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標題: 老熊豆花售價調漲通知 [列印本頁]
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-24 08:43
標題: 老熊豆花售價調漲通知
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-11-30 20:12 編輯 ' q5 g" k% C! ^

- g* h6 h1 P8 h: _4 ?: ~很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....
# G3 v" k2 F. D! O& Y3 \  p$ `+ Q5 m% T* r- L4 k) l
過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!) m& V0 a/ D* O! v

  a0 O/ x0 E; ^' c2 s受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....
/ F# }4 `: {1 P, E: C/ t" w4 D  C% Z- k, i2 l6 @' M- B5 T: g
當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....6 q0 k) z9 x& o: b
$ n' r5 e7 H3 l" l' X
一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:; L) }( }- w# V6 V

& Q: J: H- ?6 d) m: k家庭號:
+ a( x: U' ]/ l! S+ y豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%
2 t3 Z8 L* f" g配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%
, O7 F2 M5 F: v" v' }: l* k. L, w2 H
以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!7 j" p' _' N, o! {1 @

  ?: V- c: c* i做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!
( {% R7 h0 W- l) ]. h) r' g6 V5 [0 ^( _( t
再次感謝各位支持! / p" t( O' a4 Y* b

* q- o2 }# w% n7 k, O! K; r" }相關新聞) f; v, o; C6 q

: o5 G) t. s5 }# @6 Y; Z[youtube]55gWEThrkSs[/youtube]( P  P! L0 Q8 X+ M& ?& h. g
+ O, p2 j! G, e- z& P
[youtube]JiLZ544_Dv4[/youtube]
作者: mic0817    時間: 2013-11-24 12:03
加油！本來就要有應當的利潤，世道很亂，経營不易，加油！秉持初衷！
作者: JerryLai    時間: 2013-11-24 12:34
現在經營事業真的很辛苦，加油!
作者: 威廉    時間: 2013-11-24 15:06
支持...- Z/ b' ~/ @, f) u8 v. K

+ ?1 J! ~1 h5 h- D$ i: t4 b0 e加油...
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-24 16:32
用料品質夠用心 ！一定會支持的
9 W3 f+ Y! a" Q# }  T我們有默默的去買過
% S' {& p3 b+ \' t: D0 Z: Z- a熊哥的品質真的有用心……7 k; V7 q8 a9 H# M2 X

: b7 ^% a/ x: K# L2 Q3 U/ x謝謝你做出好吃的豆花 ！- @8 F7 A! ^/ W6 H! W( ^
雖然最近又手術完不久' N2 Q. ~, w! q5 X* {
但是仍然會繼續捧場的
作者: baibaiou    時間: 2013-11-24 17:13
本帖最後由 baibaiou 於 2013-11-24 17:15 編輯
+ b. V; M  F9 C9 x; j
( ^5 C8 V/ m3 V) F8 E& P老熊, 我支持你
7 V$ Y& O- J5 P0 K" E, d
7 {/ W% Z: Q; E9 I: W4 w( }0 M將來再漲上去仍然繼續的買~
% a6 C, }+ c- @" v& [7 L( w% j/ w$ [7 {
買的是老熊的真材實料+真心 9 F9 P3 c) ~& \, d
& `* F  X  u) o" j1 B
作者: boss_lee    時間: 2013-11-24 23:34
繼續支持好豆花~
作者: vrjacky    時間: 2013-11-24 23:44
老熊~~加油!!
* Z4 x) H3 k! b# m" L好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)* {; r( v; }+ G
只是冬天到了，買了豆花不知該如何加熱好，還請老熊指導一下
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-11-25 00:14
完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀
: a. R8 ?. a: e2 K但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花！加油啦！
作者: 美心酥    時間: 2013-11-25 09:20
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44 ! ~* P& W# h- F* U( X
老熊~~加油!!6 b' k. q1 D$ q
好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)3 R" z- J' k# T2 |
只是冬天到了，買了豆花 ...

