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標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴! [列印本頁]
作者: hschlee    時間: 2013-11-23 13:51
標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴!
本帖最後由 hschlee 於 2013-11-23 17:22 編輯
( y  P' b4 j1 @+ ~! O$ g
( q# _% P2 J7 j2 X望梅是一家甜品店,菜單很簡單，就這四樣 - 酸梅湯($40)、杏仁茶($50)、紅豆湯($50) 和花生湯($50)。品項不多，是因為每一樣都是我們自己在店裡熬煮，比較費工耗時。所熬煮出來的東西，是那些我們自己喜歡喝進肚的東西，也就是說，我們只是把自己要喝的東西，用一模一樣的方式煮給大家。
1 }: W) d, M! ?$ f1 u9 B8 N
% k) a" w% B. y; R我們的地址是 : 三峽區學府路36號1樓( 位於鼎禮社區樓下，台北大學正門口前為大學路，往高速公路方向直行到底是學府路，學府路右轉後的第一條巷子即為大觀路，大觀路和學府路口是學府書局，望梅就在書局的隔壁)
  Q% y/ B: o7 r
* [$ o# U, x0 y5 {1 J8 \電話是 : 2671-5388
/ @! T% A6 D- S$ J$ n
我們的營業時間是 :
星期一公休
星期二 ~ 星期四和星期日 中午12點~晚上9點
星期五和星期六           中午12點~晚上10點0 H* g5 y/ X3 {/ o
12月開始，我們也提供外送服務，訂購 4 份即可外送，但僅限北大特區內。& o6 f. e$ O- q) K
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臉書上也有望梅的粉絲專業，簡短網址:https://www.facebook.com/traditionalpatterns
6 T! N. r6 M" l# `- C/ H! G! r6 I5 ]- M6 t# x3 m: \2 u9 f) c; e
期待大家來望梅止渴啊!1 G7 f6 V/ p5 ?+ n4 y5 T# H
   
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作者: 後山王者    時間: 2013-11-23 15:25
好棒哦！
作者: Mico    時間: 2013-11-23 21:15
看起來質感真好
作者: szhan    時間: 2013-11-23 21:51
作者: davidtso    時間: 2013-11-23 22:45

, J* D2 T& R) `! n+ j* G% _建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
作者: nina99    時間: 2013-11-24 00:41
都是我喜歡吃的,很開心北大有這樣的店^^ 大家要多多支持喔!!
作者: hschlee    時間: 2013-11-24 14:46
davidtso 發表於 2013-11-23 22:45
, r, w% g7 H# L; Q建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
, R: ^" n; F" E2 n( V4 k
謝謝您的建議，我們會討論之後再告訴大家！
作者: 寶貝藝林學勤店    時間: 2013-11-24 16:17
大推!!!!8 ?0 J! Q3 p) |! \- Y) q9 v8 @
店裡很漂亮
$ N1 i# b) z1 ?( V) c0 r. L5 G3 A# `賣的甜品都很好喝唷
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 02:26
寶貝藝林學勤店 發表於 2013-11-24 16:17
4 [* O' @# e% A+ R6 S: Z7 E大推!!!!, ]2 O  Y2 k/ D6 a' w
店裡很漂亮& ?3 d- j0 e3 j& R  ^0 \
賣的甜品都很好喝唷
& J0 Y7 v7 F( M# a' D" O
謝謝您的支持！
作者: vrjacky    時間: 2013-11-25 08:02
多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但是開店時間都從中午開始，外出時會想帶上一杯就沒辦法囉!產品皆有熱的嗎?冬天也很喜歡熱熱的酸梅湯
作者: 艾薇妲    時間: 2013-11-25 08:59
改天有空來去~
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:05
vrjacky 發表於 2013-11-25 08:02
# E1 x: T. S# y& D" [, L% q+ y多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但 ...

& H' g4 r, B: ]6 {很高興望梅的甜品都是您喜歡的產品！
# _1 N/ f4 q! Y中午12點開始營業，是因為早上我們都在煮甜品，所以比較晚點開店，不好意思呀！
  q. F% }' q; i1 S0 g/ z' n另外四樣甜品中，杏仁茶冷熱都有，紅豆湯和花生湯原先只供應熱的，後來應客人需求，現在也有冷的。酸梅湯建冷飲，因為酸梅湯裡面的仙楂，加熱之後酸澀的口感會比較明顯，如果不介意的話，熱飲也是可以的，若取折衷，溫溫的喝也是不錯的方法！
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:06
艾薇妲 發表於 2013-11-25 08:59
6 q% O; O# s: ?. ^1 X" r: Y改天有空來去~
) N( @) i5 `1 d1 M% B, f# p
期待您的光臨！
作者: elinor32    時間: 2013-11-25 13:59
非常推薦哦~
3 Z  q8 I. d, f% d紅豆幾乎都沒有破掉，9 n# i, `! y% X/ ^; W& r
所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，
' e: u* j+ A' {  T; I3 q湯汁也顯得清澈甘甜
6 t* ?. s5 U( ^' \8 I雖然地點較偏僻，但嚐過之後就會念念不忘
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 18:31
elinor32 發表於 2013-11-25 13:59 8 q6 }% x1 q, R* a
非常推薦哦~
1 y" J; H" f, l9 p1 e; e5 F紅豆幾乎都沒有破掉，
1 E! s8 X. i. ~4 ^所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，

