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標題: 真愛牛肉麵 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2010-11-23 16:33
標題: 真愛牛肉麵
本文章最後由 tpemartin 於 2010-11-23 16:34 編輯
8 r8 T1 h6 ?9 ^6 v" r6 T
* g( a$ O) h1 K. Q2 P. i3 j0 d雖然之前已經有人發文了，不過是在消息區，個人在美食區寫一下想法。& L  c9 v( ]; f" p6 p

: ]! _3 i6 ^" f; B" B' k+ k在北大特區內，100元以下的餐廳不多，CP值高的更是有限，然而真愛算是又划算又健康的店家，個人目前為止去了三次，吃過獅子頭飯、榨菜土鷄肉麵和醬鴨。獅子頭飯中等，個人覺得太瘦，不過喜歡瘦的人反而是加分。醬鴨很好吃，蜂蜜醬汁醬燒入味，口味嫩而不柴，所使用的蜂蜜沾醬，吃起來香氣十足。最後是麵，單看麵條本身，真愛是我目前在特區內吃過最好吃的，手工拉麵很有咬勁光麵條配湯就很讚，榨菜鷄肉麵的湯頭雖清但喝得到榨菜的酸，一口接一口不知覺就把它乾了。( B5 k1 @: X# G* R2 t: O  v
( l% I0 m, D9 X2 {. P8 P" s2 G
真愛只開一到六，醬鴨要預定，預定要先付款，如果常去老闆認得可以例外。
6 N& f) l2 K9 ~, t5 E
! `3 N( K; W$ h- M地點：上善若水
& m8 d( r! P. ~" ]7 u7 S: A! u- l5 O# Z1 B
其他延伸討論。
作者: sclo    時間: 2010-11-23 16:58
就在我家旁邊，一定要來吃吃看。
作者: 阿彬    時間: 2010-11-23 16:59
回覆 小小媽 的文章
! j" w, T. ?$ u/ o3 }( Z4 C: D
% r  c" l9 ]% O- r3 a, U7 Q* S) J小小媽都出聲ㄌ* x  v9 e" R5 w
8 @- R- F( g8 u' f  T6 l0 i9 E* b
想必 “真愛“ 值得一吃～ 找時間再去嘗嘗.
作者: 若依    時間: 2010-11-23 17:03
回覆 tpemartin 的文章* {; u1 O9 ~* Z6 ^- r7 g

7 C4 H; b6 {) p* h# O8 T) C請問真愛的地址在那ㄚ9 z0 Q9 I# f  }4 h- i5 V
謝謝
作者: 可可^^    時間: 2010-11-23 17:19
本文章最後由 可可^^ 於 2010-11-23 17:20 編輯   l. {& y+ y/ h" s7 g2 k
4 k6 @  m- {  N
真愛難尋+ Y$ C3 Z7 W6 z9 ?4 c( F
既然找到真愛就要好好抓住 ......... s4 h1 m" H* a; w
* ]( W& \( x5 D) U
, K3 M9 W& j" [7 O; A. P6 H
/ n4 ]  L/ ?2 C2 a6 Z
; k9 Y! _6 T. S  s. n  R

  C0 Y1 r3 N( m9 r& f3 B
1 ?- b7 U( o8 f: H0 F3 w改天去吃
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-11-23 17:22
回覆 可可^^ 的文章3 ~- K/ c  ^. U( u  R3 A0 T

' G  G9 j! x8 B* L% Q. S4 d店老闆一看就是虔誠基督徒 滿親切的 這應該也是名字由來
作者: SunnyDash    時間: 2010-11-23 17:50
回覆 tpemartin 的文章6 M% k( {! z3 d) _1 i7 K; o3 ]
! `1 E" e, Y1 d+ @- K5 z# b3 h
獅子頭雖然是瘦肉為主，但是吃起來相當軟嫩，肉質不老不澀。/ S7 A- K9 J  X3 ]% g
口味比較清淡，雖然沒有外面一般獅子頭的香濃醬色，但香氣味道都還不錯，算是健康的口味。% R* r$ [8 U7 @. z5 s6 k2 i
倒是配菜稍嫌弱了一些~ + U: o  t2 ^& N/ w  R
印像中上次吃到的配菜是: 港式泡菜和燙青江菜兩條...
; ~! ]( Y0 A" D7 Q1 l& S3 @' S6 ?- h$ D
0 P' m0 w7 ], v% Q, R0 `1 n
作者: vicky989cyh    時間: 2010-11-23 17:52
感謝分享,又多了一個覓食的選擇
& U9 Q) f4 D" C7 b
作者: 瑪格    時間: 2010-11-23 17:54
星期六去過
& h  O6 }4 n, |9 n4 v% `% E" Y1 F等好久喔~~! e3 v6 a  p& z' ]; i& d, {! z
餐單還排錯
$ y! U- I* T3 l# _我們第一個卻排到最後
4 m% O7 X1 Q% W7 G* e' i因為等太久
( F9 ?; S: [' U$ X. T! d; ^/ X我剛好有事先回家
/ y. m; r! E9 j1 X留家人在那吃
; _. N4 p. y+ ]% _5 w) {6 N8 t3 V動作應該再加快~~
+ c  ?, ^) U2 M  G加油!!
作者: ch4724    時間: 2010-11-23 18:40
我星期六中午也有去，  J! ^0 x* x* l5 m( J0 L# d
結果不到1點半牛肉麵就賣完了，
. _6 x$ ]9 @7 Z; J" r殘念！
作者: kwl    時間: 2010-11-23 21:59
若依 發表於 2010-11-23 17:03 ) |: ]0 T2 B" H$ b: t. G5 O
回覆 tpemartin 的文章" S+ U7 h2 }8 }2 Z1 }" Y5 B
& d& S1 `: p1 U, @
請問真愛的地址在那ㄚ

