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標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團) [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 18:27
標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)
Dear All:/ R. R( Q& A; N, m
: _$ @( G+ E0 P7 {4 ?) k5 A6 N
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:- D- ~# t" w1 j: t6 V* j- S

& i+ i( P/ b& h; ?' }6 h+ {4 c* ]/ N2 v

7 ]; q. h+ q$ n. R2 _size大小大約這樣:
2 G5 }) x" F% @1 i; r. Q) U2 m6 s
8 h  S( q- `: `- {6 d
( Y: J9 i/ L* e+ H
# i9 ?  P( @$ p7 p6 I6 V
% _9 p# n( z) ~% w! I
5 v. t. q9 d. y廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
1 @/ S/ X) |% W: n1 I" o3 K9 H2 `& G
6 I  o$ V/ t7 \( M1 l/ g) O; @9 ?; T6 O; S$ u7 p6 h# ^( ?5 {$ Z, L
/ o% W  M7 j. b! E- n+ c
回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:4 _+ y, P6 b7 X# _
9 G! C- j* u% c9 e0 Y- W) k- E% A

, @: C1 N+ W) `: W% A
) w" a# B: k7 S' N7 B二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦,
6 d* H5 O! @9 I  V. q8 W' g+ s6 M* U- L4 H8 {' b' K1 P  R6 A* B: j* Z$ V
要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:2 A$ ^6 S. p! S% G# X. `
- G5 G8 y" Q$ o+ [

6 ^* S1 R5 I$ {- n- T& A' n2 _8 ^, w1 n9 a
% Z# D: ?0 D# g+ G& @& ~+ F

, l* c, ]- Z/ g
( @3 k+ N- a  r4 K) y& v8 Y* T3 i9 W1 z+ q2 r; V/ Q1 U

$ r. D8 ^8 W8 a" ]0 K  p5 k" p  _7 j, |. T5 q5 h. ^5 }7 t
# l# N  @" a! J  l

+ Z" }: m; K9 s4 p$ T3 ~他的膏是長這樣的:' z+ h9 W' }7 e8 J( V7 }3 ]  g2 X3 {

6 ~; T* D& G5 w! x. f9 C7 l
8 V  |0 v: K$ {" {0 c; K: P9 C( t& d0 ?: P% E5 N) m
! [. ]& r: F+ W
6 Z- ^. V# M3 o% ^
所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,( t  G4 y9 j; f5 K2 D! Q+ G

  y& M$ v# n; E9 o想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.) L5 |3 F& t- ]0 e1 }& z7 |/ k

+ ?* V% n7 F5 T0 K: N今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.+ J7 r' G+ _/ K' h7 [) ^) h: @; I

0 s2 T, s9 b# V8 O1 A" D陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)! H. @; t% M2 d9 b

) r! m# a* e( c- i* g; k# e典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.
+ I" H; {0 Y# R' B4 j6 Y; \6 c- M2 r' G3 b( B+ A* q
注意事項, 請大家務必詳閱清楚:3 z  P' @: z  V9 P9 C
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
+ b/ |9 T7 S7 N1 v% Z3 n% {" a' ?+ C5 }1 |# z8 o. f8 O6 r
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.& A6 |5 o( T2 Q: S  v# m

/ x& N- ?5 o+ T& Y: S每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.- z4 G% y9 ^# c, v8 A+ T  s% T

8 Y# w* _7 ], A, C" _9 A現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.& v7 M$ `' F! M+ H5 K
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.# h9 _  r+ \( X9 P7 o& R6 J/ a
% K1 U! G7 u2 c% T& ?' K' @7 w
大閘蟹料理方式:% U$ |, x0 n; J* F1 s! i& y7 N
清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
作者: 廷    時間: 2013-10-5 18:53
又再二隻 謝謝囉
8 E5 N, G! b' P# S, w9 YPS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
9 d( e5 `2 o9 K1 W1 V7 Z% I/ |! c         很寒
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-5 18:58
看起來真的是太鮮美了
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:28
廷 發表於 2013-10-5 18:53
1 c8 U, [+ Y7 A& a1 m1 n  D又再二隻 謝謝囉& P# R# Y) W  E& [9 a- _! A
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
- b& S+ ]# N$ I4 ]5 _/ @2 {         很寒 ...

