iBeta 愛北大論壇

標題: [已結單]台中帝豪花彫雞VS麻辣雞買一送一 [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-11-19 16:26
標題: [已結單]台中帝豪花彫雞VS麻辣雞買一送一
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 ' m/ I+ S  J& l
' ^7 G2 B5 Q* W4 l7 {
花彫雞煲（大份4~6人）$720   CNS檢驗合格的大雞腿肉       約1200公克（±100）      重約800公克的高湯一包  8 o" {& F- B8 {3 J) X
0 v2 y) X6 I5 y4 y/ P9 u7 G2 |! g
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400   CNS檢驗合格的大雞腿肉    約600～700公克（±100）  重約800公克的高湯一包  6 S3 L2 |6 l' P" H* \) X  @

/ k1 n# I: @5 t0 s1 ]麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400   大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒  約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包
" ?! M, L  N3 x$ D$ |! Y( [- j7 I5 T" a& p; s
如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！ 7 b# V& k2 I6 J
+ r, O0 H- i& h. G  r) g
6 n- U# J6 u2 d; l+ @) J
' K) L$ ^% v+ f0 R  E
步驟一
1 O. |& s8 U# y4 K4 G1 Y0 U* |請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
- H, A* C/ e' c! Y! N$ q/ j/ d/ Y6 `" ]% P

0 V3 B2 }/ U: b: Q* b8 R[attach]232176[/attach]
: c( L! b/ z4 o 步驟二2 j4 O6 Q6 E3 o' S
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用)  注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
3 p" R- U5 c4 H. x' P" R0 S* t8 H. `( c8 H) o

4 P- f. @+ J' {) D0 p% N2 w7 \[attach]232177[/attach]
" `) ]9 x( Q+ Y! l7 T6 t3 F 步驟三2 W8 H, ]. H1 H! c+ a2 ]& X, ]6 u8 N1 D
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
0 [, b$ J1 y$ }( _
, o1 v' v# n  P& d4 J花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
, X& U. F" U2 m5 x( N' Y+ K$ f/ d+ q) v
P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)! e" `8 L1 r2 \. ]8 l4 p
* @6 t6 j# u8 `
★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
, \9 J* L+ J6 w2 d9 W7 ~3 }# U
  M/ _% Q' o2 w 2 b* [$ j& F" }
[attach]232179[/attach]
+ E9 q$ L* }& L. Y( ~) t 步驟四
: O/ {. Z& v2 c  r" R當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內
9 r9 j& M: V3 D1 @6 {( Q4 e6 [! u# b! O* w) v9 ?* Y8 h

! N0 w1 \6 P4 t2 n0 I[attach]232180[/attach]
; Z* j5 [9 O8 t. o1 j2 ~ 步驟五/ E0 M, x1 M7 L8 Z$ ]* X
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
) s% p2 m: @9 G' g  ?; W2 _# ]/ ?
# j! d; ~2 P6 R7 D! d* G/ ` ) l. m: F% F5 f/ R
[attach]232181[/attach]9 f( c* Y/ B1 ]( M0 x: q( h
步驟六
! S; Y8 ]9 z6 X1 j/ @8 q可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡& P" {# h4 e3 c# Y5 q# ~

4 q  o* i; ]$ @! I1 _$ P ( X# g! S+ [% J. ~4 t' k
                                      不一樣的火鍋 .不一樣的吃法# {% E2 w% k8 j
/ T; g8 @& L8 [
                        需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!  t) |, `# e4 S7 r+ {! r
) F% o9 v* B- b+ }8 z% g$ x; x
, z$ R* m. L: q9 ?, c
發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!  T9 c5 x- q! h7 ?* p( H! t
9 z; A$ {% d. e/ ?, T

7 t; l! y6 s5 |. b7 ~6 Y: L ( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )$ p% N$ O5 @: u, K# B7 I

6 M$ P2 r) ]2 W" Q7 J2 K帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/. V  ?' D' f4 N

* @' {7 Q; {0 Y 美食部落的食後感:% Q5 h+ q. j" |% f0 o0 p
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感    & v9 z4 f* J/ D+ v
2、  嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]3 V5 h8 \6 T: U$ c" m
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
: K2 R2 R5 A, a/ K# Y4、 報馬仔- 帝豪花彫雞   Hito  r9 h$ ~6 Z9 ]: Q4 R
5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格  
: r, s) Z% z( m! P6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 " g' h# S+ @! z' F( j% r0 _+ ^

! }' z, \6 H3 O: f+ H4 K※主購有權提前或延長截止日※
; |) F, O" D3 h. N1 {(新規則:
+ k. c+ `4 E9 Y- w4 h1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
+ P6 V; E6 ?: {4 O2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)2 R" e4 |% |' @
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!+ k$ y, _. ]" P$ k  ?0 I
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。0 a4 Y$ \( o9 p8 [% r/ @
以上!敬請配合!謝謝)3 |5 g5 v5 c; j7 V. B- ^$ _

