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標題: 清爽輕乳酪蛋糕 [列印本頁]
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-17 23:19
標題: 清爽輕乳酪蛋糕
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8 r2 F. V" P; X- R. a明晚朋友將帶著遠嫁美國的女兒與八個月大的小寶貝來訪，為表示至高的誠意，昨晚下班吃完晚飯立刻著手烘烤兩個輕乳酪蛋糕。
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其實平常我並不是很喜歡做點心，每次看完食譜配方裏頭的糖和奶油的量總會打退堂鼓放棄，心想這樣吃下肚後血糖不標高才怪！但一想到現在市面上食品添加物太多，所以還是自己動手做比較安心囉！雖然賣相不佳，但誠意最重要啦。$ z. _" I* K4 s6 p! v5 E/ j; h! j

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-17 23:38
看起來很棒呢
作者: CHIALEE    時間: 2013-10-18 09:15
光看就覺得好吃~~
作者: evelyn0026    時間: 2013-10-18 09:26
這看起來很讚,好好吃的感覺~~
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:33
花鼠媽媽 發表於 2013-10-17 23:38 & H! [- v/ L" j2 Y
看起來很棒呢
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很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！* R8 N! c" P% J7 @, _: ?1 S
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希望有機會和您學習。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:36
evelyn0026 發表於 2013-10-18 09:26 4 ?" e4 t$ p; K0 j5 Y
這看起來很讚,好好吃的感覺~~
& i& c' \$ r3 ?: |3 I$ f" J8 b6 w( s/ F
謝謝啦！
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-18 21:01
美人魚陳 發表於 2013-10-18 09:33
1 U, w" [2 b" C0 l) G4 T很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
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希望有機會和您學習。 ...
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謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」3 j% e! x7 d) l5 F8 C
生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子的點心「健康內用」- M7 f: \4 l0 O; N; E" Z
是身為母親的心意、無價
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-19 23:18
花鼠媽媽 發表於 2013-10-18 21:01 # i3 E' }* L+ L" }7 z3 N
謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
  d8 ~- x% b. k/ v, H$ w+ }生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子 ...
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說的真好，每次做蛋糕或點心大部分都是請朋友品嚐較多，3 u0 X  O& D+ F; w4 z$ O
現在都還在練習階段，總是希望選擇較安心的食材做給家人以及和朋友分享# E+ ?, I3 a! [/ \% T: F9 T# s
看到他們愉快的表情，自己也覺得很開心。
作者: 山姆    時間: 2013-10-20 07:41
自己做的除了多一分愛心最起碼吃的非常放心。
作者: 桃妹子    時間: 2013-10-21 00:31
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-21 09:26
桃妹子 發表於 2013-10-21 00:31 . ~' `" Y. T4 T" Z
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!

; B  E" A* t8 j' o這個輕乳酪糕配方真的很輕盈綿密，下次再作時我會將食譜貼上與大家分享
4 W9 e! P# Q8 q6 g1 o謝謝！
作者: kasa1107    時間: 2013-10-22 09:45
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 13:36
kasa1107 發表於 2013-10-22 09:45 1 |0 a& M! V3 N+ H
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?

* ~6 Y2 \: p+ j/ R: h% P' a我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！' Q/ z8 ]1 W0 q0 k9 n
http://www.christinesrecipes.com/2011/02/japanese-cheesecake.html
作者: 林小妹    時間: 2013-10-22 16:35
美人魚陳 發表於 2013-10-22 13:36
4 D4 c: U4 ?- d我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！
( {0 h8 w) [0 ^( [http://www.christinesrecipes.com/ ...

% b: o" i6 \' y- r) v( c5 B3 _4 }哦，有食譜，抽空也來做做看哦。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 19:29
林小妹 發表於 2013-10-22 16:35
( i. Z' ^  e+ z: P$ J3 V2 l0 ]5 J哦，有食譜，抽空也來做做看哦。

1 c% i/ t/ a; Y9 O# }0 J真的很好吃，祝你成功！



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