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標題: 3Q雞蛋禮盒~~~7/26(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔) [列印本頁]

作者: yachung    時間: 2013-7-22 09:38
標題: 3Q雞蛋禮盒~~~7/26(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔)
3Q雞蛋禮盒~~~7/12(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔)
! `0 Q, b' H; y# Y+ X" V5 N: P4 {! n7 b- Q7 C/ ?7 G
http://www.foodcare.com.tw/info.aspx?article=11933
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7 Q0 H0 w5 j' y: `- \8 o& b蛋妹彰化姑丈姑姑在養的雞唷,保證不打抗生素的健康雞...生的營養雞蛋
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預計本週五7/26晚上送物管(有突發狀況更改日期會再通知)+ E  i5 U5 c2 e4 X* ?

& T# @% B: |2 p: u( N~3Q~營養(Quality-Nutrient)美味(Quality-Tassty)、健康(Quality-Health)
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因為太多蛋友反應以後擔心不知道哪兒買蛋
9 V% k. d- {* ~- w於似乎,蛋妹委託蛋姐承接一下賣雞蛋的工作,請大家繼續支持唷~~~

6 `5 d; }  U" n  a! t5 N
6 F/ e- u  d8 b  B$ O# k' Y愛北大帳號:YACHUNG (請加好友喔)5 Q. S- [' J6 S( C# ]% v" e5 _
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) [* o* N1 M- M) ?* Q  J
作者: yachung    時間: 2013-7-22 09:43
蛋姐感冒了…頭暈暈內容打錯了…7/26星期五晚上送蛋喔!
作者: astralee    時間: 2013-7-22 12:53
皮蛋一盒280元
作者: yachung    時間: 2013-7-22 14:06
astralee 發表於 2013-7-22 12:53
- Q( Y6 i! \6 C: g7 U6 x$ V皮蛋一盒280元
3 M5 v* ?4 U3 B" v
ok…登記囉!星期五晚上7-9點送達至物管…謝謝呦!
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:11
皮蛋與鹹蛋都很好吃喔~~
8 U4 _/ M' R8 Q( O1 S
3 j0 Y( F6 M% K* @+ c7 P3 ~1 u- h' D8 ?
有沒有人要與我分購各一半 ?
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:12
另外請問皮蛋與鹹蛋保存期限多久丫?
作者: astralee    時間: 2013-7-22 15:19
felixcat 發表於 2013-7-22 15:11
( i' i& o. {8 Y2 M+ b皮蛋與鹹蛋都很好吃喔~~
& `/ p8 O6 C- g3 B  p
我跟你分皮蛋半盒,鹹蛋四顆,可以嗎
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:23
astralee 發表於 2013-7-22 15:19 ! }3 ?. I- S- c! j
我跟你分皮蛋半盒,鹹蛋四顆,可以嗎
7 K, l# a% T9 J0 r# j$ K% J
好丫!!~~~
作者: yachung    時間: 2013-7-22 16:35
felixcat 發表於 2013-7-22 15:12 % U- f+ \2 G# G! c, I( a
另外請問皮蛋與鹹蛋保存期限多久丫?

, J6 p, B9 e1 v# r# b" I1 u 皮蛋4個月  鹹蛋6個月
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 16:56
yachung 發表於 2013-7-22 16:35
" g: \3 l! [- @4 w皮蛋4個月  鹹蛋6個月
7 ?$ s* u8 J7 g6 ?" W
那okok~我的跟astralee分購喔~~謝謝
作者: yachung    時間: 2013-7-22 17:28
felixcat 發表於 2013-7-22 16:56
5 P) p& c6 D8 S0 M4 o0 q  A那okok~我的跟astralee分購喔~~謝謝

+ `0 N- E1 \4 ]& M+ P/ _: |: r9 Jok…登記了呦!謝謝您
作者: jany    時間: 2013-7-22 17:30
烏骨雞蛋1盒,姓名、電話和地址私訊給你,謝謝.
作者: yachung    時間: 2013-7-23 08:46
jany 發表於 2013-7-22 17:30 2 e8 _" E/ O. m% K3 H$ v
烏骨雞蛋1盒,姓名、電話和地址私訊給你,謝謝.
$ J! {- z+ o5 ~& S
ok…登記了…星期五晚上7-9點送達至物管…謝謝您
作者: yachung    時間: 2013-7-23 11:16
今天有蛋友反應"蛋太小了…不訂了"…我家的雞都半年淘汰一次,最近的土雞蛋都是新雞所以會比較小顆,我轉貼一個資料給大家參考…
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  x- `% z$ l# C  g; m: F* k# ~, t0 @新鮮雞蛋怎麼挑,愈大顆愈好嗎?. n) ]& e0 A5 _, W* W
4 ]) l6 j& J; Z; V: X6 X4 Y8 L
(資料來源:康健雜誌 http://www.commonhealth.com.tw/a ... =5028262&page=2)
3 P* N. J( v9 Q; h) X" T6 {3 C/ \0 g8 v8 F" w
許多人挑選雞蛋時,總覺得愈大顆愈經濟實惠,事實上,母雞每天下蛋,隨著年齡增長,產道也變寬,產下雞蛋的體型便相對較大,雖然大蛋和小蛋所含養分相差無幾,但是年邁母雞常有其他問題。9 O  C) {$ @" H% v& r" g

