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標題: 老熊豆花原料一覽 [列印本頁]

作者: 老熊豆花    時間: 2013-8-27 13:18
標題: 老熊豆花原料一覽
最近又有一家叫胖達人的烘焙店因為使用人工香精而鬧得沸沸揚揚...7 h+ M9 I& \5 h* r3 N; _4 b
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從過去三聚氰胺,塑化劑,順丁烯二酸,幾乎每隔一段時間就會有黑心原料爆發,叫人防不勝防....# v& G5 |4 D  X& s% D' C

% s2 ^" [" n" }, E) T/ r為了讓所有的人安心,在此老熊公開宣告所有的原物料來源,以示負責!8 a6 ~& I0 l# z7 q+ z  f: W) `

! W  n$ V) ~8 g. B1 J' Q  I0 _將來如果市場上還有其他問題爆發,大家可以自行比對原料是否中獎,若是有任何更動,也會在本版回覆更新~3 b$ H4 B) V, ]3 y, u1 R5 V

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3 n+ }  c- q4 ^+ B$ y1 b
加拿大全球食品(DG Global)非基因改良黃豆
! r" C) U0 N- t& h) f* V  b5 H9 u用途:豆花及豆漿
( Q' H3 Q: [! M
+ s" f" g& K1 V來源:尚業雜糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467)7 E( M* R0 l* y; c: H+ E

- ]5 Q- Y) B! Y4 i7 N; |  B鹽露凍與豆花專用地瓜粉- D5 Y& e# X) B" \# Q! k; @' H
用途:豆花凝固劑
) Z9 U" R4 p3 S8 {$ Y) A* g- a* Z) f- ]! L) T  L
來源:永利行(台北市迪化街一段160號 02-25529005)
2 `* @& h' z' `6 ^0 @# R3 F註:原包裝已拆開,此為官方網站截圖,待下次進貨再補~
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台糖二號砂糖
, l3 ^) D  b/ z' T( o用途:糖膏及雪蓮子配料
" w7 j+ Y0 r% |% N, X
5 h- u" W9 p! f" J. e0 a8 Z來源:尚業雜糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467)
: a. e3 |# O; U9 ~! }9 g
3 h- n. o3 O& B, E8 I' ]* ?4 a4 B穎寶本產花生片+ _% a7 i3 j. A
用途:花生配料
1 F5 a" W  J3 ~3 v' G. c' X4 o8 _8 L# W; H: z+ t  a. U$ y, y3 F6 J
來源:尚業糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467)3 }. x3 Y9 }* C( W

% R$ {! M% {+ R7 |- S+ W( v進口雪蓮子4 v9 e6 F0 V7 f( |, r7 P
用途:雪蓮子配料
: L  w8 H& s2 ]; t. I( B( w7 G( b6 \; M3 o
來源:尚業雜糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467)
4 Z/ \- d9 x) s5 A0 c1 k. L! Y$ ?3 X, R; u
細白砂糖
. a3 Z( _$ j( R2 d8 p3 k用途:花生配料及豆漿
$ L- n$ l$ e* D$ Q* U' r/ Y7 n4 B8 r* L9 `' m9 w- T
來源:尚業雜糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467): l& ]9 m0 B( Z# x7 h
- |$ [2 g7 O! s6 E2 }) ]  H% v- A
黑糖
2 K& F! q- t: z4 x- Q. |3 X用途:糖膏
' _5 W& q! T, [2 K8 c4 k# K8 }
: ~# A" m& h2 L/ `' @來源:義峰食品(新北市土城區忠義路55巷54號 02-22690167)
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" v+ \# T- c8 M發佈日期:2013-08-27, c3 k0 b6 t. R8 h; h2 a" p9 x

作者: 住在哪    時間: 2013-8-27 19:56
老熊的豆花真的好吃~也謝謝您得透明化,讓我們吃得更安心~
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如果大家都跟老熊一樣~消費者也不用再擔心了~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-8-27 20:03
住在哪 發表於 2013-8-27 19:56 . K' j( }8 e# `+ d  m5 }( U) A
老熊的豆花真的好吃~也謝謝您得透明化,讓我們吃得更安心~
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% u* m! g9 w' T2 n' v如果大家都跟老熊一樣~消費者也不用再擔心了~{: ...
5 M& w5 _: O. n& B' N$ R2 F% g
您應該沒有買過家庭號吧!!
作者: 住在哪    時間: 2013-8-27 20:07
老熊豆花 發表於 2013-8-27 20:03
) p5 m) q4 x# [; s您應該沒有買過家庭號吧!!
) U0 j. B4 c  M9 c8 ?
對阿!!!我沒有買過~! K: n! b3 V1 i9 D' e
; z" C- q$ u5 Z7 p

