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標題: 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜 [列印本頁]

作者: sumi638    時間: 2013-9-23 21:58
標題: 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜
本帖最後由 sumi638 於 2013-9-29 21:23 編輯
" C' r9 W4 Q1 X1 ^/ @$ N. Q7 a5 v
& [" F8 P9 Q5 S  W汪媽媽私房菜坊〜將於10月9日開幕〜請看看先〜@@@
. V  ?6 C, A  T
. R! L2 F# }# ^$ r0 F2 l店址:新北市 (三峡北大特區)臻善美  〜門牌:新北巿樹林區 大有路 8号  ^8 h" h2 S2 Z- r

2 ~* {4 @9 P6 @- ~開幕前幾天將会先試賣〜試賣期〜會有好康@@@屈時當再公佈〜(現己確定:將於10月5日(星期六)試賣開始@@@試賣期有九折優惠Y(^_^)Y請大家告訴大家〜這裡將會是您們家的〜伙食館〜天天讓您們驚喜〜餐餐都有不同菜餚〜經濟實惠〜物超所値〜大家就不用傷腦筋想今天要煮什麼菜〜吃什麼
作者: amanda_chen18    時間: 2013-9-24 00:25
哇!汪媽。等不及了。。以後你那就是我家廚房。
作者: kevin媽    時間: 2013-9-24 08:31
實在是太好了
作者: 阿哲    時間: 2013-9-24 09:40
讚喔!
  Z& x) P: R9 v# `$ o- B剛剛先看到菜單maggie問在哪阿?6 p7 O/ v' ^2 m4 v* ?2 L/ ]
往上一看在臻善美 我和maggie就想說  會不會是在我們之前工作室的地方....
- |7 t9 R" t; H, P+ A/ R哈哈  真的是耶
: x: F6 M8 n; `. y2 n2 F: u4 }期待中  一定過去  
$ \" J9 e( q$ k0 z^^; _, H" d1 o$ z4 o
便利的生活機能需要大家來支持喔!
作者: sumi638    時間: 2013-9-24 11:33
amanda_chen18 發表於 2013-9-24 00:25 5 t5 _, r# W2 \' t4 k/ d" Y- S' W
哇!汪媽。等不及了。。以後你那就是我家廚房。
5 N: M! ?' Q' L1 E
謝謝〜希望天天看到妳〜我店!就是妳家!哈哈哈(☆_☆)
作者: sumi638    時間: 2013-9-24 11:35
kevin媽 發表於 2013-9-24 08:31 & o& p1 q9 d& y: _. {  x/ U' j
實在是太好了

8 `1 t+ D) k0 w! R7 l+ B+ [希望〜每天能見到您〜歡迎〜歡迎〜
作者: sumi638    時間: 2013-9-24 11:40
阿哲 發表於 2013-9-24 09:40 ( u3 y: V5 E0 s! X6 l' O" i" @
讚喔!
# J1 b1 [5 d1 ~  ~% V1 [6 N& v+ I剛剛先看到菜單maggie問在哪阿?+ K( Q* z( T. s/ P% R
往上一看在臻善美 我和maggie就想說  會不會是在我們之前工作室的地 ...
0 X6 T& ~6 D3 Y0 }
哦!真巧〜原來是您們之前工作室〜希望您們能帶來給我們的好運〜感謝〜要記得來看看汪媽媽喔!
作者: 阿哲    時間: 2013-9-24 15:02
sumi638 發表於 2013-9-24 11:40
( H+ N' }7 k/ t3 l& e; q6 l哦!真巧〜原來是您們之前工作室〜希望您們能帶來給我們的好運〜感謝〜要記得來看看汪媽媽喔! ...

; B" {3 l6 T( R- r5 t& o沒問題  一定過去^^
作者: amychao    時間: 2013-9-24 16:50
本帖最後由 amychao 於 2013-9-24 19:28 編輯 ! E  v# \, y* E. h

$ w+ x6 X& O* e6 Y什麼時候開始試賣 .................
作者: 衛斯理    時間: 2013-9-24 21:08
又多了一個用餐的好地方!!期待~~~
作者: vrjacky    時間: 2013-9-24 22:00
離我家不遠,過個小馬路就到了,找個機會嘗鮮去。
作者: sumi638    時間: 2013-9-24 23:59
vrjacky 發表於 2013-9-24 22:00 ) h7 r! R4 I3 w, H0 H% R
離我家不遠,過個小馬路就到了,找個機會嘗鮮去。

! `' t: J6 \) ^7 `' t1 T  h0 X謝謝您長期支持〜照顅〜很歡迎來店指教〜^_^
作者: 愛蜜莉Emily    時間: 2013-9-25 07:42
上面看不到電話,請問電話號碼是?
作者: 新住戶    時間: 2013-9-25 09:00
如果只有一個人可以到你那兒取用嗎?
作者: sumi638    時間: 2013-9-25 09:33
amychao 發表於 2013-9-24 16:50 ; \( K0 a! |, Y; q6 ~  n0 q0 i
什麼時候開始試賣 .................

/ A) N& o0 J* a等裝潢乀中秋節連假,停了幾天,工程也被施延,本想10月1日試賣〜但又看這幾天的進度!確定,馬上告知妳〜感謝妳的関愛〜^_^
作者: sumi638    時間: 2013-9-25 09:35
新住戶 發表於 2013-9-25 09:00 ! O6 K$ T# M5 W0 A$ l/ y
如果只有一個人可以到你那兒取用嗎?
7 Q- L8 h. X# T
您好!很歡迎〜希望常来^_^
作者: sumi638    時間: 2013-9-25 09:45
本帖最後由 sumi638 於 2013-9-25 18:15 編輯
/ z, X4 E9 g3 \+ a  D; K) N
愛蜜莉Emily 發表於 2013-9-25 07:42
8 Q$ S& ]% v- h5 Y* }上面看不到電話,請問電話號碼是?

; J# N7 I# _% B9 A: e% K
5 h, a6 ]( j+ _2 Q1 N您好!不好意思!訂購專缐:(02)89702261 〜0918103876 〜0989281638
) r! N% J) _5 N  i+ s店址:新北市樹林區大有路8号(瑧善美)北大社區〜謝謝"
作者: amychao    時間: 2013-9-25 18:34
sumi638 發表於 2013-9-25 09:33 , d. H0 j7 y  i4 G
等裝潢乀中秋節連假,停了幾天,工程也被施延,本想10月1日試賣〜但又看這幾天的進度!確定,馬上告知妳 ...
# `. ?/ F) m$ b4 V
ok...................................................
作者: sumi638    時間: 2013-9-27 20:41
amychao 發表於 2013-9-24 16:50
! C& z" m3 X; Z7 F# l什麼時候開始試賣 .................

