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標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團) [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 18:27
標題: 每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)
Dear All:
, d4 H) Y4 X" P, G/ F' C2 P8 ?- u( I6 e1 R1 S
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
( V$ G* y3 J9 k7 J' I. J3 r. x. g; Z( |0 ~

+ d: v8 e. [3 U" [9 H) g' }# N! e9 Y0 y! r7 R$ R0 t' R
size大小大約這樣:
3 {) @9 J8 p2 p
3 ]8 r5 [8 ^/ Y; [8 ], Z1 @  n+ _$ h+ P8 M" ]$ J

' ]# X* P. ]- m2 I6 }8 U  a1 E* f2 p4 Y

  x) C: [; f3 G4 T4 u4 F2 A, Z; n廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:* y7 \; e! V, K, a
" |5 B  `% e0 z: Z( b& X" S' G
+ g, B3 |# H/ Q; W4 U( W  s
: W' Y' w: W* u+ [/ y8 P# C3 `+ u
回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
* C; m/ a; T# K9 |' Z7 X/ K& _/ o! q+ X0 k' ?6 ]9 o
+ }8 c8 |, ]$ M9 t

. [( a; ~0 T9 I* Z9 e二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦,
! e* B- n& \' M3 a& F* W9 Y
" s# ]: @4 c2 B- }- @$ v3 ~- l要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:: [) R" x( Q8 y# a0 S3 F
7 x; K* w9 Q  S+ ]* t; C! n4 Z

3 \& a7 y) g0 i* Y0 ^% T
8 B7 u) e8 }# N; j$ ?& q% F; O2 k9 a4 A6 V4 |! z
; G. T7 y' e8 [* Z: @) h* Y
3 P* w# K+ q. e7 w
, A4 q. D/ a; [2 c8 o
& w2 |" i6 J1 k5 g. f# d7 l

  f5 q& ]  X- _7 }- d0 {. l1 [0 R/ D5 [
& s' n, T$ e1 b* m5 a8 O" `
他的膏是長這樣的:
# M' [" R  Z6 j5 |- V8 g0 X; k& f" F$ E* I4 \# H
% Q1 k- A- f) L8 S% v; Z

- D7 r! I" k& @: c/ L+ X% |, y* \9 J
( \* b1 Q; L; c9 M* V
所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,
  P* p" q& T) s# n+ |
: T% Z, D& ]5 f- G想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
4 L. G. d; {9 E; f# ?% ?" ^( C/ I# h" o' I# n6 ?
今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
4 T! h0 C5 m; @1 D& p2 ?& R+ f9 n5 a4 y9 L: a
陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)2 ~0 N. C( V) V2 `' |

& a) ^  L! i9 g2 m典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.
# {" I  c+ G" u0 F
) X; r* T$ g' k: M+ F注意事項, 請大家務必詳閱清楚:* p5 A. T; x$ s" K8 r' h' C
6 [% i4 j2 z4 i; ^: r9 \
1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.& S( X+ a. m4 ~9 S( |

$ V. Y, c! r0 ?$ I2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
) ~% |( s& S" P$ c( V" `
6 u# A, g" B* a" z1 q0 g每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
1 D) q* ^2 N, O; l# w" [6 b
$ K3 C% W5 X/ U0 D: H現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.% N- j  r* ], ^! f9 X1 x% I
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.- o# R+ d6 z$ K, |9 h

7 j& R& e  F/ K! S7 ]: k大閘蟹料理方式:
: Y' M7 E$ W8 R+ b0 n& U% Q清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
作者: 廷    時間: 2013-10-5 18:53
又再二隻 謝謝囉. ~% k4 b2 L6 p! `  {3 B* \
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
( `( K, Y& z  @: _% V8 I         很寒
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-10-5 18:58
看起來真的是太鮮美了
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:28
廷 發表於 2013-10-5 18:53
) n8 ^2 N+ w. L% n2 x) N3 A/ ?又再二隻 謝謝囉( w! J5 w8 O' E$ Q
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用1 H/ C; ^+ e% b+ ?( F; C, d- S6 S
         很寒 ...