( E) D# `7 T+ S謝謝您的熱力推薦！; D1 A- _$ N  e  r5 F3 d3 s4 x; f
我們的紅豆湯是選用萬丹的紅豆，並且用砂鍋熬煮，所以滋味甜美呢！
作者: momo9987    時間: 2013-11-26 02:17
店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下
作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:42
momo9987 發表於 2013-11-26 02:17 1 y0 k# }$ q  a+ Y5 m" V( T2 J1 y
店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下
  c7 i) n" E$ r1 }8 E. L
是啊!很多客人都很喜歡來店裡坐坐,吃些甜品,休息一下.
  F$ e/ }# s- f8 ?: O
6 W$ d5 M, T$ c' n5 ?白天坐在店裡面往外望出去,寬闊的人行道上有很多綠樹,看了心情不自覺得舒適平靜.. R$ p1 |+ U& R, b4 \
晚上從人行道上往望梅店裡看進去,猶如夜晚森林中露出柔和燈光的小木屋,讓人想進去瞧瞧!4 ^+ |, ~0 o8 M# c0 D( K

# c2 ^+ b; e+ s- k& ^順帶一提,來店裡的客人除了關心我們的甜品之外,店裡那棵樹也是大家注目的焦點,"這是真的嗎?"很多客人問著.0 E' [3 y  ?2 ^8 k2 h3 D
那個樹的樹幹是真的,經過乾燥處理,而樹葉是假的,所以我們稱它為標本樹!
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作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:45
望梅的標本樹
作者: lion6889    時間: 2013-11-26 17:26
去光顧過一次~
; T6 ~6 C* b( A5 z$ a: ~4 ?酸梅湯很好喝!!
作者: 維尼米耶    時間: 2013-11-26 19:13
我們已經吃過好～～多次了～～晚餐後的甜品～
作者: LeoWu    時間: 2013-11-27 13:57
昨日碰巧發現此店家，老闆娘態度親切、東西也好吃，老婆喝完酸梅湯後龍心大悅!!~~~推推!!
作者: vrjacky    時間: 2013-11-27 19:52
今晚特別請先生下班後去購買
% ^) C9 v& L' X  V" g買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個好好吃+ y) J2 I5 |& i* M+ j' y# H+ s
先生自己買了杏仁茶，連平常光聞到味道就不行的我，也偷偷的嚐了好幾口7 O# Q. R  x! v: ]4 m5 I0 G$ B
真的好好喝，一整個好濃，以前都會聞到杏仁臭臭的味道竟然沒有耶!!只有好香好濃的味道5 M1 F# r4 x6 w0 H1 Z9 h$ Y' a
可惜沒有吃到油條配杏仁(因為油條賣完了)
作者: hschlee    時間: 2013-11-27 23:51
vrjacky 發表於 2013-11-27 19:52
+ C4 [$ l  \7 Z& N4 S8 Q今晚特別請先生下班後去購買& U& ^+ e7 O; I5 s. f- H9 q
買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個 ...

2 m+ W7 ^$ S7 N! Z( z; D. }不好意思，您先生來的時候油條剛好賣完了，下次請您要試試看杏仁茶搭配油條的美味！（花生湯搭配油條也很棒喔！）4 G3 Q# ~# W  ]3 w) u
我們選購的油條是沒有添加明礬和硼砂，所以口感不是酥酥脆脆的，而是“潤潤”的，而這樣的口感，據家中長輩們說，這才是古早味的吃法喔！
作者: 廖小諭    時間: 2013-11-28 14:33
今天去望梅喝杏仁茶
) [- W  @# A* w9 o) e看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福
作者: sunrise    時間: 2013-11-28 16:45
搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!
- R0 N! I: S/ t. }1 x7 n盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!1 u4 n" a1 }" n
在這冷冷的寒冬中，來碗燒燒的熱甜湯，+ }/ G. _" c. `1 |4 {- |2 ~0 x5 d
不僅暖了身子~也滿足我的口腹之慾了~4 y7 V4 Q- G3 m3 v) Z  _+ i
作者: edora瑜    時間: 2013-11-28 23:12
今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油
作者: 小萍萍    時間: 2013-11-29 01:36
自己煮的最讚喔!
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:09
廖小諭 發表於 2013-11-28 14:33 . Q& g- u! d5 d5 _' w
今天去望梅喝杏仁茶, J# _1 O8 g, u9 X& {7 @' U5 ~
看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福

3 N7 x- x3 a2 y  [1 k2 B  g6 }我們員工看著窗外街景工作，也很幸福呢！
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:14
sunrise 發表於 2013-11-28 16:45
5 c/ Y" a8 H  z; ^( L3 a' V# g搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!0 u. L7 D9 l9 O8 h
盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!; S' Y& x+ T+ m1 T7 ?* L5 ~2 l
在 ...

