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標題: 真愛牛肉麵 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2010-11-23 16:33
標題: 真愛牛肉麵
本文章最後由 tpemartin 於 2010-11-23 16:34 編輯
; i9 l$ q# T8 |0 H6 A- g
' J' V# p0 [% n1 Q) Q& l雖然之前已經有人發文了，不過是在消息區，個人在美食區寫一下想法。
6 G% l7 v, E0 G% f2 {! d$ d3 `  K) ?* r0 A. o6 \
在北大特區內，100元以下的餐廳不多，CP值高的更是有限，然而真愛算是又划算又健康的店家，個人目前為止去了三次，吃過獅子頭飯、榨菜土鷄肉麵和醬鴨。獅子頭飯中等，個人覺得太瘦，不過喜歡瘦的人反而是加分。醬鴨很好吃，蜂蜜醬汁醬燒入味，口味嫩而不柴，所使用的蜂蜜沾醬，吃起來香氣十足。最後是麵，單看麵條本身，真愛是我目前在特區內吃過最好吃的，手工拉麵很有咬勁光麵條配湯就很讚，榨菜鷄肉麵的湯頭雖清但喝得到榨菜的酸，一口接一口不知覺就把它乾了。$ Q/ Y, C9 L) [1 x8 S& O; H) j8 z' ^4 N
/ I- ^; h9 Z& K
真愛只開一到六，醬鴨要預定，預定要先付款，如果常去老闆認得可以例外。% Y9 }, A+ f, w# e, p& S& Z" t& z, A
. l0 ?1 u7 W/ v+ \/ C, L
地點：上善若水8 P  e( `- M, O( g! q+ U, D

2 ]. Z" v! |3 x& }其他延伸討論。
作者: sclo    時間: 2010-11-23 16:58
就在我家旁邊，一定要來吃吃看。
作者: 阿彬    時間: 2010-11-23 16:59
回覆 小小媽 的文章
7 v$ z8 q3 K3 B, U6 @2 l8 y1 {- m( m0 R( D2 Q2 j8 N
小小媽都出聲ㄌ& s% C5 ?3 S$ b/ g

$ o" `1 k; \- w8 q( O8 n2 O想必 “真愛“ 值得一吃～ 找時間再去嘗嘗.
作者: 若依    時間: 2010-11-23 17:03
回覆 tpemartin 的文章2 y" A4 E( ~/ _. }  s* ~- I) w* l
7 R' Y! }  W2 W$ P) Y% ^
請問真愛的地址在那ㄚ) A' J' `/ p8 W' o* J2 Y
謝謝
作者: 可可^^    時間: 2010-11-23 17:19
本文章最後由 可可^^ 於 2010-11-23 17:20 編輯
  I% }$ i% L1 u$ }6 L1 n' q
: m8 p* y0 ?+ s3 V4 S1 @0 A真愛難尋, ]3 f7 g* b+ C8 E
既然找到真愛就要好好抓住 ........( K- s5 `/ N+ c  ^6 _; H; B  o

  [" |* v' Q. V6 Y5 y- f3 m4 J' C
* j" A- J) r* o7 o/ A; A& c, @7 E  `6 Q* Y7 z; r/ r

