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標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團) [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 18:27
標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)
Dear All:
% o+ P- w- x1 e# s; a" B# G$ ]1 i, K6 L; R
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:' }& j+ h0 u. O* }3 |. }
7 x( w% A0 w! [8 J

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8 E) [. u7 r3 N. w% @! asize大小大約這樣:
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, _" `3 w7 p8 K( Y0 c
  {, `9 W( L1 i4 B4 _9 [2 Y/ B
6 V/ s; ?) V* ?9 _$ v* M廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
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1 P7 N5 o# ?0 o" x4 d3 W
; H; A6 ^! a2 @9 {回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
% Y  w* Z4 b& \- R# @8 d  m$ y! s$ f) |) S  N. J1 O1 s# N
, C# b* C7 y* I2 W, j
0 G: T) a* _- p) [
二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦,
- U/ @1 y" ^5 y3 c6 H% y3 I6 W. w' l: ^: l* j: y
要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
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- g: C$ l1 T: A' [6 Z; c( k1 `. M* ~; [$ ^- L# l: p2 L4 h
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: g6 C8 H% ~0 t
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他的膏是長這樣的:  j5 q* a  K* d4 M( t
( [( w8 s3 z& f+ [2 n# I9 p
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( d- q) H3 g3 Z- ?
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所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,
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* ~. g, U$ e% U7 [/ P想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.7 I0 j( t/ m7 A) v0 G! E

/ s# V, y  D1 [2 z- \2 ~/ v: M% Y" H今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.4 R( I7 }, ~( Z6 Y" Z" O

0 V0 w; a% T' I9 K' D- y$ t陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
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典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.% R9 k' j7 m. [8 I, O! j& ~2 A9 Z. X  z
& T' q( C$ _. P' I
注意事項, 請大家務必詳閱清楚:$ b/ U, ]/ D& j8 D( ~

% n* |' h1 Q# l1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
/ l1 g; F. V/ x  n
6 V. N0 k: u2 r- P2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
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每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
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* t- l* c  m' `6 M現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
/ |8 Y+ v$ c, j( s- @. ]' c4 s而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
. [8 Q& l4 L! I+ c8 i1 Y5 \8 W. f7 @3 s' W: B0 M# U; M& ^6 l3 V7 o
大閘蟹料理方式:
/ r' j7 C) D- a0 ^7 d清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
作者: 廷    時間: 2013-10-5 18:53
又再二隻 謝謝囉/ M8 q# n4 t' x2 ^7 e. S
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用/ g$ f; u$ C9 P$ u: o; E  C
         很寒
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-5 18:58
看起來真的是太鮮美了
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:28
廷 發表於 2013-10-5 18:53
( k$ P3 V; S: o% D又再二隻 謝謝囉& N: V: L; G( U' W
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
7 L) z& D6 ~: u" Z         很寒 ...
* S# w( }/ q# M$ }
今天兩隻不夠吃吧?呵呵
% z4 P- ?1 u) p% C對了，謝謝你提醒啦# M2 T: R* m5 Y! @
我登記了!!!
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:29
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58 0 E* l3 c! B1 ?/ E
看起來真的是太鮮美了
" p+ U. b% N2 S/ t- o3 @; U- M
很讚!我今天一人獨享兩隻，真是覺得人生太美妙了!!!
作者: 廷    時間: 2013-10-5 21:30
臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 8 K0 n: G" Q7 h# t2 o$ ?  b
今天兩隻不夠吃吧?呵呵
2 o5 g% o1 W, J; s! }對了，謝謝你提醒啦
% G+ j8 L' @& W3 ]0 \5 R& V9 y1 H我登記了!!!
7 f* g# G; z- H1 _5 E) B
分次吃
! J4 n3 j3 J6 [: p6 r9 ]: `! C不然吃好久很累^ ^
作者: gain1984    時間: 2013-10-6 00:09
廷 發表於 2013-10-5 18:53
; j% u% K1 C' z6 t5 s1 n2 [0 _又再二隻 謝謝囉3 y- E% R& q' V7 F/ ^
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用; y! \2 E5 D$ W- u  R# d; U
         很寒 ...
& w! P9 e! Q( X! j- j5 o2 `
是長什麼樣阿？
作者: moses    時間: 2013-10-6 00:20
我要四隻,謝謝
作者: 廷    時間: 2013-10-6 08:14
gain1984 發表於 2013-10-6 00:09 + |# [# g( R) _0 P5 D
是長什麼樣阿？

