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標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-6 19:33
標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉
今天跟大家介紹的這家小麵攤0 M7 o: L6 ]' m# D: Q2 Q
其實就一個小攤子
. L& o7 z2 Y4 u" k" l在中華路和光明路口  @5 L! j. ^( O+ m& C+ n- Z# _
攤子前永遠有人在等待4 A( u# s" L  A/ r

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5 J. j% }( s6 k* Q# Y% v環境實在不怎麼樣( R/ t2 N( A% ]  J- A8 `9 D9 r( T
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賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
3 n% @6 M. G% D/ n小菜也簡單幾樣# o, `' |8 x9 t' F" U( D8 }
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我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
: i0 v7 H$ W8 ]: @切點鴨心鴨胗 很棒$ b2 L* L/ R2 H+ @2 ?1 P/ n8 I

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這家的湯頭很不錯
, q$ l: b# ]: ^( Z* M應該是煮鴨肉的高湯) F* l8 p" s1 W
雖然薑味比較濃一點4 l# G- m) K! z/ J9 t4 V7 p2 \' a' S, ^
鴨肉好吃不會老
( W$ y: v0 @- `  M8 Z% ]' @7 e份量給的也很慷慨
4 E1 T2 _' s3 y; A) ^+ }太晚來賣完就吃不到囉
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相關資訊6 C; Q2 \& y. ^; g
店名：鴨肉麵
' T5 G: ~$ c0 ^; y* h8 O住址：新北市三峽區中華路光明路口0 @3 }0 H' p  l: G- G# h8 E
電話：/ K+ \. H# F0 P
時間：
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作者: egontonny    時間: 2013-8-6 20:50
這個好，湯頭超讚！尤其是老闆還加了冬菜，超有南部味的，推！
作者: 霞女    時間: 2013-8-6 21:18
這家我經常去吃.三峽吃來吃去，只有這家合我口味
作者: 魟魚    時間: 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～
作者: dingding    時間: 2013-8-7 01:08
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力，透早由父執輩賣早點（大麵炒米粉豬血湯....）中午收攤後，下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁，小小三坪大的店面確創造非常高的c＼p值
作者: frank102    時間: 2013-8-7 09:40
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????
作者: Caylin    時間: 2013-8-7 11:25
這家超好吃的啦!!!
0 E9 L  T  p, e+ Z  ~7 o: g而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!5 t# I, i# ?( {, T0 U
動作很快 老闆也很客氣
' ?9 l% d9 K6 x* Z假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
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910有到中華街 4 [, [* J6 P6 N" }3 P
坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
" f0 o$ l& ~. I) s; N騎車最方便了!
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-7 12:24
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
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4 [8 X9 X- `4 t- V$ t' E2 {我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了' a& I  j2 O. i9 y- W1 D( |2 }/ }
感謝!又有新選擇.2 f' [$ T- T. I' Q  F/ ~9 X' {
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
作者: synchris    時間: 2013-8-7 13:33
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52 - |( l9 t2 m% K% l" ?. b
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

6 o$ w8 h8 {# b$ B0 x( i5 h冬菜? What is it? 芫荽嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:32
synchris 發表於 2013-8-7 13:33 & o% R* }: a3 I
冬菜? What is it? 芫荽嗎?
1 o( {, a& a% P, ^1 C: y3 p
冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
: s/ m& v. z9 {9 d+ v2 Y& D& v可以google一下圖片  
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:33
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
/ R7 V6 A' n2 A6 d5 O2 u% X; `我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
4 E0 x/ m" ?) g# A4 L$ i/ ?& n感謝!又有新選擇.2 A: g. U, e. m" d
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
+ i# a. J1 S' v& L% R5 ^% Y% F
我最晚曾經晚上11點買
1 w( P3 S4 ^1 D& g/ \. s不過鴨肉賣完了
9 ]+ g3 `" R9 `只有清冬粉湯
作者: fig0302    時間: 2013-8-7 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24 ; _  e0 M9 p9 r/ P* J% Z
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了. R9 n# {# O$ a4 {' }
感謝!又有新選擇.
, U5 k6 a- L& s# I, i[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

0 _% G& ?. U) n5 {/ G這一間開到半夜12點
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-8 10:32
fig0302 發表於 2013-8-7 23:56
( ?  U* r: c0 |- B% A4 {; ~7 V這一間開到半夜12點

- Z$ z' r6 Z0 _& T謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!+ z% {5 A! y2 a9 N+ _
老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?
2 R6 \4 J4 I. J2 T  g$ T2 G& m5 ]若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船
- {7 t# }; L( N今天可能再去吃一次,求證一下
/ E9 @1 n9 ^$ |, }5 D6 f/ o燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.
作者: fig0302    時間: 2013-8-8 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32
  [$ }& G6 C3 t/ \謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
' |* l; t' p- K/ s8 @老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...

$ C8 T6 x; \2 a  }1 J我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-9 08:59
fig0302 發表於 2013-8-8 23:56 & ?9 S0 w3 p1 n! e, ?* e  Z! A
我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看
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是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!



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