. o3 M% w. r5 e) {今天兩隻不夠吃吧?呵呵
7 P8 W$ w; M6 @1 Y# J/ E對了，謝謝你提醒啦# ]; c1 W' T. K; c
我登記了!!!
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:29
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58
7 N+ x" T4 ^8 Y+ J9 ], p看起來真的是太鮮美了

2 [# @, g' J3 d# n2 O很讚!我今天一人獨享兩隻，真是覺得人生太美妙了!!!
作者: 廷    時間: 2013-10-5 21:30
臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28
% g: g1 z$ g( h' [0 J' e5 B今天兩隻不夠吃吧?呵呵
8 ?' H* q: y, a  _對了，謝謝你提醒啦  Z0 n% S! y. J: c" s* o
我登記了!!!

# C# z5 S7 `7 z$ @7 t 分次吃. Z8 f- Q3 l8 w- B. m$ a# v+ r
不然吃好久很累^ ^
作者: gain1984    時間: 2013-10-6 00:09
廷 發表於 2013-10-5 18:53
/ j* J4 w4 a0 T% N  [又再二隻 謝謝囉
* l( }# v% b$ u) A/ m3 M1 ePS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
& U8 B8 H3 A% S, Y* C         很寒 ...

5 m, y, x6 ]  S% d- c2 t是長什麼樣阿？
作者: moses    時間: 2013-10-6 00:20
我要四隻,謝謝
作者: 廷    時間: 2013-10-6 08:14
gain1984 發表於 2013-10-6 00:09
" L% ~5 y/ p2 \是長什麼樣阿？

9 J9 e/ u' c$ \. l5 q1 K" u2 x) x上網搜尋可以看到) m) U3 }; a6 y" }) V9 V; g! q& j
相關報導
( y+ h) X1 h2 m
6 D) ?3 H. b/ M5 _6 l可參考：嚴長壽教導大閘蟹吃法
作者: JannieWang    時間: 2013-10-7 08:29
您好~
, E% J3 R: j( ^5 I0 @) C我還要4隻' Q% l7 {# O6 s5 C+ d9 G! a6 ?
(真的太好吃了)  I. G8 ^' h6 K) _* {
--------------------------------. J8 o5 j& D6 g/ o1 G
這星期拿回家的螃蟹' f6 l' h2 R: B' Z2 X4 r
我放在水槽內; X* Q5 }' |$ }( ]7 U
沒想到其中一隻的繩子斷了
6 T3 N2 b% ?6 c有一隻螃蟹居然脫逃
" Z  s, X) l, b( g; Y1 [, S到了星期日早上才找到牠= =( `/ W0 n2 m4 w0 y7 S: V
這一隻晚了一天才被我們吃下肚: y5 O4 D. c5 @
美味依舊~
! d9 Z& D0 D0 c/ d$ f) B; W太好吃了^ ^
0 b  I% F- B  j5 D- s, z7 \
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 09:31
JannieWang 發表於 2013-10-7 08:29 7 Q0 U# ~2 |4 a* z
您好~" R$ z  z; ~* d: ^2 n1 q; K5 J
我還要4隻
9 J8 x) [; ^" ?# A(真的太好吃了)
  J* e) H9 ~9 z. {$ L6 G1 g
是哦，大閘蟹還會逃跑，太好玩了，哈哈  _" o; M' @. `5 a  O( X5 R4 t/ W
我先登記了
作者: pinkey    時間: 2013-10-7 09:44
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
& a, E5 [0 a$ U4 g' G* N9 d
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 10:40
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 ! \1 l8 S8 S3 Q9 x6 G  T
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
+ J( g  U. Z+ V/ E+ y# x6 S1 ]
可以啊，
5 ~8 i( D3 |! A3 V水晶吻嗎？有的話順便幫你帶回
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-7 15:56
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?6 D8 x( |+ k2 f! S( i/ W# \+ C' n
然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?7 m* @4 m' W% w( M  P. p; @& C
, O1 }; B7 Z6 F" E; T( d