) `! q1 M6 h6 _2 V台灣優良蛋品協會理事長邱石崇提醒,明顯過大的雞蛋通常兼有蛋殼較薄的問題,代表母雞的健康情況不佳,甚至可能染病,因此他建議,選擇中、小型的雞蛋比較安全。
9 e4 S+ w+ l' s6 o3 A) v. J5 Q0 v3 D7 ?  t1 l/ g" e( N0 v
至於蛋品是否新鮮,購買時可用手感測試,新鮮的蛋拿起來沉甸甸、蛋殼也較厚。雞蛋打開後,蛋黃膜很有彈性,蛋黃完整、挺實,不會稀糊散開;如果發現一小坨白稠狀不明物,那是用以固定蛋黃不受碰撞的「卵繫帶」,更表示這顆蛋很新鮮。
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/ T1 T( H4 ~+ Z6 c) a2 R) N4 Z除此之外,選蛋時最重要的一個原則,是確定蛋殼無裂痕、破損。中興大學微生物暨公共衛生學研究所特聘教授張照勤指出,只要蛋殼有裂損,病菌就會入侵,這時無論雞蛋本身再怎麼新鮮、乾淨都於事無補。
作者: rita711113    時間: 2013-7-23 11:26
yachung 發表於 2013-7-23 11:16
/ T* H, k0 ], v今天有蛋友反應"蛋太小了…不訂了"…我家的雞都半年淘汰一次,最近的土雞蛋都是新雞所以會比較小顆,我轉貼 ...

1 E$ Q( Q9 g/ b1 Q" H以我的一般人想法=* ^$ l7 _% P) g3 u- r) k
一樣重量,越小顆越多顆=越多蛋黃=越營養$ o  [, u+ }1 B) `+ X- G$ d4 T
很少人會要大顆的說@@,
% X4 t6 y( ^) h( l而且土雞體型本來就比較小,蛋也比較小顆,烏骨雞更小唷
作者: felixcat    時間: 2013-7-23 11:26
蛋小才好~~~蛋愈大是老母雞生的~~~$ m- v; d, j& v
- v& v0 `& K/ \9 J! s" Y$ U7 ?
我吃過朋友家雞生的小雞蛋~只要用電鍋蒸熟後來吃~~~超香!# z1 E1 e( n- J% z7 Y
是外面買的大雞蛋無法比擬的!!
作者: 丫寶貝    時間: 2013-7-23 14:46
白蛋一箱
作者: yachung    時間: 2013-7-23 15:47
丫寶貝 發表於 2013-7-23 14:46 # q3 o$ X( X! r  k1 r
白蛋一箱

; C" O4 \5 B0 m" w7 nOK…登記了…星期五晚上7-9點送達至物管呦!謝謝您
作者: 丫寶貝    時間: 2013-7-24 11:03
幫忙贊聲一下:我媽在養雞農場拾蛋工作近十年,沒結婚前我也去幫忙過,新一批的年輕蛋雞初生的蛋的確較小,屬正常現象,等下蛋過幾輪後就會粉大顆 ,這不是在欺騙消費者,蛋雖小~不過純淨度如何大家就動動腦,以上是我個人的親身經驗和看法,大家不妨參考一下。
作者: yachung    時間: 2013-7-24 12:36
丫寶貝 發表於 2013-7-24 11:03
5 D2 t) t$ I" J* K) n( F; _幫忙贊聲一下:我媽在養雞農場拾蛋工作近十年,沒結婚前我也去幫忙過,新一批的年輕蛋雞初生的蛋的確較小, ...

& _: `& w# R  r. e謝謝您呦!
作者: littlenn    時間: 2013-7-24 13:12
蛋姐姐~我要二盒白蛋~感恩
作者: yachung    時間: 2013-7-24 13:24
littlenn 發表於 2013-7-24 13:12
3 ~8 ~% ?( Y. x- K蛋姐姐~我要二盒白蛋~感恩

7 q; y4 D1 O  F# E6 @9 m# K, nok…登記了…星期五晚上7-9送到你家…謝謝呦
作者: felixcat    時間: 2013-7-25 21:07
我要一盒土雞蛋~~~




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