& U' b# }" a9 o不好意思!因尚未整備齊全!还下能確定日期!侍準備好,馬上通知!感谢啦!
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-9-27 23:45
汪媽~~求求您,快開店!我都快餓死了~每天不知要吃什麼,營養不良,瘦到快被風吹走了~~~~~
) i& _0 C" z- Z, T- s; {
  v( M* ?$ c  r$ S/ [& c看到您po的圖,口水都流乾了~~
作者: sumi638    時間: 2013-9-28 00:02
紫薇媽咪 發表於 2013-9-27 23:45 ; e& D; k1 W% ]9 N& {
汪媽~~求求您,快開店!我都快餓死了~每天不知要吃什麼,營養不良,瘦到快被風吹走了~~~~~* Z4 u3 _* d# S; X4 S

" j: Y# ]1 Y4 A7 ]看到您po的圖, ...
0 c/ s$ g# W. g: y9 \
哈哈〜急不得〜我也想快一奌、但裝潢还未完成,應該快了!也要等我的好夥伴出國回來呢!大概10月6日可先試賣!D M 已印好到時要麻煩妳了!先謝了!
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-9-28 00:30
sumi638 發表於 2013-9-28 00:02
) E) m( [1 e8 J1 z9 z哈哈〜急不得〜我也想快一奌、但裝潢还未完成,應該快了!也要等我的好夥伴出國回來呢!大概10月6日可先 ...

) R. B" c1 D3 @  n6 M7 x% h哇~~~太開心了!恭禧妳~祝妳開張大吉,門庭若市
作者: 広美    時間: 2013-9-29 11:42
我是日本媽媽的烏龍麵: 恭喜你, S+ v. K. T# L, E- @+ [6 c
因為你要開店了,所以我會送你一個黑芝麻吐司(保存日期3天)
作者: sumi638    時間: 2013-9-29 16:19
広美 發表於 2013-9-29 11:42 & k$ c' |; X% O& N( k' |9 |2 Q$ k: }$ E
我是日本媽媽的烏龍麵: 恭喜你
* u1 t7 ]7 b( p, j$ L% a因為你要開店了,所以我會送你一個黑芝麻吐司(保存日期3天) ...

% k6 I2 H% d  G- l感謝妳〜歡迎妳有空來店坐坐〜我是以前在椰子素廚房掌廚〜看到我妳就知道〜希望有機會能用妳的烏龍麵炒一道好吃日本烏龍麵〜汪媽炒的烏龍麵超级好吃(喔乙喜@)是日本老師指導哈哈!阿力丫的
作者: sumi638    時間: 2013-9-29 16:38
amychao 發表於 2013-9-24 16:50
. `6 p9 c/ }* O什麼時候開始試賣 .................
: i$ N& o# A. m6 P
哈囉!第一名:汪媽媽定10月5日(星期六)䦕始試賣〜試賣期九折優惠〜10月9日正試開幕〜期待妳
作者: amychao    時間: 2013-9-29 19:42
sumi638 發表於 2013-9-29 16:38 # G) H5 ]2 W1 j+ a; ^
哈囉!第一名:汪媽媽定10月5日(星期六)䦕始試賣〜試賣期九折優惠〜10月9日正試開幕〜期待妳 ...

4 y0 Y- |3 F/ }ok ......................................
7 G. [6 b9 A, W/ V) r
作者: sumi638    時間: 2013-9-29 20:48
紫薇媽咪 發表於 2013-9-28 00:30 5 T/ }# s6 }* J8 j. A
哇~~~太開心了!恭禧妳~祝妳開張大吉,門庭若市
; @7 J6 ~% ~7 c  w) }
妳期侍的!妳家的伙食館〜將在10月5日试賣了试賣期九折優惠〜謝謝妳也告訴大家〜星期一至星期六〜汪媽会讓您們天天驚喜〜餐餐不同菜餚@@@
作者: sumi638    時間: 2013-9-29 21:04
amanda_chen18 發表於 2013-9-24 00:25
, ~5 v1 Q+ o$ V4 @哇!汪媽。等不及了。。以後你那就是我家廚房。

& J4 O$ x  o; d5 n妳期待的〜汪媽媽私房菜坊〜定於10月5日試賣〜10月9日正式開幕〜试賣期九折優惠〜7 t; i& y0 V2 N# I$ _1 G
以後這
作者: sumi638    時間: 2013-9-29 21:35
衛斯理 發表於 2013-9-24 21:08
+ G% b, D: s& }% ~( v5 {0 _又多了一個用餐的好地方!!期待~~~

& @6 ]' C1 ^6 c7 z. Z您期待的〜將在10月5日(星期六)開始試賣了(試賣期九折優惠@@)敬請大駕光臨〜希望這裡就是您們的伙食館〜天天都會不同的驚喜〜餐餐都有不同的菜餚,汪媽也待您們駕臨喔!^_^
作者: 非洲草原    時間: 2013-9-30 00:26
支持!!!北大社區太歡迎有特色的私房菜了!否則放眼望去幾乎全是火鍋、意大利面.....
作者: smilewang60    時間: 2013-9-30 03:53
汪媽媽,看不到營業時間??$ r# s0 K9 g, j& V8 m5 A2 l0 m
晚上下班回到家* }2 R7 \/ r+ B3 z
八點還吃得到嗎??
% d  s# }) O1 m% T2 [* p# i ) E, M& V3 N% q' Q( A5 @
(我在你們隔壁社區,走路三分鐘)
7 R- e3 D( g. o. `6 S! j/ Y& y0 T

作者: 狗妹    時間: 2013-9-30 11:36
太棒了,希望素食能多點選擇。- r* S$ l* N1 e. n1 K4 _

作者: Wen    時間: 2013-9-30 12:00
快開, i cannot wait
作者: sumi638    時間: 2013-9-30 19:32
smilewang60 發表於 2013-9-30 03:53
2 y& G4 f5 ?; E7 o5 ~汪媽媽,看不到營業時間??  w# h! g0 c& @$ Z& s, H, i( C% y4 |
晚上下班回到家
, n- M# R. G* D八點還吃得到嗎??

