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標題: 真愛牛肉麵 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2010-11-23 16:33
標題: 真愛牛肉麵
本文章最後由 tpemartin 於 2010-11-23 16:34 編輯
3 u8 n/ \% s" ~" N
, t7 @/ t0 Y4 r雖然之前已經有人發文了，不過是在消息區，個人在美食區寫一下想法。
% s7 y7 @9 w6 {, Z+ u1 Q. ~+ e+ m% ]: M2 v
在北大特區內，100元以下的餐廳不多，CP值高的更是有限，然而真愛算是又划算又健康的店家，個人目前為止去了三次，吃過獅子頭飯、榨菜土鷄肉麵和醬鴨。獅子頭飯中等，個人覺得太瘦，不過喜歡瘦的人反而是加分。醬鴨很好吃，蜂蜜醬汁醬燒入味，口味嫩而不柴，所使用的蜂蜜沾醬，吃起來香氣十足。最後是麵，單看麵條本身，真愛是我目前在特區內吃過最好吃的，手工拉麵很有咬勁光麵條配湯就很讚，榨菜鷄肉麵的湯頭雖清但喝得到榨菜的酸，一口接一口不知覺就把它乾了。( b) M6 ^3 i. v3 k
8 o0 T4 y7 B1 `
真愛只開一到六，醬鴨要預定，預定要先付款，如果常去老闆認得可以例外。
3 [2 U, L& k  d  d* P8 _9 j) r3 O/ Z% u0 O8 d/ P8 T
地點：上善若水
' i- I6 u# D. u0 N
6 [- [5 s/ w- f* N* l: N其他延伸討論。
作者: sclo    時間: 2010-11-23 16:58
就在我家旁邊，一定要來吃吃看。
作者: 阿彬    時間: 2010-11-23 16:59
回覆 小小媽 的文章
7 ~. z+ f, p, V$ V2 ^+ u) b, o) a
小小媽都出聲ㄌ# W( D+ o; Q) Q' o7 F) ]( _

: f* S' _. l1 r( a; _- u) m9 a想必 “真愛“ 值得一吃～ 找時間再去嘗嘗.
作者: 若依    時間: 2010-11-23 17:03
回覆 tpemartin 的文章9 L7 e6 F1 h1 C- C0 i$ ]3 o9 r

3 F0 l" Q- u6 ~* `7 F9 A請問真愛的地址在那ㄚ# w/ K0 d( ^7 C) O6 L2 a0 r* |
謝謝
作者: 可可^^    時間: 2010-11-23 17:19
本文章最後由 可可^^ 於 2010-11-23 17:20 編輯 6 C6 N5 g7 V" R: V( H& U2 Y8 h# P3 h- a
6 `, d' W- l* E  t1 X' a
真愛難尋
6 V6 n  z- w. t* B既然找到真愛就要好好抓住 ........
& t/ V! Y/ ~, S! ?; e" a' S$ I/ S* R6 B- k" `& R8 l; H7 s$ t
4 X( ^( F5 v# `8 _* `
* V$ ?! [4 X- C  Q( j7 Z# q1 Z# Z

, s9 l$ ?0 ^7 [0 l
4 C/ J% r  c  Q2 y9 L3 v4 {5 N6 B1 S6 l, ]2 w: B
改天去吃
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-11-23 17:22
回覆 可可^^ 的文章4 M$ h. \/ J* o2 i

" J! }6 @' N& u店老闆一看就是虔誠基督徒 滿親切的 這應該也是名字由來
作者: SunnyDash    時間: 2010-11-23 17:50
回覆 tpemartin 的文章' X. i% I& l4 x' U8 @) m' E. c! u$ Z

9 z1 N: ^" ~# ?* X- A* k. @獅子頭雖然是瘦肉為主，但是吃起來相當軟嫩，肉質不老不澀。! `7 S) x* O; _/ w( \: @. r! i
口味比較清淡，雖然沒有外面一般獅子頭的香濃醬色，但香氣味道都還不錯，算是健康的口味。/ K6 r- ~: }1 Q
倒是配菜稍嫌弱了一些~ 6 [/ ]/ ~4 H" n3 P
印像中上次吃到的配菜是: 港式泡菜和燙青江菜兩條...
' w1 k0 U/ q& F8 V  ]- R% U- ?# l! b, U$ p6 _
( n& L2 \0 ]7 i. Q. e. ?
作者: vicky989cyh    時間: 2010-11-23 17:52
感謝分享,又多了一個覓食的選擇1 i& {7 \1 n9 a3 r! Q! G: F5 m
作者: 瑪格    時間: 2010-11-23 17:54
星期六去過
  j* u6 G5 H+ Z8 M* u7 x3 p+ ~  c* a- D/ Z等好久喔~~- @, N& }  T( ^( Y* n3 x
餐單還排錯7 u8 ~' c" O3 D. h
我們第一個卻排到最後
3 D, e1 x1 ^4 c8 r7 t: k: x因為等太久
$ o. C2 G1 X) b' q我剛好有事先回家
/ J. u; O7 l4 r3 H2 o留家人在那吃* i$ P, p9 d7 V$ ]
動作應該再加快~~
* \. Y5 U& z+ W& j1 v- i6 |  D加油!!
作者: ch4724    時間: 2010-11-23 18:40
我星期六中午也有去，4 f: Q  v) q9 X) ?5 y
結果不到1點半牛肉麵就賣完了，! u7 \! Q# X2 p# _$ u, U
殘念！
作者: kwl    時間: 2010-11-23 21:59
若依 發表於 2010-11-23 17:03
6 K+ n  Q6 V, c3 ^+ _9 ~7 O回覆 tpemartin 的文章/ r" _1 ~6 E! u0 U7 B$ \

