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標題: 清爽輕乳酪蛋糕 [列印本頁]
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-17 23:19
標題: 清爽輕乳酪蛋糕
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! F4 k4 f+ F2 H2 w& U明晚朋友將帶著遠嫁美國的女兒與八個月大的小寶貝來訪，為表示至高的誠意，昨晚下班吃完晚飯立刻著手烘烤兩個輕乳酪蛋糕。; ~2 R) j& O$ g+ W, X
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其實平常我並不是很喜歡做點心，每次看完食譜配方裏頭的糖和奶油的量總會打退堂鼓放棄，心想這樣吃下肚後血糖不標高才怪！但一想到現在市面上食品添加物太多，所以還是自己動手做比較安心囉！雖然賣相不佳，但誠意最重要啦。7 i' m. K6 }8 c1 G/ N

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-17 23:38
看起來很棒呢
作者: CHIALEE    時間: 2013-10-18 09:15
光看就覺得好吃~~
作者: evelyn0026    時間: 2013-10-18 09:26
這看起來很讚,好好吃的感覺~~
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:33
花鼠媽媽 發表於 2013-10-17 23:38 * i2 `& m2 g& J2 s; S
看起來很棒呢

1 t7 y0 e8 R: R; a) v很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
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希望有機會和您學習。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:36
evelyn0026 發表於 2013-10-18 09:26
, A. x  V1 Z( }# P0 o/ T這看起來很讚,好好吃的感覺~~

# l% q0 F" p4 l5 R' ^- x+ i5 k% s. i7 h謝謝啦！
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-18 21:01
美人魚陳 發表於 2013-10-18 09:33
1 I" n0 ?" e9 p5 l2 m很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
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% W  x0 N& z+ A' r( j希望有機會和您學習。 ...

" Q5 U0 G' D3 X& a謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
3 A; |: \5 l) ~1 K/ e8 K* }% L8 j生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子的點心「健康內用」/ l- c; G' w4 n! ], t- A. L
是身為母親的心意、無價
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-19 23:18
花鼠媽媽 發表於 2013-10-18 21:01 + ]3 T7 ^" d" ^
謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
4 `, w' h3 e. j) J2 @生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子 ...
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說的真好，每次做蛋糕或點心大部分都是請朋友品嚐較多，$ P' m+ c* g% d0 U. G$ ?7 G
現在都還在練習階段，總是希望選擇較安心的食材做給家人以及和朋友分享
' E% V! {1 w% `* W) c2 w看到他們愉快的表情，自己也覺得很開心。
作者: 山姆    時間: 2013-10-20 07:41
自己做的除了多一分愛心最起碼吃的非常放心。
作者: 桃妹子    時間: 2013-10-21 00:31
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-21 09:26
桃妹子 發表於 2013-10-21 00:31
& U5 E  {. z9 c! K- k看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
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這個輕乳酪糕配方真的很輕盈綿密，下次再作時我會將食譜貼上與大家分享
5 F& |9 f1 |( W6 a  _7 f謝謝！
作者: kasa1107    時間: 2013-10-22 09:45
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 13:36
kasa1107 發表於 2013-10-22 09:45
# d6 ?$ ~$ A0 j7 c真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
0 ~' ?: R3 U2 D- M. C% I- i/ y- M8 J
我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！
% d, r7 A0 I' ~2 vhttp://www.christinesrecipes.com/2011/02/japanese-cheesecake.html
作者: 林小妹    時間: 2013-10-22 16:35
美人魚陳 發表於 2013-10-22 13:36 ! t/ l! W8 g0 A1 g6 i
我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！  f( n( I- D6 b- L  U6 M
http://www.christinesrecipes.com/ ...

, L7 y3 ^, S1 N' U9 Z- ~哦，有食譜，抽空也來做做看哦。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 19:29
林小妹 發表於 2013-10-22 16:35 " i& }" q1 `8 a* t
哦，有食譜，抽空也來做做看哦。

' H5 P. |6 ]7 V! ?/ e! }真的很好吃，祝你成功！



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