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標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴! [列印本頁]
作者: hschlee    時間: 2013-11-23 13:51
標題: 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴!
本帖最後由 hschlee 於 2013-11-23 17:22 編輯
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5 H7 l- p% A0 I$ L1 P望梅是一家甜品店,菜單很簡單，就這四樣 - 酸梅湯($40)、杏仁茶($50)、紅豆湯($50) 和花生湯($50)。品項不多，是因為每一樣都是我們自己在店裡熬煮，比較費工耗時。所熬煮出來的東西，是那些我們自己喜歡喝進肚的東西，也就是說，我們只是把自己要喝的東西，用一模一樣的方式煮給大家。
- S4 N  ?1 Z, c* J% \# [* H8 k
6 r/ G( n: y& e/ \9 Z5 ]我們的地址是 : 三峽區學府路36號1樓( 位於鼎禮社區樓下，台北大學正門口前為大學路，往高速公路方向直行到底是學府路，學府路右轉後的第一條巷子即為大觀路，大觀路和學府路口是學府書局，望梅就在書局的隔壁)
* }& q9 K2 O* z4 }- e. |8 J0 X+ Q5 v* @1 Q
電話是 : 2671-5388
5 z- T$ P# I: H7 t) k
我們的營業時間是 :
星期一公休
星期二 ~ 星期四和星期日 中午12點~晚上9點
星期五和星期六           中午12點~晚上10點
* T. }. R7 l6 A9 P2 ?8 Z7 i12月開始，我們也提供外送服務，訂購 4 份即可外送，但僅限北大特區內。3 q/ n! M& i( v) R9 X: @

; K" k2 z7 K) Z* k1 e臉書上也有望梅的粉絲專業，簡短網址:https://www.facebook.com/traditionalpatterns: y. L8 V) L0 y$ k* o

; h; V1 w0 w$ E- H( U# ?& g期待大家來望梅止渴啊!
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作者: 後山王者    時間: 2013-11-23 15:25
好棒哦！
作者: Mico    時間: 2013-11-23 21:15
看起來質感真好
作者: szhan    時間: 2013-11-23 21:51
作者: davidtso    時間: 2013-11-23 22:45
3 E8 @% F2 r3 m, s  o
建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
作者: nina99    時間: 2013-11-24 00:41
都是我喜歡吃的,很開心北大有這樣的店^^ 大家要多多支持喔!!
作者: hschlee    時間: 2013-11-24 14:46
davidtso 發表於 2013-11-23 22:45 7 e+ o/ S( n0 ]- q2 D; n4 H# m3 c
建議持愛北大卡做集點優恵，可集一下人氣更旺
% z2 F6 E$ o5 r+ H# T! ~
謝謝您的建議，我們會討論之後再告訴大家！
作者: 寶貝藝林學勤店    時間: 2013-11-24 16:17
大推!!!!: l, ~8 U+ s! f) J; D
店裡很漂亮
) g. M0 T  m2 x1 i% W" U! w賣的甜品都很好喝唷
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 02:26
寶貝藝林學勤店 發表於 2013-11-24 16:17
0 J- u7 l6 d/ s8 h* i# \, v& Y大推!!!!& Z, C5 \  W" D# K, O' b' N5 |
店裡很漂亮) {; A# O; s, T
賣的甜品都很好喝唷
0 E; q" u- ~0 f8 j+ |2 \6 m
謝謝您的支持！
作者: vrjacky    時間: 2013-11-25 08:02
多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但是開店時間都從中午開始，外出時會想帶上一杯就沒辦法囉!產品皆有熱的嗎?冬天也很喜歡熱熱的酸梅湯
作者: 艾薇妲    時間: 2013-11-25 08:59
改天有空來去~
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:05
vrjacky 發表於 2013-11-25 08:02
8 b5 k0 m- b$ [多次經過，但不知是販售什麼，遲遲沒進去過，今看到都是我和先生喜歡的產品，找時間一定要來去好好品嚐，但 ...

( b+ t8 A$ s! {4 v+ d, ^很高興望梅的甜品都是您喜歡的產品！
" H6 _' W; l: }: v中午12點開始營業，是因為早上我們都在煮甜品，所以比較晚點開店，不好意思呀！
: P# Z6 p) d1 v5 F另外四樣甜品中，杏仁茶冷熱都有，紅豆湯和花生湯原先只供應熱的，後來應客人需求，現在也有冷的。酸梅湯建冷飲，因為酸梅湯裡面的仙楂，加熱之後酸澀的口感會比較明顯，如果不介意的話，熱飲也是可以的，若取折衷，溫溫的喝也是不錯的方法！
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 13:06
艾薇妲 發表於 2013-11-25 08:59
, L* C( P6 {! J; I* k6 ?9 A) V1 h改天有空來去~
0 y2 m* ]7 R! x) f
期待您的光臨！
作者: elinor32    時間: 2013-11-25 13:59
非常推薦哦~
* ~4 p( F4 z* G- q9 B; y紅豆幾乎都沒有破掉，6 f( N+ e' @! [' i2 ]
所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，
- D: x7 d0 f) \1 k/ x) t; O湯汁也顯得清澈甘甜
) _) F, Y) |" G3 ^6 \雖然地點較偏僻，但嚐過之後就會念念不忘
作者: hschlee    時間: 2013-11-25 18:31
elinor32 發表於 2013-11-25 13:59 # K; A% t. [. I/ j0 A4 @8 P- l, R
非常推薦哦~
# q  i. _. }) E紅豆幾乎都沒有破掉，
: S. B% Q7 u" Q+ V$ x所以粒粒飽滿、顆粒鮮明，

