^+ ]4 u' P( l
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看+ `# Z' T5 l. d" }& I
但是  過年休那麼久,那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」? ...
" `, ~' [6 b; i0 F8 u  D$ O
一定要去吃!!!! h# A+ ?5 l0 D9 J8 P1 H, h' }  S
我們家已經光顧了很多次
& a2 o- a) t  U- {0 T' p4 O對牛肉麵很挑的先生(他最常吃)
! ^* R: i, ]( v: k' P5 y. [3 M  a也讚不絕口( W' j. {- G% }  P1 l0 T3 \8 d
肉嫩麵又Q0 D$ @* B! |! Z# v
尤其是滷的花乾/ x- }! b1 j3 V8 d  B6 J0 }1 W) ^& G- Y
我以前從不吃(因為一般都很乾硬)7 P5 n$ h; w; T1 }
現在卻是必點的項目~~' ~& t% ~  O0 a5 ]0 p
) p% P& w3 k1 \2 w9 [

作者: 糖糖    時間: 2011-1-11 00:27
謝謝大家的分享; \# W5 D) o5 U. u/ Y0 Y( R
下次要來去吃吃看
作者: 殿媽    時間: 2011-1-12 21:41
今天晚上和朋友又再度光臨真愛牛肉麵...7 X# w. W; L# b! B
吃了榨菜放山雞麵、牛肉咖哩飯和白木耳蓮子湯..
) R! d/ C8 d3 ?- t% [* ?4 q美味已經不足以形容我的味蕾感受到的好!!! W( C9 O2 @8 p5 i7 |
這次讓我震驚的是白木耳蓮子湯! o* j; V( j' K9 N2 a8 r
比較講究的甜湯都用冰糖來熬製
; _4 X4 R: \  [5 d1 \* n但是這甜湯的味道竟然感覺比冰糖還要高檔
6 x) L, l' L8 O  c一問之下原來老闆用的炒過的冰糖來調味
5 Y  r# D3 j4 I/ G有一股焦糖的香甜瀰漫在口齒間, k. r! Z' s  N& H/ g3 [& L, C) `0 }
真想一直把甜湯含在嘴裡...真是捨不得吞下去的美味..
4 {( A/ K1 b$ G, W. G& `6 s不過...." y( e: }' m' C0 i
我們這次去還有另一個期待
/ i' M7 c9 {. ~! g就是希望老闆也能夠加入愛北大特約商店
  u3 f; D9 l# R6 H) ~但是老闆回應現在所提供的價格已經很薄利了
5 T5 z. F( D- V  ]" C% o9 j/ r- J& M若加入愛北大特約店他們會有經濟上的壓力
% H& `2 s8 ~) J8 j3 S- a我能夠認同老闆所說的8 f( D0 e( g$ v6 B& {) W5 E
因為以現在的價位能夠享受到這般精緻及用心的料理% ?( k# v# m. k0 c
的確已經很感恩了.... I1 Y/ H6 Y: d; k+ c* p. j  i. ~6 ]" p
雖然真愛牛肉麵沒有加入但是我們還是會繼續光顧的啦!!  b3 D% O$ C& ?- s
, V% B8 ]( Z4 K" j* r: `8 d

作者: 鬱金香    時間: 2011-1-26 19:06
今天敗了不少錢1千多元 包含冰糖梅子300和醬鴨350
作者: 童書    時間: 2011-1-26 22:28
我吃過榨菜放山雞麵,好吃!醬鴨,還沒試過,趕緊找機會去嚐嚐!
作者: kevin媽    時間: 2011-1-26 22:33
本文章最後由 kevin媽 於 2011-1-26 22:34 編輯
* p" V/ f. [7 d( D7 {0 F
2 Y# z2 d2 y1 S+ R4 w% h榨菜放山雞麵
; S1 B, s& P& b0 m; F# ^: m0 N" V獅子頭飯
9 I/ z3 d; B0 X* k咖哩牛肉飯6 y8 L, f$ R, R4 r% d, _
醬鴨放到隔天不需加熱還很好ㄔㄛ
0 D. N( R+ s0 {. o2 Y: t木耳蓮子湯
: t2 Z6 d% b; u! u7 d% {8 J. y: H" Q" Y0 ^$ D1 R6 `
所以........
+ b/ b" J+ b' j' k
作者: sugar100    時間: 2011-1-26 22:57
本文章最後由 sugar100 於 2011-1-26 22:58 編輯 ' m# W8 [; W1 t- P; }) R6 E
kevin媽 發表於 2011-1-26 22:33
5 F) \2 t" w% C2 r* _1 {榨菜放山雞麵
' s- |) s& p6 ]0 I3 O獅子頭飯
: o) L% A7 E* o咖哩牛肉飯