2 n& j" @: k& C( j9 h  q( \0 \在學勤路58x號 上善若水社區 ) ~; n( ]! t. ?) y
從紫京城方向過來 看到全家 再往前走 不要猶豫 右手邊可以看到上善若水美美的中庭 再走幾步就到了5 T+ ]% r8 _; W3 @2 G: N/ e* D

9 g. t' z1 j( E# v' S2 {如果喜歡清淡口味的 會喜歡真愛牛肉麵的味道  個人是偏愛重口味 所以呢覺得還好啦
7 N$ d2 a& }8 W- Y8 A但老板的服務態度不錯  價位也很平易近人 可以來捧場吃吃看
作者: 若依    時間: 2010-11-23 23:11
回覆 kwl 的文章
6 e+ c, k9 ]% R1 h& D
' W( _& w; @  D$ R謝謝kwl^^
作者: fly227    時間: 2010-11-24 01:10
昨天去吃了~
- O) b' E/ f* D1 \9 b8 `3 z離我家好近喔~
) F- F* c# e4 R7 [2 L- C% u; L* w5 X( T" B% P; b5 u; K1 e
我覺得很不錯,' _- H* Q5 b5 ^# E
牛肉跟麵條都很好吃.
9 `: f, j( v' C咖哩牛肉飯跟小菜都一般7 k/ O/ t( t0 N$ q" A4 s( T; o; E; ]

( r6 q7 v( m1 M; t+ [/ K  ?0 ^5 c我們家應該會常常去光顧
作者: 黑黑    時間: 2010-11-24 01:44
回覆 kwl 的文章( W) F, n. p- G
* Z9 `( R3 N* Q9 n
是阿 有新的店開幕，一定要去給他捧場阿
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-11-24 13:27
回覆 黑黑 的文章  `" F5 J3 V, \8 c: N: O
4 T0 k  z, m9 u# j/ z# j) `4 V
我也要找一天去吃吃看喔~
作者: 小黑妞姍姍    時間: 2010-11-30 11:36
真ㄉ不錯吃ㄛ...9 Q; W/ C; G' j1 n0 d8 @
吃過榨菜放山雞肉麵跟紅燒牛肉麵: X! B& u  e0 n) z6 j; \
女兒都好喜歡喔
) q  H, O0 W2 A6 w, T; R小菜ㄉ醬汁甜甜ㄉ   也不錯0 F/ ~+ v- l9 S; C
呵呵...已經連吃很多天ㄌ
  `' @. v, l1 C& u* u
9 m2 O+ k4 v8 y3 o: b" B! r* `( C老闆ㄉ服務態度也很親切5 n8 E3 V. x4 k5 _/ o
還請我們試吃梅子...也不錯吃ㄛ
/ M0 H! F" U( x- o, S; g" o$ ^3 ?9 Z
作者: dachih    時間: 2010-12-6 18:02
上週六去點了獅子頭飯  跟 榨菜土雞肉麵
- f9 E% z7 T" h; u0 s0 O  \7 C獅子頭醬汁攪飯  味道真的不錯
: v1 ^1 P- W, R+ j/ ?榨菜土雞肉麵 湯頭不錯  雞肉又多
3 s! a( K: |, f( ?下次在去光顧他們的牛肉麵
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 20:23
能在寒流來的夜晚來上一碗牛肉麵% `& r+ C0 b5 m
一定可以溫暖你的心6 f$ a. r/ Z' O
我就是在這樣的夜晚找到這家真愛牛肉麵  H7 R' E4 l1 c3 |. E9 B