- i1 {7 \, R% f& ]您好!不好意思!營業時間:早上11:30 〜13:30 下午5:30〜8:30
! D2 T6 j8 m# ?- T晩上8奌還有〜等您囉!也謝謝您們來棒場!有不週到請要多多指教〜批評〜好吃就要告訴大家!哈哈^_^+ I8 H8 P8 L2 C7 G9 ^+ g  U' M6 @
定10月5日(試賣)10月9日正式開幕〜試賣期九折優惠〜期待大駕光臨〜感謝^_^
作者: sumi638    時間: 2013-9-30 19:42
Wen 發表於 2013-9-30 12:00
/ B2 z# v' D4 ^/ I9 H# u; i! F快開, i cannot wait

& |0 f& u. l4 U+ {& Z. e+ |2 r您好:汪媽媽私房菜坊〜定於10月5日(星期六)試賣〜10月9日正試䦕幕〜試賣期九折優惠〜期待大駕光臨〜好吃也請告訴大家〜感謝來支持^_^
作者: sumi638    時間: 2013-9-30 19:46
狗妹 發表於 2013-9-30 11:36
* L' A6 @* }: S4 C, b8 A4 @太棒了,希望素食能多點選擇。
0 j+ {. E5 U: L' F# J$ h4 b  s7 s
素食每天都有不的驚喜〜天天不同的菜餚喔〜期待您大駕光臨^_^
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-9-30 21:34

9 q8 x! t4 }/ K! F; p大家記得拿傳單唷~~
$ y; Q  n& _, {% |$ u) T6 p
- C$ |3 w3 ~- t3 C( f1 E傳單放在家才知道今天要選擇吃什麼料理^^
作者: sumi638    時間: 2013-9-30 21:52
紫薇媽咪 發表於 2013-9-30 21:34
4 d6 y" N: c3 m. P- h" W大家記得拿傳單唷~~1 a2 v! l. @1 E  ?4 Y  P
& R7 `. X. f: O5 ]
傳單放在家才知道今天要選擇吃什麼料理^^

& u" K1 v( D7 S: K感謝妳唷〜請大家:告訴大家〜^_^
作者: 彩色貓    時間: 2013-10-1 18:57
本帖最後由 彩色貓 於 2013-10-2 06:26 編輯 $ g, ~( K) i: ~! l  o4 G
, A& D5 W: g8 G" }8 d
享受美食又多了一個好地方....大家有口福囉....
作者: sumi638    時間: 2013-10-1 19:42
彩色貓 發表於 2013-10-1 18:57 8 A0 ]# j8 m/ j, Z: t# C
享受美食又了一個地方....大家有口福囉....
6 j3 u( G7 a  C* U
期待您〜大駕光臨〜這是汪媽媽福氣啦!
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-2 13:53
請大家看到我時給汪媽跟我捧個場,拿一下傳單~~" Q% c, e% F3 o! f
7 |% A3 O# D/ W% Y; V9 N
傳單放在家才知要吃什麼好料哦~~( m" n# }0 H9 w! d/ {. w

$ p; S* R  o# R- G  |感謝各位~~9 R4 y) E* g- v/ u* v

. d5 t4 ]8 j+ f5 O) N# w& {# S4 b
$ V+ H0 K: H* a4 @  S
作者: niclee    時間: 2013-10-2 16:56
太棒了。
0 M5 l& q' M0 w, X三峽北大最好吃的餐廳就在汪媽媽私房菜坊。
作者: 幸福恩典果園    時間: 2013-10-2 18:34
感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果,也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。
; Q9 Y9 J) j" L* C3 k
1 k) w9 N; V0 ^1 v但這都不是最重要的,最重要的是,我們終於可以吃到像樣的午晚餐了啦!' z8 I) m& L8 K# K" ^2 D

9 E2 @6 B, O5 n! c: J+ s謝謝!
作者: sumi638    時間: 2013-10-2 18:41
紫薇媽咪 發表於 2013-10-2 13:53
$ J2 R% x' e4 L9 [) ?3 g- u請大家看到我時給汪媽跟我捧個場,拿一下傳單~~; H% N6 k. f4 i. O# P

: F6 B; G5 a# ~( }傳單放在家才知要吃什麼好料哦~~

; c7 f6 b: `7 u; l4 f感謝〜我的粉絲!如今變成汪媽媽的好朋友!还幫我發DM〜真是太感動〜感恩(☆_☆)
作者: sumi638    時間: 2013-10-2 18:48
幸福恩典果園 發表於 2013-10-2 18:34 ! q$ _: G; Z0 P; {* ]
感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果,也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。
( W5 d7 U% x) h3 k' |  I& P; g* J% M
但這都不是最重要的,最 ...

5 w; _- P# P5 b汪媽媽也謝〜有這麼好吃的水果〜剛才買蓮霧〜哇〜超级好吃〜每種水果都真的很優
作者: sumi638    時間: 2013-10-2 18:53
niclee 發表於 2013-10-2 16:56
, U* a8 S1 B* a: Z# e太棒了。, }! y8 t6 u( R4 a& [( h' c; c
三峽北大最好吃的餐廳就在汪媽媽私房菜坊。

' D8 p" W" V; ?: M+ |  Z( p感謝您的支持〜汪媽會很用心做出好吃莱餚〜讓大家吃得開心^_^
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-4 17:24
sumi638 發表於 2013-10-2 18:41 ) @; H: }+ X8 U: x
感謝〜我的粉絲!如今變成汪媽媽的好朋友!还幫我發DM〜真是太感動〜感恩(☆_☆) ...

+ s* R6 q/ r+ W! l汪媽媽,明天要試賣了!恭禧恭禧~
5 Q& ^2 U, S' j8 m( h: n. _; _5 e  z
; M3 a5 t0 q& R1 [1 O' w1 z& M粉絲義氣相挺~% W! i4 y1 n! E7 P* m' h

: ^% f" B  g& b6 ~/ ^$ a我本身也有工作,純綷義務幫汪媽發傳單,真的謝謝那些笑笑收下傳單的人,請您們明天記得來大有路8號-汪媽的廚房,品嚐汪媽的手藝,健康美味又衛生。 ! d% I2 ^5 {" `6 m: g

/ z1 F" H" f* u6 }% }5 ~- P; `! _之前也是義務幫別人發二三次傳單,方知發傳單真是不容易的一件事啊。
作者: sumi638    時間: 2013-10-4 22:39
紫薇媽咪 發表於 2013-10-4 17:24 * d1 n0 Q% m5 R+ D* W
汪媽媽,明天要試賣了!恭禧恭禧~
8 o$ \* r+ K# t/ G; p6 U% q8 w5 v: z) A- E& V9 e- E
粉絲義氣相挺~