# }# O5 F8 R. R: \& }- r/ j+ U0 ]* R4 H' x* E5 L+ b3 j
2 F( E' z4 N1 i5 ^( W/ `5 @
改天去吃
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-11-23 17:22
回覆 可可^^ 的文章
% ?# Z0 K9 L# M' @) v0 X/ I6 O% D/ @+ J& {/ k
店老闆一看就是虔誠基督徒 滿親切的 這應該也是名字由來
作者: SunnyDash    時間: 2010-11-23 17:50
回覆 tpemartin 的文章& I8 N4 g- D* v" q
1 H* \2 g; y/ K9 W
獅子頭雖然是瘦肉為主，但是吃起來相當軟嫩，肉質不老不澀。
' D: a" _( W6 L9 q% O7 n' ]8 S口味比較清淡，雖然沒有外面一般獅子頭的香濃醬色，但香氣味道都還不錯，算是健康的口味。
: Q1 e; `1 K9 Q2 ?% J+ _* i+ B6 ]倒是配菜稍嫌弱了一些~
) _6 }: [& W1 P7 j& X印像中上次吃到的配菜是: 港式泡菜和燙青江菜兩條...
% ]/ G/ o8 `, X* @
+ L9 ?4 B' {. \# l2 S! e
3 D9 j  |9 ^5 k$ C& s, k! q! h
作者: vicky989cyh    時間: 2010-11-23 17:52
感謝分享,又多了一個覓食的選擇
+ G% |( w" a: n# a0 l0 \1 F
作者: 瑪格    時間: 2010-11-23 17:54
星期六去過
% c! ^5 t- q% S. R' u! w等好久喔~~( h" s% R$ m/ O$ u. G
餐單還排錯8 P, J- g: A3 u6 B5 j6 W
我們第一個卻排到最後+ \0 [  D& s& l$ f2 a0 Z' A' I8 y
因為等太久
$ I4 F' w4 c( k2 P% n我剛好有事先回家, E% t- w# `0 Q) v- [
留家人在那吃
; O% k, f9 t3 A8 w動作應該再加快~~+ q0 A; ?0 Y! S* L2 y& Q& W- h
加油!!
作者: ch4724    時間: 2010-11-23 18:40
我星期六中午也有去，0 H0 B7 G& G6 h, S$ S/ o/ m9 Y
結果不到1點半牛肉麵就賣完了，
5 t4 b( {; W0 Q$ q4 ]' s, p殘念！
作者: kwl    時間: 2010-11-23 21:59
若依 發表於 2010-11-23 17:03 9 _* K- Y; B# L6 M2 J; v
回覆 tpemartin 的文章
! L+ J4 l# q! i3 n
* @  {% v" K; Y& f$ @# ^3 a. N" x' T請問真愛的地址在那ㄚ

/ }5 Z. _, R; f* h7 B在學勤路58x號 上善若水社區
+ J+ Z9 D( h7 c4 J* z從紫京城方向過來 看到全家 再往前走 不要猶豫 右手邊可以看到上善若水美美的中庭 再走幾步就到了5 w( H) j; x- |! y
8 b" G3 |9 H9 T! G: T
如果喜歡清淡口味的 會喜歡真愛牛肉麵的味道  個人是偏愛重口味 所以呢覺得還好啦
  ?; o/ j6 ]; g7 W0 w) G但老板的服務態度不錯  價位也很平易近人 可以來捧場吃吃看
作者: 若依    時間: 2010-11-23 23:11
回覆 kwl 的文章
0 R, c: N4 _0 m, q5 ^; `/ ]. D1 O! ]- n
謝謝kwl^^
作者: fly227    時間: 2010-11-24 01:10
昨天去吃了~$ J/ S8 ^) s% J
離我家好近喔~% V* X1 [5 C$ }% g
! C# f# W( P5 W. y! ~% B1 {
我覺得很不錯,
  a+ [& a/ M8 B" v# o- {+ X) |$ t6 b牛肉跟麵條都很好吃.; a3 e8 m$ S) @3 _6 j' S3 Q
咖哩牛肉飯跟小菜都一般- c% |4 y1 I/ `) _- u  S
, b! W. _3 x6 s8 B
我們家應該會常常去光顧
作者: 黑黑    時間: 2010-11-24 01:44
回覆 kwl 的文章8 ?% ~4 R: N& k  @' q
. `' M9 k4 V0 w+ D4 G, ~0 F( [" t
是阿 有新的店開幕，一定要去給他捧場阿
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-11-24 13:27
回覆 黑黑 的文章
$ c1 u: X% q. o' G( G* k) G  g
我也要找一天去吃吃看喔~
作者: 小黑妞姍姍    時間: 2010-11-30 11:36
真ㄉ不錯吃ㄛ...
% V" Y$ {2 f5 O: E+ O吃過榨菜放山雞肉麵跟紅燒牛肉麵' x# ^( w( C% ^
女兒都好喜歡喔
: [. y# Q, L; `小菜ㄉ醬汁甜甜ㄉ   也不錯  s) I9 \0 G# l! ?7 Q
呵呵...已經連吃很多天ㄌ
4 l% g" }8 f1 {2 ~' g3 O2 U7 G$ Z
% _7 V- T4 ?' Q9 ?/ T老闆ㄉ服務態度也很親切
  G* l! F+ ^4 D還請我們試吃梅子...也不錯吃ㄛ
0 J& Q8 w, ]. \& z
作者: dachih    時間: 2010-12-6 18:02
上週六去點了獅子頭飯  跟 榨菜土雞肉麵   |' H4 k# q# H; c' }8 Q4 V/ O
獅子頭醬汁攪飯  味道真的不錯
* [* Z; B1 G' X. R/ I: n榨菜土雞肉麵 湯頭不錯  雞肉又多
7 u0 H4 g( O( p. `3 t下次在去光顧他們的牛肉麵
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 20:23
能在寒流來的夜晚來上一碗牛肉麵& @' A% z; p- B. u. G
一定可以溫暖你的心9 f9 j5 z3 H( Z% M  z
我就是在這樣的夜晚找到這家真愛牛肉麵
- O, Q/ ]. u4 C7 O. e+ ~
8 s0 g3 I* [$ F. g
0 @  P  F0 Q" {5 {$ L6 k賣的東西不算太雜 價格中等
% o8 f$ g  e- U( t; u: @* u
1 M1 W. t5 h( F% U5 f) j* T# z
$ w8 P- c; o0 V環境挺舒適 配色很大膽0 D: J8 q9 `1 h1 W0 Y