2 x! |, I: x; w. M& ]
9 W) U# d/ Q) |8 w9 D: R. U牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分7 c3 C4 k# i) k/ P# m" P6 t
至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度咖哩.總之咖哩味道不夠香濃.建議老闆再找找其他咖哩香料來研製
作者: andy826    時間: 2011-1-27 11:19
sugar100 發表於 2011-1-26 22:57 0 S1 I6 f; `  x* H; s8 @6 ?
牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分$ F* q0 H- e% X8 m
至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度 ...
" \6 P7 V2 s+ V5 M* {- a' P
+1~ 我給這兩樣的評價也如此
作者: 洪阿民    時間: 2011-1-27 11:25
本文章最後由 洪阿民 於 2011-1-27 11:25 編輯 4 J+ C8 P% E% x7 T0 l8 ~8 d

, }5 f$ e, C" `$ C- g) f牛肉麵讚。+ z: j) j- u; m0 s+ L. S: R
至於咖哩,說真的我覺得北大特區最合我意的咖哩飯在......全家=.=
作者: 霸川    時間: 2011-1-27 11:28
牛肉麵若有酸菜可供選擇添加就更美味了
) L) N* M$ \0 ?; n0 i! F
' U% |5 S% P: P0 `2 s( |
作者: luccchu    時間: 2011-3-28 19:16
第一次吃真愛的牛肉麵就讓我驚豔,真的還沒吃過那麼合我胃口的(除了我老婆做的以外)!
, e' |2 j$ u! F6 n% G4 A還有環境、衛生、服務態度、價格等,都可以說是北大特區最優的。5 K% m) [0 \# G; t) o! e7 _! `4 L. j
推薦!推薦!再推薦!
作者: 耐心    時間: 2011-3-28 19:39
本文章最後由 mssltsai 於 2011-3-28 19:40 編輯
; j/ f. ^; o8 ~6 [! t0 d# |6 ~+ [* _* @3 y$ K0 Q- g
回覆 kevin媽 的文章% i2 n8 z" t  `7 |% Z
; G2 E6 g2 {( [% {; ?7 ~! u5 U0 U
所以..........

6 V7 B2 t* o* @1 X7 O% A  s% n  w% ^
最後總計少給兩個讚..數學不及格~    幫您補上
作者: drizzlemelody    時間: 2011-3-29 21:06
真愛牛肉麵好吃服務又親切
( K# d" a+ a5 {' o5 Z3 H" N榨菜放山雞麵好吃9 l, Z) T  O8 P' V4 H/ V
獅子頭飯好吃(只是配菜有點單薄,但畢竟是"獅子頭飯",重點是獅子頭好好吃 )
( L. i' F# p* U4 p, T+ _  z紅棗白木耳蓮子湯好吃
- e0 z0 P( m$ d. L+ e0 C. k
6 p. ^9 n- O9 v0 u: _0 I4 U# K沒去吃過的朋友,有空可以去試試唷+ \$ s/ O1 p" [% o9 y. ~4 m! u

作者: s4900011    時間: 2011-3-31 10:42
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,
$ J6 N  p" T! z" N8 [1 m- z. R
! z( k2 n+ V7 G$ B' c+ W% c我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~' ]5 G! L8 \2 Y0 A
0 u& Z  x- a! H& o5 s0 q% z
可能是吃之前先看了樓上各位的評語,大家都說多麼的好吃,; b& L0 @$ I: C$ m# ^

