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標題: 老熊豆花售價調漲通知 [列印本頁]

作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-24 08:43
標題: 老熊豆花售價調漲通知
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-11-30 20:12 編輯 ) C5 L! ]# a6 R- [" W
" Q7 G* v, v- k7 w# c
很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....
, o+ D) F: T; n' a7 |
( M+ J- \* L: B過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!
0 @0 ]! }, M4 ]& n! J& z+ H1 K0 j6 a4 x# F  v* g; V: k
受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....
: S( n* d$ m' `+ q( Q" t
; n5 L) O# r. n4 f4 _當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....* ~) {5 Y8 d7 g; e- A$ o$ B
6 Q- P* M  U7 N; [2 I' j. p
一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:. H. b* R  b: O# r& C5 s
" N# t8 ~( v. U$ n6 r% U
家庭號:( K/ d6 u( s0 \( G
豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%' R3 U4 [7 G0 f! ?
配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%
+ x; L, D# w1 ~: L) m
* f2 N# f7 U& D; P$ O- M以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!
: U- B9 C" f) N' k
  }7 q( P. g2 f/ @/ J" u2 `做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!
' S7 Z/ Y/ E. @
9 Y6 G1 d' o8 J再次感謝各位支持!
. Y$ f/ P* x5 _& _
2 y$ [! f. y$ d1 N: m6 J% {1 f相關新聞* |/ ^! V: O. q* g+ a

9 z3 V3 |: e, `$ ?8 D; b2 n8 H[youtube]55gWEThrkSs[/youtube]. C& ^2 `" O& [( P! ^% K# S
" n! n0 g' R1 E& Y% Y: S
[youtube]JiLZ544_Dv4[/youtube]
作者: mic0817    時間: 2013-11-24 12:03
加油!本來就要有應當的利潤,世道很亂,経營不易,加油!秉持初衷!
作者: JerryLai    時間: 2013-11-24 12:34
現在經營事業真的很辛苦,加油!
作者: 威廉    時間: 2013-11-24 15:06
支持...
7 ]9 w& G4 \5 ~2 `/ ]* K3 l+ @& a6 D; H! |. u8 {1 u  w% ?- j
加油...
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-24 16:32
用料品質夠用心 !一定會支持的
0 R1 W" u  m* M8 y: O9 l1 g我們有默默的去買過' e1 G7 R# |; p# K: P# I0 Q
熊哥的品質真的有用心……
: f% m- |3 ^$ n: X5 k2 `9 q& Y
- Z( j& \. P1 B1 k# W% p0 |謝謝你做出好吃的豆花 !! i; v' g" v8 {  g! ?% ?( c
雖然最近又手術完不久
7 j# _  v# I" d) @& R但是仍然會繼續捧場的
作者: baibaiou    時間: 2013-11-24 17:13
本帖最後由 baibaiou 於 2013-11-24 17:15 編輯 + K- z- e/ h. Q# S. \7 H, t  j- B/ ]( z
8 C* R1 d! K# k; F
老熊, 我支持你 - j9 b. b1 `6 u7 N4 R6 O/ `

) z& E* d2 d: F將來再漲上去仍然繼續的買~5 l+ N3 L% n% X
+ w# u$ [/ x7 `9 E$ \3 ?( M
買的是老熊的真材實料+真心 # w  X* F& H. a8 }( `: |* \) O
! f7 m9 h5 Y3 Q4 E

作者: boss_lee    時間: 2013-11-24 23:34
繼續支持好豆花~
作者: vrjacky    時間: 2013-11-24 23:44
老熊~~加油!!' G4 @+ m& M: A  b
好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
' G% N8 n% s: y8 f; K只是冬天到了,買了豆花不知該如何加熱好,還請老熊指導一下
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-11-25 00:14
完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀: ?* X" B2 J4 F' J0 q5 }: I
但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花!加油啦!
作者: 美心酥    時間: 2013-11-25 09:20
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44 $ Y* O3 x: I; C9 }9 `$ c! a
老熊~~加油!!
' e/ F; U) t+ v. P3 u5 h7 {# L$ {$ B好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)6 l: v3 {; e* H  G2 I2 L4 `
只是冬天到了,買了豆花 ...

