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標題: 清爽輕乳酪蛋糕 [列印本頁]

作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-17 23:19
標題: 清爽輕乳酪蛋糕
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明晚朋友將帶著遠嫁美國的女兒與八個月大的小寶貝來訪,為表示至高的誠意,昨晚下班吃完晚飯立刻著手烘烤兩個輕乳酪蛋糕。
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1 A& Q& M& v1 Y2 g. ~2 e其實平常我並不是很喜歡做點心,每次看完食譜配方裏頭的糖和奶油的量總會打退堂鼓放棄,心想這樣吃下肚後血糖不標高才怪!但一想到現在市面上食品添加物太多,所以還是自己動手做比較安心囉!雖然賣相不佳,但誠意最重要啦。
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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-17 23:38
看起來很棒呢
作者: CHIALEE    時間: 2013-10-18 09:15
光看就覺得好吃~~
作者: evelyn0026    時間: 2013-10-18 09:26
這看起來很讚,好好吃的感覺~~
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:33
花鼠媽媽 發表於 2013-10-17 23:38 * l( [( A- P- B
看起來很棒呢
! L+ |7 D& q* g4 u& ?1 y
很高興得到您的讚美,因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人!, k0 N7 t. y% y6 f0 z/ [) g$ r
& e) Q9 L$ `6 j# L5 T( ~
希望有機會和您學習。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:36
evelyn0026 發表於 2013-10-18 09:26
- |# F5 H* X# n$ l0 u' Z這看起來很讚,好好吃的感覺~~
# E( e7 t- _  W
謝謝啦!
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-18 21:01
美人魚陳 發表於 2013-10-18 09:33
/ l6 b# R' p; h/ f很高興得到您的讚美,因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人!
" i0 f; L( K* [$ \4 X0 y% X3 y1 \3 j1 o) g; U, l, U! k( P
希望有機會和您學習。 ...
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謝謝誇獎,套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
2 u% m% K4 Z& `, R) U生活很忙碌、什麼都「外包」,我們至少能做到給孩子的點心「健康內用」
# a( [1 Z/ Z- g+ C是身為母親的心意、無價
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-19 23:18
花鼠媽媽 發表於 2013-10-18 21:01 4 M7 q. _* l. l- _5 o
謝謝誇獎,套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」$ m4 b0 Y2 e1 `; l2 }% ^& |
生活很忙碌、什麼都「外包」,我們至少能做到給孩子 ...
' Q5 L, Y4 F7 c/ e. s
說的真好,每次做蛋糕或點心大部分都是請朋友品嚐較多,- U* t* L/ J6 _1 t2 d2 ^! a) Z
現在都還在練習階段,總是希望選擇較安心的食材做給家人以及和朋友分享% h0 Q! s' N5 J7 T& k  d
看到他們愉快的表情,自己也覺得很開心。
作者: 山姆    時間: 2013-10-20 07:41
自己做的除了多一分愛心最起碼吃的非常放心。
作者: 桃妹子    時間: 2013-10-21 00:31
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-21 09:26
桃妹子 發表於 2013-10-21 00:31 9 A" U! f' f8 t# y
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
' n2 b' S: o" H% e( d& `' v
這個輕乳酪糕配方真的很輕盈綿密,下次再作時我會將食譜貼上與大家分享
  M3 r$ |4 r7 G; b" U: O  X謝謝!
作者: kasa1107    時間: 2013-10-22 09:45
真是看起來很可口美味,有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 13:36
kasa1107 發表於 2013-10-22 09:45
& t2 s9 [& R8 h% h- m) G% @! y* i  @真是看起來很可口美味,有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
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我是依照以下網站製做,不過我不喜歡吃太甜,所以甜度有自行調整喔!1 ?, D4 N0 ?9 k1 b- l( l& b
http://www.christinesrecipes.com/2011/02/japanese-cheesecake.html
作者: 林小妹    時間: 2013-10-22 16:35
美人魚陳 發表於 2013-10-22 13:36   `7 P1 f1 r2 W4 n! p
我是依照以下網站製做,不過我不喜歡吃太甜,所以甜度有自行調整喔!
7 f2 y5 \! Q; r( D* X3 Jhttp://www.christinesrecipes.com/ ...

4 f, u8 y7 y) e/ H9 P' _哦,有食譜,抽空也來做做看哦。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 19:29
林小妹 發表於 2013-10-22 16:35
/ S. N7 b5 I  ^, Y3 Z% O0 R6 g- v哦,有食譜,抽空也來做做看哦。

) u2 Y, w5 T  A; m真的很好吃,祝你成功!




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