) g3 i  e0 N( X: r. @  X5 T% K7 B* N9 I% n# [- U1 r/ [: C* z  v; m, u
但是我阿母有買過啦~他跟朋友一起買的。+ ^1 }4 Z4 j7 J  W( \
實在是很好吃~. d" |# x1 b1 ?( N' T: Y5 g

- l6 `8 Q/ ]6 y! i大概只有假日大家都在家,才會再買來吃~- u* S- F, x4 [( s5 i8 D9 D" I
不然平常大家都在外面吃晚餐~! L4 V# t( y5 }

0 B( o- U8 R9 q- v實在是不敢在晚上吃點心
作者: 老熊豆花    時間: 2013-8-27 20:15
住在哪 發表於 2013-8-27 20:07
0 i1 t: P8 c* `- D5 w對阿!!!我沒有買過~
* J, P) W7 l# q& r3 e
/ Z& T& }* ~& h5 m9 V
& M- f' z4 W; K: n  S* m9 M
請問阿姆是哪位.....
作者: 住在哪    時間: 2013-8-27 20:18
老熊豆花 發表於 2013-8-27 20:15 , M0 {/ s# S5 h3 O8 i% e- d
請問阿姆是哪位.....
+ b( Y+ W" q/ |
ㄜ~~~~~' u% c  i3 G& b6 [5 ?* }( M; u' [
5 I& q2 B3 v) s- C# ^8 }* n, }6 e
就是我媽媽啦~~是台語XDDDD
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1 f- V& k- J# p* e1 l) C) y2 ?不是洗衣店的阿姆唷
作者: 老熊豆花    時間: 2013-8-27 20:52
住在哪 發表於 2013-8-27 20:18
1 f" ?, G5 k, y$ s% m  C/ gㄜ~~~~~
% S  L7 _6 M* k3 _: s' ?" J( I  w& O4 V" j* U0 ?5 S6 n
就是我媽媽啦~~是台語XDDDD

& b% a( B% }; e9 ~阿姆是伯母的意思~
作者: 波莉    時間: 2013-8-28 22:18
今天在北海漁舖買了一份豆花給我的兒子吃!!他很喜歡喔(快九個月大的寶寶)8 U% n2 a9 _8 F2 k
謝謝老熊讓當父母的我們可以安心選擇非基改黃豆所製作的豆製品!!加油加油~~
3 C& ?( b8 \& D1 v# Y希望有一天除了老熊豆花之外可以買到老熊豆漿、豆腐、豆干、豆皮.....brabrabra
作者: 老熊豆花    時間: 2013-10-3 14:47
鹽露凍的成分是:葡萄糖酸-δ-內酯$ `# ?% ]* U  V) `4 O

* n) P2 y% Y" ?/ e4 N. S; |7 k, x* g1 v  G4 H- D) z9 }
來源:永利行(台北市迪化街一段160號 02-25529005)
作者: 青蛙儀    時間: 2013-10-6 19:32
請問你們有賣豆漿嗎?
作者: 老熊豆花    時間: 2013-10-6 19:34
青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:32
: u- L& M# f0 U5 z' H請問你們有賣豆漿嗎?

! d9 |4 R, }3 v8 x0 _2 \7 e% k快了,已經在做標籤了!
作者: 青蛙儀    時間: 2013-10-6 19:41
希望能買到你們的無糖豆漿!
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作者: 老熊豆花    時間: 2013-11-22 17:18
因為供應商的原因,有時候會以LAC特種加拿大黃豆出貨,一樣也是非基因改良的~) [( z- @0 x4 r" M3 Y; x  s* v
3 e$ b0 ^2 k( l/ k
用途:豆花及豆漿
3 s( v* T' g/ x3 B, H- M) I- k  v, n1 ~+ A
來源:尚業雜糧行(新北市樹林區樹新路119號‎ 02-26813467)




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