) ]3 {% z: x5 i) Q& x, D  C請問真愛的地址在那ㄚ

" r: |) Y/ D4 H& ?- {在學勤路58x號 上善若水社區 $ M6 X  w5 `8 b, P
從紫京城方向過來 看到全家 再往前走 不要猶豫 右手邊可以看到上善若水美美的中庭 再走幾步就到了
% f8 {' I1 {; y9 P
' P" q) [: `1 b+ |8 i如果喜歡清淡口味的 會喜歡真愛牛肉麵的味道  個人是偏愛重口味 所以呢覺得還好啦
3 h. H& X; `, @  M% O1 X) j3 ]! e. L但老板的服務態度不錯  價位也很平易近人 可以來捧場吃吃看
作者: 若依    時間: 2010-11-23 23:11
回覆 kwl 的文章* n- Z6 ?0 n; s# ~: O  w

  [" c! L1 O6 \謝謝kwl^^
作者: fly227    時間: 2010-11-24 01:10
昨天去吃了~: [, k9 ]9 a( }) d  f  y* r) |( r' z
離我家好近喔~4 h# ?# X' A+ z4 \

& y' q5 V2 X! s我覺得很不錯,4 M. o$ y. H( r, q' c
牛肉跟麵條都很好吃.8 ^0 P8 e8 c) p8 u1 b
咖哩牛肉飯跟小菜都一般
- ?+ u. x3 Z* B2 n
" P, C* I, T/ Q. L+ u8 k  E- Q$ S) O我們家應該會常常去光顧
作者: 黑黑    時間: 2010-11-24 01:44
回覆 kwl 的文章3 e7 M5 |! S' U$ r: B7 U3 f' H7 Y/ b( x# u
% g7 x( y  \, \8 G
是阿 有新的店開幕，一定要去給他捧場阿
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-11-24 13:27
回覆 黑黑 的文章
: p( K/ o, i# z1 B- X: ~9 ~
1 X: L$ k" _- \我也要找一天去吃吃看喔~
作者: 小黑妞姍姍    時間: 2010-11-30 11:36
真ㄉ不錯吃ㄛ...
+ {& @8 D6 W; b4 t9 @吃過榨菜放山雞肉麵跟紅燒牛肉麵
( I) P6 k# a4 v3 S7 f0 Z3 d% H女兒都好喜歡喔1 q! o3 L: e8 y1 @. x
小菜ㄉ醬汁甜甜ㄉ   也不錯
; _0 M% u* F* O. W! h8 \" z呵呵...已經連吃很多天ㄌ
7 F7 l* s6 X2 P+ I
/ x, ~0 o. ^. _* g2 x8 J4 u老闆ㄉ服務態度也很親切! T( S! R9 Y: [) E
還請我們試吃梅子...也不錯吃ㄛ' M1 ~, L$ \8 S% w+ c
作者: dachih    時間: 2010-12-6 18:02
上週六去點了獅子頭飯  跟 榨菜土雞肉麵 , o; z. G: U. q7 N
獅子頭醬汁攪飯  味道真的不錯6 N0 b  |2 p+ M  T
榨菜土雞肉麵 湯頭不錯  雞肉又多. L+ E# G( y6 K% ?( V: g6 ?
下次在去光顧他們的牛肉麵
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 20:23
能在寒流來的夜晚來上一碗牛肉麵
$ P: w& a2 I# d" u, q9 Y一定可以溫暖你的心
% R  i( ~0 s- F9 o我就是在這樣的夜晚找到這家真愛牛肉麵9 {8 L" h- _  Q% e: Z
" s, v9 C9 W# L( Z& R# M; z, v/ t
- J, I8 T5 H6 I8 T, i* }
賣的東西不算太雜 價格中等' @$ n) r* |! h$ W5 _2 g, C0 h
$ n5 L, D$ Y- ^: \" W2 I

