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標題: 鼎三 日本料理 港式飲茶 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-8 19:43
標題: 鼎三 日本料理 港式飲茶
本帖最後由 徐加菲 於 2013-8-8 19:44 編輯
% |- M: \/ }; m7 `* G& a, K6 t% j6 _/ c1 |
原本港式飲茶變更營運模式
! V% c. q) T' O增加日式料理的部份
* v% ^* j; B% k, w( Z- j% ^店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」5 |  f2 x" f4 }& |- [
6 [. D, c% s/ D9 Y5 T8 s

6 E. ]% o. e) a1 O1 W7 B9 P% G5 Z店內環境還是和原本差不多0 F+ ^  n9 T# g; d' p' |7 U
不過音樂各方面有比較強調日式
$ M* T( ?$ W. [+ J' P; K" h8 Z, ]7 }) S" E

/ k3 A: o+ }8 b  q7 y( o菜單
4 M" g3 y: d0 J/ L! |6 u原本港式茶點保留了二十幾種( R' D, y& G  g
) B' ^# A' G! m

. H; Y# n1 }& R贈送小菜
/ v4 {' X5 ^( v& j* r* i5 b  N1 P$ S, z1 C  u) d2 Q! t3 n3 C, w
, @9 {5 M+ i# Q" C2 M, x7 M* n
海苔壽司/ F" w4 S# x6 s/ g

% K* A1 F7 |) g- M1 @1 i: W4 G* B  T; T. C" E( U$ k: W
蘆筍手捲
& y$ g) f- I, \0 p6 K
+ x. T8 g. C; z4 O5 z2 n
0 v+ e6 {+ F; L和風沙拉
' J! I4 x9 ?! n" y" }9 f! ], W& V5 S/ n/ D) t$ A
9 _( v- y( ^/ h$ n1 L
山藥細麵
4 S3 J. J: k+ q+ k  G5 u# I- R. z; ]1 F$ F0 h% c! V+ [$ x

1 D5 @+ J+ R# K" k胡麻豆腐: ^. ~( H9 a/ g9 q9 r! s
$ ?# r! D0 V. D% a

$ O0 V0 U! u  f9 z9 X' w. X0 A特上握壽司
& I8 C* _4 `# u% u( i! M7 c
) G' A- \7 V; S6 l
( S, J9 L4 }) g炒娃娃菜
- ~! f/ i0 X5 @. U, M2 Q* @! F" O! q1 B. |4 n! D# r1 R
: T/ r) A% v) k
炸牛蒡
& X! Z* P( |1 n
& [3 f9 G4 D+ O! B+ w% [; X# u
& {) m' F0 I( ^5 V: f7 x' j4 M烤鯃魚
, R  I5 j) p6 `! h4 b' B
; \, z. E1 |; J/ k2 _& G. p% I3 Z. ?2 P- F
牛肉串燒
. D' ]4 T" b6 U& S: p9 I* ^# ?+ m+ f7 q$ |' u
1 G. r5 _1 l  V8 C2 t0 D& g/ b$ M# H
烤味噌松坂
1 h5 R* M  ~; N
+ h: P  k+ H7 s5 I+ D: I! K
6 N3 q1 ~  `6 V; ~毛毛蟲壽司
+ v& f0 o' u$ m: E, M2 C5 ^, X' p& U& S7 K" n( G# E. V5 U, K8 S

7 T2 `& c, D0 y  Z' y3 C) D# a, c! {2 Z9 x& A" m, l5 n
- p% J6 g& g0 i4 j9 F9 ]# F6 T
海鱺魚頭味噌鍋: d( P: U( J/ v( V' n5 A6 a
7 A+ P2 U6 _. V1 a
: ?2 a' w+ r0 _- K- w
以上打完折大約＄28001 q- W* K1 u8 c8 S; e- [$ R
幫忙點菜的阿姨人很好
- J+ B( r! x% m/ T# h幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲: `6 n! A$ g# K4 {  `2 p; t- x
也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完0 e/ H2 g" m. G
服務感覺還不錯
" k! n, Z& u9 S* O; {菜色的部份都有中上以上的水準
0 w4 v1 R2 P( u; n8 }1 G只有握壽司的部份 既然叫特上9 A2 K; d. `9 ]! D. T) g5 h" x. L
我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料
. c% I' b+ K4 e* A0 d* U
- z* ~/ j% q4 Y1 @2 V定價策略部份我是建議可以去八條spy一下1 @5 ^+ W5 v. B3 x2 i. u4 v
八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處
, N: A2 V! Q, W6 D2 x少數品項價格如果稍微下修，說不定會有意外的效果
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& l3 [! ^3 E1 S) X6 |) X9 z  [相關資訊; Q! E: w6 B- U/ Q+ T" Y
店名：鼎三 日本料理 港式飲茶 & }) |1 H' H2 i
住址：新北市三峽區中華路76號
4 T# L/ {  I% Q/ S* w" X電話：02-2671-58536 k) c* H; ]8 D& w7 A& I/ }  Y! z/ J
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作者: Matthewshiu    時間: 2013-8-8 20:18
進入本周獵食口袋名單
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-8 20:59
不知他們的港點做的如何
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-9 00:05
春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
3 F# C" ~7 {) M/ O不知他們的港點做的如何
* c; l  \# e) `* V) A1 d( n
這次沒有點，不確定! {' ?6 z4 ]' u$ m- Y
不過之前的水準是還不錯啦...
作者: yamata    時間: 2013-8-9 08:12
期待
作者: willie    時間: 2013-8-9 10:52
好像還不賴耶~值得去品嚐
作者: 張太太    時間: 2013-8-9 11:03
個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹+ i1 [3 |# L* r: d9 Y% p5 L) Q8 y" {

% P. J4 ~  P4 a" |( t! H  R港式的部份較佳!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-10 09:24
張太太 發表於 2013-8-9 11:03
; I! r0 n6 B3 k! M6 J7 k. u8 C9 N* L8 G0 i個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹- V6 {; K5 ~1 A4 h* ?  ?
6 {6 [0 V5 h5 \! `
港式的部份較佳!
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感謝您的分享
0 X% E8 ~/ k4 z/ \" k; i4 z喜歡吃港點
作者: 新住戶    時間: 2013-8-11 07:38
春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24
. U& S+ o  X) r# K2 [& X9 g' L! T感謝您的分享
7 H9 Z/ H' l; E3 h6 p& k喜歡吃港點

6 `2 N9 A$ i2 G1 Z# u捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-11 13:15
新住戶 發表於 2013-8-11 07:38
' n  ~" h( a! P0 T捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!
& w9 k2 k9 m- Y! j2 M1 E0 S
嗯% N/ |( ?5 s, @/ r9 Q
的確是
6 N$ K/ A- \& n' P經常去吃他們的下午餐, P( r9 O) \1 p9 s2 G8 s, ]
很划算



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