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標題: 3Q雞蛋禮盒~~~7/26(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔) [列印本頁]

作者: yachung    時間: 2013-7-22 09:38
標題: 3Q雞蛋禮盒~~~7/26(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔)
3Q雞蛋禮盒~~~7/12(五)到貨 (蛋姐接力賣雞蛋喔)
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" k- V: |6 G6 X* u2 X0 D5 e8 i預計本週五7/26晚上送物管(有突發狀況更改日期會再通知)
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因為太多蛋友反應以後擔心不知道哪兒買蛋$ h1 I% h$ G5 D7 S* ?7 q
於似乎,蛋妹委託蛋姐承接一下賣雞蛋的工作,請大家繼續支持唷~~~

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作者: yachung    時間: 2013-7-22 09:43
蛋姐感冒了…頭暈暈內容打錯了…7/26星期五晚上送蛋喔!
作者: astralee    時間: 2013-7-22 12:53
皮蛋一盒280元
作者: yachung    時間: 2013-7-22 14:06
astralee 發表於 2013-7-22 12:53
1 s7 q' g  H: N6 T, F0 d! ?4 y皮蛋一盒280元
( X  ]: R* M% y8 H- n9 f
ok…登記囉!星期五晚上7-9點送達至物管…謝謝呦!
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:11
皮蛋與鹹蛋都很好吃喔~~
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" P" A, b- h, e2 `( V
有沒有人要與我分購各一半 ?
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:12
另外請問皮蛋與鹹蛋保存期限多久丫?
作者: astralee    時間: 2013-7-22 15:19
felixcat 發表於 2013-7-22 15:11
7 @6 [2 n" F+ j# s  }皮蛋與鹹蛋都很好吃喔~~
3 r0 n$ m( y/ _1 ~2 A% I
我跟你分皮蛋半盒,鹹蛋四顆,可以嗎
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 15:23
astralee 發表於 2013-7-22 15:19 0 ]! H2 I3 g$ [* Y9 D
我跟你分皮蛋半盒,鹹蛋四顆,可以嗎
1 u, D& \/ ^( n; s: b! j
好丫!!~~~
作者: yachung    時間: 2013-7-22 16:35
felixcat 發表於 2013-7-22 15:12 5 o3 W. o7 j7 T  l5 l  l: g, ]
另外請問皮蛋與鹹蛋保存期限多久丫?
( ~/ ^2 H6 d- [. p! M% ^  w
皮蛋4個月  鹹蛋6個月
作者: felixcat    時間: 2013-7-22 16:56
yachung 發表於 2013-7-22 16:35 / p% v* G: f7 R- @
皮蛋4個月  鹹蛋6個月
2 t' l2 [% W5 a1 E( A
那okok~我的跟astralee分購喔~~謝謝
作者: yachung    時間: 2013-7-22 17:28
felixcat 發表於 2013-7-22 16:56
! O5 R+ A) T7 c$ e2 b那okok~我的跟astralee分購喔~~謝謝
! w6 b2 X% |# d  t: \5 V
ok…登記了呦!謝謝您
作者: jany    時間: 2013-7-22 17:30
烏骨雞蛋1盒,姓名、電話和地址私訊給你,謝謝.
作者: yachung    時間: 2013-7-23 08:46
jany 發表於 2013-7-22 17:30 % {  Q* W1 w9 W
烏骨雞蛋1盒,姓名、電話和地址私訊給你,謝謝.
9 D  I: g3 r0 U( v
ok…登記了…星期五晚上7-9點送達至物管…謝謝您
作者: yachung    時間: 2013-7-23 11:16
今天有蛋友反應"蛋太小了…不訂了"…我家的雞都半年淘汰一次,最近的土雞蛋都是新雞所以會比較小顆,我轉貼一個資料給大家參考…
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新鮮雞蛋怎麼挑,愈大顆愈好嗎?
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# {) t- z/ q1 z. |+ ]* h- h(資料來源:康健雜誌 http://www.commonhealth.com.tw/a ... =5028262&page=2)
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許多人挑選雞蛋時,總覺得愈大顆愈經濟實惠,事實上,母雞每天下蛋,隨著年齡增長,產道也變寬,產下雞蛋的體型便相對較大,雖然大蛋和小蛋所含養分相差無幾,但是年邁母雞常有其他問題。
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台灣優良蛋品協會理事長邱石崇提醒,明顯過大的雞蛋通常兼有蛋殼較薄的問題,代表母雞的健康情況不佳,甚至可能染病,因此他建議,選擇中、小型的雞蛋比較安全。
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至於蛋品是否新鮮,購買時可用手感測試,新鮮的蛋拿起來沉甸甸、蛋殼也較厚。雞蛋打開後,蛋黃膜很有彈性,蛋黃完整、挺實,不會稀糊散開;如果發現一小坨白稠狀不明物,那是用以固定蛋黃不受碰撞的「卵繫帶」,更表示這顆蛋很新鮮。1 n4 h" K& V+ s( U9 n3 Z$ K( C
  X; ?/ l& u. D; Q7 V; R0 J) e
除此之外,選蛋時最重要的一個原則,是確定蛋殼無裂痕、破損。中興大學微生物暨公共衛生學研究所特聘教授張照勤指出,只要蛋殼有裂損,病菌就會入侵,這時無論雞蛋本身再怎麼新鮮、乾淨都於事無補。
作者: rita711113    時間: 2013-7-23 11:26
yachung 發表於 2013-7-23 11:16
9 J& \# l8 {( ^! z+ X% ~4 ]今天有蛋友反應"蛋太小了…不訂了"…我家的雞都半年淘汰一次,最近的土雞蛋都是新雞所以會比較小顆,我轉貼 ...
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以我的一般人想法=
  v) D! L( l6 v) x8 u; T一樣重量,越小顆越多顆=越多蛋黃=越營養% G( j- p1 Q2 W& W: @
很少人會要大顆的說@@,) y- y8 \) E) j6 n
而且土雞體型本來就比較小,蛋也比較小顆,烏骨雞更小唷
作者: felixcat    時間: 2013-7-23 11:26
蛋小才好~~~蛋愈大是老母雞生的~~~5 d; l5 W4 F$ b. E! J' N

