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標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉 [列印本頁]

作者: 徐加菲    時間: 2013-8-6 19:33
標題: 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉
今天跟大家介紹的這家小麵攤  p( ]2 {3 N& B3 k5 e
其實就一個小攤子3 t5 W1 x6 k5 P
在中華路和光明路口& _3 ^8 ]) @% e3 B! K1 _9 Q
攤子前永遠有人在等待: u* v5 d+ W3 A5 N
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環境實在不怎麼樣9 Y$ V( q6 n% |2 y( D3 {: S

5 ]# L) O" y& `0 o# P9 _, a* B( z( Z( ?& X! W$ p8 P  R
賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉: {$ C0 G1 d8 T$ K* n0 d! n& I
小菜也簡單幾樣
) |" q. s# u) p% Y* z
: O6 [2 `6 k7 R& R* B" L! W. \
  q& m) _( }. T我總是外帶兩碗鴨肉冬粉' N1 L& u% t# [, K( \/ n
切點鴨心鴨胗 很棒
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3 N; T2 K. o  O/ f; s2 \: }: E0 g- O' C$ l

3 u& K, n, e( C
. X$ n- K; A" u: w2 u這家的湯頭很不錯
- @6 e$ ^& E& T7 i應該是煮鴨肉的高湯
& `6 |. B( a7 X" ?雖然薑味比較濃一點2 a+ N- l8 H% t# h- Q4 R
鴨肉好吃不會老
$ _+ R% A, E1 S& g+ k- b" K份量給的也很慷慨 % A4 i' Y6 F+ C6 Y1 p/ d- p7 Q/ n
太晚來賣完就吃不到囉
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相關資訊
. l. `' _' _1 }1 B" w8 k; `店名:鴨肉麵
  }. w: [% @6 I住址:新北市三峽區中華路光明路口
) `, s$ q* w5 O9 i& N+ p+ k電話:
4 t) z& D( f; t, d5 w7 @時間:
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作者: egontonny    時間: 2013-8-6 20:50
這個好,湯頭超讚!尤其是老闆還加了冬菜,超有南部味的,推!
作者: 霞女    時間: 2013-8-6 21:18
這家我經常去吃.三峽吃來吃去,只有這家合我口味
作者: 魟魚    時間: 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
作者: dingding    時間: 2013-8-7 01:08
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力,透早由父執輩賣早點(大麵炒米粉豬血湯....)中午收攤後,下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁,小小三坪大的店面確創造非常高的c\p值
作者: frank102    時間: 2013-8-7 09:40
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????
作者: Caylin    時間: 2013-8-7 11:25
這家超好吃的啦!!!
7 s# B5 K$ P1 B而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
! ^5 X; v9 B" i; k( z3 I動作很快 老闆也很客氣
- _6 n+ [" X2 V! p假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~% R% P, `5 F+ g2 z
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910有到中華街 2 c# P0 H( p8 R! X$ m/ q
坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
+ d- E/ t4 ^, k8 w8 v) S" J" ?騎車最方便了!
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-7 12:24
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
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. m! Y6 A! U' q我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
' P1 b5 H! E0 C& K1 z: V  Z* [感謝!又有新選擇.
4 o+ T7 h- C' `/ B[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
作者: synchris    時間: 2013-8-7 13:33
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52 ) c& P+ R" R8 k6 C- ^% ^' `: [! V' g
我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
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冬菜? What is it? 芫荽嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:32
synchris 發表於 2013-8-7 13:33 , q' Z5 P0 j+ Y' ?. D0 m
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

; x$ M1 D8 d* i6 R2 L2 D$ w冬菜為中國傳統醃菜之一,以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。: V* k" t4 O9 t! g! E. z! w
可以google一下圖片  
作者: 徐加菲    時間: 2013-8-7 22:33
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
6 ~4 S# q7 A' m0 x, m5 \+ y我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了; U# i3 B) Z* q5 ?+ A
感謝!又有新選擇.
& f  @- m! d' Y6 ?6 Q0 @$ V) s[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
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我最晚曾經晚上11點買2 n! t* x( T! p9 {, W
不過鴨肉賣完了4 o* ]  `1 d$ E+ |: E
只有清冬粉湯
作者: fig0302    時間: 2013-8-7 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
: W. T4 W- g( o" j' N& `. S我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
! H) S3 x. W9 ^# C8 _* U5 d3 n* c感謝!又有新選擇.' V6 G! O& _5 I: L0 d
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
  j& [* d9 r$ v* m& J+ ~
這一間開到半夜12點
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-8 10:32
fig0302 發表於 2013-8-7 23:56 ; W7 q+ o! K7 W6 \$ J4 I
這一間開到半夜12點

5 j; `8 E/ a( R" D: ~2 s7 c謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!& f" D! s9 b6 T6 i1 [- m6 A
老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?
0 J! G' n* t1 m8 R6 m( J8 k若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船8 i* _# d* e: r8 K$ i) W; r0 R3 g, \5 o
今天可能再去吃一次,求證一下
/ F1 i! g" {& r% A* @( R) q) ?8 g! r燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.
作者: fig0302    時間: 2013-8-8 23:56
陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32
& K% H: l  l4 a; c4 G. Z9 `謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!) ?& e" j& O7 W) S9 t
老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...

4 y+ E# v4 v& U+ _. `我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  
作者: 陸陳陸    時間: 2013-8-9 08:59
fig0302 發表於 2013-8-8 23:56
) O, f3 B) [6 s0 T- R我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看

4 i; L1 W" _( p% u& u+ Q是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!




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