4 ~: C7 @+ Q8 v
# r  l+ T6 m: d+ w: `/ p; Q店名真愛應該有其宗教意涵吧
" R0 g# t6 ]5 x1 X8 [3 i# |2 D; a9 j

2 x0 [0 Z8 Z# m廚房是開放式的
4 M. L! X+ K# P! X2 j9 M& {
$ ~8 g) @, y9 F+ h' s
* W$ s! T9 \/ @3 ?7 E1 b$ P原汁牛肉麵 $90
, S* F8 H3 k& Q: m6 C# Q3 d1 `; D* f6 }. X# y" w( L
" F" L+ X; Q/ w" c
麵條是細拉麵4 q# g/ U: B1 D

- Z* @+ F* E+ M+ O! I6 d& Q9 E& n* c/ y2 J& b0 a, l3 y2 x
牛肉的部分 部分感覺像牛腩(不確定)和牛筋
  j3 @5 s, ?9 k/ v# A* U; |燉得洽到好處 軟嫩又不失口感
" [6 T* [- s. f& x, [6 ]2 L. ^- V; \; J
# D, w" U/ Z7 q& x$ Q$ c( X2 b1 U
榨菜放山雞肉湯 $70
  e7 z8 T# Q1 W, F不便宜 但我覺得物有所值 雞肉的處理也很特別) g: b) {+ m" f  f) Q7 N$ @1 ?. o- o

* n& `5 O* h4 v
  D& p7 h6 ~1 Q  }# T/ E7 F' ?( m( q今天是我們兩個忙裡偷閒跑出來
/ `* K4 R! W: _; Z! q所以只有點這樣
. R# _2 _/ q/ U$ R- m$ Q這裡除了麵比較不入味外其餘我都覺得很讚
4 u' l) \" j5 V+ I+ p8 V# u湯雖然是紅燒的卻很清爽 嗜吃辣自己加些特製辣油0 O0 `  i% L. g" j
包你吃得全身暖呼呼~
9 F8 i$ h  a, n  ?: P9 w下次我們要全家一起來吃
9 z/ y( W) y* i0 R- Z=======================================3 b8 H  v% E: X5 H  ~* |
店名：真愛牛肉麵
( f# j* o8 a2 H5 O; c. |地址：台北縣樹林市學勤路584號(上善若水社區)
( ~, H' B3 p8 ~7 c; ^! m9 A電話：02-26802381
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:48
是在樂活郡社區對面嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 21:30
係低~
0 T- q/ h' g1 o# | 就在那兒
作者: 米米    時間: 2011-1-7 20:56
今晚去接小孩; U! y- w: L5 a! _
順道和他一起去嚐嚐大家說的真愛牛肉麵
) F% C: B& M+ z/ d1 z( }點了一碗牛肉麵及一盤青菜及一盤滷白蘿蔔
# L% ~5 Q! j4 f# T真是一個~~~
# f' w+ A3 t: l5 x- }9 f; Q6 A: a( S  L) y
店裡的用餐環境很棒" }' f& H; @' G; A6 r; p
有讓人聽了很舒服的音樂
) o$ @. o; n4 W6 G沒有太多的吵雜聲
: k; p7 t' r% I而且店裡乾淨明亮
8 {+ X, f& |* Y. L2 n吃東西就是一種享受
1 m5 e/ L$ |" v
# D; x$ _7 c. m  T( `因為真愛離我家較遠
' E1 y2 Y, L: r9 x' W. l所以這麼遲才去吃
( L7 N# x  _) ^. P- o) k; o以後有機會會再去吃吃其它的餐點
/ _1 E4 K1 l# D* `1 b$ J' n4 w) B8 K9 x6 O, p

