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標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭 [列印本頁]
作者: 家鳳    時間: 2013-7-7 23:47
標題: 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭
很多人不認識蘋婆，更別說嚐過它的美味了！是鄉下阿嬤自己種的，沒有農藥什麼的[attach]189529[/attach]
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% q/ U+ Z/ A! `3 o% H. X蘋婆可用蒸、煮、烤，炒菜，紅燒的,煮排骨湯，雞湯均好吃，當零嘴食用或其它，真是美味！
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3 U) X& l  N' i: ~9 _: \% O8 u蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份，可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等，其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源，不論煮、炒、烤都具有獨特的風味，吃起來鬆鬆軟軟的，有點近似栗子，是夏日清補的養生食材。
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蘋婆食用大多用煮食，成熟的果莢會自動裂開，取出種子，置於清水鍋內加以煮熟，撈起後剝去黑色外種皮，又剝去１層半透明狀淡褐色中種皮，呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用，鬆軟如蛋黃，風味獨特，尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用，味道更香，偶爾作成甜食，亦極可口。% J- I8 i; W0 O8 Q' Y) U

9 T7 n% T* t5 H8 D4 T4 S沒剝果莢160元一斤， 剝除果莢260元一斤，這個再松青有賣，6顆黑色的種子就80元了哦！喜歡的鄰居可以訂購哦！到7月13號就停止訂購了哦！要訂要快哦！
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作者: Emily5588    時間: 2013-7-8 10:38
好久沒看到蘋彭了～～～是我小時候的零嘴呢！
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幫我預定兩斤吧' N/ Q3 R+ I" \5 p- Y. n

% l+ i, b  B# \, }沒有殼的！謝謝！！
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 10:57
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38
3 k. k2 t5 j# k. H  h- r好久沒看到蘋彭了～～～是我小時候的零嘴呢！: n- ~; ?& B; m
9 ^; C/ Q; ~( D$ n. u, Q. P
幫我預定兩斤吧

3 O& h* h) }/ i您好！好的！謝謝您！現在确实很难看到的！謝謝您的支持，請私信給我您的名字電話社區名稱！這個星期天上午現採後送到貴物管哦！
作者: 芸芸    時間: 2013-7-8 12:11

- I. ?/ b6 Y0 I$ h/ b5 F嗯...沒看過也沒吃過耶~ 3 @9 C3 I( m9 x/ @4 s7 O

# l) |! G; f5 Z; ]$ X/ j8 G買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:24
芸芸 發表於 2013-7-8 12:11
" U! {! N& ]$ a- Z! k  U嗯...沒看過也沒吃過耶~
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# _6 u% M: c% f+ I買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...

* G- N5 `' t$ B8 }您好！好的謝謝您！外面長的果荚会裂開，非常好剥，裡面黑色果壳也不會难剥哦！剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦！請私信給我您的名字，電話和社區名稱，這個星期日現採，下午送到貴社區物管哦！謝謝您！
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 12:29
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 12:51
felixcat 發表於 2013-7-8 12:29
3 [: F. S  E, R( C! q2 O7 i5 v- D# [# h一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
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您好！不一定哦！因為大小重量不一，大概是我們盛飯碗两碗左右吧！
作者: felixcat    時間: 2013-7-8 17:41
我要訂1斤~~沒殼的~~
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 18:12
felixcat 發表於 2013-7-8 17:41 , t1 I- w7 ]! K# y/ f
我要訂1斤~~沒殼的~~
; `% o! U* v4 ]+ U" i+ O# q1 d
您好！好的！是去果荚1斤，帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: eava    時間: 2013-7-8 23:07
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-8 23:45
eava 發表於 2013-7-8 23:07
0 ^5 ?" j& M1 @# I剝除果莢260元一斤,謝謝!

0 Y1 v/ w& B. X7 O( y# ^您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: pinkey    時間: 2013-7-9 09:56
請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 10:00
pinkey 發表於 2013-7-9 09:56
" o* ^" S9 |3 U請問當零嘴是剝開就可以吃嗎?

& [- X" L% R: b+ {% m$ w5 C' u您好！用電鍋蒸或者烤箱烤過就可以當零食吃了哦！
作者: 吳千萬    時間: 2013-7-9 12:30
您好，我要剝除果莢一斤
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 12:51
吳千萬 發表於 2013-7-9 12:30 ' H! }" c8 @  j% E/ Y
您好，我要剝除果莢一斤

6 Y. u* v/ y1 P, o/ u) _4 u您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: 魟魚    時間: 2013-7-9 22:28
我要一斤沒剝果莢的，買來玩玩～
作者: 家鳳    時間: 2013-7-9 23:25
魟魚 發表於 2013-7-9 22:28 9 F1 Y; D$ g* C* c
我要一斤沒剝果莢的，買來玩玩～

$ {" E" y" ?9 S5 J+ r2 b您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: f982189    時間: 2013-7-10 09:38
剝除果莢260元一斤,謝謝!
作者: 家鳳    時間: 2013-7-10 10:12
f982189 發表於 2013-7-10 09:38
: P2 N, ?* L6 i8 p剝除果莢260元一斤,謝謝!
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您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！
作者: 寶小姐    時間: 2013-7-11 10:15

& I- C: \2 B  H* S1 T1 p你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝
作者: 家鳳    時間: 2013-7-11 10:38
寶小姐 發表於 2013-7-11 10:15 0 i' I: B: i# O: w7 w
你好!我要2斤沒剝果莢的,謝謝

1 S. k4 w# F. y您好！好的！帮您登記了，謝謝您！請私信給我您的名字電話和社區名稱，到時送到貴社區物管！謝謝您！



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