) t3 C8 O# Q: V! A% E3 L& C' _因為我10號才回到三峽.
作者: Emily5588    時間: 2013-10-7 18:03
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～
) o  t& r) U" m: X% t  [
% n% J" l, j1 P% ?# k) B抓回來後還活跳跳，
" W- Y4 K- w" m) ]) B7 t7 z* K# Q! g9 Y
孩子們玩螃蟹玩到要下鍋前反而捨不得吃它～～～可是又不能養它.......
) L1 T! X/ A, _: x* M& m3 F4 s/ }& t; r4 T% m' e- Z
% x* @5 ~( m; Y; v
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 01:59
流浪廚師 發表於 2013-10-7 15:56 - J# b3 K5 a( w2 r2 H
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?
2 `# F6 [& x. T5 w+ P" _然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?
5 J) o9 C& Y; K
親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.
+ q# k+ V/ J  Y9 B. {1 X+ H# C3 q1 L, }  w  H/ P# p; R
我們已經确定又成團了，定在本周六下午，一樣兩點，我們耶魯物管領，這樣你ok嗎？如确定請告訴我，謝啦！
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:01
Emily5588 發表於 2013-10-7 18:03 " R1 U. g1 P9 s+ N
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～) M! l2 o' J' H7 D: R
: G- t( m* g+ A0 W
抓回來後還活跳跳，
+ |4 l- A: c# n1 G- i
所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:27
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 # v( O& q6 Q7 g7 \2 u4 O
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
7 l& r8 b: j, u, h. |+ g
我沒找到你電話呢？請私訊給我好嗎？
作者: Emily5588    時間: 2013-10-8 09:44
臭臭媽 發表於 2013-10-8 02:01
" j7 n6 c# V) i0 s: V" [; _所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件

1 k. B$ K3 o5 @3 x# }; ?" ^我沒剪繩子啊！！！
- n+ q4 H* }9 V& Y( Z- H4 B4 v$ f2 s# w
他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 10:23
Emily5588 發表於 2013-10-8 09:44 ) l# j3 k+ x7 t# [
我沒剪繩子啊！！！
9 H: ~4 Z+ h4 u; ?0 D( i
& D7 ~& x- y; J' o- H: h7 H他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～    {:7 ...
, C* T5 O  E2 K
你豬排要跟嗎？我要結團了哦
2 N" _  y3 S5 V1 h這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-8 14:50
臭臭媽 發表於 2013-10-8 01:59
" N' E' f* Q; j& M親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.4 Z6 n+ S' R( r3 ]' r4 X$ Z
7 n. y, I" c6 k6 ~; T# }/ G
我們已經确定又成團了，定在本周六下午 ...

! G; ?3 M. v, R. o, P太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝
作者: JannieWang    時間: 2013-10-8 15:28
請問還可以跟嗎?% h& w% Y8 m7 s2 k; }; w
我幫同事代訂
5 L2 y# e7 d) \' D, p1 U( Y她也要4隻
8 V% z  p+ V7 T* @8 _7 s如果還可以訂的話! {, S% M; o4 B" @* E" x) w+ f
我再將資料留給您~
; X0 ^3 m6 R/ M9 f(另外:我的珠貝等很久了)
作者: moses    時間: 2013-10-8 15:33
moses 發表於 2013-10-6 00:20 ( Z7 m2 H) ~+ D3 O- Q- t# v0 f
我要四隻,謝謝
* Y( _, ~8 H) |3 m: v
臭臭媽，有幫我登記嗎?% V# K9 v4 q" @3 R1 M7 v! `& @
請私訊帳號給我, D5 W, [% z: }% o
謝謝
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:41
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
, Y) O0 H" }& w" J% f請問還可以跟嗎?# c6 Q5 H& c" I6 Q, `! Y1 z4 W
我幫同事代訂
6 X, I& d. v4 [- |) N" k9 T& m她也要4隻
( B; _( {) m, C; \- \
Ok.登記了
6 a. V$ N# r. l& i: ?哈哈，我看今天如有辦法帶回，我寄放在我們物管好了，
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:52
moses 發表於 2013-10-8 15:33
1 C* J8 `- c5 r臭臭媽，有幫我登記嗎?
& j/ s/ C% a* T6 C& r請私訊帳號給我
1 @0 W* u1 L& N5 D1 |謝謝
+ z: r% P8 z+ V3 J
有登記過了，帳號我再私訊給你
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:54
流浪廚師 發表於 2013-10-8 14:50
( Q" i  n3 d" c2 W' c太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝

* P5 h$ ~6 g+ @# a0 x! C2 ^你這麼快又回去了哦
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:31
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
! v6 C2 j. o& e7 i請問還可以跟嗎?
5 U; ]6 m& U" k7 x我幫同事代訂
1 d& P7 r  @* o7 u9 R( F她也要4隻
, [+ a3 G6 v) n7 P
還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:33
廷 發表於 2013-10-5 18:53
& e/ q* l0 m4 l, Y4 P: P又再二隻 謝謝囉3 X' v# B( v# j# j* v0 y7 [
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
6 s0 L8 G) m% Y$ t  Y. {         很寒 ...
4 S* w* N5 c: J& _( }" n
Dear:9 Q& |" h6 b6 M" C5 @# e