( d2 l; Q7 ?! v( `8 z分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有暖暖的口感了.
作者: sagebell    時間: 2013-11-27 10:01
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花，5 M3 |( w* s. D/ [  }
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈!
作者: 階梯    時間: 2013-11-27 10:08
耶和華祝福滿滿
作者: easonhuang    時間: 2013-11-27 11:06
現在有良心的商人不多了  i8 }1 Y: t: F, e

: l" \( k# ]- v/ I支持真材實料的商家適度調漲~
4 X7 F1 R2 }$ j; r' `5 q, O6 p7 i* u
3 N% K) C  |, k8 ?  e. B) ~( F加油!
作者: anigi    時間: 2013-11-27 11:58
支持啦  山泉水每杯也漲了5元
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:45
mic0817 發表於 2013-11-24 12:03
( d9 ]- i# m+ h5 n3 R加油！本來就要有應當的利潤，世道很亂，経營不易，加油！秉持初衷！

9 R/ t% _9 u3 o: g其實賣豆花賺的錢還不到我以前工作的一半,
! X: S: m/ i: }3 l都是理想跟大家在支持著,
9 F7 U0 S% [2 \6 N( _% c& F很擔心有一天會向現實低頭,( f2 s" n: _& z8 u; n
放棄這個理想....
" ]0 b7 `; b9 x/ P7 r8 v在這之前,
" o) g& ?1 }5 K; A6 p6 {' z1 M- I我會努力撐著~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:46
JerryLai 發表於 2013-11-24 12:34 ( Z/ T. a) t! o4 _; M# R7 H, k
現在經營事業真的很辛苦，加油!
' x. C! o3 k0 |3 _
每一行都有每一行的困難,
% c# h+ I" j7 L相信洗衣店也有辛苦的一面,% K7 K; G3 S' T# ^8 d, g
互相勉勵~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
威廉 發表於 2013-11-24 15:06 0 W. s0 B7 u$ V* T
支持...! `8 i5 B8 i3 {+ I* T" N3 F# S

6 X& r/ m- \0 g) ^/ L加油...
9 C3 X" G: I, T1 k
威廉大哥最支持我了~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
NEWMAZDA6 發表於 2013-11-24 16:32
* ~$ }7 T6 `, _用料品質夠用心 ！一定會支持的
$ U+ ?4 G* Q9 L' @我們有默默的去買過3 |1 t& K  ~3 ?4 d
熊哥的品質真的有用心……
( K. z$ g+ p) }2 N% Q# p6 B
祝馬弟早日康復~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:48
baibaiou 發表於 2013-11-24 17:13
) ?; h% m* P+ k* L& T老熊, 我支持你 ! d$ D9 V, L) k. v+ w  r+ y1 q$ C3 }
. q1 H& v5 H: _- I, ~
將來再漲上去仍然繼續的買~
0 [3 o, h8 V) k1 T8 |
感動到不知該該說什麼....
& G4 ?  W2 L. ]2 b$ i我會努力的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:49
boss_lee 發表於 2013-11-24 23:34 1 F- k2 F5 |5 v+ P3 r2 z& H! O
繼續支持好豆花~
  w. d1 l9 V& U5 t2 k- c) Y/ P
感謝支持好豆花的好客戶
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:52
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44 " e& d) n& ~  `+ M: E# }0 p
老熊~~加油!!
. `$ t  q; B9 F: a4 g3 a% g+ q1 j. X好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
0 j8 c1 D( m$ ]* E$ w( M2 K只是冬天到了，買了豆花 ...
& \( q. S/ `' h  S4 `3 d
外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
0 ~  H. l; L. N( O7 D所以要從糖水部分來加熱,
$ x& c. B& S& g, |5 k+ m如果只是這樣,
2 @$ n: @1 U2 h有可能會外熱內冷,
' |2 k8 v  w* l" I老熊豆花用的凝固劑是跟火鍋豆腐一樣的,
; t3 w! R9 o2 k) A, F! {" Z不怕煮,8 Z4 }" K% \+ D6 E& G
可以加完糖水以後,
6 e% S8 @* W6 |上瓦斯爐或微波爐加熱,
# |. m! H4 M0 h& R就可以嚐到暖呼呼的豆花了!
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-30 19:53
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:47
/ O' h; q$ N! u( U祝馬弟早日康復~

2 Z. A! g, i# Y( t3 p熊哥哥 還需要再度醫院約會去了啦！見白衣天使$ [3 e: R4 b6 l1 K: P" K# t! C
明年剛好生日前三天 稍微住院一下子 8 }5 r" p$ d9 r
哈哈， 感謝你不嫌棄我們家小小市民啦！' d% B) P7 D$ N. y
你的豆花真的夠棒的！
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:53
花鼠媽媽 發表於 2013-11-25 00:14
0 g( {6 i' P2 ^" O完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀; ]0 }; p2 ?/ U! u% W
但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花！加油啦！ ...