% \6 V0 R) `2 X分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有暖暖的口感了.
作者: sagebell    時間: 2013-11-27 10:01
我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花,
6 R' ]9 G! X7 Z2 \& Q1 c小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈!
作者: 階梯    時間: 2013-11-27 10:08
耶和華祝福滿滿
作者: easonhuang    時間: 2013-11-27 11:06
現在有良心的商人不多了
5 V$ c4 A' [+ Q& i# _& i( i, R" x2 l3 x+ O$ a
支持真材實料的商家適度調漲~6 D# p9 }* k/ ]4 d: }. S
# s' e( H7 G- n, N8 m# B6 @1 K
加油!
作者: anigi    時間: 2013-11-27 11:58
支持啦  山泉水每杯也漲了5元
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:45
mic0817 發表於 2013-11-24 12:03
" m  q! r, c7 w0 d; O) V加油!本來就要有應當的利潤,世道很亂,経營不易,加油!秉持初衷!
1 ^9 i! O& N* A9 P$ j* k
其實賣豆花賺的錢還不到我以前工作的一半,
, V& r; N& _2 \6 V* n都是理想跟大家在支持著,* F1 A. b8 @* P% x7 A; H' N
很擔心有一天會向現實低頭,
2 q8 o4 f$ a4 R# N4 k放棄這個理想....
1 L2 P2 L; g8 G- y, i* R在這之前,! D0 n0 c) g7 l1 c0 o( R
我會努力撐著~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:46
JerryLai 發表於 2013-11-24 12:34 6 [/ ?7 Y( i5 c
現在經營事業真的很辛苦,加油!
+ P4 m. Q, `% |9 s4 R3 t
每一行都有每一行的困難,, ]6 J0 N3 U" p( x6 _% }
相信洗衣店也有辛苦的一面,
( Z) V9 ], R! I  P2 k" j互相勉勵~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
威廉 發表於 2013-11-24 15:06 1 f6 \: I) K; c, E
支持...1 u+ ^/ K0 U; P* u+ T

6 _: l# k+ W  N  z( R加油...
0 w5 O1 d( f) v. t: v
威廉大哥最支持我了~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:47
NEWMAZDA6 發表於 2013-11-24 16:32 7 t% l! y# M# K# u. r  D8 V9 G
用料品質夠用心 !一定會支持的
6 W7 K- i/ U7 R& G+ A- i我們有默默的去買過
% x9 m) |5 p2 ?& V% v$ r% R熊哥的品質真的有用心……
9 s6 T( s# U% w( q
祝馬弟早日康復~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:48
baibaiou 發表於 2013-11-24 17:13   ]- E2 L) F* p3 ^* V( Z
老熊, 我支持你 & X0 t) [% x4 W' N. n8 \

% M8 W, i/ q3 @將來再漲上去仍然繼續的買~
- ^$ g* U" c' @. ?, l5 W
感動到不知該該說什麼....
# G4 \  N: S& h' k' z! X( L( r我會努力的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:49
boss_lee 發表於 2013-11-24 23:34
& g( J2 m  t" K2 Z' u% M' d繼續支持好豆花~
% u2 s. X5 y9 i2 |$ r# _. r
感謝支持好豆花的好客戶
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:52
vrjacky 發表於 2013-11-24 23:44 # _/ O- N% |" y( [8 q3 H5 ^5 `: a
老熊~~加油!!
; u3 K! L" m6 r0 k" \好久沒吃到您的豆花了,好想念(要找個時間,來去桌遊補貨祭祭五臟廟)
' L% ?9 [) `5 ]9 G只是冬天到了,買了豆花 ...

" u9 ^- ?3 z- X' s! q外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
) |+ b1 k0 a: U9 L* }& @  H所以要從糖水部分來加熱,
+ _  m& f5 L& r  y9 R5 }1 J4 j如果只是這樣,
1 |' x1 y  h: T( O, L2 X有可能會外熱內冷,2 I$ g" }. e% q' r8 \
老熊豆花用的凝固劑是跟火鍋豆腐一樣的,
' U4 B0 i1 ]: d  B不怕煮,. s; M- Z% j- W
可以加完糖水以後,
; g/ W) m+ q2 ]: C; I9 D9 {上瓦斯爐或微波爐加熱,
# |1 w7 H/ W& C就可以嚐到暖呼呼的豆花了!
作者: NEWMAZDA6    時間: 2013-11-30 19:53
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:47 & |2 _2 ?$ S- ~  y* T
祝馬弟早日康復~

4 y  z; A2 J1 {0 Y/ \; c; X熊哥哥 還需要再度醫院約會去了啦!見白衣天使$ e" P% [- v5 ?* `- c  Q/ Y& s1 }
明年剛好生日前三天 稍微住院一下子 6 A% h5 V! n! h
哈哈, 感謝你不嫌棄我們家小小市民啦!, `2 L$ x( f' m  S8 g- e
你的豆花真的夠棒的!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:53
花鼠媽媽 發表於 2013-11-25 00:14 $ X: v3 L  j9 j# g5 D! j: W4 s$ G
完全能體會那種堅持食材品質、卻壓不下成本的無柰呀
% X7 s9 v) V: C" T' [# X: A3 G但很感謝老熊大哥給大家這麼純粹的好豆花!加油啦! ...
( j5 _* @1 Y2 A! b: I, J
現在市面上要找到純粹的食物真的很難,
$ Q& s- H- G9 g7 O9 O/ b老熊希望大家都能吃到好豆花!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:54
美心酥 發表於 2013-11-25 09:20 ) D3 l! W8 J  x2 O. R
分享一下, 我的做法是把糖水稀釋加熱... 然後再把豆花和配料加進去~ 冬天到了, 再加一點薑汁進去, 就會有 ...

