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標題: 老熊豆花售價調漲通知 [列印本頁]

作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-24 08:43
標題: 老熊豆花售價調漲通知
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-11-30 20:12 編輯
1 c- L) y, N6 y8 K  p& b, o4 l/ M3 q
/ Q" G* q. P! J* ^; h5 U8 s很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....6 V$ X& z4 E, x" a$ `2 h, @% `

. r; B3 Z5 l% D; M9 S過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!5 K+ @; H9 O6 v$ H  A

) y0 d9 E8 h% }受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....
! |$ R, ^, o8 H: u
% D8 F4 ^& O& x當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....) V6 L, B" |8 b, z$ B9 L1 k8 K

) T- S# I! W1 k" J, x" O' J7 |一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:& }; g1 d: ]& ?$ \

+ ]) w! K) P* m0 y4 O) }家庭號:1 v; ~* O5 u. s' E
豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%, x; L( _; R. }0 h5 A" t
配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%7 N, Z" H. Q# G. \
) v' |8 Q1 J, U7 m& [5 C
以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!
5 J/ y8 K. g0 s
* v& j' ^) {! a% Q9 g做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!
2 |8 z, j. c' _" t! v9 y7 Z5 @5 P9 u7 Q8 p( t) x, x# e) m; K
再次感謝各位支持! , l" M( J7 V3 R! G
$ T: M( X; W( @* z  \" z2 [7 G  N
相關新聞
& i2 ?% O' F$ [  G& E) J0 M
/ k4 p! [. N2 l: ?[youtube]55gWEThrkSs[/youtube]
! @2 M! C- y! `( G% y. h
3 q5 {9 E6 P" ~9 U; q[youtube]JiLZ544_Dv4[/youtube]
作者: mic0817    時間: 2013-11-24 12:03
加油!本來就要有應當的利潤,世道很亂,経營不易,加油!秉持初衷!
作者: JerryLai    時間: 2013-11-24 12:34
現在經營事業真的很辛苦,加油!
作者: 威廉    時間: 2013-11-24 15:06
支持...
( b8 m7 S' @1 X$ E! l2 G# y
6 y- f. @& \$ `6 A" R" _. F" A2 ?$ q/ S* S加油...
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-24 16:32
用料品質夠用心 !一定會支持的
$ G! @' o) ~0 {) z我們有默默的去買過1 A3 f9 V. P7 I, v( v
熊哥的品質真的有用心……
8 _) X! i/ q; {7 Z
6 h5 X* H( t( e8 A謝謝你做出好吃的豆花 !
% l* t2 j3 _" t3 E2 V, M+ S雖然最近又手術完不久
' r) B5 v7 ]  I* z% x但是仍然會繼續捧場的
作者: baibaiou    時間: 2013-11-24 17:13
本帖最後由 baibaiou 於 2013-11-24 17:15 編輯
" V. O0 A* ~% m+ [; g; b; R" h( j9 S3 O4 B" u0 R; R" w! \8 {2 E7 U
老熊, 我支持你
: i2 a  `( e0 F3 X3 l' Q# q, c9 T; W2 X8 I
將來再漲上去仍然繼續的買~
, |2 F! X' c* f9 }
9 U# G! N$ T- p買的是老熊的真材實料+真心
9 m% f/ ]5 e! c6 u# @) O
# J8 z4 d; B) x; ~6 E- b
作者: boss_lee    時間: 2013-11-24 23:34
繼續支持好豆花~
作者: vrjacky    時間: 2013-11-24 23:44
老熊~~加油!!1 j' \2 K+ E: J/ x1 z- f5 B1 f
好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
4 e$ V7 O- {; o7 i只是冬天到了,買了豆花不知該如何加熱好,還請老熊指導一下
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-11-25 00:14
完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀$ w& p) D: _9 q% m4 {
但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花!加油啦!
作者: 美心酥    時間: 2013-11-25 09:20
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44
3 s0 @; ?/ p3 A, }老熊~~加油!!% m# p( Z4 G7 _
好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)/ M  ?8 F0 t6 E, n! s$ G0 h/ p
只是冬天到了,買了豆花 ...

