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標題: 關於北大某美式餐廳的漢堡發霉.. [列印本頁]

作者: f0150627 時間: 2013-10-24 19:36
標題: 關於北大某美式餐廳的漢堡發霉..

今天看到三峽有新美式餐廳開張想說嘗鮮一下
沒想到快要吃完漢堡時
竟然發現麵包發霉了!!!(有圖為證)

應該不是我看錯吧?! 滿令人無奈地... 而且店家還有向我們收錢，僅打八折及附上一張VIP卡作為賠償
這樣的態度我想我不會再走進這間連鎖店，所以把VIP卡退還給他了

作者: 約會美式餐廳 時間: 2013-10-24 22:43
抱歉發生了這麼重大的錯誤，Dating向您致上最深的歉意，我們的麵包是不添加任何防腐劑，麵包皮在常溫下一~二天就容易滋生霉菌，在作業流程上都會請內場廚師作檢查，今日發生的問題，我們一定會檢討整個作業流程的管理，甚至我們會要求這分店的負責人負責，在對作業流程管理的疏失及發生問題的處理態度，Dating絕對不是個出了問題就不管的店家，對於您今日的消費我們也將全數退還，並且希望您可以給我們免費招待您的機會。Dating再次跟您說聲抱歉，讓您有這麼不舒服的用餐經驗。

作者: f0150627 時間: 2013-10-25 16:15
如果昨天當下的處理是這樣，我想結果會是雙贏的。
但是，很顯然昨天的處理方式有很大的進步空間!!

我花了三百多塊去吃了有問題的漢堡，和我不花錢吃到有問題的漢堡，對我而言結果是相同的，都是吃到發霉的漢堡。

再者，昨天店家完全沒有請我留下資料，請問你要如何全數退還?我還要特地前往去拿回三百多塊嗎?
另外，你並沒有私訊我，要跟我聯絡的意思!請拿出誠意，好嗎?

說真的，令人感到無奈的是貴店店長的處理態度，僅在一旁指示工讀生代打，我要結帳時甚至躲到廚房!!

請加強員工訓練，我很愛美式餐廳，但是卻帶給我如此不愉快的經驗...

作者: 約會美式餐廳 時間: 2013-10-25 19:27

f0150627 發表於 2013-10-25 16:15
如果昨天當下的處理是這樣，我想結果會是雙贏的。
但是，很顯然昨天的處理方式有很大的進步空間!!

很抱歉帶給您這樣的感覺，今天我們也當面詢問北大店店長昨天發生經過，也告知他這樣的處理態度是不對的，身為一家店的負責人，發生這麼重大的問題，理所當然應該親自出面，而不是推給員工來道歉、賠禮，我們內部也給該店長記大過處份，獎金將全部扣除，且下次如再發生類似重大作業流程管理問題，Dating將會對他提起告訴並且免職，對您承諾的，也已轉告該店店長，他也承諾會完全做到，對於您用餐帶來的不便及不舒服，Dating對您致上最深的歉意。

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