/ Y1 w3 S* u6 D% B" I: q( n4 x感謝〜美女粉絲相挺〜感恩〜愛妳(☆_☆)
作者: sumi638    時間: 2013-10-4 22:58
幸福恩典果園 發表於 2013-10-2 18:34
2 A) R, L7 i* ]感謝汪媽媽剛才來店裡選購我們家的水果,也指定在辦桌時選用恩典果園的優質水果。2 r/ ]7 a- t  [1 {
& p+ U; P( t$ I, I% {& R3 ]3 T* }
但這都不是最重要的,最 ...
, T8 u# C2 w6 {1 {4 R/ Q3 t
您好!汪媽媽私房菜坊〜明天(星期六)開始試賣了(晚上己有人訂桌:宴席桌菜)要麻煩您幫我們準備好吃的水果:蓮霧 10顆 鳯梨一個(麻烦削皮切好)一盒小蕃茄 晚上6奌麻烦送到大有路8号(汪媽媽私房菜坊)OK嗎!
: @2 g+ W0 X1 q8 d* i0 ^7 ^感謝您〜^_^
作者: 幸福恩典果園    時間: 2013-10-5 11:09
本帖最後由 幸福恩典果園 於 2013-10-5 11:13 編輯 & v* L4 x! |' T7 t7 E
sumi638 發表於 2013-10-4 22:58 1 x; G9 E0 J2 u, R5 C% \6 J; `
您好!汪媽媽私房菜坊〜明天(星期六)開始試賣了(晚上己有人訂桌:宴席桌菜)要麻煩您幫我們準備好吃的 ...
, B; _7 x6 L; K+ D5 I/ U  P! W
+ o, L" B& c( c2 ~& @+ @
收到!盡速處理!) X" z% Q1 P% ?& X# `# B0 _
1 y! A- M$ g+ \1 E* a% m* m% |
謝謝訂購!, ~$ [. P1 b. m% t6 g3 D
' r7 y; c7 O4 w/ e1 ]" [& s
祝生意興隆!. W0 ]3 D4 O4 U# X' ~$ `
1 s% ^, u; J$ [' i# C, t' c( u* z1 `
請問小蕃茄要阿里山溫室的(200/盒)?還是一般傳統的(100/盒)?
作者: sumi638    時間: 2013-10-5 21:32
幸福恩典果園 發表於 2013-10-5 11:09 7 P- M, `% Z+ E* ^
收到!盡速處理!( o; w. v5 ]4 f. l8 _

' d5 c* C- u; I$ Q+ ]謝謝訂購!

7 H0 o" q  o4 H: D1 S$ |感謝你〜水果客人都称讚不绝〜明天还要訂鳯梨一颗、再麻煩你!其他看还要什麽!再麻烦你下午再打電話來店裡!$再一起付!謝謝啦^_^
作者: sumi638    時間: 2013-10-5 21:57
汪媽媽〜很感謝大家的支持〜也很抱歉〜因试賣第一天客人超乎想像!那麽多、还有因人手不足、造成服務不週!延遲外送〜汪媽媽再次致歉!外送可能暫緩幾天〜人手足够將會継續為大家服務〜同時特别為今天來電訂購!而没能送餐!真是萬分歉意〜希望能谅解!感恩!謝謝^_^
作者: 小萍萍    時間: 2013-10-5 22:54
要來去吃吃囉~
作者: sumi638    時間: 2013-10-6 21:14
小萍萍 發表於 2013-10-5 22:54 ! f. `$ f; o& I0 T9 v/ Z
要來去吃吃囉~
1 C7 n( z+ @0 _  }3 d
謝謝〜歡迎您們大駕光臨^_^
作者: 桃妹子    時間: 2013-10-7 12:34
我們連續兩次去吃都客滿~生意真好~連外帶也賣完!( C- U; T+ t0 D4 }
~都沒吃到~下回假日一定得提早才能吃得到
作者: sumi638    時間: 2013-10-7 22:43
桃妹子 發表於 2013-10-7 12:34
8 A  a; M1 \/ j+ d+ x% p我們連續兩次去吃都客滿~生意真好~連外帶也賣完!
8 r. f. c8 D* p: s7 G& c- d! a4 F~都沒吃到~下回假日一定得提早才能吃得到  ...

- B4 z8 R0 `( f謝謝您的支持〜不好意思譲您沒吃到!下次想來時可以預先打電話問菜單,幫您預留!這幾天確實超出想像!中午餐不夠賣,只好把預留晚上都拿出來賣!,但还是有人買下到!真是抱歉啦^_^
作者: cat10536    時間: 2013-10-8 02:22
10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條切的細細的魚板,就這樣,沒了。烏龍麵條更是一夾便斷,調味也是沒有味道可言,比我自己隨便炒的還爛,竟然售價70圓,簡直是讓我大傻眼。常常看到汪媽媽po的私房菜,看起來很厲害,導致我對汪媽媽期望很高,平常有在下廚的我,看到汪媽媽之前說要傳授,還寫了信希望能跟她學習,只是我沒想到她竟然這樣的東西也拿出來賣,比早餐店30圓一份的炒麵還難吃,我只吃了幾口便吃不下去,自己另外加工炒過,這讓我已經不是一般的憤怒可言喻,以後再也不會踏進這家店了。BTW,店裡蒼蠅很多,非~常~多,在店裡大圓桌的客人一直在趕蒼蠅,桌上停了少說有四五隻蒼蠅,在空中飛的更是數不清了。
作者: minnie    時間: 2013-10-8 05:45
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22 " A) W; z4 g* k
10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...
/ r4 x$ A+ z% B8 R3 A; X6 O
食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?
作者: amanda_chen18    時間: 2013-10-8 06:51
你好。。蒼蠅我有注意到原本都沒有的都是客人進來後從外面飛進來。而原來是隔壁的店廚餘沒有上蓋子、汪媽媽也很頭痛放抓蒼蠅的也沒有辦法。或許你有好好的建議可以直接告知。汪媽媽一定改進、我也是她的忠實粉絲、員工新手請您包含嘍!
作者: sumi638    時間: 2013-10-8 08:27
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
# z/ T6 ?2 }) S4 l, r# Y10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...
4 m7 l: P* |# b, v
實在很抱歉〜讓妳如此不滿〜烏龍麵因汪媽媽忙不來〜是由廚助炒的〜沒注意到品質、請見諒〜感謝妳的批評指教〜汪媽媽一定會改進的•蒼蠅的問題〜是件很困擾的,我們一直再找這嚴重問題!謝謝妳有這麼寶貴批評、希望有機會再回饋妚補償那不好吃的烏龍麵,請息怒〜感謝妚!^_^
作者: sumi638    時間: 2013-10-8 08:38
minnie 發表於 2013-10-8 05:45
. j6 Q- Y, F, w5 R/ O( z. a食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?