6 u& _$ I; o& O6 r謝謝您的熱力推薦！9 h. n. T5 P! y8 X! A; U3 ]' v
我們的紅豆湯是選用萬丹的紅豆，並且用砂鍋熬煮，所以滋味甜美呢！
作者: momo9987    時間: 2013-11-26 02:17
店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下
作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:42
momo9987 發表於 2013-11-26 02:17 % _( K, [$ i2 X7 Z, F
店面很漂亮喔~ 有機會去品嘗一下

" _; Y3 s9 j$ I! H$ g6 v/ m% ~) O是啊!很多客人都很喜歡來店裡坐坐,吃些甜品,休息一下.0 Q; G9 Y* t: T: x5 q" e( U
/ y1 N' @( i  _! ?
白天坐在店裡面往外望出去,寬闊的人行道上有很多綠樹,看了心情不自覺得舒適平靜.! r# i( T* }3 A; l' _' W2 h
晚上從人行道上往望梅店裡看進去,猶如夜晚森林中露出柔和燈光的小木屋,讓人想進去瞧瞧!( d: V: K$ |4 n1 c/ E+ @
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順帶一提,來店裡的客人除了關心我們的甜品之外,店裡那棵樹也是大家注目的焦點,"這是真的嗎?"很多客人問著.( f: }0 ]# e% ~
那個樹的樹幹是真的,經過乾燥處理,而樹葉是假的,所以我們稱它為標本樹!) m5 [' Z9 f4 s- g/ w

* ?$ L; p% z8 X
作者: hschlee    時間: 2013-11-26 14:45
望梅的標本樹
作者: lion6889    時間: 2013-11-26 17:26
去光顧過一次~* ]* \6 x2 [8 r9 y% Z6 N
酸梅湯很好喝!!
作者: 維尼米耶    時間: 2013-11-26 19:13
我們已經吃過好～～多次了～～晚餐後的甜品～
作者: LeoWu    時間: 2013-11-27 13:57
昨日碰巧發現此店家，老闆娘態度親切、東西也好吃，老婆喝完酸梅湯後龍心大悅!!~~~推推!!
作者: vrjacky    時間: 2013-11-27 19:52
今晚特別請先生下班後去購買1 z) V2 O4 x0 z" S+ C
買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個好好吃
8 m- E* a# a+ |2 R1 i先生自己買了杏仁茶，連平常光聞到味道就不行的我，也偷偷的嚐了好幾口/ C% p1 Y; y+ _* `  \
真的好好喝，一整個好濃，以前都會聞到杏仁臭臭的味道竟然沒有耶!!只有好香好濃的味道- ^* o3 |1 I4 }. x7 H3 [
可惜沒有吃到油條配杏仁(因為油條賣完了)
作者: hschlee    時間: 2013-11-27 23:51
vrjacky 發表於 2013-11-27 19:52 # c3 K" P: d9 l) {( S
今晚特別請先生下班後去購買5 }8 R7 m! G1 Z  `1 T* U
買了我最愛的紅豆湯(先生幫我加湯圓)，湯圓真的很Q好好吃，紅豆也很棒，一整個 ...
- P7 T' Q, E4 F  ?9 T" e' h! I5 l4 J: X# D
不好意思，您先生來的時候油條剛好賣完了，下次請您要試試看杏仁茶搭配油條的美味！（花生湯搭配油條也很棒喔！）  S1 _! P2 c( M# S4 P6 J/ o
我們選購的油條是沒有添加明礬和硼砂，所以口感不是酥酥脆脆的，而是“潤潤”的，而這樣的口感，據家中長輩們說，這才是古早味的吃法喔！
作者: 廖小諭    時間: 2013-11-28 14:33
今天去望梅喝杏仁茶
4 D% s& v6 f! b0 T* @看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福
作者: sunrise    時間: 2013-11-28 16:45
搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!
5 w1 F0 |" v) s+ X  G盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!
( N. r3 [+ |0 {在這冷冷的寒冬中，來碗燒燒的熱甜湯，* f3 y; B7 g+ w! K1 I2 g' B
不僅暖了身子~也滿足我的口腹之慾了~
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作者: edora瑜    時間: 2013-11-28 23:12
今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油
作者: 小萍萍    時間: 2013-11-29 01:36
自己煮的最讚喔!
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:09
廖小諭 發表於 2013-11-28 14:33 % G( P4 L+ _4 V# g9 ~5 o; u
今天去望梅喝杏仁茶
9 i+ B2 F- T8 @/ e1 J看著窗外街景品嘗美食也是一種幸福

, e. G7 S) D: y$ U/ r我們員工看著窗外街景工作，也很幸福呢！
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:14
sunrise 發表於 2013-11-28 16:45
0 o2 r" w3 I- Y% n. g搬來北大兩年多~一直很懷念以前在三重吃花生湯圓的日子!!) ^/ {/ u- V8 `5 ?2 X
盼了好久~終於北大也有賣我最愛的花生湯了!!!
4 ]% e2 I, E6 b  z9 f1 q$ X在 ...