% Q1 h% Y/ D8 R8 T; L% h今天兩隻不夠吃吧?呵呵9 L/ I# _. K1 R$ `7 Q
對了，謝謝你提醒啦8 R! ^1 k7 E8 B' i
我登記了!!!
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-5 21:29
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58
8 g3 n7 T: P) }: X' P看起來真的是太鮮美了

2 h0 O3 A" C+ w6 C" F* i很讚!我今天一人獨享兩隻，真是覺得人生太美妙了!!!
作者: 廷    時間: 2013-10-5 21:30
臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 : a0 N2 X! t% p9 _7 }: A" D, X8 c9 j$ M
今天兩隻不夠吃吧?呵呵2 d3 F1 g1 |' s) q$ E) q
對了，謝謝你提醒啦
4 u% y0 U9 f; F  j2 f$ ^2 O5 t我登記了!!!
; i) x8 s! ~( G9 d" i
分次吃
+ K$ ^& q, k& j0 o- M* M+ |不然吃好久很累^ ^
作者: gain1984    時間: 2013-10-6 00:09
廷 發表於 2013-10-5 18:53
# F0 G3 |! u3 z6 U又再二隻 謝謝囉+ c( R0 Z9 K) E  ]8 O  r, {! `4 S
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
( M9 f" ?" `' K" G3 j         很寒 ...

) O- @# ~- H" h3 }4 ^: w# C) W是長什麼樣阿？
作者: moses    時間: 2013-10-6 00:20
我要四隻,謝謝
作者: 廷    時間: 2013-10-6 08:14
gain1984 發表於 2013-10-6 00:09
; @( v9 W7 ^+ q  D7 N9 p6 b是長什麼樣阿？

0 r. `: {' z. t5 w8 |. A上網搜尋可以看到
6 A. ]- h! i( B+ G2 J相關報導  Q8 k& q3 s) D9 {7 C6 r
7 h% y+ x3 O# W, z
可參考：嚴長壽教導大閘蟹吃法
作者: JannieWang    時間: 2013-10-7 08:29
您好~% u4 K. U7 |* e: z/ V: ]
我還要4隻
! \" J; Y/ k( Z/ i. w(真的太好吃了)
# F3 N( u+ o& u& d--------------------------------! T! M' [1 H% X
這星期拿回家的螃蟹
8 R. m$ F7 s$ F& b9 m4 T8 q+ k我放在水槽內
' |) |" A2 [! m沒想到其中一隻的繩子斷了
1 j1 _) }8 R& w/ n( H& y1 X有一隻螃蟹居然脫逃
! b% X% y2 i$ v# i. M到了星期日早上才找到牠= =2 Q; {! d9 P, O1 S" i
這一隻晚了一天才被我們吃下肚, c) P* C( W2 q- y$ R3 q
美味依舊~2 _3 V: o/ ^4 r7 H7 ^% Q) J: i4 e+ l
太好吃了^ ^9 _9 B0 o6 S' z& i! ?1 ^
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 09:31
JannieWang 發表於 2013-10-7 08:29
/ |/ q/ }% e1 ]9 W/ R您好~0 C. f5 Q/ |- ?6 Y! w& A
我還要4隻
- G- Z  j9 O- }# S0 c(真的太好吃了)
" j6 L( ^2 d. E* G( J5 N
是哦，大閘蟹還會逃跑，太好玩了，哈哈
! g2 Y) \  v& i/ v: O4 o我先登記了
作者: pinkey    時間: 2013-10-7 09:44
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?. l9 E3 _  d- l" W
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-7 10:40
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 . \! Y- p) [, f
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
0 R( @+ b1 m, m0 ~5 y
可以啊，  s9 |+ C; v6 ~% E5 R5 D1 M
水晶吻嗎？有的話順便幫你帶回
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-7 15:56
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?- u% U& }! E3 N; e6 r: t0 ~
然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?3 B; I) Z% V+ D) b% K- |. i" @
# _0 G+ W) g* W5 w8 _
: t  |/ H( }& X& X$ V4 v$ i# v
因為我10號才回到三峽.
作者: Emily5588    時間: 2013-10-7 18:03
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～
/ O' e- Q1 q/ \' y6 G/ ^$ t; K* o! b# Z! P
抓回來後還活跳跳，3 M& r/ l' W, Q( C
4 c% }3 ?# g9 T
孩子們玩螃蟹玩到要下鍋前反而捨不得吃它～～～可是又不能養它.......
# N: a1 m4 ~( Z& }. K$ |7 y3 o7 X1 C9 \5 j! V7 M' H
! O  S- m" G; S+ h3 g& L# r' K
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 01:59
流浪廚師 發表於 2013-10-7 15:56 . K! a) F* T5 J# N) i; n
請問,我預訂4隻.全都是公的嗎?有母的嗎?) ~1 W$ l" ]: B% n; f) Y" F
然後10/11號下午.向您領貨可以嗎?