& B1 N# |" J0 f$ g2 v) }7 n% T( d0 r
賣的東西不算太雜 價格中等6 U+ B+ s+ D* T! R+ E% X
- }% z/ O6 P' O! v  p( t

, a5 i- f( t% u0 M/ N* _+ g環境挺舒適 配色很大膽1 ?# ^7 B2 l1 s1 f$ z9 W

& V& d( w; z: j- U: ?
) ?3 }7 C* k- \: ?! s/ Z店名真愛應該有其宗教意涵吧" g' v( k# y) M: z! Y

, q, n. c# @4 n8 z
0 F  k: w/ T# ^8 z5 S9 O- x* z1 R廚房是開放式的
8 y9 x# N% C& v$ G6 J$ m9 v  ]; Q4 ]3 ?; u5 [% C3 {7 j" W$ N
6 }; Q9 q' o0 A& ^- H4 i; B
原汁牛肉麵 $907 _. P. g7 }3 V2 K& p1 E; e( Z

+ ?7 k3 g  B  u( [. w) b1 D& y' T* f# v% Y$ ~
麵條是細拉麵
+ N& ~! ]0 ^1 C2 R" G. `! U  Z  U& S1 y. g- `0 }( v2 ~
6 Q: ?! \' a! z0 U8 `% {7 F" b- H$ W
牛肉的部分 部分感覺像牛腩(不確定)和牛筋! v; P2 U+ k4 q3 c3 m! i
燉得洽到好處 軟嫩又不失口感 5 |' X  l0 M6 V* L5 G6 ?
. ]# D2 z; _3 Q
. O$ s+ I) T! I! g: j% m  g7 w
榨菜放山雞肉湯 $709 R' R+ ~# O  c$ i' n0 [
不便宜 但我覺得物有所值 雞肉的處理也很特別4 d0 W! }% Y# l2 }& o0 w

" ?7 a! H' U# d, i+ q% Z4 {1 n5 o
  l$ y! H; C; w' q$ {今天是我們兩個忙裡偷閒跑出來
% W: \4 A# R# Z* `5 o: t所以只有點這樣. S- c; _+ m2 w9 m* d) H! ]+ K
這裡除了麵比較不入味外其餘我都覺得很讚
  T% _4 ?8 e% i3 \  }9 M湯雖然是紅燒的卻很清爽 嗜吃辣自己加些特製辣油
1 ^% L- j  v4 s* p& K) `) t' J包你吃得全身暖呼呼~+ t7 r: n- ^1 O
下次我們要全家一起來吃
2 s' H1 ]9 |/ s: J2 k=======================================( D2 s& n" B. {$ V0 A& A
店名：真愛牛肉麵
. U4 ]* v$ N, l7 k7 {地址：台北縣樹林市學勤路584號(上善若水社區)7 J  `* F& I) z
電話：02-26802381
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:48
是在樂活郡社區對面嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 21:30
係低~5 @7 T/ t, k: o/ u7 Q- ]4 V5 t0 f( p% W
就在那兒
作者: 米米    時間: 2011-1-7 20:56
今晚去接小孩- [3 `( D! i3 q" X1 V4 j; R
順道和他一起去嚐嚐大家說的真愛牛肉麵
8 @) \, o, I+ I9 {$ e點了一碗牛肉麵及一盤青菜及一盤滷白蘿蔔. }! ?2 ~7 `4 r6 S, V
真是一個~~~ ; [9 @7 t7 b- \, }: n5 f% }