, d" _: @5 J( s3 A9 B2 |是啊！這兩天寒流來襲，在這樣的低溫中來碗熱熱的甜湯，幸福感與滿足感是不是都倍增呢？
作者: hschlee    時間: 2013-11-29 02:19
edora瑜 發表於 2013-11-28 23:12
0 N/ x3 |/ C+ U& ^3 ~+ H, t5 {+ ~) R( a今天買了紅豆湯，，，您的湯圓很好吃紅豆湯是我近年吃過讚不絕口的。加油 ...

: @, M" T4 y5 e* w- b, q8 B謝謝您的支持和鼓勵！
作者: jennifer0729    時間: 2013-11-30 19:15
今晚也跑去買杏仁茶(+油條) & 紅豆湯(+湯圓)，很好吃唷！
作者: 湯瑪士火車    時間: 2013-11-30 23:28
紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。9 M( ]3 T0 M4 k* ]3 y: q/ Z
( A* Q* \6 a0 x& @4 I4 V
花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。) v4 E0 a8 S( \( f6 T9 x

, O5 I( e) y1 e+ E4 f( [杏仁茶濃郁，若甜度能隨客人喜好調整就更棒了。
% I% T4 @6 G5 }7 I. ]$ q( [" i  s
6 V$ I: y. p% D6 u6 W# j; |% B有機會，還會去吃。
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作者: chioumj    時間: 2013-12-1 07:00
對個人來說, 太甜了！ 0 j; J3 ^4 b1 `; V8 N1 Z. B0 f
如果可以讓客人調整的話比較好...
作者: yun11    時間: 2013-12-1 14:30
剛午飯後拎著孩子去喝" I8 R. O4 }& z( s: {* C+ E
他紅豆湯加湯圓 喊好吃一下吃完
) C! ?$ G) I9 @* P8 b+ y3 L# d我則喝花生湯 覺甜度剛好
# q( @8 i! V" s: v/ H貼心的店家 還每人附上一杯白䦕水
( x: T# V2 o9 e. {+ m6 O4 T超讚的 加油！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 14:37
湯瑪士火車 發表於 2013-11-30 23:28   J+ ~6 `# h, T7 S5 Y. E" A
紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。
( Y& V9 h/ p! A3 }+ [& |0 k' c2 s: n, W9 ]( w" G$ [
花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。

% d& R$ B' ~1 g感謝您喜歡望梅的甜品！% [4 D  E1 ]! ?3 r+ M
杏仁茶的甜度已經有調整過囉！比較沒那麼甜，希望您找時間再來試試看！
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:40
chioumj 發表於 2013-12-1 07:00 ! y8 l" @+ |; v$ R9 X- x6 {% `9 K
對個人來說, 太甜了！
* D: w* p7 K$ x$ l如果可以讓客人調整的話比較好...

2 z# Y4 g1 m! K' {很抱歉讓您感覺到望梅的甜品太甜.2 K& M/ L) M" {* T
關於客製化的甜度調整,由於每一樣甜品中的糖,需要和紅豆,花生和杏仁等食材,一起入鍋熬煮之後,風味才會充分融合在一起,所以沒有辦法預先做無糖,然後再依客人的需求加入不同量的糖./ S' V; L+ R3 h7 w5 D
目前我們只能依大多數客人能接受的甜度來熬煮,如果喜歡再甜郁的客人,我們也有由冰糖熬煮成的糖水,可供您添加.
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:51
這些天有兩位客人問到,我們的杏仁茶裡面有加牛奶嗎? 答案是沒有的.
% m- c- g; `0 R/ s2 b我們的杏仁茶是用生的南杏和北杏豆子,磨成漿之後煮沸,再小火熬煮一段時間,然後手工擠壓過濾出杏仁汁,最後還得再悶個數小時才算完成品,所以挺費工耗時的.不過也因為這樣,才會有自然的奶白顏色和濃郁的口感呢!
作者: hschlee    時間: 2013-12-12 15:59
本文章最後由 hschlee 於 2013-12-12 16:06 編輯 8 z- N, Y- ?. ~

/ }, J! W: }& R: w$ M要提醒外帶的客人,如果要加熱外帶的甜品中有湯圓的,溫熱即可,不要煮沸喔,因為煮沸之後,湯圓會變成糊糊的呢!2 Y/ ~/ V  w8 @; I1 d' V  `  i: A- L

$ ~: C- ^. M8 u+ ]& c還有,我們開始外送服務了!只要訂購四杯甜品即可外送,目前外送的範圍以北大特區為主,我們將送到社區大樓的管理室,煩請您下樓來簽收,外送的時間平日為12:00到20:00,假日為12:00到21:00.



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