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標題: 鼎三 日本料理 港式飲茶 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-8 19:43
標題: 鼎三 日本料理 港式飲茶
本帖最後由 徐加菲 於 2013-8-8 19:44 編輯
! m5 p0 f% Y6 g' p8 T8 s
3 E' t6 g* s2 W8 f# l  W原本港式飲茶變更營運模式
9 u3 b; {; c: J增加日式料理的部份% c& d9 J2 z5 v
店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」( c0 J: j+ l4 P- J" ?( a

! n+ q+ S2 q  C) O+ S* _: a. ~; A# x, l) e! L0 w8 {8 b
店內環境還是和原本差不多2 }9 G; @7 P2 _/ o
不過音樂各方面有比較強調日式3 x" _% G! L/ t6 v' m3 B
8 Y* J  e$ G: M7 D, M" D: R; V

7 v1 L) _) M* {! _' E. N菜單  J* P) C3 n% ~% i. y+ T) M2 m/ m( n" h
原本港式茶點保留了二十幾種
2 ?0 |! J& p; m9 x, _6 d$ @
: C; v* f6 t1 E0 B1 B
3 i1 J; {4 {. B1 U& k) t3 x+ M0 E贈送小菜
& b$ f1 K6 P6 g
: {! h/ @/ X* m- D2 x7 O& x. a3 R% `) ^" j9 H7 A
海苔壽司# y0 Z4 n3 r: V- u' E1 C) c$ \* G& ^
; F; A% u% _( D! c
$ S1 R8 y2 C9 ^+ n% y6 z* N
蘆筍手捲
4 U( Q7 O/ j! z$ T9 K0 h5 w. Q. R! w! ~' T( ?, ?

$ f: l; ~( o# Y- y( n& m和風沙拉
: Z) i8 z. J* F% w/ v1 I* `' G4 W3 ^

% I0 F' p+ S( [$ o1 h  U山藥細麵8 z6 `" b& q7 r/ }# l
4 e' P' w: D  o3 y# }7 r

7 [& s, G; E: C, T- D1 T  d/ w胡麻豆腐8 E- k% y) l5 `0 N9 v7 j
8 @& |0 d$ B& z, {2 R. ^1 g

0 s% s' \/ E) a( g, A5 F特上握壽司% n8 [. l: P* M* J1 v1 O

0 a3 Z6 Y6 D+ C# u, p% H5 H% |
: b  a% E  I! P  n炒娃娃菜8 u3 e  [  G) q' C
0 z" {# k5 {1 H$ x4 |* {- ^+ C; O
1 H& }) C0 {+ W
炸牛蒡
4 ~8 D6 i4 A8 c% [! n1 R' j5 I8 I8 T9 y/ G( ], l- {! a
+ S( h/ q# S5 W; g
烤鯃魚
0 A. A* j9 }9 \6 x
# C7 ^- Q4 H3 f, y5 P" p6 S4 I" u$ }8 T+ I- S. J; D
牛肉串燒
# f9 }. X& O. r& V# z, I' q8 I$ E
* A& ?: U; U  j$ i
3 L" c! X5 a$ t, p7 N烤味噌松坂
: |& c9 R- g' i& w
3 \( \$ ^8 \7 ]/ ~) n0 R6 n' V. Y) i
8 x! |1 ^! k" G+ F毛毛蟲壽司 9 o& J9 U4 \6 Q* s( |5 M8 ?) A: U. |

2 X# L- ]1 U4 m9 a$ F4 b7 v) c5 K# z( R' n. _

% m% t, f3 t' U* K7 Q4 r8 G. q4 K
. p5 _6 b/ Y/ x" N+ C海鱺魚頭味噌鍋# Z+ G# I& l5 m3 P& f5 \4 ^* S

( s) }4 o* t6 T6 E. G7 V
% u! Y3 @; [# r& X/ Z6 |以上打完折大約＄28001 [* D' f* @9 n: C4 c- X& y7 ^
幫忙點菜的阿姨人很好1 h/ X$ l5 f- @. w! w
幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲
* I. {& `8 E+ D' A2 z( ^也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完9 ^. X$ R) I0 h
服務感覺還不錯) l$ X: a: {1 m. A5 W
菜色的部份都有中上以上的水準
" k- s; ]$ k" _( P9 _* ?! G$ R1 j只有握壽司的部份 既然叫特上
$ |, g+ Q8 x8 X# D) S我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料. U9 P. o& x  |- G

% r- V! U, o9 `- ]定價策略部份我是建議可以去八條spy一下* g5 f2 y8 F  c. E) O1 _
八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處
, D; B1 n- T6 p3 T3 Z/ j- T* D' E少數品項價格如果稍微下修，說不定會有意外的效果; }6 E: f/ m; r
======================================) O7 a7 @4 f! i- g$ k
相關資訊: h5 v3 ]( V# [2 `0 U) k) [
店名：鼎三 日本料理 港式飲茶
- E! y7 j9 Z4 V9 h住址：新北市三峽區中華路76號
% U# p0 c4 P( q電話：02-2671-5853
) s/ S4 m8 M3 L" x$ r0 i8 Q; s0 _9 G======================================
作者: Matthewshiu    時間: 2013-8-8 20:18
進入本周獵食口袋名單
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-8 20:59
不知他們的港點做的如何
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-9 00:05
春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
0 U1 j/ w+ t2 M! g9 a不知他們的港點做的如何
9 J/ m/ Q9 o* F/ `5 ?1 a  W
這次沒有點，不確定4 u4 v+ j. V, O  ]- ]1 D  f. p
不過之前的水準是還不錯啦...
作者: yamata    時間: 2013-8-9 08:12
期待
作者: willie    時間: 2013-8-9 10:52
好像還不賴耶~值得去品嚐
作者: 張太太    時間: 2013-8-9 11:03
個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹
/ Q2 I1 I# [, }; i8 F$ W
, `" Y4 q$ j! y# o港式的部份較佳!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-10 09:24
張太太 發表於 2013-8-9 11:03
, j  P. F# l+ Z3 I- K- ^個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹; D6 ?# r/ Z0 G4 P7 y/ X' c

4 M- q8 z( u5 R& S4 m4 P港式的部份較佳!

% E2 I2 M8 y5 Z5 Y5 C9 I+ P! \感謝您的分享
, d! Q5 x. u3 j2 H+ M1 O喜歡吃港點
作者: 新住戶    時間: 2013-8-11 07:38
春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24 0 C$ b0 a. ~$ }3 g0 T8 u
感謝您的分享# a- J6 }) Z$ g' l7 L
喜歡吃港點

. t: J- @, Q) i) z捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-8-11 13:15
新住戶 發表於 2013-8-11 07:38
9 X2 k. C3 z1 @捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

7 n1 R, I5 X4 s9 k嗯
3 A2 H9 v4 c' ~8 S3 K: a的確是
8 s4 \$ m9 C) {8 O經常去吃他們的下午餐
; W+ i# f) l2 W3 K很划算



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