iBeta 愛北大論壇

標題: 中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬 [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-8-27 18:18
標題: 中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬
喜歡吃烤雞翅的北大鄰居~~~中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬~~~7 M0 ]' o2 C1 b/ v/ Z4 w8 R3 N. l
讓您可以自行購買喜歡的肉類食材!~在家醃製方便又衛生!~~
4 Z$ T3 j4 x& l9 o! U  c5 K# t8 H$ j1 D5 x/ w$ B. P* R* r' d  i6 t6 f0 D1 I
每一份醃醬 或香料粉 ~均可醃製約 600克(一斤)的各式肉類# V, _, o) k- w: U" Q5 A, n
已裝入可冷凍用的雙層拉鍊密實袋中~回家後可冷藏(冷凍保存)，要醃製雞翅肉片時~將肉放入密實袋中均勻沾滿醬汁，如薄肉片醃製10-15分鐘，其它的肉類建議放入冰箱醃4小時以上(或過夜)。
; q5 \  Q% @6 i7 H
+ D' O1 E% I5 A* d! {: y- v醃製好後~可燒烤. 煎炒. 或放入烤箱烤熟即可。
2 W8 Y; r* w( I& S) \- @! x# \! v, L& J' j6 L; B  Z6 H
2 j5 `. x. g9 a$ ~- \( |. }2 z
Tips：處理好的肉類，先用餐巾紙將水份擦拭乾再入醬料中醃製% m, w. h$ ?, y. S# ^  y
/ q! F4 G7 U* X

4 N1 s0 b  U' h. G5 G" M# b3 @1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)        500 l- b# V* k. e& U9 `9 E
2.蒜香香草白酒燒烤醃醬        509 }; F/ L4 P- t  s9 B$ j% K
3.橙汁香草白酒燒烤醃醬        50" W5 ^" p: P% U8 b. }9 Y. }! Q
4.醃燻風味BBQ燒烤醃醬(微辣)        50
5 {) S$ W5 ]$ B  J! Y5.茄汁蜂蜜醃燻BBQ燒烤醃醬(微辣)        658 j0 V) O$ J* @1 {
6.極品香草燒烤醃醬(微辣)        50
  ?: s6 P% m4 q( z' G7.MIX香辣烤雞香料粉        50
% Y/ }- A- F2 r6 T8.蒜香烤雞香料粉(微辣)        50
' m3 L7 \7 Z/ j+ X: |, o9.紐奧良BBQ香料粉(微辣)        50! _. ~0 d, Y( V* r# s( q
10.泰式酸甜烤肉醃醬        40
% x* X: v8 s3 ]0 |. B% p  c( z- t3 Z11.泰式辣味香料燒烤醃醬(微辣)        65
; O( q$ {) ^8 f! d5 h' F0 s7 t" ~: j# O12.三椒鹽味香料粉(小辣+麻)        30% e: {8 r" D# i. l: }1 \9 s# g
13.印度坦都裡香料燒烤醃醬(微辣)        60  W# y: d- z- C
14.路易斯安那風味Cajun BBQ醃醬(微辣)        60
) C4 g/ B6 a& h% B4 n+ T15.猶加敦墨西哥風紅芝麻醃烤醬(辣)   65) |: i2 E# h5 J
16.西班牙Tapas風啤酒醃醬   55/ v: Q- E/ c0 ^$ R+ g" r) K
17.韓式味噌柚子蜜燒醃醬  50. S0 s, f, U9 q  v
9 r: `. v. J0 b) t* Q
請於3-5天前留言您所需的口味，以方便我準備醃醬材料
2 q" @4 e6 g6 |% ?& _# l% Y6 o& Y6 o1 l* G9 b6 _/ E

5 T: _0 l$ r  @- D# Y3 s& G取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
5 _" y. @; D7 I$ B3 S( N6 v時間:另約  歡迎預訂醃烤雞翅
/ s+ F4 d! B/ u5 s3 z6 f取貨時付款
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 13:36
有沒有適合烤"大海大海原味甜不辣"的口味呢?
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 13:42
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 13:36
4 ~* a) ^! l, v: C* f. M% L有沒有適合烤"大海大海原味甜不辣"的口味呢?