, \6 Y3 G5 L+ ^9 R9 Q2 `4 J$ }＠付款金額：商品金額+雜費5元  . P/ Q5 Y, w1 i8 C2 e' a; j+ |

8 {* N2 I$ x% |* c  P0 S登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
; S3 g4 T" j8 @% {/ H6 {1 |& G, P- q& ]$ a/ P% l; f/ l; @
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)$ N6 X3 z7 `0 t9 V9 O8 D

- r6 b' k( u+ i, e3 g付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
: C, `% V4 ^, a: o! \, H9 t5 d6 @3 \. [  i* C8 Y8 a! v
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   # O; }8 A  G" I  A! ~
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
1 S2 X; h1 j1 d& U/ [: s' ]- b5 c5 {9 m$ `& c0 h: B

% U0 H$ k( C  \! I1 z7 S符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！! ~! {- t( w7 k. U; Q3 v0 ]
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者: ]7 i1 ^9 [6 o: Q* [5 w) m+ ~
2.個人團購金額超過NT$300者
; d/ C' `( `. r; Y/ A3.有跑我的單紀錄者0 F/ r/ q& M' y( i
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
8 f5 j/ O- p9 Y; H5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款' _# q2 P1 w! \2 @1 O" \
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
; f" l: U( K" g4 x因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)* ~7 ]! u; B! M% g" T
( H/ k& N2 z2 v$ d( H
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
7 E/ h9 ]" H: b4 X6 L" q! h& b: |
＠ 取貨小提醒：
) ^( u0 I6 Q9 Y3 g  R     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!+ }3 Z1 e7 b/ K  y/ s, j
     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)7 m- }4 A7 ]2 h: r5 `6 U5 H1 M
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
  |% x( E1 z2 B2 h     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!3 R2 r$ Z" f3 Z2 D3 v' b0 }
$ I  w. T+ |/ Z4 t
不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知
作者: 張小媚    時間: 2013-11-19 16:30
買一送一是什麼意思???400元可挑兩種???
作者: felixcat    時間: 2013-11-19 16:33
張小媚 發表於 2013-11-19 16:30 . r1 c5 f* {) ]4 Z% H
買一送一是什麼意思???400元可挑兩種???

$ \9 z- B( O5 q9 F5 z同一種 買一種一~: N! E$ p7 I: g! ?( }; C+ p2 g: t6 X
7 o/ j3 u' [3 p; ^" V4 G8 O, [; |
小份花彫雞$400有2包
作者: felixcat    時間: 2013-11-19 23:24
已成團了~有需要的請加緊腳步嘿
作者: 鉻綠版    時間: 2013-11-20 09:30
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400  x 1, 謝謝.
作者: 乖乖熊    時間: 2013-11-20 09:40
花彫雞煲（大份4~6人）$720 買一送一  , 謝謝
作者: 寶小姐    時間: 2013-11-20 09:43
你好~我要花彫雞煲（大份4~6人）$720  *1謝謝
作者: ㄚ銑    時間: 2013-11-20 10:34
花彫雞煲（大份4~6人）$720*2
作者: 透明香味    時間: 2013-11-20 10:57
妳好~
5 k; U' Z& V) L4 ]+ Z+ x" F, C3 H我要花雕雞〈4-6人份〉*1，謝謝!
作者: daisyme0701    時間: 2013-11-20 10:59
花彫雞煲（大份4~6人）* 14 |' r+ J6 Z1 W
麻辣雞煲（小份2~3人份 ） * 1
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:36
鉻綠版 發表於 2013-11-20 09:30
' l/ H% c1 O" h花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400  x 1, 謝謝.

2 m4 j# o! [& H% C% u結單後通知
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:36
乖乖熊 發表於 2013-11-20 09:40 # a& F; n) `! t* ]/ y! X
花彫雞煲（大份4~6人）$720 買一送一  , 謝謝
) N  q; A, M' G$ `# ?2 @# m
結單後通知~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:37
寶小姐 發表於 2013-11-20 09:43 9 j) ^' O# f1 M* k; y) z+ a
你好~我要花彫雞煲（大份4~6人）$720  *1謝謝