4 u9 Y* V0 Y/ ]' m# V$ d; N( ^環境挺舒適 配色很大膽# ~% H& ?9 z1 R; Y+ x
* x- y) C' H. g

5 f" B# P1 a6 A" X5 l$ y1 M5 }店名真愛應該有其宗教意涵吧
! g+ w6 u" \: k8 |6 t7 b+ |) _0 A  u! r: o/ F
, t$ A! e& _/ t
廚房是開放式的* z% d  Q- J$ r( b

+ d% ~( A6 Y: {& i5 ~; D9 T8 k( s3 z" @; \) v: c7 a9 \: m
原汁牛肉麵 $90
. \; e6 z, y4 l
1 V& F) ~$ V. I* X7 g7 n; e& N6 o5 M- N: |( F  c
麵條是細拉麵
1 Z% h* ^3 y+ D7 w# T) m8 ]1 N: W) {6 x2 c  h# ?2 G
, s9 j" }* M) n( a
牛肉的部分 部分感覺像牛腩(不確定)和牛筋
3 A0 I6 B0 ^1 Y5 M4 Y1 |0 c& R燉得洽到好處 軟嫩又不失口感 ' @5 {% v% s3 h$ r8 z: _5 O! A
8 N6 P$ |1 q3 Y
0 b2 e; P! A- g0 J* p
榨菜放山雞肉湯 $70+ u! {. O8 J2 q# }! U# M  u
不便宜 但我覺得物有所值 雞肉的處理也很特別
: S" p4 Y, k2 [2 W8 O
* V- s( J0 H+ c, f& @8 n+ D$ W1 A- W4 `. ^- }( t
今天是我們兩個忙裡偷閒跑出來
; \* z! P4 q$ K3 `1 g4 H$ e; a0 e所以只有點這樣3 P2 I4 w9 p* k
這裡除了麵比較不入味外其餘我都覺得很讚
. o0 l# C: v6 s, L( U湯雖然是紅燒的卻很清爽 嗜吃辣自己加些特製辣油6 b4 Q  q5 W% B
包你吃得全身暖呼呼~1 I* P2 o4 p2 y# A9 d( k/ \
下次我們要全家一起來吃5 a* L" v6 G/ D7 S8 y8 A
=======================================
) Q$ A9 @3 w5 R4 H; d& u店名：真愛牛肉麵
# V0 H- Z1 t9 [- C" ~地址：台北縣樹林市學勤路584號(上善若水社區)
( W% `4 Y7 @3 F0 x4 o電話：02-26802381
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:48
是在樂活郡社區對面嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 21:30
係低~% F; U" K! ^( o$ ?/ Q
就在那兒
作者: 米米    時間: 2011-1-7 20:56
今晚去接小孩
. i" u! R; `. B" i( O: L順道和他一起去嚐嚐大家說的真愛牛肉麵
7 ?* V+ x% i' O點了一碗牛肉麵及一盤青菜及一盤滷白蘿蔔* a6 Z+ W8 C* S- n& ]" x
真是一個~~~ 7 J3 g9 w, M% v6 l) Y! P
6 q* o9 `  a% \6 t
店裡的用餐環境很棒6 D; D6 b4 w( Q
有讓人聽了很舒服的音樂
$ i; j  E, U4 X0 o0 E- t0 c- A沒有太多的吵雜聲
- a- _6 G: e: x  K5 b5 J而且店裡乾淨明亮% D" d+ R6 U# i5 V" y8 J- f1 Q
吃東西就是一種享受
: B9 j5 K" W3 Z% S5 `
% C  \2 }9 \6 P, F& r因為真愛離我家較遠, `# o  b& p0 M
所以這麼遲才去吃7 m7 i4 x+ f4 B. \1 `9 `0 ], {3 |
以後有機會會再去吃吃其它的餐點( [( w6 w$ t& d4 `" T2 J0 H
  f6 `, o# `/ s; r
. D% ~6 @/ [/ \
7 K) K' k% d/ L0 g: y& M

