iBeta 愛北大論壇

標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴! [列印本頁]
作者: hschlee    時間: 2013-11-23 13:51
標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴!
本帖最後由 hschlee 於 2013-11-23 17:22 編輯
8 Y5 ?# r! ?3 [8 c* U1 [7 s, f  M- Z" _7 r. n1 \9 y  _4 [
望梅是一家甜品店,菜單很簡單，就這四樣 - 酸梅湯($40)、杏仁茶($50)、紅豆湯($50) 和花生湯($50)。品項不多，是因為每一樣都是我們自己在店裡熬煮，比較費工耗時。所熬煮出來的東西，是那些我們自己喜歡喝進肚的東西，也就是說，我們只是把自己要喝的東西，用一模一樣的方式煮給大家。
6 a1 h- ~% R$ ?! m  _
, i* T5 G8 ~& b: R我們的地址是 : 三峽區學府路36號1樓( 位於鼎禮社區樓下，台北大學正門口前為大學路，往高速公路方向直行到底是學府路，學府路右轉後的第一條巷子即為大觀路，大觀路和學府路口是學府書局，望梅就在書局的隔壁)
2 v9 C2 o; t- J& K1 m0 \: `" N% F1 g7 `! v: [7 f1 V+ l' I' p
電話是 : 2671-5388) }% L  N- b5 S7 g( A' n. k0 u
我們的營業時間是 :
星期一公休
星期二 ~ 星期四和星期日 中午12點~晚上9點
星期五和星期六           中午12點~晚上10點
; q* N$ a: b% P9 a! ]- ^. j- W  q12月開始，我們也提供外送服務，訂購 4 份即可外送，但僅限北大特區內。( `# C& m% ^& z( n9 r; C! Q; w
. E5 l" F4 M+ t5 S' ~
臉書上也有望梅的粉絲專業，簡短網址:https://www.facebook.com/traditionalpatterns
4 I2 r6 c! @/ [9 L# b
$ ]: K) t$ V7 m0 |3 V期待大家來望梅止渴啊!- t6 {9 w; a  F0 D3 Y& |$ u
   
1 H- V6 R* c1 y8 ~, ]1 |8 _4 B7 S1 i8 D5 K) y7 ^% v& B" W+ m' o

6 F! g/ @, g) W
作者: 後山王者    時間: 2013-11-23 15:25
好棒哦！
作者: Mico    時間: 2013-11-23 21:15
看起來質感真好
作者: szhan    時間: 2013-11-23 21:51
作者: davidtso    時間: 2013-11-23 22:45

0 H: m) W- k( R+ R- t3 u建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
作者: nina99    時間: 2013-11-24 00:41
都是我喜歡吃的,很開心北大有這樣的店^^ 大家要多多支持喔!!
作者: hschlee    時間: 2013-11-24 14:46
davidtso 發表於 2013-11-23 22:45 , V; M- e" n% a, q' N# t
建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
& ^6 ~4 J' ~# }
謝謝您的建議，我們會討論之後再告訴大家！
作者: 寶貝藝林學勤店    時間: 2013-11-24 16:17
大推!!!!
2 O) Y) |) a+ [; a) Q  [0 v店裡很漂亮5 q7 M' w# h) S9 i! A
賣的甜品都很好喝唷
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 02:26
寶貝藝林學勤店 發表於 2013-11-24 16:17
0 ?9 e- H2 s& e. b2 `大推!!!!. v" B; P  x' @" z: m0 d9 N
店裡很漂亮
' ^& z' O( ^3 f1 @7 g& j( ^9 W% x賣的甜品都很好喝唷

; {% Y3 H; ^8 K8 S7 w謝謝您的支持！
作者: vrjacky    時間: 2013-11-25 08:02
多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但是開店時間都從中午開始，外出時會想帶上一杯就沒辦法囉!產品皆有熱的嗎?冬天也很喜歡熱熱的酸梅湯
作者: 艾薇妲    時間: 2013-11-25 08:59
改天有空來去~
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:05
vrjacky 發表於 2013-11-25 08:02
2 w' L- ]% b# i多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但 ...

# |; q# K) g! t! J很高興望梅的甜品都是您喜歡的產品！) T; a) x6 J, B- Y# j$ @5 U
中午12點開始營業，是因為早上我們都在煮甜品，所以比較晚點開店，不好意思呀！* d2 W1 N+ I+ B- w3 f: z: Y5 w
另外四樣甜品中，杏仁茶冷熱都有，紅豆湯和花生湯原先只供應熱的，後來應客人需求，現在也有冷的。酸梅湯建冷飲，因為酸梅湯裡面的仙楂，加熱之後酸澀的口感會比較明顯，如果不介意的話，熱飲也是可以的，若取折衷，溫溫的喝也是不錯的方法！
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:06
艾薇妲 發表於 2013-11-25 08:59 ) G5 M; O( H' p
改天有空來去~
; L2 A1 ?! G! I, l% j
期待您的光臨！
作者: elinor32    時間: 2013-11-25 13:59
非常推薦哦~& W: c5 R1 Y. P( w- O$ }
紅豆幾乎都沒有破掉，
* V- C: n6 p8 g& V5 A' H$ _/ F' q所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，
" b# C, `$ C. q9 m湯汁也顯得清澈甘甜) d( W# ^9 `* f% K6 w* e; h
雖然地點較偏僻，但嚐過之後就會念念不忘
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 18:31
elinor32 發表於 2013-11-25 13:59 3 r5 j5 I' N" P, ]( }6 S, `
非常推薦哦~
4 H) ?) }# r7 m8 Y8 v  Z* f( Q: f紅豆幾乎都沒有破掉，
0 [1 a8 S) B& l! K所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，