/ p  _: |" B9 g' M: x: o所以昨天吃了還蠻失望的,很普通,
7 @4 r2 o5 j; U8 y: ?8 t
  t- A% @6 d* x- q# ^4 h& `就是希望愈大失望也愈大~: r3 N; Y5 |* D8 B- {8 r7 {
; w! _2 }2 Q4 l4 Y$ l
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
作者: 洪阿民    時間: 2011-3-31 10:51
s4900011 發表於 2011-3-31 10:42 * k# x% Z+ I6 |7 \6 H0 V0 g
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,
0 N; e: T+ b+ L' a, e
0 {: O2 B' G7 \( I* p+ j3 R! z, z我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~
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大大比較喜歡口味重一點的嗎?
作者: tpemartin    時間: 2011-3-31 10:58
本文章最後由 tpemartin 於 2011-3-31 10:59 編輯
0 ~4 G+ Q$ ?7 p- p. c! {
1 M. w/ ^. Q# i/ E0 i回覆 s4900011 的文章9 o: P) _% j4 P0 M
3 {' k9 Y* p* }* T, c- W; ~
真愛的牛肉麵我還沒吃過,妳或許可以試試安心小吃店的牛肉麵,她是個人在北大特區的前三名喔。
作者: NEWMAZDA6    時間: 2011-3-31 11:03
他們家的麵條不錯  而且老闆他們服務算是親切了,
2 s" v: d: w. `尤其自製豆瓣醬超美味的 而牛肉麵湯頭真的已經可以了,# g$ d4 a7 U  o) o2 W
如果可以提供更多小菜種類 例如 :豬頭皮/ 豬心切片/ 花干 一定更棒
作者: celinachen0429    時間: 2011-3-31 11:31
回覆 tpemartin 的文章
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/ d3 u; J% Y$ q9 N# L$ D$ ^2 z原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了
  P4 }# t' U+ g% F  O0 t我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
+ b# d( m* ?& E; v5 A" q" B實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-3-31 11:49
本文章最後由 A君的爸爸 於 2011-3-31 11:49 編輯
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celinachen0429 發表於 2011-3-31 11:31
6 E4 F( x3 g8 P# C* ~原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了. G1 x/ D( w$ m2 d# s+ }
我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
1 {0 C  X: N6 x& z8 l實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
你說這家嗎??不知道耶~草都長這麼高了,' O3 Q6 ?4 n& X0 L
看來不樂觀,應該很久沒來整理了...- |5 a! z* S7 a- q) K# i

7 d) V" h+ g- H9 \- R[attach]24099[/attach]
作者: 毛兒    時間: 2011-3-31 12:46
真的很好吃~
% W& Y5 \1 n9 i) a/ @6 B. E現在很少牛肉麵  吃完不會口渴的了...
" f% m: e! ^/ ?6 z好吃的評語前面大大都說完了/ B  \; b6 R( k7 V& i. s" H
至少我們全家  是一試成主顧....
作者: Claire    時間: 2011-3-31 12:50
之前曾去吃過一次,麵吃到一半才想到自己身上沒帶錢.....4 y* I) o" T5 Q$ D$ B. H, x' w
不過還是硬著頭皮把麵吃完,再去跟老闆娘說我沒帶錢,需要到全家領錢。
4 r) _! C+ b' H# x3 M本來要把包包放在那裡(當作抵押品),結果老闆娘說不用,而且她也沒空幫我顧。
$ \4 A$ P; K; ?; V7 Z所以我就拍拍屁股走人....ㄟ...走去全家領錢啦~: X) B2 Y' J; W: W- _5 v4 Z8 z. c
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那次真的很糗!還好當天有帶提款卡,否則只好留下來洗碗了.......
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結論:
0 k+ F# p& K/ t$ K$ F4 c5 a1. 老闆娘人很好!8 o5 ~, l0 D! J4 J
2. 要走進餐廳吃飯前,必須先摸摸口袋!
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作者: zeno    時間: 2011-3-31 12:50
吃了北大2家牛肉麵一般般,有人推薦"真愛",那一定要找我真愛一起去享用美食
作者: Florida    時間: 2011-3-31 12:56
我也來給真愛牛肉麵一個讚!
作者: 李夫人    時間: 2011-3-31 14:52
已經去吃過2次,真的很好吃~
- o* y5 s/ W% l# I, o7 p! D; _* V+ K# ~給一個讚!
作者: johnnylu121    時間: 2011-3-31 14:56
好殘忍的人類
作者: 桂格    時間: 2011-3-31 15:02
回覆 s4900011 的文章
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我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~

