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標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-6 19:33
標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉
今天跟大家介紹的這家小麵攤
0 j8 }8 D7 g& j% ?) v3 V! D% y其實就一個小攤子+ l& x* Q3 J: |  [- E
在中華路和光明路口, W+ W1 z0 s+ H8 z$ E/ [
攤子前永遠有人在等待4 I3 x" O/ u2 g- B3 i: p7 S

8 l/ Q4 C/ R: d: h5 w) K" F
& B4 A' w( h0 J; u: f2 b- U" d環境實在不怎麼樣
0 ?4 U& `+ a  c, Z9 @) v* \$ m  S1 @. y# t# u

3 S2 Z* b, L$ U, u5 J. }賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
- _3 L7 V' y6 W( V+ H  L3 [3 w小菜也簡單幾樣
. b. E0 O/ C1 M! S5 B; h: `' N; o0 V) S8 L9 ^6 a

: q8 K. u& b6 ~: B: a我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
: f' \) V. l+ l+ Y切點鴨心鴨胗 很棒4 j: @6 H& F3 P! p* q
; f1 }! J, P/ b. O% X9 |: R
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$ {, _0 M$ s, z
8 E( Y5 v/ D( o) e: t
這家的湯頭很不錯
4 [4 f4 n7 N" i* q1 K, L應該是煮鴨肉的高湯6 }9 p/ [  S1 ]; C
雖然薑味比較濃一點
0 J' i  c7 T! \& p( [2 i- S% b+ N& k鴨肉好吃不會老$ c" Q% D4 D) e0 }. w
份量給的也很慷慨 4 t* K' O: }' g6 z! d
太晚來賣完就吃不到囉9 T* @1 i% K: c6 z* r
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相關資訊5 U% Q9 w- Q: q3 n8 C
店名：鴨肉麵
7 i, R% [0 a, |8 s3 U% T住址：新北市三峽區中華路光明路口% {3 l9 k2 o0 p$ x( V
電話：0 }6 ?' N) i1 G  k6 R9 @
時間：
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作者: egontonny    時間: 2013-8-6 20:50
這個好，湯頭超讚！尤其是老闆還加了冬菜，超有南部味的，推！
作者: 霞女    時間: 2013-8-6 21:18
這家我經常去吃.三峽吃來吃去，只有這家合我口味
作者: 魟魚    時間: 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～
作者: dingding    時間: 2013-8-7 01:08
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力，透早由父執輩賣早點（大麵炒米粉豬血湯....）中午收攤後，下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁，小小三坪大的店面確創造非常高的c＼p值
作者: frank102    時間: 2013-8-7 09:40
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????
作者: Caylin    時間: 2013-8-7 11:25
這家超好吃的啦!!!( E1 \/ j& c1 {" r5 B9 w0 _! M  ~
而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!5 H) f9 R' j, b$ z) m
動作很快 老闆也很客氣
  j/ [/ C" h1 U, x# P, q* \假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
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910有到中華街
+ e/ f; L* {1 _# O7 P/ h. ~  j坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)! F" F6 [) J/ v3 N* t: n
騎車最方便了!
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-7 12:24
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
5 A/ R7 K* Q, I% P. G% e! B
1 }. \4 k& \7 T. w/ k我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
" o8 y0 l3 ^) o2 |感謝!又有新選擇.
+ [' e: @( R% x. ?7 M) Q( q( Q% U- F  |[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
作者: synchris    時間: 2013-8-7 13:33
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
+ N- C) k1 f4 M$ K我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～
% [8 d. \. {6 g' x4 L6 L5 G
冬菜? What is it? 芫荽嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:32
synchris 發表於 2013-8-7 13:33
& ^' {7 Q, H! j" B/ x+ Q% f3 L冬菜? What is it? 芫荽嗎?

" t8 g& T7 n* p+ u( c冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。: F6 E6 }9 H) p: j8 {1 U
可以google一下圖片  
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:33
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
/ d$ |3 E, R+ K我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
5 h, N4 u" V5 T感謝!又有新選擇.
6 U2 Q  H! S& U) x/ z# h& c, Y0 w[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
) l* Z, N1 ?6 {2 V( n2 L: B
我最晚曾經晚上11點買5 n; l. k" O2 h9 ^4 i
不過鴨肉賣完了1 R  s) \; P$ r. }& w
只有清冬粉湯
作者: fig0302    時間: 2013-8-7 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
) I# x1 T/ o2 D9 C; O我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了& g7 B5 e/ D4 C0 O- r
感謝!又有新選擇.
5 v, D8 r9 O* a" A[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
( S; |/ D, z; `
這一間開到半夜12點
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-8 10:32
fig0302 發表於 2013-8-7 23:56 " ]) x+ O4 p8 Y. i% f% X& q: R0 ]! Q
這一間開到半夜12點
( H6 `  [" c; o$ X3 n* Q3 U5 d
謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
( H4 D1 w8 X. W- x7 [老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?+ Z2 w( ~& S' x& V, |# b# Q
若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船- s, Q! o; o" ]1 u
今天可能再去吃一次,求證一下
! t  b! R6 V1 w+ ?$ G0 z燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.
作者: fig0302    時間: 2013-8-8 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32 6 q; \( N8 ~3 a4 Q9 b+ |
謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
( `9 q5 `7 k+ J$ d老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...

% O; {! ^& G# S我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-9 08:59
fig0302 發表於 2013-8-8 23:56
) V1 S1 x7 c( ?0 P1 j我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看

/ y7 t# Q+ P7 D, H6 P( S( G是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!



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