* \  w  y" H$ a* S1 p9 L$ s# z0 k4 W# [& ?! u
/ ]- l! G% N# h! ^/ Q8 Z
作者: 殿媽    時間: 2011-1-7 22:22
我們全家也去吃過
: D$ f5 S' N- q: N9 y5 p清爽不油膩
7 n$ u% J! o5 _0 a( j吃完不會口乾舌燥
- t8 U* R$ D5 w上次有點獅子頭，竟然連配湯都很好喝5 X- H& K+ q. b/ Z8 V. Q$ P
個人覺得是沒有加味素的肉汁
: m6 K! N; r8 z" W) V上次我們全家把每個盤子都喝到見底, F; g6 k7 g9 t& _: M9 {1 F
滷味也爽口...真是舒暢呀.... V9 L6 O' f( @$ ^7 e5 [# B7 R
目前醬鴨是我們下個目標
) A6 a& M6 f" A! A6 u* u" H過年我們有考慮訂醬鴨給家人吃看看...
9 o( `& S. U3 e' T5 s推~~~~
' a: \! L  Y* l* t( K
作者: icerivery    時間: 2011-1-8 08:24
昨晚看完病也跑去吃了~先生點牛肉麵、我吃的是榨菜放山雞肉麵+一盤燙青菜~
& Z! U; g) {1 U- O* x8 Q雞肉麵的湯頭清淡不鹹，還不錯吃~雞肉很嫩很大塊~牛肉麵據先生的說法-也很棒；
! j8 r5 u8 ]' W# m' S. B! t* B3 H不過目前只有大碗的量~有點吃不完哩~
作者: 賽亞人    時間: 2011-1-9 00:37
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-11 10:49 編輯
5 ?- g+ B7 p6 W- u6 d+ G8 k" M* A& P$ T( H$ F! |1 @2 ?) L
作者: 米米    時間: 2011-1-9 10:35
回覆 殿媽 的文章- Q3 `' s9 R. P9 d4 j

( L. O( p2 P! m. x8 w* A我前幾天去吃時
. M8 p- @+ c5 L1 v有順道尋問年初三是否有營業
: Y. ], ~2 K5 P: b! v4 q2 H結果.....6 r& }" g. a7 C
結帳的店員說:
# Y" k. n1 |" {8 C' j沒有,而且過年應該會休很久~~~7 h5 P6 f  z" c* w  A6 }; @* V
作者: 殿媽    時間: 2011-1-9 22:24
回覆 三峽-慧 的文章
9 h& m; a2 d+ E4 y' v4 m% J
6 a: s- d, E( H$ A- M謝謝你告訴我.....
) v- E# z. f7 |& ?, I( R那我要先問問家人+去預定醬鴨
. r* X4 g& u* w4 f; l+ Y不然過年少這道年菜就遜色很多了...
: i/ X) c1 c* z- r2 F5 L$ {感恩呀....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-9 22:41
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看
7 ]: n0 y+ j! I9 r2 \! k/ [但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？？真是  
作者: fay    時間: 2011-1-10 23:21
可可 發表於 2011-1-9 22:41 : h/ t- F! r( z7 P7 @  l7 n
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看& X- _4 w7 o$ X5 i& `
但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？ ...
  r$ p& X8 ^& G/ i9 v
一定要去吃!!!( U. A- t( Q& M  t* g
我們家已經光顧了很多次2 J( z  }; O- }3 D0 @0 y5 {
對牛肉麵很挑的先生(他最常吃)9 ^4 f# _' J/ `6 K) x- n% {0 N3 E
也讚不絕口
# z: ^  f; _* v5 X/ A( g! b肉嫩麵又Q& `/ |( v  V1 Y" p( o
尤其是滷的花乾
- V8 u  H; {; r% w1 e我以前從不吃(因為一般都很乾硬)
8 q' a/ Q" J: c2 J* t* C. G現在卻是必點的項目~~$ a) O% \! \9 N( H: p3 U" [2 M

