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標題: 老熊豆花售價調漲通知 [列印本頁]
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-24 08:43
標題: 老熊豆花售價調漲通知
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-11-30 20:12 編輯
3 X/ I  y1 f0 m7 P& B9 ^& \; U# J3 {1 f+ ]  U
很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....
. F) B1 o: [% L9 K" o
% p: r: _; o. z# y1 q& @過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!' _( ]7 R+ L! J8 r" x$ l6 _

% s5 b  _' c$ k# Y受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....
/ n  w7 i+ [+ V# V% P( `4 Z* p$ _/ a7 H0 }7 p9 s
當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....
4 z1 k" G! Y4 ~1 p& j& |" r  z0 I! n
% a0 k: h8 N9 k" r* y3 M" I一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:; p0 {, b' u: M$ N$ P

  ^$ x8 R: f6 n. r9 Q/ v家庭號:0 q! o; A" L; ~0 i) G. X/ \
豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%1 [* B5 r5 o% j) L% n" ]
配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%
0 N( t1 n* j6 E) Z5 }. B
; p0 R7 |' v7 z7 j1 ?以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!5 B! C6 g! O1 |2 q8 A: p$ W

' g1 X( Z: U% s: }: d做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!
% I7 d# w" S7 p2 S9 y0 g8 ?5 A& K$ S$ ?4 ]4 S
再次感謝各位支持!
8 n1 B7 K; Q2 @$ T
4 f+ t9 y2 I' f相關新聞
# D6 R+ E. K) {9 y
% z# O% z1 r. s9 I7 o! l[youtube]55gWEThrkSs[/youtube]
9 ]' h) z  b  b( h3 {4 A' p6 I: P4 j* K2 L8 I* g
[youtube]JiLZ544_Dv4[/youtube]
作者: mic0817    時間: 2013-11-24 12:03
加油！本來就要有應當的利潤，世道很亂，経營不易，加油！秉持初衷！
作者: JerryLai    時間: 2013-11-24 12:34
現在經營事業真的很辛苦，加油!
作者: 威廉    時間: 2013-11-24 15:06
支持..." W/ `( _* M- h/ t- a

( M5 Y4 D! I! L2 \2 e# D* W; M; A加油...
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-24 16:32
用料品質夠用心 ！一定會支持的, m% i5 w! N0 e  b
我們有默默的去買過
- l$ f& Z& O( ?" h# q熊哥的品質真的有用心……5 P, Z6 x6 f- r8 w" Q8 e
  i3 }: Z6 ^% g% _
謝謝你做出好吃的豆花 ！
& f% M6 q+ ]) p# Z$ h  ]雖然最近又手術完不久
4 n$ F) E8 ?# b% [) @但是仍然會繼續捧場的
作者: baibaiou    時間: 2013-11-24 17:13
本帖最後由 baibaiou 於 2013-11-24 17:15 編輯
% _  G9 |6 M4 f: o: d+ e% ^* O# j# w! t
老熊, 我支持你
! P* |* A; t/ d2 r3 I) V2 Y  ~- D7 H, y& ]; q& a
將來再漲上去仍然繼續的買~5 j) ^: o) U1 U* ]5 E& U; r! B3 A
0 a0 P# w! i+ C* w  s
買的是老熊的真材實料+真心
1 Q# T( X0 s7 D; Y6 I6 J% e6 Z4 n# j9 k$ ?* N  [1 `+ M1 v: Z
作者: boss_lee    時間: 2013-11-24 23:34
繼續支持好豆花~
作者: vrjacky    時間: 2013-11-24 23:44
老熊~~加油!!% x  N0 z) h. ~' y! x
好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
+ P" s  s- B* T4 z. y) m" c7 l, _, p5 a只是冬天到了，買了豆花不知該如何加熱好，還請老熊指導一下
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-11-25 00:14
完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀7 x: m5 W! l4 N7 C1 |) O" f
但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花！加油啦！
作者: 美心酥    時間: 2013-11-25 09:20
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44 , R1 }) F/ ?+ [! S1 S4 u0 }( O1 A
老熊~~加油!!  O8 s; i7 w% p. c+ X/ W3 [8 d6 g6 Y
好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
8 b* ]) K( F: M" z0 V0 H只是冬天到了，買了豆花 ...
# y, n& c, \+ `
分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有暖暖的口感了.
作者: sagebell    時間: 2013-11-27 10:01
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花，; h& U' Z; Q. p  Y/ x6 J
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈!
作者: 階梯    時間: 2013-11-27 10:08
耶和華祝福滿滿
作者: easonhuang    時間: 2013-11-27 11:06
現在有良心的商人不多了5 j# S+ x. S2 O, ~. F
2 A' |3 T& s/ w; ?; h
支持真材實料的商家適度調漲~. q3 p7 o1 Z' n1 l3 N) M
9 s) g" R/ y' @2 w0 h
加油!
作者: anigi    時間: 2013-11-27 11:58
支持啦  山泉水每杯也漲了5元
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:45
mic0817 發表於 2013-11-24 12:03 $ @* ^! r0 y0 b5 Q, ]3 Y  c% S
加油！本來就要有應當的利潤，世道很亂，経營不易，加油！秉持初衷！
* \9 N' Z3 o: X2 c
其實賣豆花賺的錢還不到我以前工作的一半,+ B& R7 w  X4 L# g/ ]  a( R# A  W
都是理想跟大家在支持著,
5 u) P  b$ S) }5 E2 J7 X; t很擔心有一天會向現實低頭,
8 E4 L$ \% q% Q. g7 j1 [: F& D放棄這個理想....4 _4 l. k; a3 U" n) Y! h
在這之前,
! p+ Q6 _5 C/ d2 l9 K6 K0 V3 L我會努力撐著~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:46
JerryLai 發表於 2013-11-24 12:34 # u! J5 ?- x9 }4 R$ e* [
現在經營事業真的很辛苦，加油!
! d9 {2 y) o: U0 H) _
每一行都有每一行的困難,  c7 h! O* _* W7 x
相信洗衣店也有辛苦的一面,
6 b5 t; o$ N9 v8 d4 n2 t互相勉勵~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
威廉 發表於 2013-11-24 15:06 / d" `' O0 z& o+ a4 J$ L
支持...: K/ U5 B# {$ r1 p