' X6 p$ d6 L& b. D, z謝謝您的熱力推薦！1 b9 \) Z+ ?, {  O: ]$ i
我們的紅豆湯是選用萬丹的紅豆，並且用砂鍋熬煮，所以滋味甜美呢！
作者: momo9987    時間: 2013-11-26 02:17
店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下
作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:42
momo9987 發表於 2013-11-26 02:17
9 B4 V9 x, Z. P+ J' O1 [店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下
# @- {+ N8 ?! s, J3 z
是啊!很多客人都很喜歡來店裡坐坐,吃些甜品,休息一下.
% x, P+ D! F& y  S7 o" _) L
, s. i8 `, m! d; Y3 {" r白天坐在店裡面往外望出去,寬闊的人行道上有很多綠樹,看了心情不自覺得舒適平靜.* ~2 p# t- N' E. W
晚上從人行道上往望梅店裡看進去,猶如夜晚森林中露出柔和燈光的小木屋,讓人想進去瞧瞧!; }  i$ ?1 d4 U  u
2 b5 T5 N  B- T& i" d1 a( o
順帶一提,來店裡的客人除了關心我們的甜品之外,店裡那棵樹也是大家注目的焦點,"這是真的嗎?"很多客人問著.
2 _. x  l$ I' v1 W- i那個樹的樹幹是真的,經過乾燥處理,而樹葉是假的,所以我們稱它為標本樹!7 w3 _* a9 V; j7 t

/ S$ c1 W& r9 l- K! A5 w3 O' B
作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:45
望梅的標本樹
作者: lion6889    時間: 2013-11-26 17:26
去光顧過一次~
+ {/ ~" |/ M' V6 D8 Q" A酸梅湯很好喝!!
作者: 維尼米耶    時間: 2013-11-26 19:13
我們已經吃過好～～多次了～～晚餐後的甜品～
作者: LeoWu    時間: 2013-11-27 13:57
昨日碰巧發現此店家，老闆娘態度親切、東西也好吃，老婆喝完酸梅湯後龍心大悅!!~~~推推!!
作者: vrjacky    時間: 2013-11-27 19:52
今晚特別請先生下班後去購買8 a- z& r4 l$ f, i$ W" z, D! P
買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個好好吃
" o6 I! m" Z/ G) X1 _, `& v  I  k先生自己買了杏仁茶，連平常光聞到味道就不行的我，也偷偷的嚐了好幾口; C3 G* b0 K. l5 e. B/ m
真的好好喝，一整個好濃，以前都會聞到杏仁臭臭的味道竟然沒有耶!!只有好香好濃的味道
* [5 s/ V+ ~/ ^+ Z0 ?可惜沒有吃到油條配杏仁(因為油條賣完了)
作者: hschlee    時間: 2013-11-27 23:51
vrjacky 發表於 2013-11-27 19:52 6 @$ W+ x* l+ M% V
今晚特別請先生下班後去購買
$ ]4 }& [' t" C- e+ ^, o& |買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個 ...
+ }) m$ I$ }$ n* |3 Q/ {
不好意思，您先生來的時候油條剛好賣完了，下次請您要試試看杏仁茶搭配油條的美味！（花生湯搭配油條也很棒喔！）2 }* I- s6 e& G7 R1 C- {6 |
我們選購的油條是沒有添加明礬和硼砂，所以口感不是酥酥脆脆的，而是“潤潤”的，而這樣的口感，據家中長輩們說，這才是古早味的吃法喔！
作者: 廖小諭    時間: 2013-11-28 14:33
今天去望梅喝杏仁茶
+ Q" z7 H  x# [0 ?看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福
作者: sunrise    時間: 2013-11-28 16:45
搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!
9 Z  d4 D, c' J盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!& Z& w9 i  G+ ^+ ]5 F5 v5 t9 q
在這冷冷的寒冬中，來碗燒燒的熱甜湯，
& h  R  d4 f! i不僅暖了身子~也滿足我的口腹之慾了~
/ B* P% h6 o; b, o- r( |
作者: edora瑜    時間: 2013-11-28 23:12
今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油
作者: 小萍萍    時間: 2013-11-29 01:36
自己煮的最讚喔!
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:09
廖小諭 發表於 2013-11-28 14:33
' O, C) X. R( e4 H  i今天去望梅喝杏仁茶
. e4 L0 F3 f: K% V. R: |- B看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福