1 c- Z3 g8 t3 T: ?  Z+ q: r) m7 r
作者: 糖糖    時間: 2011-1-11 00:27
謝謝大家的分享
: w9 C. S' S! w/ `6 r  G下次要來去吃吃看
作者: 殿媽    時間: 2011-1-12 21:41
今天晚上和朋友又再度光臨真愛牛肉麵...: t5 Q2 l( r! }3 m. h. R
吃了榨菜放山雞麵、牛肉咖哩飯和白木耳蓮子湯..
  v" }  `5 j; }* a6 I美味已經不足以形容我的味蕾感受到的好!!
( Q% V+ f- ?3 ]這次讓我震驚的是白木耳蓮子湯
" S9 P; m% a1 N' f- {比較講究的甜湯都用冰糖來熬製1 S6 _5 M% ?6 G* u) K
但是這甜湯的味道竟然感覺比冰糖還要高檔& R+ p" ~8 ^$ Z. X3 d) \
一問之下原來老闆用的炒過的冰糖來調味$ h2 B0 I5 `3 ^8 d, R4 j- Z% f! ?! G
有一股焦糖的香甜瀰漫在口齒間2 d' W6 E3 j  K9 Q" L! J7 I
真想一直把甜湯含在嘴裡...真是捨不得吞下去的美味..
% }7 m& _+ K1 d5 p不過....
* E! V& T3 v0 |; T! j  X' j9 `6 C我們這次去還有另一個期待
4 E, w# g/ h5 r1 E$ P; I$ `就是希望老闆也能夠加入愛北大特約商店( B% a8 O; B1 Z; u0 Q
但是老闆回應現在所提供的價格已經很薄利了
, N! @  B& @( q# _$ E& ~- `若加入愛北大特約店他們會有經濟上的壓力
$ r. x* c# r# Z9 w# y( ~我能夠認同老闆所說的( P, W* K* `& f
因為以現在的價位能夠享受到這般精緻及用心的料理- Q8 M4 W. a) g3 O
的確已經很感恩了...
* S7 R$ @: s1 z5 k雖然真愛牛肉麵沒有加入但是我們還是會繼續光顧的啦!!
5 |8 ?5 U- [' [. L1 p( Q) q- @
6 r" p0 g/ @( x3 i4 {9 o
作者: 鬱金香    時間: 2011-1-26 19:06
今天敗了不少錢1千多元 包含冰糖梅子300和醬鴨350
作者: 童書    時間: 2011-1-26 22:28
我吃過榨菜放山雞麵，好吃！醬鴨，還沒試過，趕緊找機會去嚐嚐！
作者: kevin媽    時間: 2011-1-26 22:33
本文章最後由 kevin媽 於 2011-1-26 22:34 編輯 ; i) K3 h) M. U

2 |7 B) X+ k$ m& P* y榨菜放山雞麵
, {3 z0 H, H3 q. P獅子頭飯
9 X9 J2 [4 ]$ l! j2 w咖哩牛肉飯
, x& _+ G1 E% x; [! Z; J! N# f, n醬鴨放到隔天不需加熱還很好ㄔㄛ
  z! _; z7 ~; H! G  Z9 A! `木耳蓮子湯
. @* n* S5 Q' x' V- t, t  S: C; w. d$ d9 Q1 o2 p4 H
所以........ $ c7 p. N0 a& z; Y/ C6 }: x
作者: sugar100    時間: 2011-1-26 22:57
本文章最後由 sugar100 於 2011-1-26 22:58 編輯
0 O/ ]7 L% f8 O
kevin媽 發表於 2011-1-26 22:33
1 n7 T* N' a' l- G* a榨菜放山雞麵
- K, w; X5 d) k( k. Q獅子頭飯
9 |8 {& J, B4 y& Y咖哩牛肉飯
% d3 b  s$ e) q+ \& M; Q, u
2 ]! @! M  u( P6 H' k8 V2 l4 L
牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分
# C: k5 [  J; |8 F3 p至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度咖哩.總之咖哩味道不夠香濃.建議老闆再找找其他咖哩香料來研製
作者: andy826    時間: 2011-1-27 11:19
sugar100 發表於 2011-1-26 22:57 2 f1 }- d& d5 A. I3 }6 z" t
牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分8 b: x! ?( \7 `
至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度 ...
1 I9 x. \- p' K6 O- Q6 h
+1~ 我給這兩樣的評價也如此
作者: 洪阿民    時間: 2011-1-27 11:25
本文章最後由 洪阿民 於 2011-1-27 11:25 編輯 0 s4 N' [) _; f$ Z/ y6 M