' F9 C9 f6 W( X! E真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望!因炒鳥龍面是由廚助代炒!沒注意到品質〜這一定會改進!請多包涵,下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的!衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^
作者: minnie    時間: 2013-10-8 08:42
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒,一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了,因為剛好在現場所以有到這個處理方法,讓汪媽媽妳參考一下^_^
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-8 13:49
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22 . t3 S2 [7 d6 B6 J, |
10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...
+ O- L# V/ _1 O- ?+ T5 \- N
這位美麗年輕水水,看了您寫的,我滿期待您出來傳授廚藝的,被您說的都心動不已了呢!3 H) Q! w& b1 z3 x4 f
1 W) T7 X. m, [
至於蒼蠅,北大蒼蠅多著,揮都揮不走,偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧,我跟汪媽建議,買個捕蒼蠅的機器,這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。
( ^( P2 a% |1 b3 G4 ~
! Z; Q. f) F% W5 A2 Z! G) Y8 D邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅,向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅,不然蒼蠅真的是無孔不入,不想給沾又愛來沾,太討人厭了。) V* `: G+ `9 x6 O. }7 b4 }

( f5 _* O# Y9 E4 O0 J蒼蠅好補,雞蛋裡可就難挑骨頭了。
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-8 18:53
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-8 18:55 編輯 9 D# `/ B9 h7 l" b; Z
. f, ?. O: C7 K# B& _: E/ ]
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
2 c# I* v5 `! r( Z6 {( j; a) `一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
( K, R& v9 q0 k2 I6 C. K7 z4 S$ O' ]9 ^汪媽媽加油~~
作者: amychao    時間: 2013-10-9 08:52
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
& l, n" {- `9 l2 V2 i& z汪媽的豬腳飯,好香~好入味~0 Y5 o3 E5 {$ M* X* i: C2 Z
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。2 l) G" K+ d( e& I1 D0 _( |& Y
汪媽 ...
0 a( K& N/ R0 @
真的很棒..........................
' F* S( d/ h2 Y  M. M! e& S" c
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-9 13:47
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981$ a# d; m& z6 d0 z

* U$ V( `% Z8 d- e7 g汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒,店裡乾乾淨淨,一隻不落。" A) k# J0 t0 p* Q1 q, Q7 a% G* N
: g' Z0 V6 C7 ~$ P& W( p

作者: sumi638    時間: 2013-10-10 00:06
紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
1 k: y1 a* R" g/ T& V9 J: vhttp://goods.ruten.com.tw/item/show?211122233349813 Z0 R: u* \5 d1 M. D
* c+ X: l, Q- x1 J- F6 s1 Y
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒, ...

+ R' i9 ]6 @. a5 P0 X9 p' X謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友!還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法!感恩了!^_^
作者: sumi638    時間: 2013-10-10 00:40
amychao 發表於 2013-10-9 08:52
9 H* }4 W2 F9 ]真的很棒..........................

9 e) G4 {- U! M1 R- P2 c- y感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l9 r5 C. z. }. h

作者: sumi638    時間: 2013-10-11 08:19
minnie 發表於 2013-10-8 08:42 8 f1 Z& ]1 R4 p9 K$ _. j
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒, ...

' A9 y( O* w1 g; F% D謝謝您!建議〜一定要馬上改進!感谢!
作者: didy    時間: 2013-10-11 10:36
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
( a2 V  }' z* A: d汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
8 U0 x4 u1 f- E$ A: z9 S一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
9 Z: U- q7 p/ R+ {- \& p汪媽 ...

& s% s+ Q+ d% x; a這豬腳飯看起來很好吃耶....
作者: 陸陳陸    時間: 2013-10-11 17:00
請問有下午休息時間?剛電去沒人接., _  F2 o# s( ]3 H% `, c4 o) |7 Y% a# m

作者: 櫻桃子    時間: 2013-10-11 17:44
10/10晚上5:30去用餐,因為媽媽吃素,所以點了素食套餐,沒想到媽媽一吃,小菜裡居然有肉末,主餐上面有葱花,反映後小姐拿走說要重送,但媽媽根本不敢吃就拒絕了,真的讓我超傻眼的>_<,沒想到最後小姐還要收素食套餐的錢,是我跟她說明了才不收費,我想建議汪媽媽如果生意太忙的話,可以考慮不要賣素食的,不然這樣真的讓客戶蠻困擾的!
作者: 大風吹    時間: 2013-10-11 17:53
上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了!勸店家還是準備好再來開店,東西好評如果經營管理跟不上也枉然,開飯館的還怕客人大吃喔
作者: dingding    時間: 2013-10-11 19:39
大風吹 發表於 2013-10-11 17:53
6 ]5 v* s8 \; [; I' Q5 L" ^上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了! ...
& k' z2 b, @7 y
剛開幕會比較亂,還是等等品質恢復水準後在去消費看看!
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-11 19:46
dingding 發表於 2013-10-11 19:39 / f( M; Q; h$ f0 m( J
剛開幕會比較亂,還是等等品質恢復水準後在去消費看看!
. c3 ]7 ?3 {  z0 W, v6 T; ~% U

# ^. R! o: R3 b2 K" s" dDINGDING你說的一點也沒錯~
  ]6 J8 a# T9 g4 [5 x而且汪媽的確有寫是「試賣期」,試賣期混亂是在所難免的,想想看有多少人為了嚐一下汪媽的手藝,蜂擁而至的情景真是可怕~~+ V1 }" O  ]# u
給汪媽一些時間上手吧!
8 m# s$ {0 |# X+ t2 y& h9 P北大每一家餐館一開幕都被嫌到臭頭,何不給他們一點時間進步?% O% K  ?2 H6 W8 a, ^; w
倘若今天是我們來開店,也很難作到十全十美。, M" j  Q) O' @# I* ]4 R
我是早一點,大約十一點時打電話去訂,晚一點再去拿。
; e& q1 |2 g4 i0 X; [: b上禮拜沒吃到的人別生氣了~) v. v7 _$ C! o) _
可以打電話事先預訂,問題是可以解決的,別讓心情受到影響。
( W3 p3 O; _1 v" X2 S  r汪媽加油~! w) n$ z# f) B$ b$ F; z( k

作者: sumi638    時間: 2013-10-11 22:38
陸陳陸 發表於 2013-10-11 17:00 * v; T* n+ t; Q+ U
請問有下午休息時間?剛電去沒人接.