+ y6 {! c% \4 a" L3 f- R8 |# y已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔." Z3 Y5 P' a% O. Y
1 l8 K2 F7 I1 u  {# j
請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
' b; F6 G1 k- }4 h
; I  ?, E8 y; H% m領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
moses 發表於 2013-10-6 00:20 ) w; Z& P, \2 ~6 `
我要四隻,謝謝
1 E. }: d" X# q0 W4 w. q
Dear:
4 u; j8 k7 T' c5 `9 e0 E+ i0 p. c/ y- T" z: O. _
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.
4 ]: N8 G( C# h3 w- Z* ?
0 [# {* J& X; M% h0 W: d  C請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
  K- |. B+ e3 h7 j9 e9 j9 D7 V4 g# ~( W; j, K
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 2 n! v4 Z* k; K2 w& O
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
& s8 T+ r5 W4 V) i/ ?1 e- l
Dear:/ ^2 X% Z  f. ~. |0 z* U) h! ^/ F
: u/ x( s) x) w' }
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.6 b/ |3 |- n' Z6 s: M' k+ P" r

; C& L/ T3 }2 M請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
; `7 t4 X& Q2 `4 L* u% a  t* b* o
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:35
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28 / j2 H$ l& d/ i( y2 U+ C8 C
請問還可以跟嗎?
8 w2 Q8 s8 {3 ~4 `& E" j我幫同事代訂1 T- t8 s6 C+ e8 |4 w' p
她也要4隻

3 Y- g+ m' C: B+ z, U  kDear:
( g7 k! Z" J5 Y9 t7 ]/ {- c* J6 v+ [7 G: {6 [; U( j
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.1 f! i, U4 d3 p) v$ H% }: `/ }* Z
$ _9 g# n& T! O$ Q# o
請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
! S# O' L- e: q" P# Q
' V( O1 r1 E1 `0 Z( U$ V0 H$ d領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:30
臭臭媽 發表於 2013-10-9 03:31
/ |: e. c9 c) m9 E還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?
0 _8 R* a# @. D! H% y- |
是的
0 M2 J; u! b5 r. C/ Z1 T, }她會自已到耶魯拿貨
, [% V9 x- S) G" m+ J7 h我有將她的資料私訊給您了& X/ w& u3 g4 c/ Z9 K* [3 f' `% ~
麻煩您跟她聯絡囉( X6 c4 M) p! Z; b6 K* X
謝謝
6 s8 M3 E2 E0 W. V' }
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:42
JannieWang 發表於 2013-10-9 08:30
) t4 s2 @% m8 r5 X; r* W是的: E' \$ d: b9 c( o
她會自已到耶魯拿貨
6 s% ^' Z2 A/ b# D) |' \我有將她的資料私訊給您了

/ ^  l2 x$ H- Z( a" V: Y& n不好意思~, p3 H: A( h0 F4 R2 h
更正; M; a$ \& S0 j
剛剛同事跟我說
5 W9 L, }7 i& g0 _. V她要到星期六晚上才會回到三峽# N" z( B/ G! u* E8 D% X$ a) r% o
所以星期六我會請老公過去領8隻螃蟹哦
作者: 林家小妹    時間: 2013-10-9 22:21
我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 22:53
林家小妹 發表於 2013-10-9 22:21 8 _$ p/ E  v6 `9 A: X) F" l4 x
我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~
. R5 K" q; f8 {2 ^0 s/ f) M
好的，我再私訊你
作者: Emily5588    時間: 2013-10-9 23:05
臭臭媽 發表於 2013-10-8 10:23 . h3 X- y# x9 s0 b: h
你豬排要跟嗎？我要結團了哦
0 }' B0 D) D' S3 I這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了 ...
9 U4 g' R1 P4 v' S
豬排先不跟了  當天我不在北大勒～～～
# l! q9 d6 Q" S8 R" D, z
0 T! r& G# V5 c" a謝謝啦～～+ h% G( L# f  S: D3 K; N

5 c3 q; q1 ^6 G+ A1 D) z
; V) }$ `. K# h4 n" ]



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