; [3 {( F+ @" l2 T- K5 K結單後通知~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:42
ㄚ銑 發表於 2013-11-20 10:34 4 q( u8 _+ x8 h6 e# g+ x2 \
花彫雞煲（大份4~6人）$720*2
( i( q. D5 h6 I) R% i
結單後通知~~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:44
透明香味 發表於 2013-11-20 10:57 " J, Q" G2 B1 ~% Z/ L
妳好~
" N7 W' }( Y5 X& m' {2 d我要花雕雞〈4-6人份〉*1，謝謝!
/ K5 F/ ~( h# q( D5 e( b
結單後通知~~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 12:45
daisyme0701 發表於 2013-11-20 10:59
# i; |1 C8 q: }" f! G1 C花彫雞煲（大份4~6人）* 1
4 _$ ^) A. Y: d- H/ k麻辣雞煲（小份2~3人份 ） * 1
/ m. G# u- o3 J$ i( Y
結單後通知~~
作者: 張小媚    時間: 2013-11-20 13:57
花彫雞煲（大份4~6人）* 1
0 A. w) L. w6 B$ [' E阿里阿多！
作者: 桃妹子    時間: 2013-11-20 15:53
花雕雞一大一小~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 15:58
桃妹子 發表於 2013-11-20 15:53 3 S$ R% L5 I1 l( A
花雕雞一大一小~
8 |0 Z+ D' I) [; ]1 J4 P
一大一小~
& n5 w$ J- ~, r% ]1 l. K) d) l會有大份X2+小份X2 這樣喔!~跟你確認一下^^
作者: 桃妹子    時間: 2013-11-20 15:59
felixcat 發表於 2013-11-20 15:58 ( H5 {: H4 R: d; V8 a& e* {5 a8 m4 @
一大一小~
' P$ _0 @" m' ~. ^  m會有大份X2+小份X2 這樣喔!~跟你確認一下^^
* ?. j9 C- H! W0 ?/ O" k
好的~我了解
作者: Lucya    時間: 2013-11-20 16:36
請問可以保存多久？
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 17:27
Lucya 發表於 2013-11-20 16:36
5 A, q% _$ _0 y2 N: @請問可以保存多久？
8 Q  \) R; S0 F- C
店家說明~~~冷凍7天~~不過我覺得可以再冷凍久一點@@
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 19:32
張小媚 發表於 2013-11-20 13:57 8 n, \; \9 V2 A) x5 X
花彫雞煲（大份4~6人）* 1
8 o4 q4 E7 w1 q  u8 M7 p阿里阿多！

: g5 s5 p4 b0 N; s* L/ y- Z. f' F結單後通知~~
作者: felixcat    時間: 2013-11-20 19:33
桃妹子 發表於 2013-11-20 15:53 9 I$ K4 H) C" ?' Q$ ]
花雕雞一大一小~

3 g+ I( u6 q1 Y5 J1 j) y結單後通知~~
作者: 快樂口袋    時間: 2013-11-21 11:10
請問: 花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400
/ I* D7 S( v; S6 W5 A+ `也是買一送一嗎? (表示可有 4~6人份?)
7 U' _0 E  w" z7 R; h- `+ C
8 J  q: G/ V& @. y9 g0 l: @7 x$ M若真如此，可以買  花彫雞煲  贈送 麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 嗎?
作者: CK4140    時間: 2013-11-21 12:23
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400*1$ `+ |( C3 O/ Z  p' {+ A, [
; E2 k$ z! o9 I  E2 b$ g2 X
謝謝!  
作者: felixcat    時間: 2013-11-21 15:48
快樂口袋 發表於 2013-11-21 11:10 2 {5 u' d% |; J+ o- g: [( M
請問: 花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400  Q8 K. h+ h8 e1 X
也是買一送一嗎? (表示可有 4~6人份?)
* Y( z5 X# P- [" m" n( W( O
花彫雞煲（大份）720   大雞腿肉       約1200公克（±100）      重約800公克的高湯一包  $ q5 x/ B- p. h- ^2 D
花彫雞煲（小份）400   大雞腿肉    約600～700公克（±100）  重約800公克的高湯一包  
' R9 ~; f: T# z3 v8 A4 i% E1 m5 l/ V
3 |0 c: Z8 i- Z1 F( D
買一送一是同樣的東西有2份~~, R4 N0 {9 W3 m' |2 Q, D
* f7 H% A+ D) Q3 d% ^9 F
所以小份的變兩份是  雞腿肉共1200~1400G+ 1600G高湯
2 Q+ a$ `7 }& C4 k; l5 M9 G) n% e
與 大份(4~6人份)的雞腿肉       約1200公克（±100）      重約800公克的高湯一包 ~差別在高湯+ M" k7 `9 r9 {& s( F

" o5 a& f5 H  _這樣有清楚嗎?@@" h7 S) _* @& `' `9 O, x

( J1 @- n; q7 P! w
作者: felixcat    時間: 2013-11-21 15:50
CK4140 發表於 2013-11-21 12:23
9 y# b4 ]/ j& ?& @, g8 R花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400*1
* {( R% L1 k( K
, U- A% f9 z6 {; }謝謝!