* C( I  q0 w. A2 E$ B店裡的用餐環境很棒5 k& u( S) b3 W% Q, a5 c
有讓人聽了很舒服的音樂' X# U  S5 I+ |8 n
沒有太多的吵雜聲+ f3 D' K6 L/ y! l9 G5 f4 N* A
而且店裡乾淨明亮
, C5 j, \/ S7 l& L* {7 O, M吃東西就是一種享受
) g' C) L+ a) f: F5 ]4 p/ n
* o6 \" j* P0 |- B% d% w* N因為真愛離我家較遠4 f; Y' y6 P4 \( o7 G
所以這麼遲才去吃7 Y" g$ N: |4 j( Y% ?, T
以後有機會會再去吃吃其它的餐點
  i$ k* n9 m6 j7 r6 s
8 u% J* f0 [8 ]/ l3 R# l
, B. @  u7 J) H
+ v% ?+ O! H- w6 ~
4 J2 i: C8 J3 Q3 r$ q) y) X4 A1 j
作者: 殿媽    時間: 2011-1-7 22:22
我們全家也去吃過
- D9 ?0 W! L* ?8 C. I3 L清爽不油膩
4 p9 d. k% G9 j吃完不會口乾舌燥
  c2 d8 O/ v: P' \上次有點獅子頭，竟然連配湯都很好喝" a  Z4 z, O5 c3 Z6 k- m& c
個人覺得是沒有加味素的肉汁
' _/ U& j$ w; U4 }7 X0 X上次我們全家把每個盤子都喝到見底3 Q9 T$ c, g3 M9 o% Y% Q" @+ w
滷味也爽口...真是舒暢呀...0 V6 g$ H9 h! R8 P, j: l/ ^; l. @; N1 l
目前醬鴨是我們下個目標# f2 Z7 e  H" |% G; A
過年我們有考慮訂醬鴨給家人吃看看...$ p$ W; V5 r  V) Y
推~~~~
- d! ]( @( Q7 U/ x$ }8 @: Y
作者: icerivery    時間: 2011-1-8 08:24
昨晚看完病也跑去吃了~先生點牛肉麵、我吃的是榨菜放山雞肉麵+一盤燙青菜~
+ @/ U: E9 G; K1 O+ v3 O5 y雞肉麵的湯頭清淡不鹹，還不錯吃~雞肉很嫩很大塊~牛肉麵據先生的說法-也很棒；5 Y+ D5 b$ q: Y7 m) ]' J6 U0 S3 i7 T
不過目前只有大碗的量~有點吃不完哩~
作者: 賽亞人    時間: 2011-1-9 00:37
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-11 10:49 編輯
3 T$ t" k5 R2 R% A7 B, n7 e% V- F1 T: z* a
作者: 米米    時間: 2011-1-9 10:35
回覆 殿媽 的文章
' h* q8 r5 ~  U1 {/ z  X2 J5 l: \8 o) S/ ^
我前幾天去吃時
# @: R4 \! m# g2 q4 H6 R有順道尋問年初三是否有營業6 z3 t0 I4 H) T0 N5 }
結果.....
; G  U( @  H# S5 _2 x6 m結帳的店員說:* L" Y5 `: u9 O1 M- O. M) s6 ]
沒有,而且過年應該會休很久~~~
$ B6 N$ S( t! X; n' J+ n; w4 Y5 G
作者: 殿媽    時間: 2011-1-9 22:24
回覆 三峽-慧 的文章
7 m/ J. g3 m4 _9 a) h6 c1 P4 j" n7 G7 C2 ~6 n& a. |
謝謝你告訴我.....5 j8 n. Z; `7 V
那我要先問問家人+去預定醬鴨( Y1 @& f' t$ K& o8 M& K" B4 U
不然過年少這道年菜就遜色很多了...
7 `$ X3 v/ E. B/ c4 b' P( j7 _感恩呀....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-9 22:41
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看
% O' w0 X* @  a* g+ u但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？？真是  
作者: fay    時間: 2011-1-10 23:21
可可 發表於 2011-1-9 22:41 ! L. a+ w/ X  Z) l7 {
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看
7 i6 k2 @) S6 P3 c但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？ ...

