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標題: 美國安格斯Choice梅花厚切肩胛牛排-21oz [列印本頁]
作者: 心羽    時間: 2013-8-20 23:35
標題: 美國安格斯Choice梅花厚切肩胛牛排-21oz
特選美國安格斯黑牛Choice等級的【梅花沙朗肩胛牛肉】( S1 }: V1 D5 X5 l
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以豪邁的大Size, 比臉還要大。7 g7 L6 ?( c( }4 P, x) ~/ T
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肉質特別香嫩多汁!非常適合自己在家以煎、烤方式料理!
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取自牛肩胛部位，在牛肉分類中是屬於高級牛肉的一種品項!% x0 d+ s9 e6 e2 F# q: s3 }

  h5 U7 i: A$ j8 @: Q建議您以五分至七分的熟度煎烤最能表現出該肉品的美味!
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21盎司約600g±10%/包 ) h! b5 v. K9 e5 C* p
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