iBeta 愛北大論壇

標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭 [列印本頁]

作者: 家鳳    時間: 2013-7-7 23:47
標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭
很多人不認識蘋婆,更別說嚐過它的美味了!是鄉下阿嬤自己種的,沒有農藥什麼的[attach]189529[/attach]) B3 p4 B+ o* j! g2 F1 r) _( {
$ z( P, i% D) v- d1 L! d' K  Y
[attach]189530[/attach]9 |" O  i$ n: ], c, _: v

% i$ \- r' S7 `[attach]189531[/attach]
7 _2 Z* l. g5 t! M6 ], b- [5 l8 N. M8 B& ^+ B" Z! }
[attach]189532[/attach]
2 E) u: X8 N- ~; k' T$ w+ Q) O
# F. D" p6 M, B  v( n# H' X' x. B! G! k/ A

2 l% ^( ~1 G( s& \) ]. u蘋婆可用蒸、煮、烤,炒菜,紅燒的,煮排骨湯,雞湯均好吃,當零嘴食用或其它,真是美味!
6 C+ a( T" N0 ?3 K% I4 S- p% F' r) D# e. e
蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份,可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等,其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源,不論煮、炒、烤都具有獨特的風味,吃起來鬆鬆軟軟的,有點近似栗子,是夏日清補的養生食材。
; t* s0 ^2 k2 n) ~) @' l, K9 z) N0 `
蘋婆食用大多用煮食,成熟的果莢會自動裂開,取出種子,置於清水鍋內加以煮熟,撈起後剝去黑色外種皮,又剝去1層半透明狀淡褐色中種皮,呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用,鬆軟如蛋黃,風味獨特,尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用,味道更香,偶爾作成甜食,亦極可口。/ H1 B7 m6 t) \
+ F) |) w( F8 |1 ?
沒剝果莢160元一斤, 剝除果莢260元一斤,這個再松青有賣,6顆黑色的種子就80元了哦!喜歡的鄰居可以訂購哦!到7月13號就停止訂購了哦!要訂要快哦!
8 J) [# T3 G" r7 K: S$ D" m' C" r/ s' T6 x! x
, h8 [: |3 }. @3 [

作者: Emily5588    時間: 2013-7-8 10:38
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!
. i/ S% i, A& N0 q. }+ T* e0 K# p, I5 l/ i" ^
幫我預定兩斤吧
5 }( \# y. b' z3 Z9 {5 Z. J
& C. M" g- Y$ S' I; a3 A1 k, m沒有殼的!謝謝!!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 10:57
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38 ; F  ?. g7 N3 |- y
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!
6 Z2 P$ y* w7 G/ r! {- F1 Z7 W0 R$ P! P% P# Y
幫我預定兩斤吧

" m" H' R' n" g* D0 a您好!好的!謝謝您!現在确实很难看到的!謝謝您的支持,請私信給我您的名字電話社區名稱!這個星期天上午現採後送到貴物管哦!
作者: 芸芸    時間: 2013-7-8 12:11
3 v+ a8 [& w$ M
嗯...沒看過也沒吃過耶~ 6 i$ r- T$ A. r6 H

" b- Z% ~9 G" v買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:24
芸芸 發表於 2013-7-8 12:11
# D7 @* Z7 T6 R嗯...沒看過也沒吃過耶~ . C' q: ?) |$ L8 e: _! Q, Y

2 l7 r1 _. {* u# R買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...

' `+ T9 Q  \0 i" l' `您好!好的謝謝您!外面長的果荚会裂開,非常好剥,裡面黑色果壳也不會难剥哦!剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦!請私信給我您的名字,電話和社區名稱,這個星期日現採,下午送到貴社區物管哦!謝謝您!
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 12:29
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:51
felixcat 發表於 2013-7-8 12:29
! `4 Z1 y4 f8 Q7 e0 Y一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?

9 _0 r" U) ^! \9 |9 S* `2 V1 {您好!不一定哦!因為大小重量不一,大概是我們盛飯碗两碗左右吧!
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 17:41
我要訂1斤~~沒殼的~~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 18:12
felixcat 發表於 2013-7-8 17:41
1 [1 V7 u  B  K/ _9 s我要訂1斤~~沒殼的~~

9 c- }( w5 s4 C  M6 Z7 z+ L" _您好!好的!是去果荚1斤,帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: eava    時間: 2013-7-8 23:07
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 23:45
eava 發表於 2013-7-8 23:07 ) B# H; s7 @8 A7 H9 j$ y! C
剝除果莢260元一斤,謝謝!
5 F6 ^' t* B+ G& @0 q) ?
您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: pinkey    時間: 2013-7-9 09:56
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 10:00
pinkey 發表於 2013-7-9 09:56
6 c% S" H) a6 u6 Z! B5 V請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
8 t% S1 F, t0 k7 C' E5 c
您好!用電鍋蒸或者烤箱烤過就可以當零食吃了哦!
作者: 吳千萬    時間: 2013-7-9 12:30
您好,我要剝除果莢一斤
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 12:51
吳千萬 發表於 2013-7-9 12:30 , V6 p0 e$ g! a& X% _* N8 [
您好,我要剝除果莢一斤
9 k& |3 f' a5 `7 T
您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: 魟魚    時間: 2013-7-9 22:28
我要一斤沒剝果莢的,買來玩玩~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 23:25
魟魚 發表於 2013-7-9 22:28
4 n: X& j1 a$ z1 Z$ v我要一斤沒剝果莢的,買來玩玩~
3 P" f4 @8 W# t2 M( B& u% Z
您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: f982189    時間: 2013-7-10 09:38
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-10 10:12
f982189 發表於 2013-7-10 09:38
" {1 ~: b5 b- \& }+ t剝除果莢260元一斤,謝謝!

( n) k6 t% O4 V/ V, ?3 [您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: 寶小姐    時間: 2013-7-11 10:15

7 r* o- o, S" R1 `5 {* h你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝
作者: 家鳳    時間: 2013-7-11 10:38
寶小姐 發表於 2013-7-11 10:15 " n4 W( A% `4 j9 _8 M
你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝

* A5 T3 ]) k0 }您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5