iBeta 愛北大論壇

標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭 [列印本頁]

作者: 家鳳    時間: 2013-7-7 23:47
標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭
很多人不認識蘋婆,更別說嚐過它的美味了!是鄉下阿嬤自己種的,沒有農藥什麼的[attach]189529[/attach]
- }& H. m; f, {' y4 n5 T# i3 E1 |5 a: ?/ D+ p
[attach]189530[/attach]
4 S6 H% @0 V7 ]$ x- W. L' g
% O) x! i: h) `! D* |0 W[attach]189531[/attach]
  K3 E* b' m8 S# w2 ], i8 o6 J" u, J; e' d, u% O. V3 t3 Y
[attach]189532[/attach]
5 E/ E2 n6 j  d$ g6 m3 k7 K! S" S& s9 Y( W; W
2 ]8 z) O) F. }1 N
" e) A% s+ G. J/ k( V
蘋婆可用蒸、煮、烤,炒菜,紅燒的,煮排骨湯,雞湯均好吃,當零嘴食用或其它,真是美味! # o& }8 ]2 J1 f% T0 t

' ^0 [# b7 r  ~$ A- _7 v, `0 w( H蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份,可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等,其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源,不論煮、炒、烤都具有獨特的風味,吃起來鬆鬆軟軟的,有點近似栗子,是夏日清補的養生食材。
0 w4 X) i; C# d( }' J' ]" Y" f
! H+ p7 e3 `) o) n. ?+ R' y" Q蘋婆食用大多用煮食,成熟的果莢會自動裂開,取出種子,置於清水鍋內加以煮熟,撈起後剝去黑色外種皮,又剝去1層半透明狀淡褐色中種皮,呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用,鬆軟如蛋黃,風味獨特,尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用,味道更香,偶爾作成甜食,亦極可口。* ]' {- J! i9 y  C& {. f
, E# i  C2 z, A! E% M; E
沒剝果莢160元一斤, 剝除果莢260元一斤,這個再松青有賣,6顆黑色的種子就80元了哦!喜歡的鄰居可以訂購哦!到7月13號就停止訂購了哦!要訂要快哦!
( t) h: M3 G  k& M; P) [: `8 H9 Z9 o8 S! a; S9 e
( k0 Y9 z" k3 b( f  c6 ^1 W5 x

作者: Emily5588    時間: 2013-7-8 10:38
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!+ x7 j' m! _% ~) S" J7 q& z
. f1 a2 k9 ?  r* X  J  q; h/ S8 ^4 @
幫我預定兩斤吧
& p8 C: z0 X9 @' O* n+ n
! I) P  V4 [& F: ]沒有殼的!謝謝!!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 10:57
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38
4 I* B& v2 ^5 ?' {/ W2 l! ]好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!  X& v; K/ \" d. P# N/ U
  O7 v0 t/ z) V' B: A
幫我預定兩斤吧
% `; O6 C* e6 g1 e
您好!好的!謝謝您!現在确实很难看到的!謝謝您的支持,請私信給我您的名字電話社區名稱!這個星期天上午現採後送到貴物管哦!
作者: 芸芸    時間: 2013-7-8 12:11
" m& b5 G4 \, P% F3 m7 q
嗯...沒看過也沒吃過耶~
3 ?/ w0 k# @7 x' g4 Q' T
+ r  v; I9 |* r/ w+ F; [9 p買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:24
芸芸 發表於 2013-7-8 12:11 9 s7 |# ^- _! a8 V$ V- ~8 S1 g* k
嗯...沒看過也沒吃過耶~ 0 C; |4 I# V1 u1 a0 r) w7 B* d: J
! O: u/ q! U; g+ g3 S
買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...
/ Z7 o. O+ l" W
您好!好的謝謝您!外面長的果荚会裂開,非常好剥,裡面黑色果壳也不會难剥哦!剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦!請私信給我您的名字,電話和社區名稱,這個星期日現採,下午送到貴社區物管哦!謝謝您!
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 12:29
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:51
felixcat 發表於 2013-7-8 12:29
9 h9 k2 a1 C1 |% A: V一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?

" x" W6 Q# u( z2 ]9 z. V" z您好!不一定哦!因為大小重量不一,大概是我們盛飯碗两碗左右吧!
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 17:41
我要訂1斤~~沒殼的~~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 18:12
felixcat 發表於 2013-7-8 17:41
, O; c- |" V- M7 K5 n% R. G) @7 ]( z我要訂1斤~~沒殼的~~

/ @2 n% S4 x2 [4 m& E  h您好!好的!是去果荚1斤,帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: eava    時間: 2013-7-8 23:07
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 23:45
eava 發表於 2013-7-8 23:07 , M0 q2 u* d7 C9 k1 \' @
剝除果莢260元一斤,謝謝!

$ |3 {* c; v3 F' z2 }' x8 s您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: pinkey    時間: 2013-7-9 09:56
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 10:00
pinkey 發表於 2013-7-9 09:56 % R# l7 G) y! k# Y/ @$ a
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
) E9 n+ Q: C& Q: h
您好!用電鍋蒸或者烤箱烤過就可以當零食吃了哦!
作者: 吳千萬    時間: 2013-7-9 12:30
您好,我要剝除果莢一斤
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 12:51
吳千萬 發表於 2013-7-9 12:30 # s" `+ ]2 R2 `/ m9 W+ V
您好,我要剝除果莢一斤
2 x5 [$ ~3 N' T  Q! i4 M" y% Q
您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: 魟魚    時間: 2013-7-9 22:28
我要一斤沒剝果莢的,買來玩玩~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 23:25
魟魚 發表於 2013-7-9 22:28 & R- @: i4 w. z+ q7 q6 K5 D" }
我要一斤沒剝果莢的,買來玩玩~
+ B+ w, R0 \7 D7 r9 b" w
您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: f982189    時間: 2013-7-10 09:38
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-10 10:12
f982189 發表於 2013-7-10 09:38
, H+ k) D% c) g# Q剝除果莢260元一斤,謝謝!

+ d1 ~% W7 x+ I3 b, Q. N! b您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
作者: 寶小姐    時間: 2013-7-11 10:15

# l6 F% @! C" ~你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝
作者: 家鳳    時間: 2013-7-11 10:38
寶小姐 發表於 2013-7-11 10:15
4 ~$ z  |3 Y9 Z, b) C你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝

+ r! m& U2 j" D% f8 R; d您好!好的!帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5