iBeta 愛北大論壇

標題: 烏魚麵 [列印本頁]

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-6 17:04
標題: 烏魚麵
晚餐吃什麼？？？？  
: j, y) o' p1 M7 w. s( B
番茄乾蒜味烏魚麵 ＋全麥麵包

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作者: hana0825    時間: 2013-10-6 17:14
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-6 17:16

hana0825 發表於 2013-10-6 17:14
0 }' N  f& {, M9 l+ c; m) @2 h我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

最重要是簡單又可偷懶

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作者: 青蛙儀    時間: 2013-10-6 19:34
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

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作者: 小萍萍    時間: 2013-10-6 19:42
很好吃厚~

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-6 20:35

青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:34
+ m5 D8 @/ ]4 P三峽的全麥面包。。有推薦嗎

! r: G6 Y3 `& G$ S+ q$ [
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片）, 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃

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作者: 殿媽    時間: 2013-10-6 20:56
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

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作者: 青蛙儀    時間: 2013-10-6 22:41

逍遙 發表於 2013-10-6 20:35
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片）, 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃  ...

阿。做面包會很久嗎。。

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作者: 春曉櫻    時間: 2013-10-7 00:08
讚讚讚
- y5 X5 H/ k8 x; T簡單又健康

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-7 07:15

殿媽 發表於 2013-10-6 20:56
$ j( Y8 m" {3 q8 f9 r請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

; {9 j! W* \. b9 F/ o! }, z! M
7 B! o8 V' Z3 H- d番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
4 }3 J. g" v; X  c3 O

四五片番茄乾泡橄欖油（泡水也可）
蒜跺碎（隨意喜歡重味就加多點）
' S/ l9 C1 S& o烏魚麵半包（兩人份）
) i9 B8 v+ ]2 q- |" U. B8 I/ \9 u
" |4 q' y/ }& x6 x2 u& _8 ?麵先煮熟用水沖一下待用
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了
（若是喜歡有海鮮可自己酌量放）

. |8 ^8 Y( L2 r, o) ^! M出鍋後可加點九層塔（跺碎）

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-7 07:16

青蛙儀 發表於 2013-10-6 22:41
阿。做面包會很久嗎。。

# h; A2 M8 w, \9 i# L麵包機就可, 不費事

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作者: 殿媽    時間: 2013-10-7 13:18

逍遙 發表於 2013-10-7 07:15
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到

蠻簡單的耶..
謝謝分享喔...

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-7 17:41

殿媽 發表於 2013-10-7 13:18
蠻簡單的耶..
謝謝分享喔...

不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc

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作者: 殿媽    時間: 2013-10-7 21:59

逍遙 發表於 2013-10-7 17:41
不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc

( E  x8 H, x0 E* c. w3 r
/ }! [  B) C$ A$ L: [' Y改天來試試..

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作者: 香香    時間: 2013-10-7 22:35
謝謝分享，我也喜歡吃墨魚麵

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作者: 北加新客    時間: 2013-10-7 23:50
什麼時候可以請我們品嘗啊?

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作者: 逍遙    時間: 2013-10-9 14:33

北加新客 發表於 2013-10-7 23:50
什麼時候可以請我們品嘗啊?

私底下談

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