2 R% M$ `4 I% b2 p結單後通知~~
作者: 快樂口袋    時間: 2013-11-21 16:33
花彫雞煲（小份）$400   大雞腿肉    約600～700公克（±100）  重約800公克的高湯一包  
; f4 N) l/ T! o" k1 w' D買一送一是同樣的東西有2份~~
3 Y1 C/ H1 Q* [8 v# T6 L所以小份的變兩份是  雞腿肉共1200~1400G+ 1600G高湯
+ t! Q% n9 M! C* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * *  * *  * * *
6 b2 T7 K; w/ Q  ^9 e* o" Z我要訂一份!; t& o- y( K( `4 A" ?" U& j3 Y4 A
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-11-21 16:58
快樂口袋 發表於 2013-11-21 16:33
6 q: r. O0 n2 X9 ^+ m8 B& b花彫雞煲（小份）$400   大雞腿肉    約600～700公克（±100）  重約800公克的高湯一包  1 q* T( {' k1 i$ D% @5 H- c
買一送一是同樣的 ...
1 n5 I6 z' q# u1 o! p" A: L4 z3 L! k
好的幫你登記喔!小份
作者: jwwcj    時間: 2013-11-22 11:43
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400  x 1, 謝謝.
作者: felixcat    時間: 2013-11-22 11:48
jwwcj 發表於 2013-11-22 11:43   N( m% ]8 w  k7 o3 ?
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400  x 1, 謝謝.
4 F  l, S9 w. N" w
第一次跟團者 請先短消你的中文全名及手機給我~謝謝
作者: jwwcj    時間: 2013-11-22 11:50
felixcat 發表於 2013-11-22 11:48 ' c6 @' U/ c6 M5 Q2 L
第一次跟團者 請先短消你的中文全名及手機給我~謝謝

! m9 _, B! I! j; C" h. @+ ?8 p! y* p剛剛發了,謝謝.
1 G$ B3 L( |! ]" K% J. |
作者: felixcat    時間: 2013-11-22 12:02
jwwcj 發表於 2013-11-22 11:50 # w' z1 R" n- d+ v3 @' {
剛剛發了,謝謝.
& e/ Y5 t/ d. u+ `! C! j
收到了 ~已登記~
作者: 夢想國度    時間: 2013-11-22 12:05
felixcat 發表於 2013-11-22 12:02
3 r) O- Z, Q5 x8 E3 R收到了 ~已登記~

; ~7 t; L7 k2 ?: ~, T小份花雕雞(2~3人份)買一送一*1/ D& q, M, c- B% L5 a
小份麻辣雞(2~3人份)買一送一*12 D, B8 Y& T" n+ j4 G
謝謝。
作者: felixcat    時間: 2013-11-22 12:19
夢想國度 發表於 2013-11-22 12:05
- F( m" o) G3 r. l: ?; l小份花雕雞(2~3人份)買一送一*1% C% R3 v1 Y$ R0 k+ \3 F
小份麻辣雞(2~3人份)買一送一*1% @6 @* [* N+ W9 ]( P# l& L
謝謝。

0 L3 |9 A3 W0 r第一次跟團者 請先短消你的中文全名及手機給我~謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-11-22 14:40
夢想國度 發表於 2013-11-22 12:05
0 o/ L9 ?3 k! g* r& w  b3 I4 j小份花雕雞(2~3人份)買一送一*1
2 ^4 S8 c9 L0 A- w+ }小份麻辣雞(2~3人份)買一送一*1
; Y; [7 I; b, R9 _謝謝。
7 l) b& Q2 o8 m3 R; }
收到了 ~已登記~
作者: felixcat    時間: 2013-11-25 23:58
還有沒有人要跟丫?要來結單囉!
作者: 小保    時間: 2013-11-26 10:24
結單沒？
作者: felixcat    時間: 2013-11-26 13:54
小保 發表於 2013-11-26 10:24 * y% p5 Q* q# f% j
結單沒？
: z- A# K  M( r0 R/ h3 i. C2 |7 e
還沒~ 快喔~
作者: 小保    時間: 2013-11-26 19:22
felixcat 發表於 2013-11-26 13:54
& y9 A1 z% x8 _+ Q* R! z還沒~ 快喔~
* o3 \9 S( V$ ~' T6 I: z
小包，兩種各一
作者: felixcat    時間: 2013-11-26 22:54
小保 發表於 2013-11-26 19:22 " n+ D; x( t" m7 t9 B2 ~
小包，兩種各一
# y+ ]4 o' W! p  n, F1 G6 J
花彫雞與麻辣雞幫你登記各一份



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5