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標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭 [列印本頁]
作者: 家鳳    時間: 2013-7-7 23:47
標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭
很多人不認識蘋婆，更別說嚐過它的美味了！是鄉下阿嬤自己種的，沒有農藥什麼的[attach]189529[/attach]
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. v' Y. v$ S! O8 b0 \7 A蘋婆可用蒸、煮、烤，炒菜，紅燒的,煮排骨湯，雞湯均好吃，當零嘴食用或其它，真是美味！
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& C+ F0 \) T+ E6 `; p4 u6 p0 X蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份，可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等，其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源，不論煮、炒、烤都具有獨特的風味，吃起來鬆鬆軟軟的，有點近似栗子，是夏日清補的養生食材。9 ~0 _5 w/ x& q) \& q! ^
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蘋婆食用大多用煮食，成熟的果莢會自動裂開，取出種子，置於清水鍋內加以煮熟，撈起後剝去黑色外種皮，又剝去１層半透明狀淡褐色中種皮，呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用，鬆軟如蛋黃，風味獨特，尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用，味道更香，偶爾作成甜食，亦極可口。3 \$ q- F+ \4 b( Q

/ m; {$ h) Q7 ]; Y1 k" {, W3 f沒剝果莢160元一斤， 剝除果莢260元一斤，這個再松青有賣，6顆黑色的種子就80元了哦！喜歡的鄰居可以訂購哦！到7月13號就停止訂購了哦！要訂要快哦！8 z+ L+ B0 P+ W

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作者: Emily5588    時間: 2013-7-8 10:38
好久沒看到蘋彭了～～～是我小時候的零嘴呢！3 I5 F. W8 z! C$ ]1 G

: ]6 A) n$ D1 {$ [- {! _- z3 N. _幫我預定兩斤吧
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) D. l/ r$ V3 D+ ~  @沒有殼的！謝謝！！
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 10:57
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38 9 q/ i* y+ \6 U
好久沒看到蘋彭了～～～是我小時候的零嘴呢！
# R0 n  K+ n1 o
- d. o2 W6 `! q0 ?& s% b$ h6 R0 `幫我預定兩斤吧
! m- O# y" [" U! _4 r
您好！好的！謝謝您！現在确实很难看到的！謝謝您的支持，請私信給我您的名字電話社區名稱！這個星期天上午現採後送到貴物管哦！
作者: 芸芸    時間: 2013-7-8 12:11

- t- m- _# f8 p. j嗯...沒看過也沒吃過耶~ ' r' j# {1 c. T! I& m% C

5 Y3 b/ M0 ]& ?. I+ o0 \% \買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:24
芸芸 發表於 2013-7-8 12:11 $ s4 w' J+ Q7 [0 L' ?6 ^
嗯...沒看過也沒吃過耶~ - o8 I! C: t2 v7 e

* M, B7 L' B- f$ s1 e買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...
$ @# T1 w# h( L8 g$ `
您好！好的謝謝您！外面長的果荚会裂開，非常好剥，裡面黑色果壳也不會难剥哦！剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦！請私信給我您的名字，電話和社區名稱，這個星期日現採，下午送到貴社區物管哦！謝謝您！
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 12:29
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:51
felixcat 發表於 2013-7-8 12:29
' f& D1 Y; a0 O) y/ R$ w$ J* m2 w7 C一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
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您好！不一定哦！因為大小重量不一，大概是我們盛飯碗两碗左右吧！
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 17:41
我要訂1斤~~沒殼的~~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 18:12
felixcat 發表於 2013-7-8 17:41 2 k9 Z, F6 S% u7 ^8 E" [
我要訂1斤~~沒殼的~~
- A; D  l) w4 z) f, z7 q1 W
您好！好的！是去果荚1斤，帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: eava    時間: 2013-7-8 23:07
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 23:45
eava 發表於 2013-7-8 23:07 + M0 K" p: h$ x3 b8 s) o
剝除果莢260元一斤,謝謝!

( b) S: G$ B# t' Q) P您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: pinkey    時間: 2013-7-9 09:56
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 10:00
pinkey 發表於 2013-7-9 09:56 ! ~: o, y/ S0 O2 W+ I9 `- |+ M
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
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您好！用電鍋蒸或者烤箱烤過就可以當零食吃了哦！
作者: 吳千萬    時間: 2013-7-9 12:30
您好，我要剝除果莢一斤
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 12:51
吳千萬 發表於 2013-7-9 12:30 * G- Y' |# @; e0 g* l, Z7 v
您好，我要剝除果莢一斤
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您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: 魟魚    時間: 2013-7-9 22:28
我要一斤沒剝果莢的，買來玩玩～
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 23:25
魟魚 發表於 2013-7-9 22:28 ; }* d1 A6 i7 I- d8 B! {9 g
我要一斤沒剝果莢的，買來玩玩～
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您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: f982189    時間: 2013-7-10 09:38
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-10 10:12
f982189 發表於 2013-7-10 09:38
  H$ t5 ]  W2 E9 [剝除果莢260元一斤,謝謝!

% W1 T: O; Z& [, o: O: c2 T. X您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: 寶小姐    時間: 2013-7-11 10:15
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你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝
作者: 家鳳    時間: 2013-7-11 10:38
寶小姐 發表於 2013-7-11 10:15
% z, l% S1 B$ E+ T9 K$ y8 ^! d' ]你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝
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您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！



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