6 I* ?  H4 Q1 ~% M+ {% {; p
作者: 殿媽    時間: 2011-1-7 22:22
我們全家也去吃過
! _" Q7 Y6 \+ q9 d* _8 ~6 b清爽不油膩; O8 v, p  G5 P+ {. m0 ?; M
吃完不會口乾舌燥/ \$ x: }& W  w: [0 X
上次有點獅子頭，竟然連配湯都很好喝
* G$ k, B# Z5 W8 u5 P' c個人覺得是沒有加味素的肉汁
, i/ {0 ?* [0 D6 B5 m0 `+ a% D5 |上次我們全家把每個盤子都喝到見底- u3 R1 z, j" z, c; J+ o
滷味也爽口...真是舒暢呀...
' M! ^: g& L% ]6 ?2 X目前醬鴨是我們下個目標
% a- @5 H  C+ `) C過年我們有考慮訂醬鴨給家人吃看看...
* Z1 }, [4 t& r2 ]0 T推~~~~
8 o$ h  p7 M. C( C% H
作者: icerivery    時間: 2011-1-8 08:24
昨晚看完病也跑去吃了~先生點牛肉麵、我吃的是榨菜放山雞肉麵+一盤燙青菜~, G. ]7 O7 `6 P3 r6 ]# ^2 q5 W
雞肉麵的湯頭清淡不鹹，還不錯吃~雞肉很嫩很大塊~牛肉麵據先生的說法-也很棒；
1 b" z* J3 I# p  D不過目前只有大碗的量~有點吃不完哩~
作者: 賽亞人    時間: 2011-1-9 00:37
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-11 10:49 編輯 # j) v) M/ u: N: r0 ?
8 J+ A# d7 u: K8 I& y
作者: 米米    時間: 2011-1-9 10:35
回覆 殿媽 的文章
, J, K$ S  ~: a8 V5 T
# |7 [  s, m/ Z; [% b我前幾天去吃時5 ]* w6 |! B$ g. S% z8 T
有順道尋問年初三是否有營業
2 ~* y* Z9 l) h/ J. ~結果.....
' Q4 Z( P' X( i+ l* t7 ~結帳的店員說:
$ H/ y5 p- S7 \3 a+ Q+ c: r0 @沒有,而且過年應該會休很久~~~
8 c! p' j5 t$ `7 Q
作者: 殿媽    時間: 2011-1-9 22:24
回覆 三峽-慧 的文章' S% K5 C; ~* D: j8 i

6 a1 T0 J, v; k, W: @謝謝你告訴我.....
  M. a) W) f. Z4 @! ?/ S, n3 G/ a. C那我要先問問家人+去預定醬鴨5 n5 y3 m+ B4 }) i! w1 \/ e
不然過年少這道年菜就遜色很多了...$ T) `2 D1 ?4 l
感恩呀....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-9 22:41
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看4 ^8 z% @& d2 G
但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？？真是  
作者: fay    時間: 2011-1-10 23:21
可可 發表於 2011-1-9 22:41 3 V$ g) b) |* k( J( j
爬文看了一下  好像很讚耶  要來去吃吃看3 B, w) o7 S6 `, m; I
但是  過年休那麼久，那過年期間豈不是只能改吃「味王牛肉麵」？ ...
0 s; [* z& K0 b- U2 |+ j5 B
一定要去吃!!!
  m. ]8 x$ J" j我們家已經光顧了很多次; L) E/ M. n* I5 P) m/ D
對牛肉麵很挑的先生(他最常吃)
# i* ^8 T) \* u/ k也讚不絕口0 T! M0 R# h- c, U0 c' b
肉嫩麵又Q: A; l- w; g% e9 p/ s5 f
尤其是滷的花乾
" o2 V% I  ^0 A我以前從不吃(因為一般都很乾硬)
$ C) s  x! n( J" B8 ^9 n; s' }: _現在卻是必點的項目~~$ l5 B* x* x2 L1 l% Z# a2 W$ F

