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標題:
巴拿馬翡翠莊園(Geisha)藝妓咖啡
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作者:
蘿亞咖啡
時間:
2013-8-14 12:35
標題:
巴拿馬翡翠莊園(Geisha)藝妓咖啡
2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
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產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
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標示名稱: LOT 29-60-33
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包裝:真空裝
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重量:50磅(每箱)
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採收期:2012年3月
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品種: Geisha
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處理法:水洗法,Washed Process
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級數: SHB
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海拔: 1700公尺
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巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
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2004年6月一磅21塊美金
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2006年5月一磅50.25塊美金
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2007年5月一磅130塊美金
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2010年5月更是來到一磅170塊美金。
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烘焙入一爆中後段下鍋:
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整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
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頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
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營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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