+ M4 N, `7 q* Z$ @# C: f4 ^; h* k7 t加油...
. s" {4 v8 Y& x. b" B, [' L
威廉大哥最支持我了~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
NEWMAZDA6 發表於 2013-11-24 16:32
$ w' I8 U9 r& T/ e# o2 d用料品質夠用心 ！一定會支持的
; u9 C# x# {2 Q( L0 {$ m; j我們有默默的去買過7 g: U& N) d4 U% e! M# y/ g3 y
熊哥的品質真的有用心……
- U; r- m# L7 M: L
祝馬弟早日康復~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:48
baibaiou 發表於 2013-11-24 17:13 & Q* {5 H. r$ Z7 O! T
老熊, 我支持你 * V' R  d5 E- o, }4 H
' h( `3 M! X- |0 J6 U7 ]% W
將來再漲上去仍然繼續的買~

2 G1 K1 d- u3 U' f& ?2 r  y感動到不知該該說什麼...." w5 C; Y# m- @7 K+ r# m" C+ N8 O8 I. u0 c
我會努力的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:49
boss_lee 發表於 2013-11-24 23:34 $ Q3 U2 r3 r4 B/ c$ A
繼續支持好豆花~
9 g8 R5 h0 u# F. [3 j
感謝支持好豆花的好客戶
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:52
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44
6 {7 f: j/ y' _! `老熊~~加油!!8 I' o+ h; T8 B0 S- Y" c4 Z
好久沒吃到您的豆花了，好想念(要找個時間，來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
, Y! Z% O7 H; e; s只是冬天到了，買了豆花 ...
5 Z3 }2 S! L# b- w( e4 h' s
外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,6 k& k3 A* d9 G, A/ J0 Q
所以要從糖水部分來加熱,* g! K/ `4 V5 w7 J9 U# R! O4 u
如果只是這樣,
/ J4 P# ^& k" N/ }% ^5 _0 H. k有可能會外熱內冷,: J; w' w8 w/ \, M5 I, S9 y
老熊豆花用的凝固劑是跟火鍋豆腐一樣的,4 p" Z3 Q2 G; @7 }
不怕煮,
6 E0 F4 n7 o" A, p可以加完糖水以後,' {" J, s* K* K9 i
上瓦斯爐或微波爐加熱,. c6 D& g+ K: y
就可以嚐到暖呼呼的豆花了!
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-30 19:53
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:47
$ A$ J& Y8 k& q+ N祝馬弟早日康復~
' g7 H3 N% j! i7 {2 ~' |
熊哥哥 還需要再度醫院約會去了啦！見白衣天使6 s; p1 t% y/ P4 X
明年剛好生日前三天 稍微住院一下子 $ x$ C9 L( h+ G  \- K4 r" h
哈哈， 感謝你不嫌棄我們家小小市民啦！
: d" ^  u* s# J( w2 y4 P4 k. ^3 S你的豆花真的夠棒的！
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:53
花鼠媽媽 發表於 2013-11-25 00:14
* O/ f8 n' P$ V& {完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀
9 E7 R3 U! x6 o+ ~" H但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花！加油啦！ ...
% F) u3 @2 p/ O8 |; G; H
現在市面上要找到純粹的食物真的很難,  ]. @1 ?& w8 i8 _/ o- K
老熊希望大家都能吃到好豆花!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:54
美心酥 發表於 2013-11-25 09:20 ' D6 m& C' y  I
分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有 ...
: P5 e* G. E& d. T$ [+ w' _+ f0 A
講到薑汁,我好像一直沒有研發,
" y9 a+ V, D' T6 B: L! s. U眼看冬天就要過去了...........................
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:56
sagebell 發表於 2013-11-27 10:01
5 x. G! W6 Z" \6 @' q  }( f  W* l我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花，" U# _; h4 n7 v( e6 r) P7 q
小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈! ...

9 P* G# a, x$ J# k" Y多謝愛用,以後會再對老客戶做回饋的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:57
階梯 發表於 2013-11-27 10:08 4 W7 d/ ~- q5 M# ]. o8 B
耶和華祝福滿滿
! f. S" t& U; O
如果說老熊豆花的誕生不是神的恩典,還有什麼可以說是神的恩典~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:00
easonhuang 發表於 2013-11-27 11:06 ( o" e- I. F) r1 ^+ s  T! @
現在有良心的商人不多了
# }( D( k: }/ T' f3 N
; b$ e  r0 j( W; S( r5 ^8 x# C( w支持真材實料的商家適度調漲~
( ]9 l1 ^9 i. {6 z
這是本著我的信仰,4 J+ ~0 m- k- d' b6 J, ^( g# M% e
希望能榮神益人造就自己,9 h, x8 A1 N  H/ t( o) c% L! T
要做就要做一個不一樣的商人~; o2 o% w3 z/ ~8 M' j
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:01
anigi 發表於 2013-11-27 11:58
% }2 l% v! Q2 _  N支持啦  山泉水每杯也漲了5元
1 H  ?4 o- l6 x5 u: G

: p9 J* Z1 F. ^+ _' t& {3 f大家的物料成本都差不多,# m5 h2 D$ Y" b9 d2 _
如果不想偷,就得漲了,
2 T1 l+ c# D- w- E2 }6 v8 i一杯25元的豆花撐了那麼多年,
! i8 v5 [. I5 Y1 K) O+ p6 ^9 F8 n* d實在是很可貴了....
作者: mouse_666    時間: 2013-12-1 14:04
就是要有良心在做讚啦!!
作者: 小旦    時間: 2013-12-1 22:01
可以問一下，何時有賣單人份的，我一個人好想吃啊
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 08:59
小旦 發表於 2013-12-1 22:01 2 M% T2 l3 [/ N) m8 t) U
可以問一下，何時有賣單人份的，我一個人好想吃啊

8 e9 p' b0 N8 Y2 _# h桌遊列國有賣喔！
作者: 艾薇妲    時間: 2013-12-2 14:25
對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 14:57
艾薇妲 發表於 2013-12-2 14:25
- f7 ~' j: F! F+ X- [對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
! o! n( Z" X  p. O4 V% ~3 P
可以自己磨呀！我教妳～
作者: 美心酥    時間: 2013-12-2 15:05
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:54
/ u/ P9 p& D  W講到薑汁,我好像一直沒有研發,
1 L1 N2 k3 C8 j. O眼看冬天就要過去了...........................

" i6 }$ {3 f6 O: ]0 ~! B$ z哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買碗來解饞啊~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:12
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52
+ @/ l2 n( Y$ b% ]! X/ ?& @外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,0 ^+ k& J6 W$ `# H' q4 z
所以要從糖水部分來加熱,7 d2 Z( G. t* h4 ?! M8 n
如果只是這樣,