' e* m5 P. t0 ]- D牛肉麵讚。  u1 \+ R! g' J( g; x7 k
至於咖哩，說真的我覺得北大特區最合我意的咖哩飯在......全家=.=
作者: 霸川    時間: 2011-1-27 11:28
牛肉麵若有酸菜可供選擇添加就更美味了2 a3 y$ L, L- _. A6 f
" O. {# d/ J8 I1 F& k9 ?- z! e
作者: luccchu    時間: 2011-3-28 19:16
第一次吃真愛的牛肉麵就讓我驚豔，真的還沒吃過那麼合我胃口的(除了我老婆做的以外)！
7 t) c2 u1 X- O* u0 ^+ _6 {還有環境、衛生、服務態度、價格等，都可以說是北大特區最優的。0 z' r" x5 m. |2 j5 U
推薦！推薦！再推薦！
作者: 耐心    時間: 2011-3-28 19:39
本文章最後由 mssltsai 於 2011-3-28 19:40 編輯
% A# ~. f8 P4 F9 b5 E. y+ a! s0 A( O+ S8 p* C
回覆 kevin媽 的文章! |( J& Q' x# ~+ x; Q
1 F# Y2 Q2 e8 O5 Z
所以..........
! h4 x; T$ h# s

. H7 ]: _# [& [9 k' E5 {& N最後總計少給兩個讚..數學不及格～    幫您補上
作者: drizzlemelody    時間: 2011-3-29 21:06
真愛牛肉麵好吃服務又親切5 P  y. {4 h1 P- _( A! t) `2 x
榨菜放山雞麵好吃
: V2 j* l; X' K0 b: r! i, w% u獅子頭飯好吃(只是配菜有點單薄,但畢竟是"獅子頭飯",重點是獅子頭好好吃 ), p$ h/ b/ J) B0 ~; h- l
紅棗白木耳蓮子湯好吃  [% n7 \: x- q, }

5 J! N6 L2 z2 e  n! u5 u* ?沒去吃過的朋友,有空可以去試試唷
7 d- U8 o+ `6 Z6 b: P$ o
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 10:42
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,: u( v6 e, p% W% }- P- t/ _. v

. C2 K; C3 E0 o我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~
4 ?% ]5 A0 d& n; A, B
7 A1 j, Z0 o, J) m可能是吃之前先看了樓上各位的評語,大家都說多麼的好吃,
- i3 W; K0 J, r) k2 ^3 \
" F; @' s. v. T$ {4 H- L% @所以昨天吃了還蠻失望的,很普通,- x3 |. t# c9 t6 \. I2 o

. o8 Z7 U  o4 |( X, i0 A就是希望愈大失望也愈大~
- [" X: E) C) [$ [6 h6 g+ p8 q2 ]( D& Q
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
作者: 洪阿民    時間: 2011-3-31 10:51
s4900011 發表於 2011-3-31 10:42
: Z( C- V- ]: h2 D: \. ]昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,0 u: x0 p* J# S* U7 [4 K$ Z7 Z

" M6 T& F$ S4 n/ B" i8 C3 N我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~
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大大比較喜歡口味重一點的嗎？
作者: tpemartin    時間: 2011-3-31 10:58
本文章最後由 tpemartin 於 2011-3-31 10:59 編輯 8 l$ c5 _; r# i" B% o% e
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回覆 s4900011 的文章% H% c& m4 X9 y5 F7 N
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真愛的牛肉麵我還沒吃過，妳或許可以試試安心小吃店的牛肉麵，她是個人在北大特區的前三名喔。
作者: NEWMAZDA6    時間: 2011-3-31 11:03
他們家的麵條不錯  而且老闆他們服務算是親切了,
" F: d. P' k& t4 R! A尤其自製豆瓣醬超美味的 而牛肉麵湯頭真的已經可以了,
9 g. A1 D5 d/ [) C) L0 X如果可以提供更多小菜種類 例如 :豬頭皮/ 豬心切片/ 花干 一定更棒
作者: celinachen0429    時間: 2011-3-31 11:31
回覆 tpemartin 的文章3 c* J+ I0 `# i