4 W4 N4 c9 u! d6 f4 s* f現在市面上要找到純粹的食物真的很難,% {, T  j: ?5 Z, J) j* ]9 I5 v4 B
老熊希望大家都能吃到好豆花!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:54
美心酥 發表於 2013-11-25 09:20 ; N/ i1 g1 s* r" s" ?! v% L! \
分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有 ...

& I% F2 G( `" L4 Q- W講到薑汁,我好像一直沒有研發,4 ^8 G$ ?, Q8 ?" r+ u0 z% f3 W
眼看冬天就要過去了...........................
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:56
sagebell 發表於 2013-11-27 10:01 : s  |4 t, h6 L. V. m5 i
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花，. f, b8 ]! I0 |- L3 {2 ]
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈! ...
' A9 q( v% A) b+ {5 ]' i! e- n
多謝愛用,以後會再對老客戶做回饋的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:57
階梯 發表於 2013-11-27 10:08
5 U9 r: L3 W. Y  H" e耶和華祝福滿滿

4 \; ~6 A* u' E6 m如果說老熊豆花的誕生不是神的恩典,還有什麼可以說是神的恩典~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:00
easonhuang 發表於 2013-11-27 11:06 ; s2 Y: I5 c$ V! R* S! N  N
現在有良心的商人不多了4 T, {5 P3 o$ i8 E

9 [( k5 l0 H. p$ O% |# [% l0 \& J支持真材實料的商家適度調漲~
' J( _5 c/ E9 u; ^
這是本著我的信仰,
9 P9 i' ^- u/ l( V希望能榮神益人造就自己,1 d# b+ B$ a1 ^. C
要做就要做一個不一樣的商人~8 o, A' h8 H) Z4 y1 n; a
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:01
anigi 發表於 2013-11-27 11:58
/ n5 P0 C/ k7 m( O5 {9 r支持啦  山泉水每杯也漲了5元

8 }& j1 f4 R3 ~- C/ E: V% u$ S3 ^- |" S# _; p6 y" [3 ~
大家的物料成本都差不多,) g, o2 ?- H0 w0 g, U
如果不想偷,就得漲了,
- x3 R5 O, O( [' N" {一杯25元的豆花撐了那麼多年,
# f2 ~7 [, y2 U9 s  [+ m實在是很可貴了....
作者: mouse_666    時間: 2013-12-1 14:04
就是要有良心在做讚啦!!
作者: 小旦    時間: 2013-12-1 22:01
可以問一下，何時有賣單人份的，我一個人好想吃啊
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 08:59
小旦 發表於 2013-12-1 22:01
9 p- Y' \- Z$ g) m可以問一下，何時有賣單人份的，我一個人好想吃啊
3 F& h1 U4 Z: B
桌遊列國有賣喔！
作者: 艾薇妲    時間: 2013-12-2 14:25
對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 14:57
艾薇妲 發表於 2013-12-2 14:25
0 Z* i4 e4 M# n/ h2 @2 r6 Z, ~對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
$ s' ]! Z$ R0 D
可以自己磨呀！我教妳～
作者: 美心酥    時間: 2013-12-2 15:05
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:54
4 h) q3 W' M5 l講到薑汁,我好像一直沒有研發,
8 `% Q8 u8 t1 f$ B( C* s眼看冬天就要過去了...........................

" ~+ `+ n# K4 C8 C0 Y" S哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買碗來解饞啊~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:12
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52
7 U" [% r* ?  }7 e: V外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
3 Z/ q' E. |! t) E( l& E. i6 ]所以要從糖水部分來加熱,$ U7 ]8 J8 `6 t; G0 X  p- v0 P8 b% `
如果只是這樣,

# Z  t5 H. ^4 m# z記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
8 \% ]# x$ d! [, O0 @最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
9 ~5 ^& V( c" H- n4 Y請問是我的錯覺？/ U! D% v7 R1 K6 ?
# u/ y% Z0 D2 G" `, |
老實說，我想支持良心企業的老熊豆花，2 E+ A$ g6 ]2 c* {
但是最近吃起來還滿滑嫩的，不符合我和老婆的口感2 d9 f6 `  b) C! M6 c1 \6 M
傷腦筋耶!
# G  ^+ N$ F! L# F: w* ?
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:14
美心酥 發表於 2013-12-2 15:052 R. V2 `: P% X. a
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...

