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標題: 請問日本 SIROCA SHB-212 麵包機 可以做蛋糕嗎 [列印本頁]
作者: 蘇媽    時間: 2013-11-27 21:14
標題: 請問日本 SIROCA SHB-212 麵包機 可以做蛋糕嗎
最近開始使用麵包機* Z  H6 @) C/ ^% M  R$ ^% O2 |- x
有一種上癮的感覺...
5 y- G& T3 |6 n1 s+ ~0 \0 t4 v加上冬天
' _" I! R$ m; V( N/ w  k4 i+ K讓人不斷想吃甜食4 a5 C) _+ h9 k$ {$ L2 Q  \
想問有團購這款麵包機的人
  [8 v$ y3 J& \9 _9 A知不知道它能不能做蛋糕
作者: sn1033    時間: 2013-11-27 22:51
不行，這款只有13種選單，Shb-315這款選單中第16才可以做
作者: ajhung    時間: 2013-11-27 23:40
蛋糕需要打蛋霜，機器做不到啦
作者: 蘇媽    時間: 2013-11-28 20:35
了解，謝謝大家！！！
作者: pan6667    時間: 2013-12-9 21:57
請問Shb-315如何做出好吃的蛋糕 和 土司呢？ 已经做失敗几次了TT 感謝
作者: tang    時間: 2013-12-9 22:36
本文章最後由 tang 於 2013-12-9 22:42 編輯 5 ^/ ]' V6 y9 H% M
pan6667 發表於 2013-12-9 21:57 0 L/ M0 ]1 ]. y  J* |) e7 [
請問Shb-315如何做出好吃的蛋糕 和 土司呢？ 已经做失敗几次了TT 感謝
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麵粉的牌子很重要,尤其用麵包機做的麵包不能用超市的高筋麵粉, 有一款日本阿瓦隆的高粉專門用於麵包機的,麵包機 若可以分段最好用分段方式不要全部用自動的,麵糰打好後用冷藏發酵12到18小時後再做,這樣做出來的麵包才會Q軟好吃
作者: pan6667    時間: 2013-12-10 23:25
tang 發表於 2013-12-9 22:36
4 T$ i5 ^4 C, ^  ^麵粉的牌子很重要,尤其用麵包機做的麵包不能用超市的高筋麵粉, 有一款日本阿瓦隆的高粉專門用於麵包機的, ...

  S, P# W  j8 o$ h2 h  \" H7 J謝謝你唷 面包機好難做好喔 可能是我不會吧 我再試做看看 》《



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