$ @7 h* [1 E3 Q( `# j* C上網搜尋可以看到
  b  V& i( j+ q: C! `相關報導
# L$ C3 J4 N; e4 r% [) a, f1 w/ F/ ]7 {8 O  [/ n
可參考：嚴長壽教導大閘蟹吃法
作者: JannieWang    時間: 2013-10-7 08:29
您好~  i9 u! {8 T1 n+ @* F8 Z
我還要4隻7 i$ e: T  j  S  l7 Z
(真的太好吃了)
8 p2 r0 }" a& k$ v4 n--------------------------------
, e, W$ g/ Q7 A) X/ X這星期拿回家的螃蟹
# B2 b" X& K0 a; H- k4 a1 o# c我放在水槽內
/ ~  j4 A; l* e+ w: V% _沒想到其中一隻的繩子斷了
7 k1 l: J. r! f# A) s) T& P2 _有一隻螃蟹居然脫逃# S( J* j2 f* C. A, w& Z
到了星期日早上才找到牠= =% j: D* ^# C& a
這一隻晚了一天才被我們吃下肚
2 t- K+ n4 f$ a1 l2 h美味依舊~$ m3 W) z& K/ t# D. _
太好吃了^ ^+ U& F4 E7 H' L: k. u8 u
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 09:31
JannieWang 發表於 2013-10-7 08:29 + L- u1 k$ z6 [( ~3 |
您好~$ i: H) D. U* P: W6 m
我還要4隻
1 b& d8 L2 @  L3 S$ U0 |' I2 V- ~(真的太好吃了)

, o$ {; T- p* r3 `% y2 j4 k是哦，大閘蟹還會逃跑，太好玩了，哈哈
$ y. Q+ L; l3 H- N% V) J我先登記了
作者: pinkey    時間: 2013-10-7 09:44
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?1 l1 ~: U" f8 Y: @; p
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 10:40
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 6 W& P. R" @2 Z& w- A
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
1 ?7 N" X+ Y2 U+ `; h9 s
可以啊，$ |% Q1 N/ O) H! E  S, e* y
水晶吻嗎？有的話順便幫你帶回
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-7 15:56
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?) D! y. ~% j- I  t/ K
然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?
1 P8 l1 `# B8 `5 \
. j; N- u" Q7 F; v: R
% s5 Y4 ?/ V8 B# r7 C" L因為我10號才回到三峽.
作者: Emily5588    時間: 2013-10-7 18:03
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～
0 w5 y) t5 [$ k2 H# E. o% Y
- x6 i# q& b  F4 X/ t) F% H& y! b抓回來後還活跳跳，2 ^( {8 k# u5 L

/ C! ]; J$ b: e# ]# a" t孩子們玩螃蟹玩到要下鍋前反而捨不得吃它～～～可是又不能養它.......
2 S* A) W' P3 t: t$ X' S# N' J, C) w( R
8 F3 U, i% X" Z7 `7 i# {
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 01:59
流浪廚師 發表於 2013-10-7 15:56 1 }( {7 e8 g" T" r6 p
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?8 X  @9 u/ ?% A- X5 X
然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?

% E, H' |+ I4 g6 R: j親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.
) g! o. O/ y& Y) T9 ]9 E& Q
, g6 ]8 R4 X5 ^1 C, ?我們已經确定又成團了，定在本周六下午，一樣兩點，我們耶魯物管領，這樣你ok嗎？如确定請告訴我，謝啦！
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:01
Emily5588 發表於 2013-10-7 18:03 ! z1 G3 q  z% {2 d
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～
1 E: x' o9 K( d' e; ~
& T/ o! }& E8 y5 @4 s+ D/ U抓回來後還活跳跳，
" T2 a7 G. u( H. G& A
所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:27
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 0 s. E4 C$ {( b
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?