6 k2 _7 x. C6 p1 `( Y$ \
* E" f. t+ ]# X' N6 w8 s這家沒倒吧?
作者: midui    時間: 2011-3-31 15:36
變成火鍋了
作者: mssunnytw    時間: 2011-3-31 15:56
雖然我很愛吃牛肉麵, 但看到真愛這個名字, 卻讓我裹足不前, 看來人不可貎"名", 來去試試!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:48
回覆 桂格 的文章
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他不是換成蜀山饌火鍋了嗎?+ d/ v. z4 a4 e# u+ d4 e4 V- x

1 o$ t9 z" K. B  J+ e招牌換了呢~1 E! k, ]* p. D0 W
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所以沒賣牛肉麵了吧!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:50
回覆 tpemartin 的文章
# N6 [/ N, ~$ m; J; Z; M9 _# k0 b' g- }9 _, C8 `
你說的安心小吃,我也有去吃過限量咖哩飯和水餃,) d  ~& D7 T1 |. d: I" M
+ [1 a( B5 j& X8 Y
都很讚,很合我口味~
' D4 v1 N2 n0 H$ t1 r! l3 `( [
改天再來去嚐式牛肉麵~呵呵
作者: 小玲    時間: 2011-3-31 17:12
前天跟老公有去嘗鮮點了獅子頭飯及雞肉麵真的好吃,結帳時老闆娘還親切的問合不合口味,我們家還有2位還沒去吃一定帶他們去品嚐.
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 17:59
回覆 洪阿民 的文章% }! {5 C7 F& D3 @5 g$ j

$ g4 i! C5 o# w4 J* `, v不論濃淡都很喜歡,7 _* {% G4 t7 ^% i8 ^& a1 F

; [2 d5 v8 c6 }. z; T. r2 o不會因為蜀山饌麻辣牛肉麵湯底較重,真愛牛肉麵是清淡的,而這樣說.
' K1 M4 q9 x( k5 {+ \0 m/ x
, I2 g9 {1 F+ h確實是蜀山饌牛肉麵的湯麵肉都很棒.
" k/ F+ ~5 i9 _* ]' r4 o. y
: `) V! t+ `: T: _1 H: ?3 `3 b) R$ h8 l, E/ ~  i. v
7 Y2 o6 X* s$ r
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+ @0 R. j2 b/ j: ?# R
8 q% C$ c+ y; i0 g% Z# u, p
: r# y$ n: r+ S$ D1 K3 }/ ~/ @

作者: s4900011    時間: 2011-3-31 18:06
回覆 celinachen0429 的文章
) Q* A5 n( K) v: |; p, w9 j% h" k+ I7 v- v0 a* S, S
我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒~超愛吃的!
! c% p" s0 t  d/ C" R- l% Y  h8 X( a  M" @1 q' h
過年後發現它變火鍋店,好失望~
! M% \7 H2 O& g9 r6 H. n0 Z, }" q: s0 b8 e$ C0 [6 D/ s* ?0 ^
討論區有人說老闆覺得北大特區的牛肉麵太多人賣了,
. V8 T2 M5 B8 @9 P
1 ?7 ^, K) w) k/ Z4 T" G" E0 h太競爭了,所以收起來了~( \; _% m# S, C# ], i

+ _, Y0 p1 i: r" i( T
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:11
s4900011 發表於 2011-3-31 18:06 ( D" M7 Q' i6 N
回覆 celinachen0429 的文章
& _8 [. P1 [8 G; F: D' M* g2 q) t% p( @& N& f( n+ t
我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒~超愛吃的!