4 x4 z4 B5 s: s% F很不意思!下午有午休2:00至〜5奌:晚上5奌30分才開店!謝謝"
作者: sumi638    時間: 2013-10-11 22:41
dingding 發表於 2013-10-11 19:39
% X- k9 e; U* f" h7 \0 W剛開幕會比較亂,還是等等品質恢復水準後在去消費看看!
  @7 R7 s0 y+ g4 F
感謝您們的見議〜汪媽媽會改進〜
作者: sumi638    時間: 2013-10-11 22:45
大風吹 發表於 2013-10-11 17:53
" ^. b% s0 y  ]# n; j! _6 b上週末去碰到客滿,連外帶也沒有了,只有二三個桌,當然客滿,,聽到好風評才去的,結果大失所望,應該不會再去了! ...

7 i" Y' B  `0 d; u真抱歉〜因店面太小〜人手也
作者: sumi638    時間: 2013-10-11 22:59
櫻桃子 發表於 2013-10-11 17:44
7 h6 g: l  B, `/ U10/10晚上5:30去用餐,因為媽媽吃素,所以點了素食套餐,沒想到媽媽一吃,小菜裡居然有肉末,主餐上面有葱 ...
" J3 X+ |' F; x
您好〜眞是萬分的歉意!本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽!我想以後可能不再做素食〜以免在忙乱中的錯誤〜讓吃素的人誤食〜很感謝您的指教〜汪媽媽再次致歉〜感謝"
作者: sumi638    時間: 2013-10-11 23:13
紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 19:46
- ?; [+ i8 P( vDINGDING你說的一點也沒錯~" U% D+ J# P1 y- q' y' d1 _
而且汪媽的確有寫是「試賣期」,試賣期混亂是在所難免的,想想看有多少人為了 ...
4 A+ K- m' |3 o/ l& n
謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還是〜勇己面対現實〜接受批評、指教、這樣才會進步!感謝妳〜這樣支持〜汪媽媽會加油〜希望有朝一日不會再遭到如此的評論〜汪媽媽更加油〜做最完美^_^
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-11 23:32
sumi638 發表於 2013-10-11 22:59 % M: e7 z* }$ J' S" J3 Z  e  M' C
您好〜眞是萬分的歉意!本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽!我 ...

% t' C* S4 {# E: `汪媽,平安~- `- {$ e6 I' F  r3 A
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常想要放棄。
# U  j! S  P9 M汪媽媽,別忘了您開店的初衷,有些客人或許跟我們無緣,我們能力上的確無法滿足他們,可是剩下的客人怎麼辦?要因為少數的人而吃不到您煮的素食?
4 z- U8 l0 n, v明知是有販售肉食的餐館,就知會有肉類的問題,要吃很乾淨的素食,是否該去素食店會比較妥當?
9 }' a' m  L6 X4 }- l" Z4 @汪媽,我們知情的人都曉得妳找店面找的很辛苦,北大店租貴,要開一間健康又價格合理的餐館並不容易。開店不易,汪媽是個很謙和的人,請大家多給汪媽一些機會吧!我也曾作過一件事,上來愛北大給某家店寫了意見,事後覺得滿後悔的。大家作生意都不容易,多給彼此機會吧~5 Z) d+ A, K, U$ ]. j3 U

作者: amychao    時間: 2013-10-12 08:37
sumi638 發表於 2013-10-11 23:13 ! n: k4 h. ]( M
謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還 ...
4 o* O8 q7 Q. w8 y- E4 Y. s
加油.......................................
4 ~. [/ P" `2 {1 v6 e
作者: sumi638    時間: 2013-10-12 08:40
紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 23:32
, }  L4 O( [4 }( U0 d7 x( d汪媽,平安~7 f3 }5 D  ]5 u1 G
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常 ...
0 e  q( r! R& H
汪媽媽感謝妳〜多次安慰〜相挺〜雖然有奌心灰意泠〜但回想,還是有很多的客人稱讚不絶〜為了大部份的認為的菜還是可以吃〜汪媽還是很更用心的去做〜但是量毎天在增加〜还是不够賣〜為了顧品質〜寜願被批評〜還是要堅持〜因為太忙!有時忽疏〜但還請大家多多諒解!
作者: sumi638    時間: 2013-10-12 08:47
amychao 發表於 2013-10-12 08:37
0 _3 c2 E9 u  m" E8 p: t2 {加油.......................................

5 P7 k2 n0 }+ d7 m! U  x1 J有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^
作者: 北加新客    時間: 2013-10-12 11:14
本帖最後由 北加新客 於 2013-10-12 11:38 編輯 4 q& k% V" s9 U3 F3 \
sumi638 發表於 2013-10-12 08:47
% w% O. b- h& H7 a. n" J有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^ ...

' O3 W& ~% |4 W- x0 t* Z4 j7 O) K! d9 b9 \/ k6 ~/ y) M
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會/ H4 e# b2 s9 w( d6 _, i
8 q0 y3 q. R9 M& S5 ^% A5 X
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),! g/ R5 z; B# u& ]! f; _
兩位年輕的外場服務員非常客氣的招乎我們,自然我們就稍待了一會兒。
! s" }: |/ J4 J9 ?1 O
. z9 K6 ~% I0 r! T1 e/ n. }店內雖小,但很乾淨,沒有所謂的”蒼蠅...很多”,不敢說人家亂說,也許店家已改善1 r: d+ A) k- E* I# t9 _
看到不少人來取外賣,可見店面的大小並不影響生意,反而可節省房租。+ ^" E  g) W5 L  R( y; H* \
9 H( ]' @* }7 W) |. k
為了品嚐菜色,我們點了不少,有魚,有豬腳,牛腱,烤麩,秋葵,還有湯……
. P  N# n0 j! U: f可惜其他蔬菜類已賣完(唯一遺憾)
: s2 H7 I8 h( B不是廣告,也絕不吹噓,真的覺得每一道菜都很可口,套句俗話~超好吃的~; }" M' Y) G* P% ^; M( a
嚐遍了北大的餐廳的我們,膽敢直言「汪媽媽私房菜坊」可以給分名列前矛,
8 X1 i: I0 U# d0 x7 `; y尤其是喜歡眷村菜的朋友們,一定會很喜歡汪媽媽的江浙料理,名符其實的「私房菜」。
8 I; e# U2 `7 ?4 r
+ ^9 d3 r2 W; d" l請恕稍轉話題,大家都知道,北大經營餐廳不易,我們都是鄰居,都希望北大欣欣向榮,
/ J; d* ^4 I$ Y5 K5 v4 D/ ]看到大家的討論,固然褒多貶少,但確實有些批評峰利如刀的文字,著實令人不舒服," E+ {/ L1 g  z) P4 B3 p
有建言自可直言,有怨言也不必惡言相向,讓人直覺是同行相忌的破壞言論,不宜滋長& p1 a5 M1 Q$ X/ ]4 [+ Q
2 ]. d. \% k; f6 Z3 F: C( H
當然我們也希望業家勇於面對批評,不要恢心,盡量改善,勝利永遠是屬於努力經營者,
, H+ S( y2 [* L4 q汪媽媽,至少我們和我們的朋友,一定支持妳~~~3 M7 V  D) s* a; S! U2 H/ J- N