% ~1 w5 T' e5 k) q9 r我們員工看著窗外街景工作，也很幸福呢！
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:14
sunrise 發表於 2013-11-28 16:45
2 |$ }# s7 R' |% Y% n搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!
" G4 V& ~; F& Y9 ^8 X2 V+ F, H; ~盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!3 i3 V2 h- C) W- q$ {
在 ...
& T+ O* y4 ^3 r
是啊！這兩天寒流來襲，在這樣的低溫中來碗熱熱的甜湯，幸福感與滿足感是不是都倍增呢？
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:19
edora瑜 發表於 2013-11-28 23:12
! ^* a' E4 H- F/ m* J1 K. q今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油 ...

8 }% ?8 X$ h0 h( R7 B7 n) f) ^! {謝謝您的支持和鼓勵！
作者: jennifer0729    時間: 2013-11-30 19:15
今晚也跑去買杏仁茶(+油條) & 紅豆湯(+湯圓)，很好吃唷！
作者: 湯瑪士火車    時間: 2013-11-30 23:28
紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。. o4 S# {3 _) q# }0 k& P
# z' }: ^! F2 \* W1 X1 [* ^5 W
花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。
+ T, x2 B6 _+ o  i- A9 `
8 _1 O/ ^+ V3 z8 T0 x) r杏仁茶濃郁，若甜度能隨客人喜好調整就更棒了。8 a) D, Y( m) s7 X+ l7 i. F

6 x- J: C, }; t1 L! x6 ?! W有機會，還會去吃。
3 k+ \8 C, {+ A7 B$ \7 L
作者: chioumj    時間: 2013-12-1 07:00
對個人來說, 太甜了！
! P$ v: w8 X% ?& g+ B如果可以讓客人調整的話比較好...
作者: yun11    時間: 2013-12-1 14:30
剛午飯後拎著孩子去喝( l* `/ k: Z9 q& I" L4 Q
他紅豆湯加湯圓 喊好吃一下吃完5 i' q% a  F0 ?
我則喝花生湯 覺甜度剛好
1 l+ m# M0 c0 s! W貼心的店家 還每人附上一杯白䦕水
: r, h0 H/ \3 B8 a* \+ r- `超讚的 加油！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 14:37
湯瑪士火車 發表於 2013-11-30 23:28 0 Y) K" u# W9 ]; Y* }) c- g
紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。& y) J: h2 ?) ?5 n3 m; k1 w1 N

( D) }8 L3 y. @- e+ Z" {1 o4 K, }花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。

( d+ N# v2 C# M感謝您喜歡望梅的甜品！9 U; W+ l; x1 I, l" f% j
杏仁茶的甜度已經有調整過囉！比較沒那麼甜，希望您找時間再來試試看！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:40
chioumj 發表於 2013-12-1 07:00 ! A3 Q" l/ k5 q* q5 N! @
對個人來說, 太甜了！ + E. d" N* K- C$ F* T5 ?! S9 K1 i
如果可以讓客人調整的話比較好...

6 A' `: J/ y8 [. R& {+ K很抱歉讓您感覺到望梅的甜品太甜., Q/ J9 x0 k8 _/ `7 {4 u
關於客製化的甜度調整,由於每一樣甜品中的糖,需要和紅豆,花生和杏仁等食材,一起入鍋熬煮之後,風味才會充分融合在一起,所以沒有辦法預先做無糖,然後再依客人的需求加入不同量的糖.
' h  Q5 O: n& {) a. j) g目前我們只能依大多數客人能接受的甜度來熬煮,如果喜歡再甜郁的客人,我們也有由冰糖熬煮成的糖水,可供您添加.
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:51
這些天有兩位客人問到,我們的杏仁茶裡面有加牛奶嗎? 答案是沒有的.- v+ o8 i. z7 x7 Y; P0 H
我們的杏仁茶是用生的南杏和北杏豆子,磨成漿之後煮沸,再小火熬煮一段時間,然後手工擠壓過濾出杏仁汁,最後還得再悶個數小時才算完成品,所以挺費工耗時的.不過也因為這樣,才會有自然的奶白顏色和濃郁的口感呢!
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:59
本文章最後由 hschlee 於 2013-12-12 16:06 編輯 + v% c9 u! U# y2 f! \

+ _" N2 e. |" H/ A! L要提醒外帶的客人,如果要加熱外帶的甜品中有湯圓的,溫熱即可,不要煮沸喔,因為煮沸之後,湯圓會變成糊糊的呢!9 N( W5 L" J5 a5 d% R0 h7 o

) y( ~: D+ [7 K: j還有,我們開始外送服務了!只要訂購四杯甜品即可外送,目前外送的範圍以北大特區為主,我們將送到社區大樓的管理室,煩請您下樓來簽收,外送的時間平日為12:00到20:00,假日為12:00到21:00.



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5