7 y' ]! y1 c( _, x& N" _分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有暖暖的口感了.
作者: sagebell    時間: 2013-11-27 10:01
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花,+ p9 ]2 B) F' M6 y6 F8 }
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈!
作者: 階梯    時間: 2013-11-27 10:08
耶和華祝福滿滿
作者: easonhuang    時間: 2013-11-27 11:06
現在有良心的商人不多了& a3 f5 P& o1 `! }
; B+ S) U4 |* V0 k/ p+ k* l
支持真材實料的商家適度調漲~; F% L% C8 L/ ^+ o$ I, T' I

  g: l1 W1 E( G2 ~) v& G5 T加油!
作者: anigi    時間: 2013-11-27 11:58
支持啦  山泉水每杯也漲了5元
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:45
mic0817 發表於 2013-11-24 12:03 8 M  o7 q% a% D' q' S3 a
加油!本來就要有應當的利潤,世道很亂,経營不易,加油!秉持初衷!

- L# V0 ^1 i! c, H2 O其實賣豆花賺的錢還不到我以前工作的一半,& j& _  r  g3 T9 u
都是理想跟大家在支持著,
, }+ I% ?% L2 h: I6 n/ O9 K很擔心有一天會向現實低頭,' b1 i+ N% {- e% w
放棄這個理想....
9 Y( J: {6 z7 @6 n- t在這之前,
4 n$ H" Z4 n7 @7 t9 h- Z我會努力撐著~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:46
JerryLai 發表於 2013-11-24 12:34 & P' i, X& e- V. ^
現在經營事業真的很辛苦,加油!
! I% J, L' q- I- [% G9 w8 c
每一行都有每一行的困難,1 P/ y$ n4 p, C- y7 E1 V1 `
相信洗衣店也有辛苦的一面,
) Y/ }# P3 ^* F% {1 q互相勉勵~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
威廉 發表於 2013-11-24 15:06
! |% o) ~4 Y2 `/ q  V, I  G支持...& ]1 ~! u7 ]% l
9 I' `& {. F$ y
加油...

/ C* k- J8 S5 Q' Z5 _, u威廉大哥最支持我了~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
NEWMAZDA6 發表於 2013-11-24 16:32
0 X9 o0 ]% k- k0 v& g4 a用料品質夠用心 !一定會支持的
# X2 f, m& a  ^  K1 N: |; s" L8 q我們有默默的去買過
9 ~1 ~  k, ]7 w" O; G: }熊哥的品質真的有用心……

3 N  G  t# |/ c/ S/ d1 I! e祝馬弟早日康復~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:48
baibaiou 發表於 2013-11-24 17:13 0 k" _# a# N2 S, w
老熊, 我支持你 - U: B+ f( H4 i
8 f7 n- s' i7 V7 R5 q7 ^( ~0 f
將來再漲上去仍然繼續的買~
* u+ ~' p2 b6 m
感動到不知該該說什麼....5 k6 A7 N+ l- q
我會努力的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:49
boss_lee 發表於 2013-11-24 23:34 " U3 K( O' I' I8 F  |4 h+ V
繼續支持好豆花~

/ d$ N" L1 b5 i# V3 U- D: P7 Y感謝支持好豆花的好客戶
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:52
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44   R4 t0 h9 t% [0 p* d
老熊~~加油!!
  W/ }6 L0 A* [好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)' ^) Y9 D6 m' M$ G
只是冬天到了,買了豆花 ...

! h- P: H/ N9 a( Q6 ]外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
4 y! ?7 f4 p4 ?' n! k所以要從糖水部分來加熱,  @* G; n* F4 P$ b( C' w
如果只是這樣,2 P  Q" M6 |) y( B- J5 w
有可能會外熱內冷,3 ]* C0 _3 O' l1 P4 a
老熊豆花用的凝固劑是跟火鍋豆腐一樣的,& C* `2 d' I& T& s
不怕煮,3 f9 A3 I- t. i8 P9 ]6 \
可以加完糖水以後,$ O  Q' f2 ?$ s/ L4 @, m
上瓦斯爐或微波爐加熱,- B3 y8 X5 |/ T! m# z9 z# p1 q1 N. I
就可以嚐到暖呼呼的豆花了!
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-30 19:53
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:47
$ M! X1 b% `' U. z1 O" s9 J8 r祝馬弟早日康復~