+ p3 \  F+ d: m5 s一定要去吃!!!- ^" C- Q6 L0 A0 l' l8 y
我們家已經光顧了很多次
: o! R9 C: y5 b% T$ y對牛肉麵很挑的先生(他最常吃)1 z' y# X. T! B; `9 c! o
也讚不絕口
2 |; F; c4 C' J- S$ Y# J, a& Y, e肉嫩麵又Q
6 k1 Y5 I  i7 i; t; ^尤其是滷的花乾
9 Z* V( r1 x/ P# }* e9 e; q我以前從不吃(因為一般都很乾硬)
+ V( w  U4 Z' H; X現在卻是必點的項目~~6 j- Y0 m: X; I; K! ~2 _2 R+ `
/ g- Q- ?# {, X
作者: 糖糖    時間: 2011-1-11 00:27
謝謝大家的分享
# Z9 T" S! u$ ?* A下次要來去吃吃看
作者: 殿媽    時間: 2011-1-12 21:41
今天晚上和朋友又再度光臨真愛牛肉麵...5 Z4 ~1 [% F) k- p1 p
吃了榨菜放山雞麵、牛肉咖哩飯和白木耳蓮子湯..
* J2 h/ U; t" M" K美味已經不足以形容我的味蕾感受到的好!!9 ]" p6 H, n  M% h4 T  i+ p; k
這次讓我震驚的是白木耳蓮子湯) U1 P4 \, z2 W  P- ?1 ~. j
比較講究的甜湯都用冰糖來熬製
( @8 Q9 j- w7 x* y2 l但是這甜湯的味道竟然感覺比冰糖還要高檔4 V" \1 o5 p) t; I1 ~% f
一問之下原來老闆用的炒過的冰糖來調味1 ~. R2 V- K4 v2 s
有一股焦糖的香甜瀰漫在口齒間
. u  H: t9 x  q6 b; _* K真想一直把甜湯含在嘴裡...真是捨不得吞下去的美味..
# a  M9 B. q+ T# u+ H, O9 f不過....# Y( E. ^7 L" J! e) j4 `8 P
我們這次去還有另一個期待
" `) [- Y7 y/ n% G6 U3 p就是希望老闆也能夠加入愛北大特約商店
+ _* m3 \. r6 H. x2 |. x5 t但是老闆回應現在所提供的價格已經很薄利了
+ \7 ?2 i. Y) ]  w) q8 N若加入愛北大特約店他們會有經濟上的壓力
4 u7 R* j5 G% q! O! l我能夠認同老闆所說的
4 k9 I9 @/ f- |- x因為以現在的價位能夠享受到這般精緻及用心的料理& M7 Z4 x) F: b$ O& k( Z3 N/ e
的確已經很感恩了...7 ?3 t% O5 i1 s
雖然真愛牛肉麵沒有加入但是我們還是會繼續光顧的啦!!$ T) Z2 u+ C3 N' V7 w( i! m3 A
  H+ V& m  B8 c1 B; Y, D
作者: 鬱金香    時間: 2011-1-26 19:06
今天敗了不少錢1千多元 包含冰糖梅子300和醬鴨350
作者: 童書    時間: 2011-1-26 22:28
我吃過榨菜放山雞麵，好吃！醬鴨，還沒試過，趕緊找機會去嚐嚐！
作者: kevin媽    時間: 2011-1-26 22:33
本文章最後由 kevin媽 於 2011-1-26 22:34 編輯
- ]+ q$ t6 a' p" n  R
( S6 ?- B" ^) q榨菜放山雞麵5 H3 p: P. P* N9 W: I* V8 Z' }1 _
獅子頭飯6 }2 `( e4 l9 R; d5 Q2 _6 {% I& e
咖哩牛肉飯
4 F, }2 P+ d' y* C( F. j, S5 ^醬鴨放到隔天不需加熱還很好ㄔㄛ5 e* P6 t$ P- h( T- ]7 n( |) z
木耳蓮子湯
: v( z$ O9 N1 x, z! n- B
; R7 t+ l6 z& W1 x) f所以........
4 i- C' o, J9 g' c& z8 X
作者: sugar100    時間: 2011-1-26 22:57
本文章最後由 sugar100 於 2011-1-26 22:58 編輯   P& s5 E+ _7 Z; M! \4 C1 U
kevin媽 發表於 2011-1-26 22:33
1 b/ D+ N8 v/ i2 c- y* K榨菜放山雞麵$ N: Z" P& o6 l
獅子頭飯  E3 c- l. @% A, _
咖哩牛肉飯

+ C8 W) A# S% ]; p7 y, R' ]+ U4 E3 _1 D, ~' b$ |; w
牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分
1 s& N) ?& t) X6 |% z至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度咖哩.總之咖哩味道不夠香濃.建議老闆再找找其他咖哩香料來研製
作者: andy826    時間: 2011-1-27 11:19
sugar100 發表於 2011-1-26 22:57
$ F9 Q  R; `& J, X+ W0 Y牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分
7 t- M; ?0 r. Y  E: ], }7 E至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度 ...
; ?( H" M  a' W2 {, c
+1~ 我給這兩樣的評價也如此
作者: 洪阿民    時間: 2011-1-27 11:25
本文章最後由 洪阿民 於 2011-1-27 11:25 編輯
& y5 @5 U6 ~$ h' g
) T/ y: @* j. Y5 m牛肉麵讚。
, a# @) n6 I/ Y6 n至於咖哩，說真的我覺得北大特區最合我意的咖哩飯在......全家=.=
作者: 霸川    時間: 2011-1-27 11:28
牛肉麵若有酸菜可供選擇添加就更美味了
9 N' d, c7 z1 G  C% [# u4 |3 I* ?& k& l$ P& g9 }" {( \/ E
作者: luccchu    時間: 2011-3-28 19:16
第一次吃真愛的牛肉麵就讓我驚豔，真的還沒吃過那麼合我胃口的(除了我老婆做的以外)！" B5 ~: W% u2 W( {8 ^2 F
還有環境、衛生、服務態度、價格等，都可以說是北大特區最優的。
/ ?9 e8 R$ D1 S! n推薦！推薦！再推薦！
作者: 耐心    時間: 2011-3-28 19:39
本文章最後由 mssltsai 於 2011-3-28 19:40 編輯 + {. D; I5 M+ o- ]0 O  M
% o0 ^( j* i* E: U" C; [' ^
回覆 kevin媽 的文章
# X# A5 @! J3 E' m8 n
2 I! x$ l# l' V' I% h, g/ @  l
所以..........