& K& Y, ]2 R% D! w+ g我沒找到你電話呢？請私訊給我好嗎？
作者: Emily5588    時間: 2013-10-8 09:44
臭臭媽 發表於 2013-10-8 02:01
; ^7 D' q( O8 |% Q9 O% M所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件

0 W% \) r& d/ {我沒剪繩子啊！！！* n3 u. y) Q  v8 p" H- d% D

' Q" I6 z' d% a/ C! \8 g7 n: l他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 10:23
Emily5588 發表於 2013-10-8 09:44
* T5 {% d2 j/ L$ ]! ]6 e6 l我沒剪繩子啊！！！$ i+ b3 Z5 W) P1 [  z

/ ?, r' a& v. V他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～    {:7 ...

, Y* J/ B+ U1 J( ~. q你豬排要跟嗎？我要結團了哦* I* O- K6 e8 c1 \
這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-8 14:50
臭臭媽 發表於 2013-10-8 01:59 5 L: K6 l, v9 R. `: z2 c
親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.
% r1 D' c( L( [( x/ C8 ?* \$ |/ b- ?3 ~+ B/ _6 r9 J( E: W  r8 _; r
我們已經确定又成團了，定在本周六下午 ...
& J3 t1 b- ]0 h4 o
太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝
作者: JannieWang    時間: 2013-10-8 15:28
請問還可以跟嗎?
, _8 B& @# B# b: J/ M我幫同事代訂
3 J7 k+ E$ c6 i( h, j她也要4隻
: \$ ]1 t$ o) I# `: K( T如果還可以訂的話
- m3 N0 T7 h+ b3 L我再將資料留給您~; d& t- \, ^7 P
(另外:我的珠貝等很久了)
作者: moses    時間: 2013-10-8 15:33
moses 發表於 2013-10-6 00:20 4 ]5 s7 c. G1 p: p2 o9 e8 n
我要四隻,謝謝

' f* o3 x0 F( m! R  t- P% v臭臭媽，有幫我登記嗎?
) I1 i& |: ?, X& {8 a5 I) }  @請私訊帳號給我
) r& w! N% `3 a7 m謝謝
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:41
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
8 s$ e, ]+ o* ?4 D6 b0 Y請問還可以跟嗎?$ R5 q8 j7 K; E
我幫同事代訂( ?! a9 t5 n5 M
她也要4隻
3 C" g; M4 F( f
Ok.登記了
% Q- _6 S+ q/ q' a, q8 Q哈哈，我看今天如有辦法帶回，我寄放在我們物管好了，
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:52
moses 發表於 2013-10-8 15:33
3 H% h# k( \4 y* K  h1 W0 @臭臭媽，有幫我登記嗎?: B" d0 _' r3 p! x$ B% l1 d
請私訊帳號給我8 ]# K  }- _  H. e% E
謝謝

. z+ m6 q0 J# [) m' }) r# W- r9 h有登記過了，帳號我再私訊給你
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:54
流浪廚師 發表於 2013-10-8 14:50
# D6 n, m% K6 `; u2 o& p3 m0 I太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝

& @$ t7 S5 R% o, Q你這麼快又回去了哦
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:31
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
8 w) ^/ I/ C' D8 p' Q請問還可以跟嗎?
  \9 X7 |. ]# \我幫同事代訂
9 x. A/ C0 W" F2 y* d她也要4隻

( Q! y! @; a  W! p  ^9 R還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:33
廷 發表於 2013-10-5 18:53
3 z9 X1 m3 g" V6 |. ]又再二隻 謝謝囉
: ]. d9 x3 w# qPS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用' D: @5 K) k3 ~4 t/ u! [, u' [
         很寒 ...
! `) E2 V4 ?! o7 O
Dear:" E: P# A! M' V0 c* I; t! {8 K

. M  {2 Z+ f6 ]8 i已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.. c# Z& O% Y& O$ y  N

