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標題: 中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬 [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-8-27 18:18
標題: 中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬
喜歡吃烤雞翅的北大鄰居~~~中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬~~~. N9 _/ E+ v# s; [$ l
讓您可以自行購買喜歡的肉類食材!~在家醃製方便又衛生!~~4 K: ^. O0 j7 C" ~5 M9 J6 V3 `

3 W) }7 t  S/ V" ^9 H) H9 ?4 ?4 x$ s每一份醃醬 或香料粉 ~均可醃製約 600克(一斤)的各式肉類
5 R; a* g, S  ]+ D8 [3 Z已裝入可冷凍用的雙層拉鍊密實袋中~回家後可冷藏(冷凍保存)，要醃製雞翅肉片時~將肉放入密實袋中均勻沾滿醬汁，如薄肉片醃製10-15分鐘，其它的肉類建議放入冰箱醃4小時以上(或過夜)。
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/ J( z( G! N3 y& [3 |醃製好後~可燒烤. 煎炒. 或放入烤箱烤熟即可。
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$ e3 X5 D- ]# ZTips：處理好的肉類，先用餐巾紙將水份擦拭乾再入醬料中醃製
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+ p+ x* y" l1 V- R* ^4 Z1 Q$ K) H: r! w
1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)        50
1 `9 C, I! A& f" w2.蒜香香草白酒燒烤醃醬        50
4 C. h' c; L! }& i3.橙汁香草白酒燒烤醃醬        50
% j+ V' P0 U3 H1 _4.醃燻風味BBQ燒烤醃醬(微辣)        50
( R. o: @& H( i5.茄汁蜂蜜醃燻BBQ燒烤醃醬(微辣)        652 f4 q. T4 F# Z: Y
6.極品香草燒烤醃醬(微辣)        50/ h& K7 ^8 Q  C0 |* j) u8 U
7.MIX香辣烤雞香料粉        50
- M- I  r( z0 e5 v2 Q" _- \8.蒜香烤雞香料粉(微辣)        50
& f/ \. e1 W9 Y6 H% K9.紐奧良BBQ香料粉(微辣)        50
. v% v5 N- U1 m. z3 y10.泰式酸甜烤肉醃醬        40
# Q; d. k% N. E/ p' q% L  e2 L11.泰式辣味香料燒烤醃醬(微辣)        65
# W& f  F- ^" K5 j1 C- E12.三椒鹽味香料粉(小辣+麻)        30
4 ]6 N, N; g/ y3 I: \$ B13.印度坦都裡香料燒烤醃醬(微辣)        60, l' r) W( J$ ?3 ^, C
14.路易斯安那風味Cajun BBQ醃醬(微辣)        60! @+ K' q' T% R$ [: J% I3 _0 }
15.猶加敦墨西哥風紅芝麻醃烤醬(辣)   656 I) z' C9 C* y2 z2 ]7 q" D
16.西班牙Tapas風啤酒醃醬   55- X2 e& `  E. z
17.韓式味噌柚子蜜燒醃醬  50
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請於3-5天前留言您所需的口味，以方便我準備醃醬材料
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1 K) K5 m- @0 A  K
0 B$ `  G2 I3 O2 r1 |% s1 x取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
8 M$ ~: W7 y6 T時間:另約  歡迎預訂醃烤雞翅
3 o* h# S5 \2 Q2 t% w/ U$ C) R% {1 i取貨時付款
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 13:36
有沒有適合烤"大海大海原味甜不辣"的口味呢?
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 13:42
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 13:36 + L8 C1 R) ]  u- l8 s
有沒有適合烤"大海大海原味甜不辣"的口味呢?
, i2 }, y+ Y" @3 k
大海甜不辣直接烤就很好吃了~味道也足夠~不需要再加醃醬囉!
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 14:13
felixcat 發表於 2013-8-28 13:42 # M( h5 p/ Q6 Y& e- r' ]
大海甜不辣直接烤就很好吃了~味道也足夠~不需要再加醃醬囉!
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喔喔~這樣唷~
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謝謝你喔   那我就不購買了 ^^
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 15:20
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 14:13
  s. N/ z  C4 u: V+ \喔喔~這樣唷~1 k' t3 s1 J7 @9 {# B