4 K( Z7 p/ L/ E) a" y( E我都請老婆煮薑汁，再搭配老熊豆花的糖膏，嘿嘿！
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-6 23:25
daniel 發表於 2013-12-6 23:12
; X. p" Z! h& j2 j0 B記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
* ^) |% H/ X* V* A9 Z9 f: H最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
. ]; w, D  e( E, l. ^+ c請問是我的錯覺？
: l1 F1 J8 m/ g3 {% M
老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
0 ?- n2 T+ r, ?. N, d9 K! R豆花一直持續研發中," X, Z8 E; q2 T0 |  y
就是要硬一點的囉,9 \9 q9 P, s  f& Z
下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:49
老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25
1 S$ `) z* T7 ~, G/ W1 G& _9 ]老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
- H/ a4 K1 [8 i! Q, n豆花一直持續研發中,! i0 n+ L  W# n$ R; k3 _2 S: D
就是要硬一點的囉,
# [% C, F) T5 Y  T2 \% {
可以的話，我明天晚上就想要....., m" E/ ^7 n, l$ W
逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!3 K& Y3 O4 b5 d! ~/ S1 p0 X+ ]
哈哈！
9 K& t6 O4 c- N* k" d8 k% E0 J我都是去北海魚舖買家庭號唷！
作者: 小軒    時間: 2013-12-7 09:17
請問營業時間及地址？
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:44
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-7 11:57 編輯 . U) @% X7 Q" r! e! i6 i
daniel 發表於 2013-12-6 23:49
; X# A0 X/ p6 {5 p可以的話，我明天晚上就想要.....
# J0 H1 z* w) a4 a0 R逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
& ?3 U0 Y# O3 w# G1 |( r! Q: Y哈 ...

$ N) ^7 Z8 k! R, r, M  W/ S" m9 d; Y9 F; N. Y
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~ , A& U" N6 ~* M# K3 y$ m/ L: h6 @4 c
3 x9 [! Z4 i- ]! v1 W
ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,$ x4 K5 k# b. N5 J8 k" Z! w1 L

" ^3 G0 H* ~: v想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?
2 w$ w8 b% V' X; W5 `2 T, _' l0 _0 V8 o) P
老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?/ c" Y) Y7 }0 K

. O" V! r* t- a  w順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:56
小軒 發表於 2013-12-7 09:17
, J4 G' y3 z' F* J+ `% l# v請問營業時間及地址？

  N( y) ^8 b$ Z請參考這裏
0 b6 F* i8 L8 }% M& R9 d3 u4 C6 O" ?6 v
老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架. Y. H5 O  I5 W; `: \3 d8 S
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069
) F+ D$ ~0 G! t* ]. u$ |
作者: daniel    時間: 2013-12-7 12:36
老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44 - w# }5 e) P% Y+ L5 R8 C9 w- P
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~
$ f  A9 [* ]" V6 N5 b# H/ f- n1 y' H' f4 E3 W' n
ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...

+ I9 t% J) L- p, n' f8 x7 j$ L哇塞！這麼複雜唷！' e8 E1 b' r0 ?0 N: d
我還以為只有一種配方，哈哈！
3 M! O% h! b3 |: S) @我也跟您報告一下，
' n8 s7 o. h; t  M3 n' k( f5 s. C/ {通常我都是1~2週去北海魚舖買一次，
2 N  K* b' ^0 g' T, N7 g% v! R! `星期幾不一定，, L( j5 |  X) [; [) K* y
不過有時親朋好友有買，
4 P, y) W& f9 i$ j0 G或是我有去逛老街買山泉水豆花時，
! w! d9 M0 L" e( P" [我也就沒去魚舖買了，  C) B! p- q1 p& _4 ?$ A
所以我下次應該選星期一去買囉！呵呵
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-8 08:00
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-8 08:07 編輯 $ ~8 L4 |+ Y6 @+ K% O# I8 Z
daniel 發表於 2013-12-7 12:36
% g/ m: w3 L* S; m" U哇塞！這麼複雜唷！1 R# Y+ X# V$ g
我還以為只有一種配方，哈哈！9 a5 z5 K/ _, u) n( r. l  s$ T0 i
我也跟您報告一下，
6 B/ p; d) b5 g# E+ y, _
  p! ^, ~4 a- |3 d' s' {( W
不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化  P- P; y* g7 z. u3 L" T
0 u) ~2 F" T4 x7 y( v8 @5 b
要紮實一點的,是要星期二去買,
' y( s: h: o- U8 E0 J& G; s( {如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~8 [( {5 U6 c$ V- D3 G) X: F7 X
如果是二四六買的,當天就可以吃了~2 U$ |% K  F- F

/ g8 x, p& J' ?$ p如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了



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