' R, d7 r2 M9 Q; X" A" f講到薑汁,我好像一直沒有研發,
4 ?, b: G) R3 }9 v" U+ k; j眼看冬天就要過去了...........................
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:56
sagebell 發表於 2013-11-27 10:01
7 P- K' ]- Y- `; h; L" n我們家現在每週固定會去北海魚舖補貨1-2盒豆花,
2 v0 n; W  L; [. f7 Z1 l( F小朋友每天晚上的點心都要吃老熊豆花!哈! ...
) Q0 }% `5 \4 A0 D& w% U1 z
多謝愛用,以後會再對老客戶做回饋的~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 19:57
階梯 發表於 2013-11-27 10:08
4 H0 ]8 O. S4 C6 j耶和華祝福滿滿

. F" u2 Y; \! j2 M/ Q如果說老熊豆花的誕生不是神的恩典,還有什麼可以說是神的恩典~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:00
easonhuang 發表於 2013-11-27 11:06 7 S: a# p( O& E/ d) _' t  w
現在有良心的商人不多了
$ l3 q7 Y4 B: r# ?+ P" y
. o# D# J5 N8 U9 z; u, P# h% ]支持真材實料的商家適度調漲~

' T) B3 n* k& j這是本著我的信仰,
" d' H+ V) n3 |" [' q希望能榮神益人造就自己,4 l( {: Z& ^# z3 O% s  _
要做就要做一個不一樣的商人~
# c1 G7 L& E' _0 ]1 [$ X
作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-30 20:01
anigi 發表於 2013-11-27 11:58 & z1 t/ x: h# L* U* [( s
支持啦  山泉水每杯也漲了5元

8 B" l  ?9 T: ^7 y: C* U9 {, e  J) n( Z) }& ]' U6 x4 u
大家的物料成本都差不多,
4 E* |! A' v0 j4 s& s( ?如果不想偷,就得漲了,
/ `& F  |) ?9 W% `+ y一杯25元的豆花撐了那麼多年,. W4 ]# E% \4 x# H; b
實在是很可貴了....
作者: mouse_666    時間: 2013-12-1 14:04
就是要有良心在做讚啦!!
作者: 小旦    時間: 2013-12-1 22:01
可以問一下,何時有賣單人份的,我一個人好想吃啊
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 08:59
小旦 發表於 2013-12-1 22:01 + m- l/ K$ O* W: x( \0 G
可以問一下,何時有賣單人份的,我一個人好想吃啊

9 q2 n7 k. `: q- A3 J* k桌遊列國有賣喔!
作者: 艾薇妲    時間: 2013-12-2 14:25
對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-2 14:57
艾薇妲 發表於 2013-12-2 14:25 . d5 _/ }1 t* L7 a0 v' V
對耶~我也希望未來能有豆漿+1!!!
0 N" Y/ c  a; G2 ^% I
可以自己磨呀!我教妳~
作者: 美心酥    時間: 2013-12-2 15:05
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:54 0 H$ o1 C$ D2 V* g% x$ ]
講到薑汁,我好像一直沒有研發,) k, d- _3 D( [+ j* p. j( N
眼看冬天就要過去了...........................
" ^3 _/ o! ~6 Z, z- O" M% B+ s
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買碗來解饞啊~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:12
老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52
/ X  I$ C6 E* H% Z7 d% U5 R外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,( g6 Z, c% J1 f: `, h# T
所以要從糖水部分來加熱,
' u; P( Z8 h9 s% b如果只是這樣,

7 Y6 t2 Z) z* [$ M$ p' D9 i9 ]9 Q記得之前吃老熊豆花,有紮實、綿密的口感: `1 m' K" i8 {9 N
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
- {, f. M" @7 b4 L1 @: \請問是我的錯覺?
* O, y; n$ q. ^" [9 e  o% F( [  t
老實說,我想支持良心企業的老熊豆花,9 M4 M" a$ |# b, ~
但是最近吃起來還滿滑嫩的,不符合我和老婆的口感; y+ K8 F; c5 c3 a9 c
傷腦筋耶!% x# v& K- X* f" b9 P- f1 q4 F, F% x

作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:14
美心酥 發表於 2013-12-2 15:05
, {& D# o: o* v4 l0 k* |哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...

4 `5 u& A, a7 ?) v6 P! {我都請老婆煮薑汁,再搭配老熊豆花的糖膏,嘿嘿!
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-6 23:25
daniel 發表於 2013-12-6 23:12
0 R: [, K6 G2 D. @記得之前吃老熊豆花,有紮實、綿密的口感% l( m" Y$ u  S2 F) t
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....8 d6 a3 w5 k, Q  f# K9 r: S
請問是我的錯覺?

