對烘焙業的信心真是一落千丈,北大麵包店有哪一家是值得推薦的?豈碼在原料及做法上是讓人放心的。


frankie3233 發表於 2013-8-27 13:03. B4 i8 w5 ^6 s+ v+ [% }. t3 |# C
自己動手做麵包,很符合健康觀念,可以避免掉製作過程的人工添加物,不過還是要考慮原料是否沒問題喔 ...
芸媽 發表於 2013-8-27 14:24+ Y" g: |: R4 S$ d, |& k
8082的吐司很值得吃 你會發現他雖然只有半條+ D3 p. s+ O3 A/ K
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但比一般的吐司要重很多
老熊豆花 發表於 2013-8-27 13:41: c0 \7 K, s* E$ a- y: A- |
不是烘焙店,是整個食品界也都有這樣的問題,
只是不知道下一個會爆發什麼問題,% L+ Q4 p5 a! s8 d. G5 x
真的只有DIY才能避免踩到地雷 ...
哪一家麵包店敢自己跳出來說自己的麵包是經得起考驗
Arch 發表於 2013-8-27 13:03, h+ b9 T* E' k% i: h1 X( U
不只是麵包 所有的食品都可能有添加 是不是添加就不好? 看個人的標準而定
有人非有機不吃 有人可以接受 ...
紫薇媽咪 發表於 2013-8-27 15:57! r! A- Y" G; _8 u7 {" \+ Z, r
佳園路上的「微蜜咖啡館」,那二位美女也很用心在作健康的食物。
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比如樓上有人說他的太太嫌8082難吃,就表 ...
gina4577 發表於 2013-8-27 13:00
http://tw.myblog.yahoo.com/1958928-52/article?mid=3911% y1 r: Y7 R, O
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有興趣的可以湊一湊,10個應該不難達到~~~呵呵 ...
susan_shlee 發表於 2013-8-27 17:55* v; e0 A7 s3 Y! v6 d/ X* u
怎都沒人推薦大雅路上的布斯特,我都習慣買他們家的,店員說他們家是天然的,希望是真的。。。。。 ...
林小妹 發表於 2013-9-1 09:19( _: ~$ J* ~' l: g5 _0 j
做任何事一點都不能馬虎,尤其是與安全有關的事,應該適時反應給店家知道,才會注意改善,也是造福其他消 ...
gina4577 發表於 2013-8-27 13:008 P8 q/ K0 p2 c; R/ a. U! `7 f
http://tw.myblog.yahoo.com/1958928-52/article?mid=3911' o( z( n0 P; A% t) W5 p1 m& }3 e
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有興趣的可以湊一湊,10個應該不難達到~~~呵呵 ...
林小妹 發表於 2013-8-27 23:14
綜合大家吃的心得北大特區有二家~三家吃起來似乎可比較放心與安心( K) x& w, J6 l6 _& C: J4 f
1.佳園路上的「微蜜咖啡館」/限量
戀家 發表於 2013-8-27 11:501 v: ]0 e9 v; @6 B# |8 P7 l- l
胖達人錯在廣告不實,食品添加物是合法的,國家允許的! ! O+ W5 a* O9 b8 d* T
老百姓自己要選擇是真正天然好的食物? 還是美味的食 ...
你好幸福喔林小妹 發表於 2013-8-27 23:14
綜合大家吃的心得北大特區有二家~三家吃起來似乎可比較放心與安心& o) Y) Q; |3 K2 x5 f8 V5 M
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1.佳園路上的「微蜜咖啡館」/限量
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