; u; I" w( {5 F1 \
作者: 糖糖    時間: 2011-1-11 00:27
謝謝大家的分享
2 [; S3 e: V8 i: N& f2 o: T下次要來去吃吃看
作者: 殿媽    時間: 2011-1-12 21:41
今天晚上和朋友又再度光臨真愛牛肉麵...
' Q* u8 M$ P- |/ X: P# C: K8 T! G吃了榨菜放山雞麵、牛肉咖哩飯和白木耳蓮子湯..8 W- P( d. @; N8 v4 q
美味已經不足以形容我的味蕾感受到的好!!8 v9 X# {  r6 A1 y: j4 C
這次讓我震驚的是白木耳蓮子湯  W8 ~" ?6 B* X
比較講究的甜湯都用冰糖來熬製
, \; H2 w. G0 {: o6 x但是這甜湯的味道竟然感覺比冰糖還要高檔
$ l  O, C# ^; [1 P一問之下原來老闆用的炒過的冰糖來調味
0 b# m+ R5 c0 U  o有一股焦糖的香甜瀰漫在口齒間
2 Z1 E' X) M  b4 s0 l( p真想一直把甜湯含在嘴裡...真是捨不得吞下去的美味..
/ a  r7 m# n0 o( U& W) w; _# @不過....* S7 W# a5 p' v# _" O
我們這次去還有另一個期待9 G# c# t. G8 @9 f; e
就是希望老闆也能夠加入愛北大特約商店" {6 c* }7 X: g* U6 q7 @$ L
但是老闆回應現在所提供的價格已經很薄利了
. F0 s9 I  c$ N+ ]* N/ i2 w8 b若加入愛北大特約店他們會有經濟上的壓力  N; N9 E! o" S
我能夠認同老闆所說的
! w2 J3 v2 Z  z/ W0 B) o因為以現在的價位能夠享受到這般精緻及用心的料理
, b/ K7 N3 D7 M; W5 f# e! }1 v的確已經很感恩了...% L/ g  e- s! @! Z4 |
雖然真愛牛肉麵沒有加入但是我們還是會繼續光顧的啦!!! Q& e  `" E- M* `6 L$ R
. K' t1 b) _; w) H1 k) ?0 E
作者: 鬱金香    時間: 2011-1-26 19:06
今天敗了不少錢1千多元 包含冰糖梅子300和醬鴨350
作者: 童書    時間: 2011-1-26 22:28
我吃過榨菜放山雞麵，好吃！醬鴨，還沒試過，趕緊找機會去嚐嚐！
作者: kevin媽    時間: 2011-1-26 22:33
本文章最後由 kevin媽 於 2011-1-26 22:34 編輯
! @5 r8 u7 t. M- i7 g7 l5 u( w' J2 C
榨菜放山雞麵7 T# Y+ j8 b" z% i, ]  Z
獅子頭飯
5 ?5 ~+ I. j! }  g% J# e$ |咖哩牛肉飯
5 I$ c5 L( T7 z4 @5 \# Z醬鴨放到隔天不需加熱還很好ㄔㄛ8 f8 f+ W% g* K  u& f
木耳蓮子湯
3 ^( K2 G+ j+ U* U" C5 ~* G/ Y6 Q  v( |8 o! }
所以........ ; j0 T8 [! \) l; J* L2 s% P4 x2 g
作者: sugar100    時間: 2011-1-26 22:57
本文章最後由 sugar100 於 2011-1-26 22:58 編輯
6 B- a( ]2 d$ d) _
kevin媽 發表於 2011-1-26 22:33 0 L) C# S3 ?3 B+ e$ y; s
榨菜放山雞麵! g, f6 b7 V2 e) l  Y
獅子頭飯
. [6 V  U' P5 Q( `5 P+ [+ L咖哩牛肉飯

3 l2 k  I6 ^8 W
- @& r6 s& s- i牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分
3 D# O4 N0 D- D! @3 O4 u至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度咖哩.總之咖哩味道不夠香濃.建議老闆再找找其他咖哩香料來研製
作者: andy826    時間: 2011-1-27 11:19
sugar100 發表於 2011-1-26 22:57 & Q, g* o& K, |. e) i
牛肉麵===>肉爛也嫩.麵Q.湯好.總計給90分& w2 L" E# n/ u7 F' o: W: Q4 r, j
至於咖哩牛肉飯===>咖哩的味道不夠味.不像日式咖哩.也不像印度 ...
) f! V- @) [& ]
+1~ 我給這兩樣的評價也如此
作者: 洪阿民    時間: 2011-1-27 11:25
本文章最後由 洪阿民 於 2011-1-27 11:25 編輯 / o5 d3 M% z3 b+ f9 W- h* I
* M$ [3 a! {4 o3 e+ e. ~
牛肉麵讚。. Z7 f% B# m, H
至於咖哩，說真的我覺得北大特區最合我意的咖哩飯在......全家=.=
作者: 霸川    時間: 2011-1-27 11:28
牛肉麵若有酸菜可供選擇添加就更美味了
/ X  M1 w, ^/ Y+ J) Q8 ]2 ~
7 `2 T7 u' q2 p1 s) ?$ C
作者: luccchu    時間: 2011-3-28 19:16
第一次吃真愛的牛肉麵就讓我驚豔，真的還沒吃過那麼合我胃口的(除了我老婆做的以外)！+ m6 ~- N- g" ?7 \6 g9 w
還有環境、衛生、服務態度、價格等，都可以說是北大特區最優的。
4 t4 f& O# B/ j* B6 G推薦！推薦！再推薦！
作者: 耐心    時間: 2011-3-28 19:39
本文章最後由 mssltsai 於 2011-3-28 19:40 編輯
( ^; w; O. W: o- y
3 n& r& r' X) g8 X  K% ]; |8 `回覆 kevin媽 的文章6 Y- j$ M* g# s$ K9 f

; Z2 T% ]- o. X/ j+ E
所以..........