+ M" `7 N/ F- `4 f+ N+ f  G熊哥哥 還需要再度醫院約會去了啦!見白衣天使
+ {5 j2 }5 t; ~; U# U明年剛好生日前三天 稍微住院一下子
$ M, a- P) H( [( k7 v+ u5 M哈哈, 感謝你不嫌棄我們家小小市民啦!
. z  l' g: {, f! B1 o. ]$ }& w. d你的豆花真的夠棒的!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:53
花鼠媽媽 發表於 2013-11-25 00:14
  Y8 Z* J  ?$ I完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀
! k  y- h4 _8 T  i但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花!加油啦! ...
# \9 T0 H  L: B6 Z1 j
現在市面上要找到純粹的食物真的很難,3 e$ R/ f( R6 H5 a, h' Q' L
老熊希望大家都能吃到好豆花!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:54
美心酥 發表於 2013-11-25 09:20
* U. p; P. M) Q5 G5 D: s# B3 V) f4 M分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有 ...
/ z8 I$ N* j: I" S
講到薑汁,我好像一直沒有研發,
, v# k. q  Q& G1 R眼看冬天就要過去了...........................
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:56
sagebell 發表於 2013-11-27 10:01 , R8 L7 a& }/ W  ]# e5 D- w$ u
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花,% |) v4 J" w5 P
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈! ...
; Q% }! \) }7 p9 O
多謝愛用,以後會再對老客戶做回饋的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:57
階梯 發表於 2013-11-27 10:08 ; U/ b( l  d; l7 ~$ L, R5 l
耶和華祝福滿滿
1 D7 `/ u/ G2 s1 [8 D/ [" J1 n; H4 u- r
如果說老熊豆花的誕生不是神的恩典,還有什麼可以說是神的恩典~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:00
easonhuang 發表於 2013-11-27 11:06
( l# I2 ^- \3 G5 l& {/ ]  q4 b現在有良心的商人不多了
6 o5 h1 m( E) n, J
) [3 w5 s' P0 t3 ?5 Y支持真材實料的商家適度調漲~
2 B+ \; n* }4 V2 ]( b# B
這是本著我的信仰,7 ^* ]  x7 r8 ~
希望能榮神益人造就自己,- E# O6 e- H; I/ |0 N& h- d
要做就要做一個不一樣的商人~
( i9 v  @8 x9 z' i( Y7 a+ h1 H
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:01
anigi 發表於 2013-11-27 11:58
# i' [7 H) m; L支持啦  山泉水每杯也漲了5元
) P1 ~* e' G" a4 T( Q( F8 V1 |5 h

- Z1 E% B0 v- U% |2 `$ O( d0 S大家的物料成本都差不多,
4 Y; Q8 g$ o% c- ^: H如果不想偷,就得漲了,3 `6 G% T( B! |0 z
一杯25元的豆花撐了那麼多年,& L6 ]5 T" _* e, v5 F
實在是很可貴了....
作者: mouse_666    時間: 2013-12-1 14:04
就是要有良心在做讚啦!!
作者: 小旦    時間: 2013-12-1 22:01
可以問一下,何時有賣單人份的,我一個人好想吃啊
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 08:59
小旦 發表於 2013-12-1 22:01 : _, j% {' a+ [
可以問一下,何時有賣單人份的,我一個人好想吃啊

( t% b8 Y- d1 u$ N4 i, A( k; W桌遊列國有賣喔!
作者: 艾薇妲    時間: 2013-12-2 14:25
對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 14:57
艾薇妲 發表於 2013-12-2 14:25
4 O/ {8 ?7 _/ I% }1 r5 ~+ l對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!

+ t+ c- j! f% i可以自己磨呀!我教妳~
作者: 美心酥    時間: 2013-12-2 15:05
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:54
6 X" s+ j8 o" }4 Z講到薑汁,我好像一直沒有研發,- _4 s) k: |& m5 [) x
眼看冬天就要過去了...........................
" I. Z7 o! K, E8 _  W3 f8 @
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買碗來解饞啊~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:12
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52 ; V5 f/ z" ]0 W: C/ \& k
外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
6 ^% d5 d5 T' _+ L. l5 I3 m8 {7 g0 ]所以要從糖水部分來加熱,- {3 r0 T2 L0 T0 K# S
如果只是這樣,
% X8 ?, f- w% b( k1 n9 F
記得之前吃老熊豆花,有紮實、綿密的口感9 s7 M) e- ~7 E  B7 n2 t
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
3 P' K$ ~: G' U( y$ g4 H請問是我的錯覺?! y& P' B+ L' X2 D
# n5 j, N/ [) J; x
老實說,我想支持良心企業的老熊豆花,+ T/ B' b' H+ B( m9 i
但是最近吃起來還滿滑嫩的,不符合我和老婆的口感
3 ]0 A, ~+ g1 L5 i: v傷腦筋耶!) p: U2 K1 K) A5 g  s1 R$ m5 k0 M

作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:14
美心酥 發表於 2013-12-2 15:05' ?1 n: n, ^  g2 @9 q% f" L& T# G: o
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...
9 l* x9 Z$ n: k% j3 l9 D
我都請老婆煮薑汁,再搭配老熊豆花的糖膏,嘿嘿!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-6 23:25
daniel 發表於 2013-12-6 23:12 : c9 b4 ^, x2 d& P
記得之前吃老熊豆花,有紮實、綿密的口感
4 @! o' {/ R8 x/ X最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
# Q! {6 u. F7 X, v請問是我的錯覺?