6 Z1 D9 t" q. p; B  y' a* L記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感5 b8 t2 N5 }* f: ~0 D! n( _  k8 F
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
3 g/ m" s5 _( ~) m& X請問是我的錯覺？
! `1 A( E4 X  f. p+ Y
% C$ y  a. \, M# [! E+ r/ M* I# G老實說，我想支持良心企業的老熊豆花，, z" d" _: I" I- t9 h6 o$ p
但是最近吃起來還滿滑嫩的，不符合我和老婆的口感" t: b1 p- s/ _: _7 M
傷腦筋耶!  M7 C) R* R+ p0 C& H+ u
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:14
美心酥 發表於 2013-12-2 15:05
; C  g' s9 o$ W) w9 q2 t( ~; N哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...
! F8 O1 Q. D0 q& Y" T
我都請老婆煮薑汁，再搭配老熊豆花的糖膏，嘿嘿！
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-6 23:25
daniel 發表於 2013-12-6 23:12 2 T3 Q/ O$ i' @
記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
5 B; W& l+ K: P/ H5 ]最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
1 r4 I& \+ R) Y4 i3 K請問是我的錯覺？
8 y0 D& Z- F; C+ v+ J, @' F, q
老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
& f* ?" A5 G) O& y# x豆花一直持續研發中,5 K1 }: H' w7 X. q2 C
就是要硬一點的囉,, n3 `9 q4 m$ N# n+ o" X2 e
下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:49
老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25 6 ^! i- f8 D* i$ \
老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,! k" N% ]+ l/ B* L( b1 |& v& j
豆花一直持續研發中,* b9 t# V5 v5 ?; r& _
就是要硬一點的囉,

7 S) s' m4 _+ j* M! `可以的話，我明天晚上就想要.....
6 U# Y3 e  w" i  g3 k3 ]逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!3 r+ q$ P+ j! ^
哈哈！5 Z# H8 Z: L0 f+ Z' H9 V
我都是去北海魚舖買家庭號唷！
作者: 小軒    時間: 2013-12-7 09:17
請問營業時間及地址？
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:44
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-7 11:57 編輯 . `, w; q3 y* J' O  {! c8 A  H
daniel 發表於 2013-12-6 23:49
4 z/ u# K( g& l7 G+ ]( A可以的話，我明天晚上就想要.....6 a! g! i) p- Z1 u" P+ b5 p
逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
( a" I* _/ L+ l哈 ...

( [& Y  c( C9 R9 K1 h
- ^4 K0 M( y/ |今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~ . e9 u* f5 d8 T. d/ C

- o. w6 a. Z' T; @ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,0 Y6 P9 k4 b- B2 p% ~; c4 t

1 N1 ?$ y: Q) e+ p) B想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?
/ k9 m& \) h3 @& C/ j
* E% C8 ~. E* p; Z3 [; w% i老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?
: H& x' `- L4 F6 r* Y, r! s1 ^; |! x
) T# g6 C5 f8 e- s$ I順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:56
小軒 發表於 2013-12-7 09:17 2 K$ p9 L" B2 L2 l- N. @1 ]
請問營業時間及地址？
* \% u5 h9 [) w
請參考這裏) m* B* u7 k. j. e
; D: T2 w+ i) L! F% t# _
老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
1 y2 D( V. o& U& o% h' ohttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069
) z' Q* p: S: ?
作者: daniel    時間: 2013-12-7 12:36
老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44 ; x3 g2 K$ }0 I! a. B2 B+ L
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~ 1 \( \1 _" U+ K! _) }" `

2 o  s4 D' t$ K" Oㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...
1 H# q! g/ w! Z3 @4 X
哇塞！這麼複雜唷！& R* i: x. Q2 n" {1 t3 X6 ]
我還以為只有一種配方，哈哈！
6 Q2 E6 Q$ _! `+ ^4 O我也跟您報告一下，
9 k% k: a* N9 }) [6 P$ g/ }  K& t通常我都是1~2週去北海魚舖買一次，8 k( q$ X% \$ M7 p$ F  I- z& e
星期幾不一定，
  p/ A5 y+ `! o' ?# A$ _1 J不過有時親朋好友有買，, p) y8 t7 t, A; O/ q$ Y
或是我有去逛老街買山泉水豆花時，
" i$ S+ J% I+ w- [我也就沒去魚舖買了，4 \" J5 R) {' a/ S& J7 S' q$ T& b
所以我下次應該選星期一去買囉！呵呵
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-8 08:00
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-8 08:07 編輯 6 G: G2 E( V% _+ Q% z
daniel 發表於 2013-12-7 12:36
6 V2 x8 q# g, F* ]1 ^$ M6 k2 {, P" o哇塞！這麼複雜唷！5 R9 L5 O: Y2 J" ^. L# V" W# D1 `8 x
我還以為只有一種配方，哈哈！% s3 \  P7 G+ }* o$ a+ }+ _, y
我也跟您報告一下，

( }1 g* ^6 n- F. }4 t
4 n6 Z4 A7 a" {# `5 `( ?不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化  x$ r) h3 s4 s4 @  |
& v* ^) {& J3 ]/ v0 T
要紮實一點的,是要星期二去買,9 c* b7 Q' W1 V- r+ B2 I" P
如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~
3 Q* [- c. V; O) J4 d3 F2 u2 M5 _如果是二四六買的,當天就可以吃了~- |& y+ t  w4 D
9 R& s' C7 F3 a. K2 Y
如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了



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