* c7 g% N; d8 \( }6 ^! \謝謝你喔   那我就不購買了 ^^

5 Z7 W: o! i& W7 a2 d! m9 z你跟的牛舌/牛五花/帶骨牛小排團~~ ~就有適合的醃醬~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 18:55
felixcat 發表於 2013-8-28 15:20
! S# n. F& }; l; k* _% D% V你跟的牛舌/牛五花/帶骨牛小排團~~ ~就有適合的醃醬~
, t% c7 m7 B% i# o+ f6 {4 ]& a
推薦哪種呢?6 e2 C! T& U% n7 D
8 V8 |6 s- k0 F0 c5 Q" z7 q7 J5 M+ p1 c4 f
給個建議  我要買來試試  
( w. q" p. d9 a% U6 \  P9 Q) v+ q& j! Y7 c; v: ^* V% y
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 19:16
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 18:55 % _7 `- \9 p1 K/ F6 e
推薦哪種呢?0 {! _! D( H  V

8 S3 z, v* Q1 ^% {+ u/ {. p. K給個建議  我要買來試試

3 p" Q2 z) k7 g& H- G3 T8 W$ z  [# X" m2.蒜香香草白酒燒烤醃醬  
, s  H9 N3 J+ S  d. K$ s或
* }: r- I: `+ K) k) m. S1 l6.極品香草燒烤醃醬(微辣)
9 k6 c7 {5 k' ]+ p* y3 d或/ G% O: g3 k+ v
16.西班牙Tapas風啤酒醃醬 4 D  k: d5 S. h8 i4 w

% p8 |% s& K: L3 f& y1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)~這款應該也行(我自己是沒有用牛肉醃過這個醬~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 19:28
felixcat 發表於 2013-8-28 19:16
& z4 R# K3 x  _5 n* \2.蒜香香草白酒燒烤醃醬  ( X, `7 G  i% m/ }; _2 s
或
" @, j( c. i9 E" m, q* M% e  E: c8 M- f6.極品香草燒烤醃醬(微辣)
0 \2 M- Z2 t) h3 T) i0 l/ P6 r
我家人都不怎麼吃辣  (不像我很愛  辣妹辣椒很辣耶)/ J) w+ E8 p. M% F, R8 f
# G1 s8 o5 }9 N& S$ O
那我來個 2.蒜香香草白酒燒烤醃醬試試  
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- E0 U; t0 C/ ?3 T; H  ^8 y9 [0 h(你不是特地準備的吧  若是這樣我就不買了  不想造成麻煩)) m$ K) A1 R2 E( h& x# S( \* r+ S+ o
9 T( `* Y3 T/ ]/ ?7 N
作者: phyllis    時間: 2013-9-2 14:08
hello3 r: p' n4 @5 j. W' A' F! d- }8 T
我之前有跟您買過G翅哦! 滿500可以幫我送家.$ `1 Z' N7 B* ^! I( {) i. j3 k3 @/ L# Y$ h
想請問一下 這醃醬要買多少才能外送呢?!
( x8 ?9 n9 F+ q+ G7 [  \% e3 }" c我到貴社區實在不方便啦~
作者: felixcat    時間: 2013-9-2 14:19
phyllis 發表於 2013-9-2 14:08 8 q0 v6 _, w8 w8 |6 u0 i
hello
5 l; G7 T5 \( ]我之前有跟您買過G翅哦! 滿500可以幫我送家.
) o' S' \' z. W0 q# m想請問一下 這醃醬要買多少才能外送呢?!

: [- N5 E" l9 i你好. |% E- }' V: Y7 b
醃醬部份需滿$400元可外送北大區喔~



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