$ c: [9 {/ m+ w: t2 A老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
6 C- m7 q; d1 Q豆花一直持續研發中,1 R6 w# q) e+ w- ?+ V" R1 o
就是要硬一點的囉,4 Y" c7 _' N7 r5 j( W
下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:49
老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25 ! i. _3 }; {, x' H1 @; j
老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
$ S: w3 `/ L0 s1 b& r豆花一直持續研發中,
" X+ h$ b4 g4 t9 E/ b就是要硬一點的囉,
1 c( A; N9 W! l) `+ }/ I6 ]; j
可以的話,我明天晚上就想要.....( u# Z6 x1 I+ f$ i. R' s
逛完北大燈會活動,還可以去買老熊豆花回家吃,真是人生一大快事啊!
6 ~3 A( W: X& @6 i7 Y* q4 U' L哈哈!
( ?$ G6 c6 u, Y5 E  \我都是去北海魚舖買家庭號唷!
作者: 小軒    時間: 2013-12-7 09:17
請問營業時間及地址?
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:44
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-7 11:57 編輯
6 i) f, u( H' I
daniel 發表於 2013-12-6 23:49 ( J7 R6 |5 y7 v. }: i. i
可以的話,我明天晚上就想要....., X7 V! ~& B3 K
逛完北大燈會活動,還可以去買老熊豆花回家吃,真是人生一大快事啊!; g# {& k  I5 k& Z$ N9 I5 c
哈 ...

  ^! p( }, q# B$ u9 c, a% f# y3 t$ Z% p2 ]# f
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~
8 [7 l- t! n$ a$ N6 q( I: [) E- T& V6 D& f2 W1 w. ]9 o
ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,
* @9 R" K: o3 L7 H! D3 c
% S7 J' r; E" i% S# W8 n9 e想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?
8 P% W8 g  q3 l8 R3 C
: B# C  Q* ?$ j" i  R% y4 n# k老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?, ?. F5 ]4 K  _2 S/ [" _; W
. R3 s. k; c. e' k* [
順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:56
小軒 發表於 2013-12-7 09:17 4 B2 }5 Q7 X0 j& W/ K; c, Y8 _
請問營業時間及地址?
9 p" m) G) ?$ k' L5 H. N# J9 P6 ~
請參考這裏
5 O9 @$ |. x0 T# ]& X4 V. ~+ N, G6 Q5 m' {" K
老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
$ f$ Z3 e" Z# {https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069
- _$ {; c' p! h/ i, V
作者: daniel    時間: 2013-12-7 12:36
老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44 " s1 K& E% n* N5 ?% l4 J
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~ $ ]0 {4 I. S7 M7 q( x  M
; i( k8 h, z$ B
ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...
# ^' S* g. [. V$ i: H, l
哇塞!這麼複雜唷!
5 Q# o; C- Q  j我還以為只有一種配方,哈哈!
' Y8 n3 j9 |/ F我也跟您報告一下,
0 d& I7 ^- w; C4 ^$ m通常我都是1~2週去北海魚舖買一次,+ U+ ~4 }, x, f
星期幾不一定,7 d! L: x4 N/ Z5 u/ W4 e
不過有時親朋好友有買,0 g: _$ h  ^; E& L: @
或是我有去逛老街買山泉水豆花時,- V* R, p, }. M) R1 C
我也就沒去魚舖買了,9 g# H" ?: _& }; o% Q
所以我下次應該選星期一去買囉!呵呵
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-8 08:00
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-8 08:07 編輯
# e0 W/ Z, J7 N& d; q6 [# s
daniel 發表於 2013-12-7 12:36 1 d1 O- T1 e, j2 C
哇塞!這麼複雜唷!4 P3 m0 c4 Q5 g+ h4 t
我還以為只有一種配方,哈哈!
- x% Q+ q& c) B我也跟您報告一下,
4 o) S* n. m' H0 G+ D& m
1 r1 y" v( J2 c& E# I2 ?% t$ N
不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化
# v, V7 x: `0 N9 v
2 q( r/ j5 E. R要紮實一點的,是要星期二去買,
; u4 c! w7 i! F7 G7 A' }2 x如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~! U) t8 s+ n% B+ Y! ~* e
如果是二四六買的,當天就可以吃了~" U# a5 G( V+ D$ c; h

8 j% B! ~  C+ l1 F如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了




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