; k$ X* }1 `5 r5 [大海甜不辣直接烤就很好吃了~味道也足夠~不需要再加醃醬囉!
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 14:13
felixcat 發表於 2013-8-28 13:42 9 T0 j3 ?$ ~/ o
大海甜不辣直接烤就很好吃了~味道也足夠~不需要再加醃醬囉!

- a9 |$ T. |2 d, v, j( m- {7 ]; z喔喔~這樣唷~
+ M. h% ^- S* K$ |" F+ j
! U" N5 B& Y7 @. Z: o+ i0 H謝謝你喔   那我就不購買了 ^^
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 15:20
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 14:13 * ~  u6 N+ c& N- `' i
喔喔~這樣唷~
' y/ G3 ~1 l. M, i& W
# V0 Y: S) L- H( ]' W謝謝你喔   那我就不購買了 ^^

! Q. ^0 S+ a- x你跟的牛舌/牛五花/帶骨牛小排團~~ ~就有適合的醃醬~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 18:55
felixcat 發表於 2013-8-28 15:20 6 n) R5 O2 w* n% O$ S' T5 {
你跟的牛舌/牛五花/帶骨牛小排團~~ ~就有適合的醃醬~

9 [7 M6 J* D0 U; W  n9 `推薦哪種呢?$ S. T. ]8 x- [6 h! |1 i% r) f

4 O( d: J# E/ a  ^3 n( D+ ]給個建議  我要買來試試  
1 l% z, H# N8 U: M1 P; h7 ~( u; [5 R" n* D9 l- K7 q
作者: felixcat    時間: 2013-8-28 19:16
咪咪寶貝媽 發表於 2013-8-28 18:55 " q2 `! Q! a9 T* c0 q
推薦哪種呢?! [+ J6 O) f* s2 N$ [0 q' g' M

$ e5 ~, x# {# r$ \3 A6 S. }+ k給個建議  我要買來試試

$ V3 v) U  S  G) e) c2.蒜香香草白酒燒烤醃醬  
4 T* A; U( {) u' t' q或
6 ]( u" @, {& T1 Y" F4 \6.極品香草燒烤醃醬(微辣)
$ t9 z% ]" O/ J& G) M( ]+ B或  W! G7 |5 O; {: w. Z+ l9 V
16.西班牙Tapas風啤酒醃醬 4 b( \: x- ~6 U
* ^1 F# c2 k! Y" ^
1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)~這款應該也行(我自己是沒有用牛肉醃過這個醬~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-8-28 19:28
felixcat 發表於 2013-8-28 19:16
2 m/ M1 F: k8 w  p" V' B. N% G2.蒜香香草白酒燒烤醃醬  
3 z! B; \! L: I9 b或
0 ~2 {* Z$ S6 k, X2 s3 S; ?6.極品香草燒烤醃醬(微辣)
1 r) i6 M+ O! M: G. w3 D- j* X
我家人都不怎麼吃辣  (不像我很愛  辣妹辣椒很辣耶)
2 n2 ~! Q( z( c2 v9 b
* I- s  {. h- q/ n9 U  v那我來個 2.蒜香香草白酒燒烤醃醬試試  0 `3 H- L) a% j9 a

9 v% n3 R; f* q5 ]! V$ G(你不是特地準備的吧  若是這樣我就不買了  不想造成麻煩)3 d! W; W  _! m8 K
) U1 o: f+ w) j& m7 J" Z/ \
作者: phyllis    時間: 2013-9-2 14:08
hello" J0 s7 W$ C3 S# w/ P( R
我之前有跟您買過G翅哦! 滿500可以幫我送家.) t0 v$ Q) _5 c. ?8 i% N! u( d
想請問一下 這醃醬要買多少才能外送呢?!4 ~  x( t' W& r% q- U3 V
我到貴社區實在不方便啦~
作者: felixcat    時間: 2013-9-2 14:19
phyllis 發表於 2013-9-2 14:08 # I1 D8 I' _9 [; j5 m
hello3 Y/ B4 O' a6 i- C. W
我之前有跟您買過G翅哦! 滿500可以幫我送家.$ z! P8 `  K* c) X
想請問一下 這醃醬要買多少才能外送呢?!
9 o: H. u& [: h% U' p# c
你好/ E" ^" K& H: U2 U# ?1 E
醃醬部份需滿$400元可外送北大區喔~



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5