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標題: 請問日本 SIROCA SHB-212 麵包機 可以做蛋糕嗎 [列印本頁]
作者: 蘇媽    時間: 2013-11-27 21:14
標題: 請問日本 SIROCA SHB-212 麵包機 可以做蛋糕嗎
最近開始使用麵包機$ f  }! f; f; \# k! g7 C! ^# x
有一種上癮的感覺...$ }! X2 O9 _! ^9 R* R% @
加上冬天  E7 w# ?: T8 E  N  @
讓人不斷想吃甜食) p# k; O, B6 F4 R1 u& i& f, a9 \
想問有團購這款麵包機的人
" u; ^5 Q3 o( K! @# a0 L知不知道它能不能做蛋糕
作者: sn1033    時間: 2013-11-27 22:51
不行，這款只有13種選單，Shb-315這款選單中第16才可以做
作者: ajhung    時間: 2013-11-27 23:40
蛋糕需要打蛋霜，機器做不到啦
作者: 蘇媽    時間: 2013-11-28 20:35
了解，謝謝大家！！！
作者: pan6667    時間: 2013-12-9 21:57
請問Shb-315如何做出好吃的蛋糕 和 土司呢？ 已经做失敗几次了TT 感謝
作者: tang    時間: 2013-12-9 22:36
本文章最後由 tang 於 2013-12-9 22:42 編輯
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pan6667 發表於 2013-12-9 21:57 + i( I4 H0 |" m
請問Shb-315如何做出好吃的蛋糕 和 土司呢？ 已经做失敗几次了TT 感謝

( {6 `& z9 d5 K: _- f; z) e& [. a; b
麵粉的牌子很重要,尤其用麵包機做的麵包不能用超市的高筋麵粉, 有一款日本阿瓦隆的高粉專門用於麵包機的,麵包機 若可以分段最好用分段方式不要全部用自動的,麵糰打好後用冷藏發酵12到18小時後再做,這樣做出來的麵包才會Q軟好吃
作者: pan6667    時間: 2013-12-10 23:25
tang 發表於 2013-12-9 22:36 0 F- s( G6 \5 S4 ^, I
麵粉的牌子很重要,尤其用麵包機做的麵包不能用超市的高筋麵粉, 有一款日本阿瓦隆的高粉專門用於麵包機的, ...

  D# ?7 C3 s$ X) I謝謝你唷 面包機好難做好喔 可能是我不會吧 我再試做看看 》《



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