8 {; X8 U2 p! h8 k# ]2 ?4 h4 B6 n0 Z親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.2 ?. k+ [, E9 }: `( [) p
& u, h  |# d" L1 }
我們已經确定又成團了，定在本周六下午，一樣兩點，我們耶魯物管領，這樣你ok嗎？如确定請告訴我，謝啦！
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:01
Emily5588 發表於 2013-10-7 18:03 4 ]) L& G1 F, ^
我家的六隻跑了兩隻，不但活的，力氣還很大～～: H( U2 r- v6 h5 P$ O# R

% C- F8 K: g  ?5 f* l0 ?抓回來後還活跳跳，

6 g5 L1 u2 n( K  a+ ~所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 02:27
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 ; X$ E& R1 x3 R* h+ j5 S
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?
2 D- j) W3 W  e/ Y' P( ^
我沒找到你電話呢？請私訊給我好嗎？
作者: Emily5588    時間: 2013-10-8 09:44
臭臭媽 發表於 2013-10-8 02:01
# W- l6 a! F) X! y2 T所以我才跟你說千萬別剪繩子的，因為怕發生抓逃跑事件
( v, h* ?" ~2 @2 Z
我沒剪繩子啊！！！% w/ X( {* I+ p% L1 |
! O- L* i) k& l$ ]" m
他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-8 10:23
Emily5588 發表於 2013-10-8 09:44 4 m" M5 @$ P7 l
我沒剪繩子啊！！！1 P  H8 U$ `! |9 f
, j( G4 \6 \8 O/ W" d
他.......肯定跟大衛學過脫逃術～～～    {:7 ...

0 O1 n. w2 |' o你豬排要跟嗎？我要結團了哦
6 E- w, S* ^8 u% ]5 M這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了
作者: 流浪廚師    時間: 2013-10-8 14:50
臭臭媽 發表於 2013-10-8 01:59 + [6 v2 b, t5 q! w; U6 \3 v
親愛的鄰居，好像大閘蟹一般都吃公的，因為有蟹膏的香味跟甜味.
3 m: D* A3 H$ D0 g
9 O# p  m, `" U! A; a我們已經确定又成團了，定在本周六下午 ...
5 V& A$ R9 N8 w( d
太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝
作者: JannieWang    時間: 2013-10-8 15:28
請問還可以跟嗎?3 J* T( P% p* G3 Q" W
我幫同事代訂7 V- }* a1 ~. @
她也要4隻
: C" O- v5 ~0 `* u9 c$ O如果還可以訂的話
5 Q6 A9 G& K$ o$ _5 A我再將資料留給您~+ ?4 x0 z; z6 M- ~7 Q7 K% k* [, X
(另外:我的珠貝等很久了)
作者: moses    時間: 2013-10-8 15:33
moses 發表於 2013-10-6 00:20
3 e4 ]+ |  m  Y' G我要四隻,謝謝
/ I/ l% j7 g* i, h/ J
臭臭媽，有幫我登記嗎?0 i4 N# N) h% [9 G* O. ]
請私訊帳號給我) w& A; x% n; e: e& ]9 z6 ]% T) B+ X
謝謝
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:41
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
! f6 l# N" S$ q! v) T3 q/ W請問還可以跟嗎?7 @5 @. g: {3 Q5 F+ \8 ~2 ^
我幫同事代訂
$ y  X6 a  o* T她也要4隻

* B7 d  f- v# _5 H/ X5 U4 DOk.登記了
9 d+ Y+ N" g' Z% o. a哈哈，我看今天如有辦法帶回，我寄放在我們物管好了，
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:52
moses 發表於 2013-10-8 15:33 8 _+ E! t* m$ b  o
臭臭媽，有幫我登記嗎?
+ e9 p9 `# k* L  B- g請私訊帳號給我
- O5 t" h1 a) H) _謝謝

4 c: E. \  v3 G有登記過了，帳號我再私訊給你
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 02:54
流浪廚師 發表於 2013-10-8 14:50   A" j, f. h8 R
太可惜了.星期五晚間我就不在三峽了.那下次有機會再跟團了.謝謝
+ L4 c2 N: C, Z
你這麼快又回去了哦
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:31
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
1 r. P0 c: S5 d, @" _' }) E請問還可以跟嗎?9 e0 r" m5 ]7 b# X7 C. {( g
我幫同事代訂: D9 p  ?- L" l( Z! {+ A
她也要4隻
7 R0 s) R  @& H7 H7 y
還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:33
廷 發表於 2013-10-5 18:53
7 _! y5 c' k# n3 s7 ]/ T1 c$ N又再二隻 謝謝囉0 O  X1 W  Q' |1 f% F# q
PS：別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
/ c: U4 w5 ^" M2 h         很寒 ...

