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標題: 巴拿馬翡翠莊園(Geisha)藝妓咖啡 [列印本頁]

作者: 蘿亞咖啡    時間: 2013-8-14 12:35
標題: 巴拿馬翡翠莊園(Geisha)藝妓咖啡
2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆" j# N& c9 \. I$ D/ u5 x
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產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園), [/ T& D6 D0 G$ m# M
標示名稱: LOT 29-60-33) f. N7 |* ~; Y& P5 [  s
包裝:真空裝
: Q' S2 ^) W4 y* E# Y6 d( X重量:50磅(每箱)
3 G/ S9 s6 o' Y. g, J/ r( P7 X. |' K採收期:2012年3月
% _9 \+ |8 R9 n6 Y6 ]) P品種: Geisha. A/ I' u$ }9 \# ~' d
處理法:水洗法,Washed Process+ Z/ H; k! y+ i. l( S, s$ e
級數: SHB
: y& Z3 i: i' s+ s' X" h1 U  U海拔: 1700公尺
$ A6 @+ b, i5 p3 V: {+ Z  M1 x3 Z& d% f4 ?+ P' ?! {/ Q
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
1 y/ \$ u: A5 o: [- V/ B2004年6月一磅21塊美金 ; ~/ y4 o- _3 G6 {9 p7 {
2006年5月一磅50.25塊美金
9 n1 H! B2 Y- D( o$ t2007年5月一磅130塊美金 ; J, y3 N, ~8 u7 D/ d" F
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
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烘焙入一爆中後段下鍋:8 r7 W1 i  Q1 I% t
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
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頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元   450g(1磅)/2000元: q- i* E+ z9 W$ a7 S5 Z- ^- w
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號     TEL;(02)2671-7310
) t) A7 V' p6 M, ^; r8 W6 v營業時間:星期二~星期日 .  早上11:00~21:00   星期一公休$ N% o4 B7 ~6 U& `) O  A/ K9 k

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蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)! s2 x# }, D# f- ]





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