- o  `* [& A1 ]7 t+ d+ n5 U* i' z; y% h/ a) |. I* i
最後總計少給兩個讚..數學不及格～    幫您補上
作者: drizzlemelody    時間: 2011-3-29 21:06
真愛牛肉麵好吃服務又親切( Y0 Z& x* Y# f) g/ O
榨菜放山雞麵好吃# i, V/ W) |4 O5 V
獅子頭飯好吃(只是配菜有點單薄,但畢竟是"獅子頭飯",重點是獅子頭好好吃 )
2 V9 E  d; ?4 r" F; [9 @紅棗白木耳蓮子湯好吃
2 f% A' C( ^, C6 t# g6 k0 w
8 {* I( Z* Q+ n  v沒去吃過的朋友,有空可以去試試唷
; l3 ]" X+ G7 g* \) g
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 10:42
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,
% K/ w" H$ ]6 q3 j$ p) z6 w- E+ O% F  I
我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~+ h  F4 Q' k' p7 i* m( y8 N/ e, L; X

. z+ v1 J% W6 I0 ^; l4 a可能是吃之前先看了樓上各位的評語,大家都說多麼的好吃,
, e( H* E( \5 s8 A% b5 ]* j( j0 s- K5 }8 ?/ j
所以昨天吃了還蠻失望的,很普通,  H$ S: ~4 C2 E3 K: v
' H& Q/ w$ J- _; L0 D2 {
就是希望愈大失望也愈大~! }. A6 Z/ ?" n  h, M$ r3 k
8 b' X+ }( A# ]
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
作者: 洪阿民    時間: 2011-3-31 10:51
s4900011 發表於 2011-3-31 10:42
  a8 i6 \- P5 O  Y* I5 |0 L5 P昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,
8 [! D2 D; {" H& F! O
7 X+ S" g2 _; b* W我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~
3 Y2 n% W+ D$ n
大大比較喜歡口味重一點的嗎？
作者: tpemartin    時間: 2011-3-31 10:58
本文章最後由 tpemartin 於 2011-3-31 10:59 編輯 6 T4 u$ p9 e; s$ J! U
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回覆 s4900011 的文章8 b: E8 y9 B" h
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真愛的牛肉麵我還沒吃過，妳或許可以試試安心小吃店的牛肉麵，她是個人在北大特區的前三名喔。
作者: NEWMAZDA6    時間: 2011-3-31 11:03
他們家的麵條不錯  而且老闆他們服務算是親切了,: R1 p9 t" K: ^
尤其自製豆瓣醬超美味的 而牛肉麵湯頭真的已經可以了,
8 S. o* e; |) R6 I如果可以提供更多小菜種類 例如 :豬頭皮/ 豬心切片/ 花干 一定更棒
作者: celinachen0429    時間: 2011-3-31 11:31
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9 K# W4 q, J( Z: ~& N/ e$ q2 n5 @/ g
原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了$ R( m! X) O( j) s0 U+ S2 q
我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
+ V. T8 r& |0 X% a' \& A4 c/ i實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-3-31 11:49
本文章最後由 A君的爸爸 於 2011-3-31 11:49 編輯
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celinachen0429 發表於 2011-3-31 11:31 8 K1 ?. P5 o$ q( {9 v- u
原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了
8 {. M1 D  i9 L6 c1 o我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
# }, C# z8 e0 _* E實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
你說這家嗎??不知道耶~草都長這麼高了,  f; x* E) U3 [3 m( J. D! o) g
看來不樂觀,應該很久沒來整理了...1 M/ z6 U  Q) i- {" x+ o* k) h% Z

$ _% \* X- \3 E% M5 ^+ A[attach]24099[/attach]
作者: 毛兒    時間: 2011-3-31 12:46
真的很好吃~7 P& g5 k; \3 p8 N
現在很少牛肉麵  吃完不會口渴的了...
) G% A( Q- |5 ]9 S7 q' W6 d$ h好吃的評語前面大大都說完了
1 p1 N  u; s5 H至少我們全家  是一試成主顧....
作者: Claire    時間: 2011-3-31 12:50
之前曾去吃過一次，麵吃到一半才想到自己身上沒帶錢.....' j7 O' C4 n( R  O: [: l
不過還是硬著頭皮把麵吃完，再去跟老闆娘說我沒帶錢，需要到全家領錢。
, s# [& t" L+ x5 u本來要把包包放在那裡（當作抵押品），結果老闆娘說不用，而且她也沒空幫我顧。
" P' u' _& m( u4 {, B所以我就拍拍屁股走人....ㄟ...走去全家領錢啦～; K5 \8 G/ A8 ^9 j( N, S' f

