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標題: 每隻約4兩-4兩5的大閘蟹第三團(還有15隻就成團) [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-15 02:53
標題: 每隻約4兩-4兩5的大閘蟹第三團(還有15隻就成團)
Dear all:
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關於大閘蟹的問題，小的我在這裡詳加說明一下.
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這家的大閘蟹是來自陽澄湖的，我們已經團第二年了，去年也開兩次團，去年一支要500,今年一支只要320,便宜了好多，且膏超多的.0 W2 S, @/ `/ F  R
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為甚麼今年會開到第三團呢?是因為每次周六，在路邊一發大閘蟹，就立刻引來圍觀，然后路人就要買，我就要護著:不能賣，這都是人家訂的., t  Y4 _5 L" V; _* x4 o  j/ A

- Q) _# j5 V7 }5 h: b# s  `6 p1 w于是就有鄰居留電話，說如果再開團她也要，所以我又開第二，第三團，然后吃了又回跟，又介紹同事的，不夠吃的，反正就是要吃就對了.# L* h6 u* A+ r! y1 S/ C+ b
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外縣市如果要跟可用黑貓，運費大約在150左右.今天寄，明天中午前到.黑貓送貨前，會先電話确認，我愛黑貓!. a; o! ]; T: f
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料理方式清蒸最好，繩別剪，因為是活的，萬一剪了，等一下蒸的時候，會在里面到處爬，會嚇一跳，先用牙刷刷一下，殼朝下，肚子朝上，放點姜片，大同電鍋一杯水，跳起來稍微悶一下就ok,可准備鎮江陳醋，切點姜末，沾著吃，慢慢享用，太讚了!( x; R/ g% Y9 w& [% P
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而且每年都是中秋時分，最晚到11月，這段時間最香最好吃，錯過真的等明年，不騙大家的!
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1 c' `2 Q! r0 K, Z; I/ d1 j- G8 s詳細size請看照片，不然就直接問我啦！
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每一隻都在吐泡泡:
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) F8 [8 F7 g+ O+ [2 S直接擺薑片之後清蒸:3 c' Z  ]+ A* k# x) Z. y! w

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清蒸之後, 滿滿都是香甜的膏:+ B0 u2 }' X6 _' z  q

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; n; P" e7 \* K7 d注意事項, 請大家務必詳閱清楚:+ v% V( q) \; k6 D. n# ^% E
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.) y- B4 D; R2 _- n" ~9 w( T9 ~% H( k
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2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.( y: z! w' W4 m* b

: D" w: o/ U' R每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
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7 }% Q, q" R$ o4 g. w- @現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.5 F; R# I" s, m* i" q! D
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
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大閘蟹料理方式:4 C0 v! z, g5 m* h, I" T. b
清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
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作者: 林家小妹    時間: 2013-10-15 20:02
真的很好吃，活體的，用牙刷洗後，泡一下米酒，居然有一隻掙脫了，嚇到我，最後還是送進鍋裡蒸熟了~~~
- R4 B* D! ^2 {: }* p& i) d我一個人就吃掉二隻，(因為家裡大爺不會吃)，只是要節制，不然會吃太多，明年還要再跟~~~
作者: 猴子威    時間: 2013-10-19 06:59
臭臭媽~~我要買5隻；還有嗎？
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-19 12:32
猴子威 發表於 2013-10-19 06:59
! x& K) q, p8 u8 M臭臭媽~~我要買5隻；還有嗎？
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啊，太晚看到了，我們已成團了，我今天看有沒有多的，我再打給你
作者: 猴子威    時間: 2013-10-19 16:17
臭臭媽 發表於 2013-10-19 12:32
* I* Y. F: F, H啊，太晚看到了，我們已成團了，我今天看有沒有多的，我再打給你

. {# B3 u4 I% p  i好的~謝謝~電話我私訊給你~~^^
作者: amy90903358    時間: 2013-10-22 15:55
現在才看到(>_<),下次揪團可以密我嗎…謝謝
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-22 20:59
amy90903358 發表於 2013-10-22 15:55 5 ~& S3 w7 p! m  u
現在才看到(>_

( I% O: ?' j$ f- _8 d% r我們這周六下午還有一團，已經确定成團了
) p( P3 ?. E9 ~' R( y請將您電話私訊給我哦，并告訴我要幾支
作者: amy90903358    時間: 2013-10-23 11:55
臭臭媽 發表於 2013-10-22 20:59 / @; v% v. b8 R; z
我們這周六下午還有一團，已經确定成團了
0 W  r) h5 B% X: d( ?) W請將您電話私訊給我哦，并告訴我要幾支 ...
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妳好：白天不方便接手機,所以留公司電話（02）22182275分機4823
7 X; @0 I1 |9 r9 O: \! R* ]  G手機0927778679
; P$ h; ]2 B9 f$ V( Q9 H1 Q2 G' Z0 q8 d名字：洪詩音7 r$ r1 L8 i  a- F# @+ M6 Q
我要5隻* k9 N9 k7 h$ M- W" K
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-24 00:11
amy90903358 發表於 2013-10-23 11:55 " T& x8 f  D9 T+ P$ c
妳好：白天不方便接手機,所以留公司電話（02）22182275分機4823
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) J* K  e6 \( ]名字：洪詩音

/ i, i! j" n' x& z+ @# R# HOk,我登記了哦! ^* a) b; x! W
周六下午約兩點半來耶魯領哦
作者: 平步青雲    時間: 2013-10-26 17:28
天哪現在才看到！！還會有嗎～～～看起來超美味的！！
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-26 20:25
平步青雲 發表於 2013-10-26 17:28 6 j% `2 u- g4 U7 Z
天哪現在才看到！！還會有嗎～～～看起來超美味的！！

4 c+ x4 E- V8 @7 ^今天剛團了69支，看下周有沒有人要再團，請私訊告訴我您的電話，如有再團我告訴您



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