: H8 a% G. H% c: ~# T老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,$ M+ h3 F4 k4 ]' i1 {/ P
豆花一直持續研發中,0 J; m3 x$ v0 f$ X+ T% i
就是要硬一點的囉,7 y" i8 X8 d1 [/ a
下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~
作者: daniel    時間: 2013-12-6 23:49
老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25
4 p1 m# p$ e/ X老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,7 p4 K7 I, R: O! @2 e: w# I
豆花一直持續研發中,# [6 G2 O5 C* w! u
就是要硬一點的囉,
% z# Q; W7 J3 A' R) J
可以的話,我明天晚上就想要.....
& r1 c( G% s9 K# B; t$ _2 u逛完北大燈會活動,還可以去買老熊豆花回家吃,真是人生一大快事啊!
- _- I  J5 _. Z& p" L( x5 P  O1 s" n/ Z哈哈!
' g! _  t, T+ Z* G& A" G我都是去北海魚舖買家庭號唷!
作者: 小軒    時間: 2013-12-7 09:17
請問營業時間及地址?
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:44
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-7 11:57 編輯 ; o/ d3 ^9 g8 F( ?3 D
daniel 發表於 2013-12-6 23:49
% l0 x8 {: B% V3 A0 u可以的話,我明天晚上就想要.....8 B4 [* e8 p3 d+ Q
逛完北大燈會活動,還可以去買老熊豆花回家吃,真是人生一大快事啊!1 ~5 ]. }2 ]3 y" c7 ]; M9 q7 @
哈 ...
# e5 y: M, k- m1 o0 l" S1 ~, J
( B1 d& z8 ?% w4 \' o* b3 M' H5 ~1 w
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~
1 r1 C: C* ~" u; @0 f
& X$ J* t6 |: z! ]" E6 D4 {* @2 }ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,0 w* X$ \3 p1 H# H$ O

* J" f5 |# e6 P0 B; }! o想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?
# W/ ~+ W7 O% O9 ~0 P. _! Y5 o. ]6 _' D
老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?' Q0 l8 b6 L' b5 d$ W# }6 h

5 k& }, [! i( ~" e9 s' E順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-7 11:56
小軒 發表於 2013-12-7 09:17
. F7 d4 F1 R& k! W2 z5 O& ~請問營業時間及地址?

7 ?8 y4 N* @' n! T請參考這裏& l. Z' K0 a$ w% ]9 j+ B5 O

( F! r* G" l- l! N' Y) r老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
0 W3 q$ F& R7 }1 g6 g+ q0 o/ T/ khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069
) z& \# D- x: E
作者: daniel    時間: 2013-12-7 12:36
老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44 & H4 h6 w% L7 {
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~
' `! X2 J' i( I7 p. }. j. b2 g8 x, O4 q+ J- \! P
ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...

3 X: I# J2 i' N, F5 g" q8 x哇塞!這麼複雜唷!
' d+ ~) x& u+ ~我還以為只有一種配方,哈哈!  y1 c! c8 k! m3 q
我也跟您報告一下,- `7 Q8 l! l( ^7 t4 e
通常我都是1~2週去北海魚舖買一次,
% ?+ _# n# G( E! {0 b" ]星期幾不一定,
3 j4 ?, Y3 ~7 ]  y$ `6 x* U不過有時親朋好友有買,1 e6 V* t7 O+ i
或是我有去逛老街買山泉水豆花時,
1 Z9 ^9 A+ P3 e5 Z我也就沒去魚舖買了,
: Z; x$ d6 L" Y& l所以我下次應該選星期一去買囉!呵呵
作者: 老熊豆花    時間: 2013-12-8 08:00
本文章最後由 老熊豆花 於 2013-12-8 08:07 編輯 1 O: ~, @8 K+ T1 }9 ^+ n& X
daniel 發表於 2013-12-7 12:36 % x/ P) @9 l2 ^0 g, b
哇塞!這麼複雜唷!) f, |1 s' {/ u4 C4 K
我還以為只有一種配方,哈哈!
( p. s- |- ?) y0 X/ E& b6 H我也跟您報告一下,
7 ~7 D4 t$ y( y" `, S9 m6 K. Y

% J9 u2 Z% M9 E不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化
) E4 |& R0 D" c5 k7 l* b/ {" \+ h& b- i" b1 w
要紮實一點的,是要星期二去買,* T3 s4 W# K3 {2 O+ x
如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~
4 j4 d* M. w3 g' B: Y5 {3 c如果是二四六買的,當天就可以吃了~7 g3 o# ~+ `5 i5 `5 Z
. m9 j, T8 [" y7 I2 a) ?4 Y
如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了




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