6 i/ @4 u0 \4 X; z2 U( M* K( b6 M
8 Z- B8 o0 q5 o; d最後總計少給兩個讚..數學不及格～    幫您補上
作者: drizzlemelody    時間: 2011-3-29 21:06
真愛牛肉麵好吃服務又親切
! I8 h$ i# ~( `3 o. f) L榨菜放山雞麵好吃
4 `! Z% v- U* \& D2 d5 q獅子頭飯好吃(只是配菜有點單薄,但畢竟是"獅子頭飯",重點是獅子頭好好吃 )1 Z7 A' _! p' ?# q" ]
紅棗白木耳蓮子湯好吃
0 P# I  L$ J  h. @' z7 q3 E) D+ W3 W' @8 ^5 W9 x8 F# j
沒去吃過的朋友,有空可以去試試唷
# s3 M# |' q7 o, P4 ]  T
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 10:42
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,- v: \0 q) u: d, O  ~3 ?

& g8 R% `  u9 ~1 ?8 Q我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~0 i" n* C0 z6 E
, s6 e4 y2 d" l; [1 K" z
可能是吃之前先看了樓上各位的評語,大家都說多麼的好吃,! E% c3 S. B9 r% U3 Q) o3 G2 y
* c* Z9 l& o( ^1 \/ s8 d' Z
所以昨天吃了還蠻失望的,很普通,) |: V* [9 _0 F& K( \

; i# n# L% y% @2 C就是希望愈大失望也愈大~: D8 ~; ]. E9 H1 t9 G. l/ L
( `  k% s2 i0 R, u) m' \- G
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~
作者: 洪阿民    時間: 2011-3-31 10:51
s4900011 發表於 2011-3-31 10:42 1 R6 F  n3 W7 K8 D. T
昨天去吃了原汁牛肉麵$100元 ,- c0 {, q/ Q; }5 u

2 ?( p+ Q1 h7 j7 |& `0 v! C我覺得湯中帶甜 ,麵條不怎麼Q,牛肉有一個味道,好像是腥味吧~

, |9 M& A5 w0 z  c" F大大比較喜歡口味重一點的嗎？
作者: tpemartin    時間: 2011-3-31 10:58
本文章最後由 tpemartin 於 2011-3-31 10:59 編輯
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! Q: p! C$ E( V6 S! P/ J真愛的牛肉麵我還沒吃過，妳或許可以試試安心小吃店的牛肉麵，她是個人在北大特區的前三名喔。
作者: NEWMAZDA6    時間: 2011-3-31 11:03
他們家的麵條不錯  而且老闆他們服務算是親切了,! O$ x  a7 Q7 d4 [; n
尤其自製豆瓣醬超美味的 而牛肉麵湯頭真的已經可以了,
/ g1 ^* P. b' P) z如果可以提供更多小菜種類 例如 :豬頭皮/ 豬心切片/ 花干 一定更棒
作者: celinachen0429    時間: 2011-3-31 11:31
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6 G6 @5 f# T. u2 i原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了' F# _$ r0 U$ B' q( x/ i
我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店" ~1 ?, Q4 l! O, B  ~9 s9 d4 A
實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-3-31 11:49
本文章最後由 A君的爸爸 於 2011-3-31 11:49 編輯 ) A% [8 l$ Y( B5 Z0 a, n
celinachen0429 發表於 2011-3-31 11:31
  A$ T( [: T% h" B原本開在大德路跟藝術大道口(遠雄耶魯)的那家牛肉麵店怎麼不見了
5 _( t2 [$ K/ F  {# @- X( B* x我每次來北大看工程進度ㄉ時候都到那家去吃麵ㄋㄟ~只是突然變成火鍋店
" R4 D, U& P* s& A1 p: c& o實在有點懷念那家好吃的牛肉麵!!
你說這家嗎??不知道耶~草都長這麼高了," k$ S" r  M, f
看來不樂觀,應該很久沒來整理了...% x9 x( F/ T# K# g9 g" L
* J8 q. k. J6 f! V! g7 p
[attach]24099[/attach]
作者: 毛兒    時間: 2011-3-31 12:46
真的很好吃~) I# o* v# H2 G& Y( W  }. q; r3 Y
現在很少牛肉麵  吃完不會口渴的了...7 H  ?9 F& `2 O+ X
好吃的評語前面大大都說完了( h7 G* @1 R& c& v2 y! a; g
至少我們全家  是一試成主顧....
作者: Claire    時間: 2011-3-31 12:50
之前曾去吃過一次，麵吃到一半才想到自己身上沒帶錢.....* g1 E6 n9 M1 j5 m
不過還是硬著頭皮把麵吃完，再去跟老闆娘說我沒帶錢，需要到全家領錢。+ |2 h* k" p7 _8 ^3 G8 n6 ]
本來要把包包放在那裡（當作抵押品），結果老闆娘說不用，而且她也沒空幫我顧。
8 Z& o4 J! \9 g7 C. J" @, A所以我就拍拍屁股走人....ㄟ...走去全家領錢啦～
; Y5 r9 \. @+ ~# R' X( D8 F4 D0 c) U9 J9 _) v% I
那次真的很糗！還好當天有帶提款卡，否則只好留下來洗碗了.......
8 i" V- v+ j0 _! x! l% c
6 ?8 }- H% Y4 `; H! P0 H( d
  O; J; r, ]/ l! U結論：, G) b9 W+ X( l) l2 q
1. 老闆娘人很好！* }+ V, G, H/ s2 j8 `! L; Y+ ?
2. 要走進餐廳吃飯前，必須先摸摸口袋！; y0 D; \  j) k- T4 q5 ^
* n! e. }2 u  V1 w# I3 }, ]
作者: zeno    時間: 2011-3-31 12:50
吃了北大2家牛肉麵一般般，有人推薦"真愛"，那一定要找我真愛一起去享用美食
作者: Florida    時間: 2011-3-31 12:56
我也來給真愛牛肉麵一個讚！
作者: 李夫人    時間: 2011-3-31 14:52
已經去吃過2次,真的很好吃~$ b( `* r9 p1 ^  ~; P
給一個讚!
作者: johnnylu121    時間: 2011-3-31 14:56
好殘忍的人類
作者: 桂格    時間: 2011-3-31 15:02
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2 e/ l1 Y9 o& b+ P: @
我還是比較懷念之前開在大德路和學勤路口的蜀山饌麻辣牛肉麵~

