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標題: 每隻約4兩-4兩5的大閘蟹第三團(還有15隻就成團) [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-15 02:53
標題: 每隻約4兩-4兩5的大閘蟹第三團(還有15隻就成團)
Dear all:1 Y) Q8 Q4 d- _! [: g) R

5 T" m# N( K, X- d1 N關於大閘蟹的問題，小的我在這裡詳加說明一下.
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這家的大閘蟹是來自陽澄湖的，我們已經團第二年了，去年也開兩次團，去年一支要500,今年一支只要320,便宜了好多，且膏超多的.( D. l+ x4 `7 E  T1 }* }

. V% @7 `/ q9 r3 R! M( A為甚麼今年會開到第三團呢?是因為每次周六，在路邊一發大閘蟹，就立刻引來圍觀，然后路人就要買，我就要護著:不能賣，這都是人家訂的.
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于是就有鄰居留電話，說如果再開團她也要，所以我又開第二，第三團，然后吃了又回跟，又介紹同事的，不夠吃的，反正就是要吃就對了.
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外縣市如果要跟可用黑貓，運費大約在150左右.今天寄，明天中午前到.黑貓送貨前，會先電話确認，我愛黑貓!. t' G4 w* p4 _! P5 ^
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料理方式清蒸最好，繩別剪，因為是活的，萬一剪了，等一下蒸的時候，會在里面到處爬，會嚇一跳，先用牙刷刷一下，殼朝下，肚子朝上，放點姜片，大同電鍋一杯水，跳起來稍微悶一下就ok,可准備鎮江陳醋，切點姜末，沾著吃，慢慢享用，太讚了!2 x: ~: F6 v+ [( Y/ _

3 A( p! b3 I/ Q而且每年都是中秋時分，最晚到11月，這段時間最香最好吃，錯過真的等明年，不騙大家的!1 P: T1 P  b" L( i& r

1 O- }% u' T0 A& @3 C詳細size請看照片，不然就直接問我啦！
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每一隻都在吐泡泡:
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直接擺薑片之後清蒸:7 n( _; |" R( d" \
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& U8 R' t0 O' b8 I/ ~2 U清蒸之後, 滿滿都是香甜的膏:' A2 i$ a6 C0 f

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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:3 j6 k9 h" I/ U# U3 U3 O; S
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
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2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
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8 J2 d) t7 |, [: N! y' }, i每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.) U  M0 O  `6 e
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現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的./ P, n8 H1 C8 y8 A
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
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8 ?+ T4 y5 i6 K4 P+ v大閘蟹料理方式:, |! g* X" p- v% S2 [# J# ?9 E  b
清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
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作者: 林家小妹    時間: 2013-10-15 20:02
真的很好吃，活體的，用牙刷洗後，泡一下米酒，居然有一隻掙脫了，嚇到我，最後還是送進鍋裡蒸熟了~~~
0 Z' V1 k3 q1 G) M我一個人就吃掉二隻，(因為家裡大爺不會吃)，只是要節制，不然會吃太多，明年還要再跟~~~
作者: 猴子威    時間: 2013-10-19 06:59
臭臭媽~~我要買5隻；還有嗎？
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-19 12:32
猴子威 發表於 2013-10-19 06:59
+ o: q  _7 Z- a$ ]0 S$ a& i5 C臭臭媽~~我要買5隻；還有嗎？

  j; ^$ b8 w. Q/ V! q3 T' ]啊，太晚看到了，我們已成團了，我今天看有沒有多的，我再打給你
作者: 猴子威    時間: 2013-10-19 16:17
臭臭媽 發表於 2013-10-19 12:32 ! R# y% e5 i5 b# i0 d
啊，太晚看到了，我們已成團了，我今天看有沒有多的，我再打給你

7 V  ?4 M$ o! e' P3 A+ x9 t) g好的~謝謝~電話我私訊給你~~^^
作者: amy90903358    時間: 2013-10-22 15:55
現在才看到(>_<),下次揪團可以密我嗎…謝謝
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-22 20:59
amy90903358 發表於 2013-10-22 15:55
. e" z/ \" e$ _9 @" m8 V+ d9 P/ @現在才看到(>_

: }, Z) @4 v; y2 v5 r我們這周六下午還有一團，已經确定成團了
8 j3 Y1 x# ~# q) W' }; I: Q請將您電話私訊給我哦，并告訴我要幾支
作者: amy90903358    時間: 2013-10-23 11:55
臭臭媽 發表於 2013-10-22 20:59 4 `/ y/ |+ J( L: D; _5 w# I
我們這周六下午還有一團，已經确定成團了
' ^+ W0 V6 P$ |請將您電話私訊給我哦，并告訴我要幾支 ...

8 o9 [9 b2 r; B1 |( W, ]妳好：白天不方便接手機,所以留公司電話（02）22182275分機48233 O* I* O! l. O. \% G
手機0927778679% P7 I0 s: E) ]
名字：洪詩音
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作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-24 00:11
amy90903358 發表於 2013-10-23 11:55
$ G# |5 ~' {/ a" V- z妳好：白天不方便接手機,所以留公司電話（02）22182275分機4823& b9 H1 a( y* b& I( u% D3 x
手機09277786798 s( k: |4 x) Q( @) N$ X
名字：洪詩音
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Ok,我登記了哦$ A- A" }- ^6 \+ L& J! x: k
周六下午約兩點半來耶魯領哦
作者: 平步青雲    時間: 2013-10-26 17:28
天哪現在才看到！！還會有嗎～～～看起來超美味的！！
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-26 20:25
平步青雲 發表於 2013-10-26 17:28
8 B; u1 v6 D. A- T- _天哪現在才看到！！還會有嗎～～～看起來超美味的！！

* {* k8 z; v, K* E2 [' y7 A今天剛團了69支，看下周有沒有人要再團，請私訊告訴我您的電話，如有再團我告訴您



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