標題: 去年團過的萬丹紅豆~草地狀元介紹 [列印本頁] 作者: felixcat 時間: 2013-10-26 12:38 標題: 去年團過的萬丹紅豆~草地狀元介紹 。洗選磨光的萬丹紅豆~原價:85元 特價:75元 0 h8 E: l/ P1 f U0 T 9 M! B; b, s* N% q v( }2014年採收的吉園圃認証紅豆~要明年一月底~二月中這段期間會採收,此批是2013年的~因為有些團友想要入冬開始準備紅豆~所以先開一團~~不介意才跟購 " i" w/ ]5 @ L8 o ; r! q6 p3 U' Z# F- g4 c5 L0 O去年底及今年初時很多團友都有購買,品質也很不錯! " q) Y) O4 R ^' k3 v; X% v1 u7 q) {
[紅豆的介紹] ; c$ n; j. p Y7 p' b。此批為2013年採收有磨光洗選,為萬丹鄉民辛苦種值,但他們因成本考量而無法送交吉園圃認證或檢驗。(圖片為吉園圃認証過的參考照片) ) ~* a" ~1 B- t0 |% Q 所以,經由紅豆8仔和紅豆M仔,將紅豆仔細挑掉小豆~等,再售出給人客,如此的用心只為讓你們吃到這營養的萬丹紅豆。 2 k2 R5 J) i1 D! i0 E。紅豆為天然農產品,故多少會有大小顆(極小顆的會把它挑掉哦。但手工挑選無法百分百,請見諒). % Q$ v" G* n. T 今年的萬丹紅豆,因天候的關係,普遍偏小顆,但仍不失萬丹紅豆的香味哦。不介意的人客再購買哦! 0 Q$ S! P v( c: y。為了讓客倌能將營養的萬丹紅豆保存更久,特別購入真空包裝機;即日起,紅豆每包都以真空包裝,讓你可以保存久一點哦.(唯手工真空包裝,不免每包包裝不太一樣,請見諒哦!). o8 @5 o5 U2 N/ G3 m
/ k3 U7 o6 ?. X0 |[保存方式] 2 x$ F( T3 M) T4 D。因現在的天氣變化大,雖我們的萬丹紅豆選擇真空包裝(但手工真空包裝,無法抽到百分百)/ n' j' r& R. r* G9 z1 U- w, c
請人客收到紅豆後,務必放置冰箱冷藏保存(勿放冰凍),以免紅豆變質哦。 ) K4 {- E7 R- l7 a, ~$ U
4 `* }5 W& x! L. T% c〔紅豆參考煮法〕 ; M; H. i% ^, p0 D0 }. z" m; s: g( o.第一步: 用60度的溫水洗紅豆(讓紅豆毛細孔放大)1 t% O/ ?4 {5 j7 V3 x) k6 \
.第二步: 在用滾水煮紅豆,10分鐘後倒出(讓紅豆不好的雜質跟細菌消除) 4 w2 x6 y+ p) \5 k4 u+ j4 B: m4 L9 U3 B: n.第三步:用一般室溫的水煮紅豆,讓紅豆瞬間緊縮毛細孔,避免煮破,煮沸後約30分鐘後,就可囉!! 2 k4 s, f! J7 |8 U; G
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<不過每個人喜歡的口感不同,所以煮的時間都可自由調整!!>7 K/ p( H6 A9 Z0 I+ p/ n' l
賢媽 發表於 2013-10-29 12:47 $ b# c- C6 @) r" H [6 W: }) r
1包,謝謝
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幫你登記了~9 w/ }+ C( l" r1 ]0 d
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