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這家沒倒吧?
作者: midui    時間: 2011-3-31 15:36
變成火鍋了
作者: mssunnytw    時間: 2011-3-31 15:56
雖然我很愛吃牛肉麵, 但看到真愛這個名字, 卻讓我裹足不前, 看來人不可貎"名", 來去試試!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:48
回覆 桂格 的文章
4 A6 w+ {) K. i8 m# l$ i5 G( w
! L( Q# N+ R* N$ W2 r( v9 ?他不是換成蜀山饌火鍋了嗎?
2 _. G9 {3 j) Y# z! J% f' F' N- F6 e, D2 x. C9 ^( D; B3 w7 M
招牌換了呢~
) J3 @+ X' L- Y
) }' b% Z8 c8 s' R4 f; U所以沒賣牛肉麵了吧!
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 16:50
回覆 tpemartin 的文章5 \6 e. T5 A8 |* ?; \4 R! u
5 D$ S2 h1 n4 m; H# w4 s* p1 ]' d
你說的安心小吃,我也有去吃過限量咖哩飯和水餃,
5 |7 s# q. M* Z: @- I8 R% x7 ^& l! k! N8 u/ ^) A) [- q
都很讚,很合我口味~6 \( o+ W. O" D0 M6 c! X
' T; `) |8 u" I. F
改天再來去嚐式牛肉麵~呵呵
作者: 小玲    時間: 2011-3-31 17:12
前天跟老公有去嘗鮮點了獅子頭飯及雞肉麵真的好吃,結帳時老闆娘還親切的問合不合口味,我們家還有2位還沒去吃一定帶他們去品嚐.
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 17:59
回覆 洪阿民 的文章' |2 l7 A6 U5 U2 r5 Y% k9 H* z. W
9 L% T4 N" |% J6 q3 h) {
不論濃淡都很喜歡，
, e5 a9 k5 d- x: S5 x4 e
  s5 |: v& K9 R, s8 _8 ~5 m不會因為蜀山饌麻辣牛肉麵湯底較重,真愛牛肉麵是清淡的，而這樣說.
4 I  W6 A: f7 [9 o8 f$ H, N9 l/ Y4 h' n
確實是蜀山饌牛肉麵的湯麵肉都很棒.! v. Q" u/ I) A8 Q& b8 [

8 I) H/ R% {1 z( W4 c
! Q1 _- U- L3 s3 G3 K: U2 e/ Y4 J
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! R' z9 T/ N- g& \0 Z/ t
作者: s4900011    時間: 2011-3-31 18:06
回覆 celinachen0429 的文章
# }6 J, P0 P1 ]* J. g8 o
0 L( P: w  p5 e" C! F& G我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！
! S5 Q, m2 V0 k0 S: m- l8 {  z, O# D/ V- s1 ?* ^
過年後發現它變火鍋店，好失望～
; H7 q; B+ T$ Y7 u5 u4 a0 S
" s' B6 ^2 d5 e( ^討論區有人說老闆覺得北大特區的牛肉麵太多人賣了，7 W+ G, @/ @7 {3 ~3 [# Y+ f
: t* f2 r. Z/ Z/ ~  ~
太競爭了，所以收起來了～. y' ~5 }, W! b; S, Q# Z& u& G

" u7 D, ~& @' T6 k" M
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:11
s4900011 發表於 2011-3-31 18:06 , Y8 x& V( h$ {, ]' Z1 x0 f
回覆 celinachen0429 的文章
- ~, g  G0 r. B  G& Y0 Y6 m( ?3 @* J& Q' ^: _: X
我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！