7 a. D) M% w. ?: b" ?4 @是啊！這兩天寒流來襲，在這樣的低溫中來碗熱熱的甜湯，幸福感與滿足感是不是都倍增呢？
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:19
edora瑜 發表於 2013-11-28 23:12 8 l5 [$ B# K0 E: [( S
今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油 ...
: v# D/ P1 a! Z0 V2 `
謝謝您的支持和鼓勵！
作者: jennifer0729    時間: 2013-11-30 19:15
今晚也跑去買杏仁茶(+油條) & 紅豆湯(+湯圓)，很好吃唷！
作者: 湯瑪士火車    時間: 2013-11-30 23:28
紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。( o0 A4 H3 v; z# \+ G+ J6 a2 n9 M

4 F; ?* J: Q5 J3 n7 [花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。1 M, M! n7 e' E. ^& \
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杏仁茶濃郁，若甜度能隨客人喜好調整就更棒了。
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6 e" f4 n6 ~0 I0 o3 F有機會，還會去吃。 " \  N6 ]7 w0 T9 Y) `
作者: chioumj    時間: 2013-12-1 07:00
對個人來說, 太甜了！
; b, W* |7 |# `" R6 u1 ^如果可以讓客人調整的話比較好...
作者: yun11    時間: 2013-12-1 14:30
剛午飯後拎著孩子去喝
. U. Y* b5 c/ A( m他紅豆湯加湯圓 喊好吃一下吃完3 g9 s% f4 J! z
我則喝花生湯 覺甜度剛好
% B, w* S' y& ^貼心的店家 還每人附上一杯白䦕水
" N3 _# U. @* Y) v. i1 A: g! x超讚的 加油！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 14:37
湯瑪士火車 發表於 2013-11-30 23:28
) C5 M& ?& L* |紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。
. V: @8 r" e1 t* Z) o
" U" B+ P  ~4 c) d花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。

0 X: v2 i  r( V% V0 ~感謝您喜歡望梅的甜品！
8 N8 j) Q- ?9 b6 N7 [杏仁茶的甜度已經有調整過囉！比較沒那麼甜，希望您找時間再來試試看！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:40
chioumj 發表於 2013-12-1 07:00   t8 V/ Q7 b# `+ k* v
對個人來說, 太甜了！
7 \  c. e/ I; C4 L5 h如果可以讓客人調整的話比較好...

$ h) \$ E; x) ]' J# _: m很抱歉讓您感覺到望梅的甜品太甜.+ p9 {" b" ~2 f& M
關於客製化的甜度調整,由於每一樣甜品中的糖,需要和紅豆,花生和杏仁等食材,一起入鍋熬煮之後,風味才會充分融合在一起,所以沒有辦法預先做無糖,然後再依客人的需求加入不同量的糖.2 e& l( V% l! m$ \# `. d8 d5 _! J
目前我們只能依大多數客人能接受的甜度來熬煮,如果喜歡再甜郁的客人,我們也有由冰糖熬煮成的糖水,可供您添加.
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:51
這些天有兩位客人問到,我們的杏仁茶裡面有加牛奶嗎? 答案是沒有的.
7 P1 F+ ]4 z% h- x我們的杏仁茶是用生的南杏和北杏豆子,磨成漿之後煮沸,再小火熬煮一段時間,然後手工擠壓過濾出杏仁汁,最後還得再悶個數小時才算完成品,所以挺費工耗時的.不過也因為這樣,才會有自然的奶白顏色和濃郁的口感呢!
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:59
本文章最後由 hschlee 於 2013-12-12 16:06 編輯
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要提醒外帶的客人,如果要加熱外帶的甜品中有湯圓的,溫熱即可,不要煮沸喔,因為煮沸之後,湯圓會變成糊糊的呢!; X* Q) a1 H7 ~, b; s. s  V3 B

; R; C. Y/ A8 U$ ]: M* e" V還有,我們開始外送服務了!只要訂購四杯甜品即可外送,目前外送的範圍以北大特區為主,我們將送到社區大樓的管理室,煩請您下樓來簽收,外送的時間平日為12:00到20:00,假日為12:00到21:00.



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