! S, F6 h: a4 k( w原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了& M( [" B/ U' K! m% f
我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
& b# {0 a  i7 {實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-3-31 11:49
本文章最後由 A君的爸爸 於 2011-3-31 11:49 編輯 0 m5 z( F5 }/ m* u9 E
celinachen0429 發表於 2011-3-31 11:31 5 u) v! ]+ N4 {. @
原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了
) L: I: j1 |  N! ^我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
# m3 k  L1 B# a實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
你說這家嗎??不知道耶~草都長這麼高了,1 q( j' b' G# v" y  ^2 e
看來不樂觀,應該很久沒來整理了...
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作者: 毛兒    時間: 2011-3-31 12:46
真的很好吃~
8 I5 l" Y  a* V% j5 B現在很少牛肉麵  吃完不會口渴的了...
& l: R' d+ e. n$ I好吃的評語前面大大都說完了& w' u7 [; v  |6 B
至少我們全家  是一試成主顧....
作者: Claire    時間: 2011-3-31 12:50
之前曾去吃過一次，麵吃到一半才想到自己身上沒帶錢.....
' `7 `* K* W6 d6 i* _不過還是硬著頭皮把麵吃完，再去跟老闆娘說我沒帶錢，需要到全家領錢。
4 ~9 ]1 P% q0 F1 G2 Q  Y$ H' [本來要把包包放在那裡（當作抵押品），結果老闆娘說不用，而且她也沒空幫我顧。
8 J# }4 g' z+ V所以我就拍拍屁股走人....ㄟ...走去全家領錢啦～
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那次真的很糗！還好當天有帶提款卡，否則只好留下來洗碗了.......
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結論：
1 w% i: Y+ a7 x/ d, Z) h1. 老闆娘人很好！4 ^, K) o$ ^4 h* y
2. 要走進餐廳吃飯前，必須先摸摸口袋！/ ~, ~4 ]  |1 {$ f7 `( X8 Z! h
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作者: zeno    時間: 2011-3-31 12:50
吃了北大2家牛肉麵一般般，有人推薦"真愛"，那一定要找我真愛一起去享用美食
作者: Florida    時間: 2011-3-31 12:56
我也來給真愛牛肉麵一個讚！
作者: 李夫人    時間: 2011-3-31 14:52
已經去吃過2次,真的很好吃~) u# E8 E  J7 i$ R# @0 d
給一個讚!
作者: johnnylu121    時間: 2011-3-31 14:56
好殘忍的人類
作者: 桂格    時間: 2011-3-31 15:02
回覆 s4900011 的文章
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我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
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' M( Z8 M% a" [4 {8 q  B6 s  F這家沒倒吧?
作者: midui    時間: 2011-3-31 15:36
變成火鍋了
作者: mssunnytw    時間: 2011-3-31 15:56
雖然我很愛吃牛肉麵, 但看到真愛這個名字, 卻讓我裹足不前, 看來人不可貎"名", 來去試試!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:48
回覆 桂格 的文章
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他不是換成蜀山饌火鍋了嗎?0 p; x  A1 w* A# P- }* u& z1 f

0 m/ [, _8 ~; r' P# Y- J招牌換了呢~+ i. K) H+ G$ Y" j; c
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所以沒賣牛肉麵了吧!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:50
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( I( a: s( }1 z7 j3 u1 x你說的安心小吃,我也有去吃過限量咖哩飯和水餃,
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都很讚,很合我口味~
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3 P  o; v8 W  O& _) p改天再來去嚐式牛肉麵~呵呵
作者: 小玲    時間: 2011-3-31 17:12
前天跟老公有去嘗鮮點了獅子頭飯及雞肉麵真的好吃,結帳時老闆娘還親切的問合不合口味,我們家還有2位還沒去吃一定帶他們去品嚐.
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 17:59
回覆 洪阿民 的文章# [2 a# ?( p) x0 n5 J/ J
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不論濃淡都很喜歡，# V* }* X# y4 u5 j, W9 C8 ?/ i- V
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不會因為蜀山饌麻辣牛肉麵湯底較重,真愛牛肉麵是清淡的，而這樣說.' M% j# ?4 F- @/ ~
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確實是蜀山饌牛肉麵的湯麵肉都很棒.
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作者: s4900011    時間: 2011-3-31 18:06
回覆 celinachen0429 的文章
0 K4 G  w3 k8 k2 U: c+ N
; B6 t9 m) ]; @$ H! ^+ W+ ^7 l4 |我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！) `# B# a4 S3 v. l6 {6 O$ e
; K& S8 m7 ~* H, X0 M* a1 M& [; a: T
過年後發現它變火鍋店，好失望～* |# \% {, ^. C/ ^. w1 s/ i