作者: 考拉熊    時間: 2013-10-12 12:24
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14 . W% N0 A8 X% d, t2 z
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會5 N, X5 s" c9 W4 [$ a: M; k7 c

. i  H* A; c$ ^晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),
8 i: V# G! \& t. m# t
看來我們一定要去試試哦!
作者: 山姆    時間: 2013-10-12 13:23
我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真好,我們可以吃到很棒的家鄉菜又可吃的很營養。
作者: sumi638    時間: 2013-10-12 23:19
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14 ( P8 x) N" Y* \" w: f
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會
+ W/ s5 {. D5 x1 }4 Q: x+ f* m# S. ?: ]& C
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),
4 f4 l! F( @5 R' S7 M! R: a3 R: w
您好〜雖然沒見到面,也沒時間到外場招呼!我責任是要把菜做得完美,開這店只是因為熱愛美食〜並不在乎賺多少錢〜不瞞您們汪媽己70歳了 自己設定在三年內一定會圓自己夢〜把拿手菜承現給三峽北大社區的朋友!這幾天,晚上才上網看到不滿的批評〜心裡是有奌心灰意冷〜再看到也有讚美的、加油,安慰、今天看到您的言論〜汪媽媽;感恩奌滴在心頭〜感謝您們的支持〜汪媽媽一定要更用心〜用愛心做出美味的傳承〜感恩相挺〜^_^
作者: sumi638    時間: 2013-10-12 23:23
考拉熊 發表於 2013-10-12 12:24 ) f6 E8 m: S% C3 K
看來我們一定要去試試哦!

' y$ X8 Q8 M: M' i7 o& Z謝謝!歡迎大駕光臨.如晚到可以预先來電预定
作者: sumi638    時間: 2013-10-12 23:30
山姆 發表於 2013-10-12 13:23 : O+ h% e# `( k' z8 e& R
我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真 ...

% n  T) C& x; }; b+ h' S謝謝您的支持〜汪媽媽儘力做出合口味的菜餚〜如有想吃什麽菜可以建議汪媽媽,一定儘力而為〜感谢您的相挺^_^
作者: amanda_chen18    時間: 2013-10-12 23:46
各位朋友、別生氣。因為員工失誤別把真心想給大家美味食的汪媽媽私房菜坊說成這樣、據我了解她們的食材是當天早上進貨保證最新鮮的。因為好吃所以客人很多。都是現點現做的。時間較久。也因為汪媽媽的堅持。許多朋友都是中午時就訂晚餐~包括我。請多給鼓勵。因為您的批評。汪媽好像~要停止供應~素食了。。。。如此一來。一定有朋友受影響了。。。我永遠支持你。。
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-13 00:32
汪媽
2 ]- D* h# E  R8 L  m- R* l* I5 |3 Q2 c; I
謝謝妳,我懷著感恩的心,前幾日義務去幫忙。
+ \* `+ X3 w6 ?7 C% ]' _3 a+ L* Y3 w0 }
三月時脊椎動了大手術,手術後腦脊髓液嚴重外漏,造成我連續一整個月躺床,無法下床,在家裡沒人照顧,沒飯吃,餓肚子,又無法走出門。8 e" R* c6 i% ]. @* G1 g* F1 t# t

& p/ E% J; V! n" S除了善心的警衛,好心幫我拿東西上樓外,躺在床上簡直是叫天天不應,叫地地不靈。那時有位好心的,在愛北大上,一位貴婦姐姐知道我的狀況,幫我買吃的送過來,可是總有吃完的時候…。
* S# B* J+ y/ q* I4 ?' E
5 i7 k0 H: X0 Z4 b5 y% r3 F1 k另一位就是汪媽媽,我餓的受不了,靈機一動,打電話請汪媽幫我煮補湯,她二話不說,用陶鍋幫我熬了好多補湯,請人送來我家,只意思意思收我一點工本費。之後我能下床了,汪媽看我病後瘦的剩皮包骨,常塞好料給我。
% B% K! R, r$ e  W6 ~# H3 r4 T* d3 _: h6 X2 O7 c+ n3 j7 i# E
汪媽七十歲了,還那麼拼,在北大特區開餐館讓眾人有多一項選擇,實在很不忍心看到她被講成這樣,不認識她的人,希望能體諒她一下,她本人很謙遜和善,和藹可親。
; j. z% c6 P& S+ y2 h+ e) ]1 ~2 U& L' x
有什麼意見可以跟店裡的人反應,負面情緒帶來負面效應,對問題沒有幫助,又傷老人家的心。: ]- d9 ?' C1 n
老人家辛苦了,我上次也是,為了帶母親吃一頓好料,沒辦法滿足母親的心願,在愛北大抱怨…日後挺後悔的,但是話說出口卻收不回。9 t3 B2 [6 p: `5 O; D
4 h- B1 F# M3 u
開一間店的確不易,會遇到很多困難,請把傷害減到最低吧!
/ t6 l, h! v* J2 X; T
2 x7 W" a6 o; P  r! q
作者: sumi638    時間: 2013-10-13 11:30
本帖最後由 sumi638 於 2013-10-13 11:33 編輯 1 l) q, I, J: f' t6 v
amanda_chen18 發表於 2013-10-12 23:46
1 k) \( P# K$ i3 ?! i% f; n: Q各位朋友、別生氣。因為員工失誤別把真心想給大家美味食的汪媽媽私房菜坊說成這樣、據我了解她們的食材是當 ...
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各位朋友大家好〜感謝大家幾天來的支持 照顧  ,有很多地方的缺失〜我們一定会改善," h9 F4 @, U; Y/ D- a: [9 W; d
汪媽媽〜想把素食套餐:這一道搧掉,為了在忙中有誤,把葷食沾上〜给了吃素朋友〜那又是大罪过,
. F( `: N) [, F6 x- e6 d建議汪媽媽做素朋友:請見諒〜# p: N" N: ^. G4 J! Q
还有很多特地來想品嚐的朋友〜没能吃到、因店面小,加上人手不足、所以没能無限供应、基本上每天都準150份量、所以較晚來的朋友,都沒買到、實在很抱歉〜請再給汪媽媽一些時間,請足人員〜到時再加外送〜也就不會讓大家失望!
' ^7 N. [; {. H2 i- h今天po上汪媽媽私房莱坊 實体店面 招牌〜讓没來的朋友瞧瞧〜汪媽媽會很用心的把它経營〜希望以後就它當着自己家的感覺〜如果朋友們您想吃什麼口味菜〜可以告诉我 天天來不同驚喜〜換菜〜就當着是(告诉媽媽我想吃什麽菜啊)好嗎?感谢大家的支持〜照顧〜相挺〜感恩啦〜(☆_☆)
作者: 狗妹    時間: 2013-10-13 19:45
oh,請不要把素食停掉,拜託拜託!
作者: 軒媽    時間: 2013-10-13 20:15
支持在地店家,汪媽媽加油!
作者: 幸福恩典果園    時間: 2013-10-13 20:30
sumi638 發表於 2013-10-12 23:19 6 b' f; _+ L6 X8 a8 `
您好〜雖然沒見到面,也沒時間到外場招呼!我責任是要把菜做得完美,開這店只是因為熱愛美食〜並不在乎賺 ...
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汪媽加油啦!沒有百分之百都滿意的,做得再好都有人嫌,只要多數人肯定就夠了!
作者: 河小蟹    時間: 2013-10-13 20:43
紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 23:32
4 h8 L0 Y/ y8 Z1 W/ v3 ~汪媽,平安~7 Q7 ]/ X( ?( t/ S6 i
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常 ...