1 \' Q# g  F# \' R; c' {Dear:0 \+ i* v- C9 v# P2 _" d9 i7 Y7 W

. n$ y3 E( T' ]. n9 \/ M已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.2 Q* c2 b/ t7 v! P

2 q" k* D9 v  S. l0 ~; @% r3 |) q請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
( F0 R; h5 X9 @$ g4 s  ~) Y0 E& Q+ \) l5 ~. e2 P
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
moses 發表於 2013-10-6 00:20 - {: u0 a+ M# w) H& Q6 p& C
我要四隻,謝謝

, d& X+ }. V% PDear:
3 `1 Z, k1 b4 o5 \7 S
3 c( b% [; Z% O" A' X% }% E已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.5 l6 s6 K) y+ [/ T4 O; m

$ e0 \/ X+ z5 Y' F1 t請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
4 D; Q4 B1 E/ l* X( I4 H# T: R$ w" h  @
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:34
pinkey 發表於 2013-10-7 09:44 ; L9 i0 R. y, S4 c
我要一隻吃吃看可以嗎?沒自己料理過...順便想一起買吻魚(生的)有嗎?

; }" ~0 w! J% hDear:" M3 C0 j3 F" `1 P3 t
0 z! ]: a  ?% O! n- K  E) J
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.) R* q9 ?' `6 S( K
! G5 Y5 }$ C! `9 ^, e4 x
請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.* a' S2 f) C0 n( `: X- E
3 ]3 V% \- V  o$ X4 W
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 03:35
JannieWang 發表於 2013-10-8 15:28
! Q) ^. S! p1 V1 \5 j9 h請問還可以跟嗎?6 F( Y% Z" k/ a& }1 A4 M
我幫同事代訂
+ ^4 k, [  o% _4 L; x" s% ?她也要4隻

/ j3 a" f: X. s% V6 x; }) j" bDear:# C6 t  c) t+ s! A5 o
, q9 p$ o# @' L6 l8 F. ^+ a
已經確定成團了喔, 又到了付銀子的時間了喔.+ c+ l1 B: u( ]8 h. G
# O# e6 ?, U" S* F& [
請記得最晚付銀子時間, 是本周五晚上7點.
  ^' V. m/ F; Z  ^8 i* e! I! \9 x. ^
領螃蟹時間: 本周六下午2點, 耶魯物管中心,記得自備購物袋喔.
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:30
臭臭媽 發表於 2013-10-9 03:31 . ?7 s) [5 J, P* K4 j/ C  K: t' k
還有,他要怎麼拿?自己來耶魯拿麼?
5 [* l& S% M8 v1 V! T0 z0 l7 P
是的
6 Z& w- ]) N- z她會自已到耶魯拿貨
. o# M8 W* I  n# w5 G+ I- k& L7 |! N我有將她的資料私訊給您了9 e& Z  b  L& R" p6 b
麻煩您跟她聯絡囉. G, |; R' r" a" H, H$ q
謝謝; q9 Y6 y1 i1 @5 S
作者: JannieWang    時間: 2013-10-9 08:42
JannieWang 發表於 2013-10-9 08:30 4 C6 Z1 p5 x1 e/ T
是的% a" ^/ \3 {3 U+ q, X: Q
她會自已到耶魯拿貨7 }/ ]& R" U  m( Q8 k3 G5 R; k
我有將她的資料私訊給您了
6 n9 ]. {7 d& a, _
不好意思~
, \6 Q. l# T3 S- ~2 o4 P更正" D$ K. r$ }, G( J  k  P# C* V- ?
剛剛同事跟我說
# h: ^' W% P7 w$ m9 ?她要到星期六晚上才會回到三峽$ W$ H. U4 G6 v! u% a
所以星期六我會請老公過去領8隻螃蟹哦
作者: 林家小妹    時間: 2013-10-9 22:21
我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-10-9 22:53
林家小妹 發表於 2013-10-9 22:21
, b- k4 [2 W; k/ J2 n. c我要訂二隻，請給我您的帳號，謝謝~~

) G3 }  F- L5 s- v! X! ^好的，我再私訊你
作者: Emily5588    時間: 2013-10-9 23:05
臭臭媽 發表於 2013-10-8 10:23 / a, y  Y0 ~; S
你豬排要跟嗎？我要結團了哦2 m- t. Z8 Z9 |6 o
這次螃蟹好像都很強，目前有三隻逃跑的，還好都被抓獲了 ...

  I) U* W+ m& S* t豬排先不跟了  當天我不在北大勒～～～$ t$ o4 d: d* V) I3 u
: U* e7 b  I. F7 a. s( R
謝謝啦～～6 ~  X5 Y; L6 f

- J+ c- U6 X, K4 w. C7 Q& O0 ]) l9 I7 e




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