7 `* |4 Z5 J# M! d5 K. a請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點., L+ X; r. C$ R( H  ?; h* ~

) v3 }$ `. s# x2 ?7 I( }6 Y領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
moses 發表於 2013-10-6 00:20
: o/ D; R# l4 `! W( X我要四隻,謝謝

# f3 k: T0 t5 h: }0 Y' gDear:: g0 M' n# `- \, E2 j

% @) p2 \2 q0 k已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.
/ f0 a$ l3 N; O& X1 ^& o) k+ W; B7 s, J0 p2 f0 l1 D3 q; j7 r1 Z
請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.' s. d3 @0 `/ u9 _) e1 v/ B
* z; @$ O2 O. S  g; @( w
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44
; z' l8 o- J! V5 [1 f6 H我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
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Dear:; p+ ~9 Z+ D; b% x5 }3 X
) W# r- V2 B. s$ M  W% v' T
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.0 f5 ]% V) E; v  c/ t7 I

+ L7 \% I% [3 P' @7 a0 V請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.4 u# W  ?  x) E* S, x

  c8 x& c1 M4 }# q領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:35
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
9 f" ]9 [8 q  m) W1 y請問還可以跟嗎?
* i. s1 [6 E; N3 D8 ^2 b' r我幫同事代訂
  E& @0 g! o9 E9 K7 u8 Z7 o她也要4隻

* u5 Z" Z; h; G# Z$ `Dear:
& C3 q- D2 k% Z2 T. l0 J
8 }$ t- b7 U, F+ Y5 J4 t" z已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.
0 k1 V  `' m3 \" o6 G- o
2 [- G  P, K, a9 ]) c- n7 ^  J  [6 N請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
7 g+ n" z. _& |6 h1 z
) H+ x/ ?) d. }* k領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:30
臭臭媽 發表於 2013-10-9 03:31
2 l, H" v1 g/ K" G" G, `& j還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?

, `' C% c4 ~2 Y9 |9 W是的
: u. N. ]! T7 g+ s- c( @她會自已到耶魯拿貨) V2 o0 @/ h3 A: W' `  ~
我有將她的資料私訊給您了
# `; }% N, w. U& f" X麻煩您跟她聯絡囉
8 ~. ?9 I: s  ]4 S( t謝謝
/ y# |. @) Y3 k; G& B8 u3 {  I' v
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:42
JannieWang 發表於 2013-10-9 08:30 4 N. H; G( |: j
是的# T" L: F7 d; Y- I* [9 q; S
她會自已到耶魯拿貨- P9 O" e; F  C
我有將她的資料私訊給您了

: D. t& v4 a# Q3 ?  ^7 v不好意思~: T; Q2 l3 X% n4 z7 U4 }' \" Y0 H
更正
9 H0 H6 U4 E% w5 C/ @+ ^剛剛同事跟我說
0 }9 S/ |! J; }+ E0 M她要到星期六晚上才會回到三峽
6 R2 v3 u2 |3 \9 r, G所以星期六我會請老公過去領8隻螃蟹哦
作者: 林家小妹    時間: 2013-10-9 22:21
我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 22:53
林家小妹 發表於 2013-10-9 22:21
6 @$ ~! K, [/ T# D' d" ^我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~
6 e- H5 d* f6 ~2 m
好的，我再私訊你
作者: Emily5588    時間: 2013-10-9 23:05
臭臭媽 發表於 2013-10-8 10:23 7 a& h8 }5 D: B- T& r
你豬排要跟嗎？我要結團了哦
  r  z6 Y; Q5 a* n) a這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了 ...

) _" x* I3 U( @2 e' o6 x: a8 X9 C+ Z: k豬排先不跟了  當天我不在北大勒～～～
" ?9 E; Q+ [9 w2 Y7 p8 P
: w5 @+ d' B6 {% I: N謝謝啦～～6 N7 v2 z! j, s3 j6 o

% X5 ]$ V' g3 U& x& i6 @
9 O( w) \$ Y1 G% i



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