5 b- O& T& c, ^7 y可以說一句我自認中肯的話,建議汪媽媽嗎??
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先前我在我的鄰居的店裡也吃過汪媽媽指導的料理,確實是很不錯的,
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7 [+ |3 W- ~! Z5 F& e; H8 y知道她在北大開店,我也願意給予支持,一定會去捧場。開店不易,請您加油。. t) ^6 x. k4 E8 ~' u

/ b" W9 E  t1 z  b! B; o3 p  Q但這位小姐有一句話恐怕要修正,不管賣不賣肉食,既然標明了「素食」,
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客人就有吃到真正素的權利,而不能說「明知有賣肉,,,,,,不如去純素餐館」一類的話,# d1 `  q$ ?$ Y% {  O2 x

) o3 p3 Z% m. Z  c8 {6 }這是不負責任的說法喔。
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提供素食既是汪媽媽的好意,客人也上門了,且又有收費,就該做到確實,這是我的看法。4 T; r( T! u% N3 k. [& T6 \
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另外,也給汪媽媽建議,開店一定會愈來愈上軌道,但蒼蠅真的會令人卻步,尤其這個社會裡,# z# R' l5 D% W) K

. X# y) g, l) Y& t+ k' [; Y大家對於食品安全衛生都很注重,吃出問題,對汪媽也是大傷的。
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/ K& Y$ z  G& c# M4 V! U我相信一個好店一定會獲得大家支持,而不是憑一股熱血或支持做下去,
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; F- t( L0 F+ E& W既然是好店,絕不會有衛生或品質上的兩極反應,頂多是合不合口味而已。1 \8 [2 y4 u0 N1 j  q

' E. Q9 q$ V' f" H9 q  \" q' `北大的店家們經營辛苦,價格也不低,顧客真誠的要求,真的要虛心接受,我相信誠意是吃得到,也看得到的。
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作者: sumi638    時間: 2013-10-13 21:14
狗妹 發表於 2013-10-13 19:45   `4 G$ o) M9 D' h. I6 x
oh,請不要把素食停掉,拜託拜託!

& k3 L1 A1 z$ l1 g8 c; k) O7 W汪媽媽也正在想如何两全其美的辦法
作者: sumi638    時間: 2013-10-13 21:25
河小蟹 發表於 2013-10-13 20:43 1 s& u( @, c! A- ]1 j* @
可以說一句我自認中肯的話,建議汪媽媽嗎??( P0 E% D' U: S4 P
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先前我在我的鄰居的店裡也吃過汪媽媽指導的料理,確實是很不錯 ...

+ }6 o) \7 [8 n) ~謝謝您的建議,汪媽媽会接受的〜很多的問題、都要改進,感謝您們
作者: 紫薇媽咪    時間: 2013-10-13 21:26
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-13 21:28 編輯
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河小蟹 發表於 2013-10-13 20:43
' K( r$ X* G& F9 [. }7 R可以說一句我自認中肯的話,建議汪媽媽嗎??- F' @0 q6 n' c* B9 D4 ?

% u) ^. u9 A/ O' e- r7 T% `先前我在我的鄰居的店裡也吃過汪媽媽指導的料理,確實是很不錯 ...

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* }/ F( ?2 r& Q5 z9 L1 a3 z; E不好意思,我必須解釋一下。/ Z8 O2 h9 O$ S2 F+ `/ e8 j
很多人吃素並不是為了宗教信仰,而是為了養生。我家裡有人是吃全素的,她連葷食店都不碰,全家人的冰箱裡連一點肉都不准冰,我才會有這種說法,要吃乾淨的全素,去葷食餐館就要心理有數。
7 o1 y' T( q& r) W, ]在我老家,曾聽聞葷素都賣的餐館,連菜刀、器皿、鍋具都被要求要分葷的跟素的,不可共用。5 }* R7 e3 [. y% b: E# V
年幼時家族在彰化開的是非常有名的海鮮餐廳,我姨丈被電視台採訪的次數數不清了,他的故事也被演過鄉土劇。因為餐廳生意太好,被不耐久候與醉酒的客人翻桌、砸店、找碴、揍經理…,什麼狀況都有。# ?! {% T! D1 S! p
真是一樣米養百樣人,難以樣樣周全。
. s/ }' g+ u2 \2 r: f1 T4 Y汪媽年紀大了,看開點,保重身體,尤其在北大這高級地段,在外人眼裡這些都是預料中的事。
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