! Y5 H% L9 ]- u5 A) Y, h7 n那真的是太可惜ㄌ7 R5 N) b4 Q& u$ q" f5 q# r2 y
他的牛肉麵好吃又便宜~
, b! q+ V# \- }6 d% L6 x店裡每次都很多人
& c% a$ R) ]' F4 r2 h& ~  L$ R; R
* A+ h: z% m- R5 U% I期待老闆回心轉意 再來北大開店吧!!
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:28
celinachen0429 發表於 2011-4-1 11:11 . o& c, r# [: `3 A
那真的是太可惜ㄌ$ |2 n0 d' M' F
他的牛肉麵好吃又便宜~  ]& L6 k) X+ Q) ]) j! B+ K
店裡每次都很多人
& A1 m, N7 b" J: C
看起來好像沒換老闆,只是改產品哩
9 P! m# E7 P# W. }9 t8 `6 Q畢竟那家店面有點大,以現階段來客數而言,賣牛肉麵這種單價的品項似乎不合算~~
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:32
s4900011 發表於 2011-3-31 17:59 & s4 N, C& P" ]4 m4 |  M+ y) Z: ^! H
回覆 洪阿民 的文章- N1 m# m+ X3 U$ E8 `7 L0 r
  b! C& i" Y% C; _6 [
不論濃淡都很喜歡,

; V, W* c" Z7 ]3 W  P了解了,我之前也滿常去吃蜀山饌的。
. y8 n) h  L7 t7 Y5 P如果您喜歡麻辣口味的話,小弟以前在捷運大安站附近工作時,常和同事去大安路近信義路口的「鼎旺」吃麻辣牛雜麵,有機會您不妨去試試 ^^
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:36
回覆 洪阿民 的文章4 m( {) k' c; N0 m" A# |/ {8 r. v
: P* q( v: o* `/ \. k6 p7 s" O
原來沒換老闆喔~~
0 @! I' P# }) o
+ y6 C: k  u* L, w  v2 `6 m那就禱告老闆改變心意 讓他的牛肉麵 重出江湖
6 w) x8 e+ R+ z! ^' s/ ^, f  a% W. u7 J( P0 R( J0 \; N% N$ i
哈~期待我在北大發現下一家好吃ㄉ牛肉麵店  M' ?2 U6 v  r) i5 w3 m

作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 11:45
昨晚又跑去吃了,點了二份小菜跟2碗放山雞肉面~
, q( A) [3 `8 P7 E$ S湯頭真不賴,雞肉的份量也夠多,吃完後,肚子變大了~
作者: formina    時間: 2011-4-1 21:45
第一次去吃的時候....
8 A6 y+ t# G% E7 G+ M; H9 w% i5 j) ^/ a: @1 O
就被店員潑了一身....
3 Q+ {- l( E; Z2 ?* W* u8 d$ `6 I$ ~. N8 i% V5 b0 |
不但有點燙到....; V  O- K& H4 V
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身上的大外套也弄髒了.....
, Y. B# \" e+ f0 m: x- T8 p+ ~1 i2 f' ]2 d5 ^; y
他只有自以為很有誠意的說我那碗牛肉麵招待(濤灑了一半也沒換一碗新的)! T) S/ }- l) P0 W6 H! O

7 I' m7 k7 d  P還有讓我把冰敷的抹布帶回家....7 z' b, ^3 e2 {5 Z4 n0 J

* p2 M5 t4 d/ h就醬
) b2 B, p( U$ ~7 `: a
  m4 T- {4 {5 s& n! Y
9 n' Q0 r1 p$ x' F當天晚上在寒風中我把我沾滿牛肉湯的羽毛外套拿去洗....4 \- J% ]7 Z+ v, j

5 K" `' N$ j2 K3 L手都凍僵了....8 I1 _; n  O' K6 x+ D$ F

3 m) c6 `% g$ L' x* p* }9 X( p; g. c
服務生真的.....改進空間很大....
$ d+ t7 ?; u, o+ Q$ B- Q% i: M  w3 \; e5 p1 T4 c
不過真的有被嚇到...不太敢再去了....' C) V. I7 I9 c8 L9 z; ~

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P.S.不知道店員還會不會記得這件事$ G6 M" T# x8 y6 Q- U6 |+ U) n% q5 R

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作者: 烏乾達    時間: 2011-11-29 20:24
好吃阿~我們基督教真多人才阿
作者: JessicaLee    時間: 2011-11-29 21:51
還不錯吃,不過最近幾次都沒看到那對親切的老闆姐妹花,有點小小失望說~~




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