! ?# f4 V2 J2 a$ y那真的是太可惜ㄌ
; L1 C4 y' O$ ~他的牛肉麵好吃又便宜~
5 M/ c7 W( K* x) n) U店裡每次都很多人
2 V) A7 ~! ^2 l/ d+ H
( F& w" {' L" ^' X: r7 Q期待老闆回心轉意 再來北大開店吧!!
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:28
celinachen0429 發表於 2011-4-1 11:11
/ w8 S% d% n8 Y0 Z9 J; O那真的是太可惜ㄌ
# L$ m' {) G) i6 w他的牛肉麵好吃又便宜~/ E5 e4 l  l) x
店裡每次都很多人
# _6 h; N- g, R1 u. K
看起來好像沒換老闆，只是改產品哩7 a+ [: n, U% Q3 i) `7 ?
畢竟那家店面有點大，以現階段來客數而言，賣牛肉麵這種單價的品項似乎不合算~~
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-1 11:32
s4900011 發表於 2011-3-31 17:59
4 I. v! q5 w0 q: \回覆 洪阿民 的文章( ~4 S# ^: [* U, Q# H3 ]

( B/ z' Z9 B* o8 {' T& }1 O& i不論濃淡都很喜歡，
* S: e3 ]- B, C4 f$ n( N- B
了解了，我之前也滿常去吃蜀山饌的。
  @% {, q0 ^! \, t+ Z. @如果您喜歡麻辣口味的話，小弟以前在捷運大安站附近工作時，常和同事去大安路近信義路口的「鼎旺」吃麻辣牛雜麵，有機會您不妨去試試 ^^
作者: celinachen0429    時間: 2011-4-1 11:36
回覆 洪阿民 的文章2 R% n8 r) E- U0 ^

% L  b/ z. B; P2 O$ j原來沒換老闆喔~~+ C0 p: Y4 E+ [  I/ g! z% T
- }# x4 Q! }# M' ]$ m. R
那就禱告老闆改變心意 讓他的牛肉麵 重出江湖 , X* ]; `! A  ~# g% {+ ^7 c

# x+ ?8 X/ C& d- p: e0 }哈~期待我在北大發現下一家好吃ㄉ牛肉麵店; ^/ |/ N0 w0 i' i
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 11:45
昨晚又跑去吃了,點了二份小菜跟2碗放山雞肉面~& v5 G( }" B6 J7 z, S# W
湯頭真不賴,雞肉的份量也夠多,吃完後,肚子變大了~
作者: formina    時間: 2011-4-1 21:45
第一次去吃的時候....
$ b6 D' e+ x  u% `0 K% m! @  b  Y; F- p0 A" A) d; M: W& E9 Z2 ~! k/ a
就被店員潑了一身..... E3 b7 N; N' Z9 G* Z
% f5 T+ [" r1 S
不但有點燙到....
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身上的大外套也弄髒了.....
7 P. x, W  c2 a& _$ M+ o
1 o/ M, {, s4 n" V4 x+ a$ }; F他只有自以為很有誠意的說我那碗牛肉麵招待(濤灑了一半也沒換一碗新的)
6 s, @3 T0 p+ u$ `4 v/ E1 B& v2 J$ h  c. v" I' V6 z
還有讓我把冰敷的抹布帶回家....
* {2 ~/ U, ]0 ~9 j
! I3 k& R4 \6 K) a/ m# ]就醬; W6 T' M$ L: {

) Y, u' ?1 B3 J& h
# @* ^# O, A9 e, [# ?! a4 T) i當天晚上在寒風中我把我沾滿牛肉湯的羽毛外套拿去洗....
0 k9 d. W% p* @4 Q
, w: B( v* q' J6 h  R手都凍僵了..... e3 c8 E  L& e

3 h" f& F6 ~0 c9 `# j* a/ N/ X5 @3 ~+ O/ ]  [
服務生真的.....改進空間很大....) J7 s9 [! w( Q+ K* |" \3 t
% M7 R( U4 }( c
不過真的有被嚇到...不太敢再去了....# o2 Q- d  g. i; N) V4 s

8 j9 w) s2 F# d: t& Z  A. `/ N
2 D  N- C1 N$ E: V& Z- mP.S.不知道店員還會不會記得這件事# O* {1 P9 K" ?; }4 r. H
" I, H" n$ s# O0 `2 G& C
4 f, }0 I6 B1 q. p6 y5 _
作者: 烏乾達    時間: 2011-11-29 20:24
好吃阿~我們基督教真多人才阿
作者: JessicaLee    時間: 2011-11-29 21:51
還不錯吃,不過最近幾次都沒看到那對親切的老闆姐妹花,有點小小失望說~~



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