5 g$ Y; Y" |/ f5 v4 g( S5 j& @我吃過朋友家雞生的小雞蛋~只要用電鍋蒸熟後來吃~~~超香!
) v6 N% f" G8 ?# B* Q是外面買的大雞蛋無法比擬的!!
作者: 丫寶貝    時間: 2013-7-23 14:46
白蛋一箱
作者: yachung    時間: 2013-7-23 15:47
丫寶貝 發表於 2013-7-23 14:46 4 M( U7 v3 b" [- o5 U! y$ T0 G
白蛋一箱

: F, V" h+ T  {OK…登記了…星期五晚上7-9點送達至物管呦!謝謝您
作者: 丫寶貝    時間: 2013-7-24 11:03
幫忙贊聲一下:我媽在養雞農場拾蛋工作近十年,沒結婚前我也去幫忙過,新一批的年輕蛋雞初生的蛋的確較小,屬正常現象,等下蛋過幾輪後就會粉大顆 ,這不是在欺騙消費者,蛋雖小~不過純淨度如何大家就動動腦,以上是我個人的親身經驗和看法,大家不妨參考一下。
作者: yachung    時間: 2013-7-24 12:36
丫寶貝 發表於 2013-7-24 11:03
2 I5 [, e8 K( k$ k幫忙贊聲一下:我媽在養雞農場拾蛋工作近十年,沒結婚前我也去幫忙過,新一批的年輕蛋雞初生的蛋的確較小, ...
3 e0 D. `* C/ F8 s0 c: x
謝謝您呦!
作者: littlenn    時間: 2013-7-24 13:12
蛋姐姐~我要二盒白蛋~感恩
作者: yachung    時間: 2013-7-24 13:24
littlenn 發表於 2013-7-24 13:12
0 A* @. b8 C* Z( f9 o$ H蛋姐姐~我要二盒白蛋~感恩

( B( ~* K& K( ?& T+ t* C& Iok…登記了…星期五晚上7-9送到你家…謝謝呦
作者: felixcat    時間: 2013-7-25 21:07
我要一盒土雞蛋~~~




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