' @3 p: X% b. T  Y那次真的很糗！還好當天有帶提款卡，否則只好留下來洗碗了.......
8 `* t7 c% Y  k  w
) d7 `, y) t! l9 L% c8 P
/ d$ p9 ?' h  m, c$ L/ q/ N結論：
# z! f! |8 z$ H! t1. 老闆娘人很好！
" }3 ?+ ~& ~1 W5 e% ^* h# C6 g! B& w2. 要走進餐廳吃飯前，必須先摸摸口袋！
1 u% x4 @4 A7 e4 c9 r9 j  ]9 I1 w# ^- e/ f
作者: zeno    時間: 2011-3-31 12:50
吃了北大2家牛肉麵一般般，有人推薦"真愛"，那一定要找我真愛一起去享用美食
作者: Florida    時間: 2011-3-31 12:56
我也來給真愛牛肉麵一個讚！
作者: 李夫人    時間: 2011-3-31 14:52
已經去吃過2次,真的很好吃~) ~7 d% E$ o) Y1 Y% H/ }* j
給一個讚!
作者: johnnylu121    時間: 2011-3-31 14:56
好殘忍的人類
作者: 桂格    時間: 2011-3-31 15:02
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, @2 r0 p- x% w* h; m# k) a1 H  K: m
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
# i6 P% h, Z1 c7 N$ T! P

" c' ], S8 X& V9 k' {0 I& F這家沒倒吧?
作者: midui    時間: 2011-3-31 15:36
變成火鍋了
作者: mssunnytw    時間: 2011-3-31 15:56
雖然我很愛吃牛肉麵, 但看到真愛這個名字, 卻讓我裹足不前, 看來人不可貎"名", 來去試試!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:48
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* P+ T. }) m2 w
5 Q; g& o) z2 A3 ~- B他不是換成蜀山饌火鍋了嗎?
2 n. w/ o5 U6 c/ X1 d, u5 q" A: j8 v" V+ l  m7 N3 s2 n
招牌換了呢~* G, b: u, n$ P! [1 n9 \
: j2 W4 {6 b6 H, I5 y
所以沒賣牛肉麵了吧!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:50
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" `; J6 v3 H% w. W+ _  {
6 w7 _+ Q; ?7 H+ R$ d" r, r7 e9 x你說的安心小吃,我也有去吃過限量咖哩飯和水餃,
; `' t8 Q6 Q) q0 E( e8 l. T  m$ ]& H- k  p4 C
都很讚,很合我口味~9 m3 u+ `, X' {9 E! z

" z2 E( ^" U; p& |; B, c2 M/ k# y改天再來去嚐式牛肉麵~呵呵
作者: 小玲    時間: 2011-3-31 17:12
前天跟老公有去嘗鮮點了獅子頭飯及雞肉麵真的好吃,結帳時老闆娘還親切的問合不合口味,我們家還有2位還沒去吃一定帶他們去品嚐.
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 17:59
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9 B+ w1 P1 O% B6 j, g9 {1 D; a9 ^( |0 @2 F( V+ u! E7 D, ]
不論濃淡都很喜歡，
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不會因為蜀山饌麻辣牛肉麵湯底較重,真愛牛肉麵是清淡的，而這樣說.5 m6 |& ^, Y' ^+ h$ e/ \

9 {4 z8 q3 I+ ]2 y* i: q確實是蜀山饌牛肉麵的湯麵肉都很棒.
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. Z$ c- ^  b3 {4 s% k

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# B% |" c/ T5 g1 w( g! B( s) y8 p* \1 N8 o
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9 X. U3 Y% z: t, X8 R$ [6 T

) x0 i% w+ l3 o3 [
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 18:06
回覆 celinachen0429 的文章
' ?' i( S2 ^! q2 H5 W. ]6 s4 k# Z. ]( z
我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！
1 ^; G1 s6 d: H3 B( \
9 U/ o: q( ?% X3 h過年後發現它變火鍋店，好失望～$ H4 d3 D( k1 C& k6 k( W- M

! n1 O% v' d6 ?4 b8 t  n2 N討論區有人說老闆覺得北大特區的牛肉麵太多人賣了，
9 f  O# g% [9 y3 T$ S# Q" `/ Z7 N" k- n" a$ J5 H/ G' {
太競爭了，所以收起來了～5 O1 ^0 }6 w+ Z) G7 j8 F) Q% H. @, R9 L
3 i9 P+ b4 {* U- w+ f  k
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:11
s4900011 發表於 2011-3-31 18:06
8 e1 m' o2 j6 |) Y& `回覆 celinachen0429 的文章! h$ K' I+ D: b2 t

