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標題: 清爽輕乳酪蛋糕 [列印本頁]
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-17 23:19
標題: 清爽輕乳酪蛋糕

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明晚朋友將帶著遠嫁美國的女兒與八個月大的小寶貝來訪，為表示至高的誠意，昨晚下班吃完晚飯立刻著手烘烤兩個輕乳酪蛋糕。' T* C0 I8 r$ u
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其實平常我並不是很喜歡做點心，每次看完食譜配方裏頭的糖和奶油的量總會打退堂鼓放棄，心想這樣吃下肚後血糖不標高才怪！但一想到現在市面上食品添加物太多，所以還是自己動手做比較安心囉！雖然賣相不佳，但誠意最重要啦。  f; b- ~" u+ v% z$ ?

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-17 23:38
看起來很棒呢
作者: CHIALEE    時間: 2013-10-18 09:15
光看就覺得好吃~~
作者: evelyn0026    時間: 2013-10-18 09:26
這看起來很讚,好好吃的感覺~~
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:33
花鼠媽媽 發表於 2013-10-17 23:38
8 W( E) L, s4 U" @. X看起來很棒呢

0 K) u" q8 _9 l很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
  Q$ e  _' q, y( ]  ?! E3 Q4 R( D7 o" y" [8 S- P
希望有機會和您學習。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-18 09:36
evelyn0026 發表於 2013-10-18 09:26
7 _, T" T( E* C2 ]: @8 p這看起來很讚,好好吃的感覺~~
; ^6 ~- H$ P' K; k* C" c$ c6 Y/ x
謝謝啦！
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-18 21:01
美人魚陳 發表於 2013-10-18 09:33
) k+ c2 g( M& I2 L1 e5 u很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
, `% Q3 I8 D" d: e/ N* O) n$ \1 P0 Q5 @3 s/ e5 G
希望有機會和您學習。 ...
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謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
0 L9 U) v9 v2 D; @生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子的點心「健康內用」
4 `* c' Y9 e+ D# y是身為母親的心意、無價
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-19 23:18
花鼠媽媽 發表於 2013-10-18 21:01
4 b2 E1 u8 F; }8 _6 ~: p' _" Q1 V謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」6 A! H' W) n& u9 Z* t: l( n
生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子 ...
9 b. S& c6 d: C. p5 L" Y. X
說的真好，每次做蛋糕或點心大部分都是請朋友品嚐較多，
1 k! v/ U4 a! `4 s0 v+ z! Y現在都還在練習階段，總是希望選擇較安心的食材做給家人以及和朋友分享
( s+ G5 [7 e& o6 p看到他們愉快的表情，自己也覺得很開心。
作者: 山姆    時間: 2013-10-20 07:41
自己做的除了多一分愛心最起碼吃的非常放心。
作者: 桃妹子    時間: 2013-10-21 00:31
看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-21 09:26
桃妹子 發表於 2013-10-21 00:31
1 f7 _0 m) o5 y4 H3 v6 |9 {. P看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!

- N( e' E1 t; j; P這個輕乳酪糕配方真的很輕盈綿密，下次再作時我會將食譜貼上與大家分享
! P$ U8 M% d3 v5 F( H1 j+ }謝謝！
作者: kasa1107    時間: 2013-10-22 09:45
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 13:36
kasa1107 發表於 2013-10-22 09:45 ( n( w+ s- B, ?3 l6 G; ~/ X
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?

* B& v2 W; l9 i- @我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！# R- f3 U$ y6 z$ C
http://www.christinesrecipes.com/2011/02/japanese-cheesecake.html
作者: 林小妹    時間: 2013-10-22 16:35
美人魚陳 發表於 2013-10-22 13:36
: w, z3 V6 E% q" f/ k8 ^我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！
( [4 }% _8 i3 ~6 _. p- ]* Qhttp://www.christinesrecipes.com/ ...
  ^: L. r5 l: m/ W: a8 Q
哦，有食譜，抽空也來做做看哦。
作者: 美人魚陳    時間: 2013-10-22 19:29
林小妹 發表於 2013-10-22 16:35
+ L5 j5 ~' _+ C. s! @8 a( Q: B哦，有食譜，抽空也來做做看哦。
, K$ ^& S) h. s" K
真的很好吃，祝你成功！



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