3 _7 q( Q. Z0 f討論區有人說老闆覺得北大特區的牛肉麵太多人賣了，
9 N' W! D/ `6 X* ]3 F1 K% m; {( C
3 |1 p8 n3 U5 }9 U太競爭了，所以收起來了～
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作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:11
s4900011 發表於 2011-3-31 18:06
: j- b9 o; ~/ c9 b  S回覆 celinachen0429 的文章, ?) p; x: ~' B8 S3 i. v
( W2 j+ o: H2 M( R# I
我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！
; p. _5 Q! H: ^1 m( _5 h7 n" u
那真的是太可惜ㄌ8 H5 M4 m; {9 {& M# B1 g
他的牛肉麵好吃又便宜~
! }$ Z- `2 a* y8 S4 V店裡每次都很多人
: D7 I0 G8 m0 e( J* H  o# H* |& @, p  ^/ e# z( Y6 c5 y
期待老闆回心轉意 再來北大開店吧!!
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:28
celinachen0429 發表於 2011-4-1 11:11 * M; L) H: D/ j( u4 `/ e
那真的是太可惜ㄌ5 R0 J/ ]1 F0 j8 Y1 u7 U9 n1 B
他的牛肉麵好吃又便宜~
7 Q- l) A/ _7 s+ \4 a7 z店裡每次都很多人

% `" C8 Y' A: c6 v% W# `* h( V  [看起來好像沒換老闆，只是改產品哩
  X7 [5 ]7 [) ^0 f* y" u畢竟那家店面有點大，以現階段來客數而言，賣牛肉麵這種單價的品項似乎不合算~~
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:32
s4900011 發表於 2011-3-31 17:59 " O$ t9 G( \' e, Z1 O% |
回覆 洪阿民 的文章, K- V4 G; Q* g0 M$ w% k# i3 U
+ e0 O: K: a" e" w9 A% g
不論濃淡都很喜歡，
$ K( B' `" P+ A3 g
了解了，我之前也滿常去吃蜀山饌的。# S% l+ i  j/ z7 L' ]
如果您喜歡麻辣口味的話，小弟以前在捷運大安站附近工作時，常和同事去大安路近信義路口的「鼎旺」吃麻辣牛雜麵，有機會您不妨去試試 ^^
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:36
回覆 洪阿民 的文章
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原來沒換老闆喔~~
0 V: A$ V8 _1 V* U9 [( ~
3 z8 u; ]4 W" F* _) E: `那就禱告老闆改變心意 讓他的牛肉麵 重出江湖
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哈~期待我在北大發現下一家好吃ㄉ牛肉麵店: l$ y8 r( s# {. m% x: Y4 [. ]
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 11:45
昨晚又跑去吃了,點了二份小菜跟2碗放山雞肉面~
! z9 h1 D' S8 k0 z湯頭真不賴,雞肉的份量也夠多,吃完後,肚子變大了~
作者: formina    時間: 2011-4-1 21:45
第一次去吃的時候....
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就被店員潑了一身....
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不但有點燙到....* T- M3 A- M9 {/ y: ?

' A$ h4 e7 s' e9 T& X, s4 X身上的大外套也弄髒了.....' Z7 \' k) G5 Z. A' ~( n
0 n1 `' j( U# P9 Q/ r6 z
他只有自以為很有誠意的說我那碗牛肉麵招待(濤灑了一半也沒換一碗新的)
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還有讓我把冰敷的抹布帶回家....
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, b+ }5 J9 w) i就醬/ k' f0 m- ^3 p8 k2 }) u
) x& T0 ~4 R1 N, L. e- L

2 f6 D6 L0 `( }" d# {& I, z/ J0 i當天晚上在寒風中我把我沾滿牛肉湯的羽毛外套拿去洗....
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手都凍僵了....
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0 j( F9 L8 @9 c; e# {
服務生真的.....改進空間很大....
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不過真的有被嚇到...不太敢再去了....5 C1 K8 u5 c( U/ m8 v# n

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( _+ |8 K0 A6 z6 XP.S.不知道店員還會不會記得這件事
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作者: 烏乾達    時間: 2011-11-29 20:24
好吃阿~我們基督教真多人才阿
作者: JessicaLee    時間: 2011-11-29 21:51
還不錯吃,不過最近幾次都沒看到那對親切的老闆姐妹花,有點小小失望說~~



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