2 P+ R) D! ^! ?* @7 G8 J5 H我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！
/ ^7 P# c( O- C" @9 D
那真的是太可惜ㄌ3 N" @1 L& G" a, k3 n8 e/ o
他的牛肉麵好吃又便宜~
, m4 U* j+ X- E" j  \- v, F店裡每次都很多人5 W7 c- F( u) r. d, b4 J7 {
* t1 k3 p" N0 N! U" N5 f: w
期待老闆回心轉意 再來北大開店吧!!
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:28
celinachen0429 發表於 2011-4-1 11:11
* s8 i8 A' R( s5 e$ ?那真的是太可惜ㄌ
) o: _9 o/ Q" E' @9 B+ _他的牛肉麵好吃又便宜~
7 t3 a, J4 y/ v# y店裡每次都很多人

% ~% z* I# j. a5 x" b* y  F看起來好像沒換老闆，只是改產品哩; C8 {' R0 I, r& w2 I* Q
畢竟那家店面有點大，以現階段來客數而言，賣牛肉麵這種單價的品項似乎不合算~~
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:32
s4900011 發表於 2011-3-31 17:59 6 |; N  c. P1 A  |& W; o
回覆 洪阿民 的文章
( s3 |" q! C$ \
% I$ w: i9 c/ n; {3 |; }0 w不論濃淡都很喜歡，

' [2 A  N" S+ C了解了，我之前也滿常去吃蜀山饌的。
: L. _2 ?' p& R* C1 Q4 ]' U2 Q. m如果您喜歡麻辣口味的話，小弟以前在捷運大安站附近工作時，常和同事去大安路近信義路口的「鼎旺」吃麻辣牛雜麵，有機會您不妨去試試 ^^
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:36
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( }0 m: l; _. d, h5 @4 f2 X# q& _& N: z; X$ [) \
原來沒換老闆喔~~& K" s+ _. [6 Q6 M6 g$ M( u
- X; _5 W& c; S2 y! T. s
那就禱告老闆改變心意 讓他的牛肉麵 重出江湖 4 E, Z2 o' p9 ]- e5 G; c9 \

: Z; Q: Z$ b# {) E) \哈~期待我在北大發現下一家好吃ㄉ牛肉麵店
! q; \5 J9 H$ M7 ]- P$ r3 t( N5 J
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 11:45
昨晚又跑去吃了,點了二份小菜跟2碗放山雞肉面~( y3 f# E; W# C6 r
湯頭真不賴,雞肉的份量也夠多,吃完後,肚子變大了~
作者: formina    時間: 2011-4-1 21:45
第一次去吃的時候....  P1 [" ^( f" g2 O

1 l% J6 D; V9 w5 E! S- k7 \就被店員潑了一身....- ^/ P7 R' e' h9 R1 m
# Z+ i. M# n. @- k) A% h0 E5 E5 \
不但有點燙到...." N$ i. z: p2 b5 B, J. m

, a( v4 X3 }* [6 M# ]+ v) A3 X身上的大外套也弄髒了.....6 H' t* `  T! b  w# J

+ v+ {3 ^$ w5 V( a他只有自以為很有誠意的說我那碗牛肉麵招待(濤灑了一半也沒換一碗新的)* t& m  n; t* w! f

9 I2 k* j2 p, e" k  n還有讓我把冰敷的抹布帶回家....
$ `6 j7 x0 o* y$ ~8 p/ Y3 X% n% H* g/ T% g
就醬+ |& U5 y( H/ C/ X; Z" s

7 G" J, F, p6 a. {' p5 v: [  |9 h
當天晚上在寒風中我把我沾滿牛肉湯的羽毛外套拿去洗....
* c% C: l1 s# r% }( O5 V" b$ e4 {$ B) n! ?! Q; K
手都凍僵了....
2 }0 Z7 m. s9 @; [6 Q8 s" b& B9 }, K% H; B

2 \3 j% \9 o1 H/ V+ U服務生真的.....改進空間很大...., @6 U# X: E& u! q- F
6 H9 S1 o2 F8 r- i  X  D6 j' Z
不過真的有被嚇到...不太敢再去了....0 Q) R* j  |& ^( A1 U
( d4 W# n9 h/ g4 ?. s! h0 [+ P

. l  A, J4 P3 G: \% IP.S.不知道店員還會不會記得這件事% Z1 O" A9 X% o. Y4 K/ y) P
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6 u$ B( d7 C: ^6 I+ t
作者: 烏乾達    時間: 2011-11-29 20:24
好吃阿~我們基督教真多人才阿
作者: JessicaLee    時間: 2011-11-29 21:51
還不錯吃,不過最近幾次都沒看到那對親切的老闆姐妹花,有點小小失望說~~



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